Ous congelats escalfats mandrosos

Potser algú ho sap, però ho vaig veure per primera vegada.



- Congelar els ous crus.
- Fer bullir aigua.
- Envieu ous congelats pelats a aigua bullent.

L’autor recomana bullir els ous durant 4-5 minuts. Els ous congelats produiran més escuma que els ous escalfats tradicionals.

🔗

[Zebra]

Zebra, Tatyana, gràcies, tampoc he vist aquesta opció, ho provarem.

La meva tia, que va treballar com a cuinera durant deu anys, em va ensenyar a cuinar ous escalfats mandrosos a partir d’ous congelats. La recepta que no he conegut

[Zebra]

Zebra, recentment en algun programa va mostrar el xef del restaurant. El seu lafhak és un ou al congelador durant 30 minuts. Peleu el cru, més precisament el tros de gel, i talleu-lo, el rovell serà viscós: esteneu-lo sobre el pa. On l’esquirol no va dir.

I com netejar congelats
Vaig a llegir

I com netejar congelats
Vaig a llegir

generalment.

[Darya]

I com netejar congelats

Darya, Tinc això a la meva recepta

Ou congelat "multi-ulls" Recomanat per a aquells que perden pes: només es menja un ou, però la sensació que són diversos. Tot és elemental. L’ou està congelat. Després, durant un parell de segons, es submergeix en aigua a temperatura ambient i fàcilment ...dopleta