Les meves receptes preferides (Ansytka)

[Pa]

Pa

Pa bielorús (forn) (AXIOMA)

Plaer airejat (Ilona)

Pa de taula blanc sobre una massa llarga (forn) (Espantaocells)

Pa sense pastar en 13 hores (al forn) (Omela)

Pa artesanal sense pastar (Serenitat)

Pa blanc diari amb llevat viu / premsat en una màquina de fer pa Panasonic SD-2500 (Cintura)

Pa Borodino "El mateix" en una màquina de fer pa (v_v_su)

Pa de motlle (forn) (koluchchka)

Chiabatta al forn (Idol32)

Ciabatta al forn (Espantaocells)

Pa pla "gairebé uzbek" (Omela)

Truites índies NAAN (fabricant de pa + forn) (Ksyushk @ -Plushk @)

Focaccia: senzill i saborós (L-olga)

Patata de focaccia amb ceba (Administrador)

Focaccia de patata amb formatge i alls al forn (Sonadora)

Donuts "Sufganiet" del forn (Trishka)

[Bollos]

Bollos

Panets de mantega segons el gust GOST des de la infància (Tata)

"Badies" de Daria Yakovlevna Tsvek (no vidre)

Brioche sense barrejar (ang-kay)

Bollos "El meu favorit" (natapit)

9 panets copecs (julifera)

Creme de parisienne (Qween)

Bollos "Cinnabon" (Floc de neu_2011)

Saika de mantega amb panses (Espantaocells)

Rosan (no GOST) (Gitano)

Pastissos i panets "de marca" (Irishka CH) Bona massa

Panets "Buchteln" amb farciment de nata (Espantaocells)

"Salsa de rosella" amb streusel de taronja (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) (Pulisyan)

[La massa]

La massa

Massa de galetes magres (vernisag)

Pasta "Rublevskoe" (Qween)

Pasta de full falsa "Universal" (Stеrn)

Pastisseria universal "Pate sablee" (L-olga)

Pasta de boles de massa sense pastar en 21 segons! (massa per a boletes amb ganivets en un robot de cuina) + vídeo (Doxy)

Massa choux per fideus, dumplings, dumplings (Administrador)

Massa de llevat per a pastissos fregits (Gat)

Peter Doughnough per a tots els usos (Anís)

Massa per a pa pla, pizza, khachapuri "en 5 minuts al dia" (Anís)

[Forns de llevat]

Forns de llevat

Pastissos de mantega amb menús a la crema agra; amb col blanquejada amb ous, etc., a les pizzaires Princess i Travola (Elena Tim)

Pastissos de col (Espantaocells)

Pastissos "Delicat" (Dentista)

Creps ("Cooking", 1955) (Espantaocells)

Pastís amb ruibarba (rabarbar) "letó" (pas a pas) (Angella)

Pastís de sucre delicat (J-ry)

Coure-ho bé abans d’abocar

Bagels (Ganxet)

[Forn sense llevats]

Forn sense llevats

Khachapuri mandrós (Omela)

Khachapuri sense pastar, en una paella (Mandraik Ludmila)

Chebureks "Crimea" (Freken Bock)

"Roses" de salsitxa a pasta de full (forn) (AXIOMA)

Pastís de peix (Lyulёk) M'encanta aquesta massa

Pastís de col i carn ràpida (Kitiara)

Pastís de gelatina (basat en "Marinkin's Tvorinok") (Turquesa)

Magdalenes de salmó (Espantaocells)

Pasta de full amb xai a les pizzaires Travola i Princess (Elena Tim)

Creps al kefir (Tanyulya)

Tuposki (antiga recepta de panellets senzills) (Espantaocells)

Formatge cottage Primorsk (Ganxet)

[Magdalenes]

Magdalenes

Magdalenes de mató "Air" (Omela)

Magdalenes de mató (Espantaocells)

Pastissos de mató airejats (Masinen)

Magdalena "No pot ser més barat" (sense ous) (Omela) Millors magdalenes i melmelada a l'interior

Magdalena "Delicious" a la màquina de fer pa Midea AHS15BC (lisa567)

Magdalena lleugera amb cireres. (julifera)

Magdalenes de berenar de mató (Espantaocells)

Magdalena "Stolichny" a la fabricant de pa Brand 3801 (MariV)

Pastís de mantega segons GOST (sense sosa i bicarbonat) (Sonadora)

Magdalena Mohair (azaza)

[PASTISSOS]

PASTISSOS

Bescuit de vainilla sobre aigua bullent (irza)

Delicatíssim bescuit de fruits secs (natapit)

Tiramisú (Espantaocells)

Galetes "Savoyardi" (ang-kay)

Pastís "Dits de senyores" (Espantaocells)

Pastís Arlequí (Tasha)

Pastís de vidre trencat (Forquilla)

Pastís "Strawberry Dream" (Kinglet)

Pastís "Air Snickers" (leka)

Pastís "Kievsky" (artesà)

Pastís reial de Napoleó (Vikka_nikka)

Pastís "Plombir" (Most)

Pastís "suís" (natapit)

És millor no cobrir-lo amb xocolata, en cas contrari és massa dolç i xocolatat. [/ Taula]

Pastís "Nit de Praga" (Elena Tim) Glaze és genial

Pastís "Praga" (segons GOST) en un multicooker Panasonic (Ganxet)

Pastís marroquí amb cafè (irza)

Pastís "Llet d'au" sobre gelatina (de la revista "Rabotnitsa") (artesà)

Pastís "Cirera borratxa amb salsa de caramel" (Wolchebnica)

Pastís de cireres d’ocell (recepta de portada) (Mikhaska)

Pastís de cireres d’ocell (Zmeika)

Pastís de Plyatsok "Delícia de nous" (ang-kay)

Pastís de formatge "Nova York" (Sedne)

Pastís de mel ràpid de massa massiva (opcions de cocció en diferents dispositius) (Yuliya K)

Pastís "Pastís de mel de postres" (Alenka83)

[Crema, esmalt, impregnació]

Crema, esmalt, impregnació

Crema de proteïnes de flam (com els bons temps) (Dansa)

Crema de flam en 3 minuts al microones (Vitalinka)

Crema de sofregit crema agra (Repka)

Llet condensada en 10 minuts al multicooker Steba (marlanca)

Pasta de xocolata "Nutella" (Elf)

Pasta de xocolata i nous (natamylove)

Invertiu el xarop (glucosa) en 10 minuts (Kara)

Invertiu el xarop per substituir la mel (melassa) a la cocció, al forn i al forn (Tumanchik)

[Segon plat]

Segon plat

Eisbein o articulació de porc en alemany (Tanyulya)

Cangeu en una olla a pressió (Espantaocells)

Pollastre rostit en olles (TID-SDA)

Una vegada més sobre ells, sobre costelles casolanes (teoria i pràctica) (Administrador)

Cotoletes / mandonguilles (recepta per a establiments de restauració, 1955) (Espantaocells)

Mandonguilles (recepta per a establiments de restauració, 1955) (Espantaocells)

Mandonguilles, opció número 2 (recepta per a establiments de restauració, 1982) (Espantaocells)

Cotoletes ràpides "Quallades de pollastre" (Mikhaska)

Ales de pollastre per a cervesa (Agost)

Nuggets útils (Masinen)

Ordi amb ventricles (ang-kay)

Spetzle amb cansalada i bolets (Trishka)

Cassola de patata amb salsitxa (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

Cassola de patates amb carbassó, formatge i pernil a la pizza pizza Princess (Elena Tim)

Patates fregides al forn (Espantaocells)

Di San Xien (tres frescor terrenal), o verdures xineses (Miranda)

Coliflor en pasta de formatge-mostassa (natapit) No em va agradar molt el formatge

Cassola de formatge amb pa i tomàquets (Philips Airfryer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Peixos dietètics "No tenim por dels ossos" (per a menjar per a nadons i no només) en una cuina múltiple (Tumanchik) al peix del riu Shteba és millor sota pressió durant 2 hores o s’escalfa tota la nit

Dumplings amb mató (recepta per a establiments de restauració, 1968) (Espantaocells)

[Salses, adobs]

Salses, adobs

Marinada per a canyes, ales, carn, pits, etc. per afegir sabor i aspecte fumat (Tumanchik)

Fer maionesa (Qween)

Maionesa (recepta per a establiments de restauració, 1956) (Espantaocells)

Mostassa dolça (TATbRHA) Va resultar agut

[Amanides, aperitius]

Amanides, aperitius

Chimchi d'estiu (preparant deliciosos taps de rave) (Chuchundrus)

Rotlles de remolatxa amb formatge quallat (dopleta)

Heh de carbassó (Chuchundrus)

Arengades estofades a l'oli (Multicooker Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Lluc en conserva a l'olla a pressió multicooker Redber MC-M600 (potència de 1000 W). (leno4k @)

[Sopes]

Sopes

Sopa de vídua (sopa de vídua) (Administrador)

Sopa amb boles de massa en una cuina lenta Moulinex Minute Cook (Lerele)

[En blanc]

En blanc

Cogombres en vinagre "tia Margita" (Lozja)

Cogombres en vinagre al "Globus" (provat per mi mateix) (Freken Bock)

Menys vinagre (1/3 part)

Cogombres "A tots els agrada" (Natalishka)

Cogombres cruixents en búlgar (Nila)

Amanides de cogombres, berenars, nezhinsky (Administrador)

Cogombres "Nezhinsky" (nou)

Tomàquets en vinagre "el preferit de Chuchin" (Espantaocells)

Tomàquets dolços en escabetx "Favorits" (fomca)

Tomàquets amb salsa de tomàquet (Administrador)

Lecho de pebrot dolç amb tomàquet (Administrador)

L’oncle Ben és amb carbassó (V-tina)

Necessiteu menys sal, aproximadament 1 cullerada. l. [/ taula]

Amanida de cogombre (Cirre)

Pebrots en escabetx amb julivert i pebre negre (dana77)

Pebrots en escabetx (receptes)

[Begudes]

Begudes

Olla de rom (Rumtopf). Marató. Qui és amb mi? (Espantaocells)

Aiguardent de cirera (Ivanych)

Fantasia casolana (Pinagri)

Beguda de taronja (reta)

Alliberament universal de motlles antiadherents (mary_kyiv)

[GÀLFES]

GÀLFES

Gofres de pa senzills (Lika)

Neules de carbassó en una planxa de neules GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

"Girafes" (shuska)

Neules soltes amb llet condensada (sazalexter)

Neules gruixudes, esmicolades sobre la llet condensada (Tanyulya)

Gofres de quallada en una planxa de gofres GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

Neules de sorra (Chuchundrus)

Galetes cruixents de neules de pa de pessic (Yuliya K)

Gofres de mató (Omela)

[PASTÍ, ROLLS]

PASTÍ, ROLLS

Pastissos al "Kinder Delis" (GruSha) Deliciós deliciós

Rotllo d’esponja (ang-kay)

Roll suís "No pot ser més ràpid" (MariS)

Bob Esponja (classe magistral) (Pastís)

Magdalenes "Vanilla Delight" (AneTta)

Magdalenes "Amants del cafè" (Natkamor)

Pastissos "Cistelles" (poiuytrewq)

Pastissos amb crema de proteïnes i melmelada segons GOST (Merri)

Cistella de sorra amb crema de proteïnes (com en els vells temps) (Dansa)

Cistelles de sorra amb crema de coco "Cheap and Merry" (Olga VB)

[BISCUIT]

BISCUIT

Cookies per oblidar (koziv)

Galetes de civada d’acord amb GOST segons la recepta d’Irina Chadeeva (pizzera Princess 115000) (Set anys)

Pastissos de llet (GOST) (Espantaocells)

Moments de fusió pastís de galetes amb grosella negra (Cvetaal)

Galetes de Naina Yeltsina (mató) (Shyrshunchik)

Olles de pastisseria amb formatges curats (recepta per a establiments de restauració, 1968) (Espantaocells)

Anells de sorra amb cacauets (Zhmenka)

Pastís "Anell amb fruits secs" (Kengis R. P., 1958) (Espantaocells)

Suc amb mató (Pogremushka)

[Pastisseria dolça]

Pastisseria dolça

Cassola de mató (Steba dd1) (Masinen)

Crostata amb albercocs (natapit)

Pie on kefir "Pyshka". (Trishka)

Postres de pastís de maduixa (Aprelevna)

Pastís de baies d’estiu (Natusik)

Pastís de grosella polonesa (Podmosvichka)

Pastís de mató i prunes (Gala)

Pastís de prunes airejat (natapit)

Poma "Amber cake" de T. L. Tolstoi (lappl1)

Esmicolar-se amb fruita (universal) (Omela)

Pastís de Streisel amb baies (Arka)

Peu "Caprici de les senyores" amb mobles d'albercoc (Damenkaprizen) (Irina Dolars)

Més o menys

[POSTRE]

POSTRE

Malví casolà (Girafa)

Soufflé de maduixa (Natusichka)

Mousse universal (prona)

Només de greix (Tumanchik)

[KULICHI]

KULICHI

Pastís de Pasqua per als mandrosos (sense lot) (ang-kay)