Pa Borodino "El mateix" en una màquina de fer pa

Pa Borodino "El mateix" en una màquina de fer pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Sal	3 culleradetes
Sucre	1 cda. l.
Amor	2,5 cullerades. l.
Vinagre de poma	2 cullerades. l.
Rast. oli	5 cullerades. l.
Aboqueu el kvass sec en un recipient separat aigua bullent, remeneu	5 cullerades. l. 450 g
Afegiu coriandre deixar refredar, afegir a l'estufa	1,5 cullerades. l.
(com que no vaig trobar malta, resulta reemplaçament complet del kvass sec)
Farina de sègol	370 g
Farina de blat	250 g
Llevat sec SAF-Moment	3 culleradetes

Mètode de cocció

Mitjançant llargs experiments, finalment vaig aconseguir una recepta per coure pa, amb Moulinex OW5004 que recordava el gust de Borodinsky.

Per tal de marcar els ingredients.

(la mel es pot substituir per 3 cullerades de sucre, però desapareixerà l '"amargor" i no serà així)

Espolvoreu amb llavors de coriandre 1 hora abans que finalitzi el programa - 1 culleradeta. , però això no és per a tothom. Després d’aturar-vos, no traieu mitja hora més, deixeu-lo agafar força.

Programa de cuina:

Programa 2 (per al pa de sègol), ajustat amb una escorça fosca.

Nota

El pa és fosc, dens, amb una característica olor i sabor "Borodino".
Que aprofiti.

Foto Alexander Svet1

Receptes similars

Pa Borodino per als mandrosos (fabricant de pa) (Gasha)

Pa Borodino elaborat amb pa de sègol (Vanya28)

Pa Borodino amb una barreja "Borodino" (fabricant de pa) (kava)

Moltes gràcies per la recepta !!! El pa és molt molt xulo !!!! Dono la vostra recepta a tots els meus amics que en tenen 5004, tothom està encantat. GRÀCIES

I estic agraït! Gràcies per la recepta. El pa em va agradar molt. (y) Va resultar suau, amb una crosta cruixent. Encantador! Ho vaig aconseguir junts en una sola sessió. Vaig coure una mitja porció per a una mostra en LG HP en mode francès. Després del segon pastat, vaig treure l’espàtula. Al següent. Provaré el mode de sègol una vegada. Gràcies de nou!!!

[v_v_su]

v_v_su
Vull donar-vos les gràcies per la recepta d’un pa meravellós! Avui l'he cuit "a la nit", això és el que ha passat:

🔗

🔗

A les llars els va agradar molt el gust d’aquest pa! Definitivament cuinaré més, i més d’una vegada!

Moltes gràcies per la recepta !!! El pa és genial! Quant de temps he volgut coure això, però gairebé totes les receptes necessiten additius, però no ho són. Un cop cuit el pa de Borodinsky amb cafè, cacau, etc. ... No és això. I aquest és SUPER !!! Gràcies de nou!!!

Escriviu que, com que no heu trobat malta, heu utilitzat kvass sec? significa malt a la recepta original ?? Per què us demano, he de buscar malt i quass?

A l'original, només el kvass sec. A causa del fet que no es pot comprar malta a la meva ciutat, però heu de fer una comanda a Kíev o Dnepropetrovsk, em va alegrar molt que la recepta amb kvas sec (quedés a l’estiu). L’únic que no tinc clar és: quin tipus de mel es necessita per tenir amargor? Blat sarraí? No el tinc, el vaig substituir per sucre. Saborós
El pa va resultar ser dolç, elàstic, moderadament "mullat".
Ho vaig fer tot com a la recepta, fins i tot el programa 2 (tinc francès). escorça fosca.

Ara cuino aquest pa amb farina de blat de primer grau (la primera era de la màxima qualitat). Crec que serà més fosc. Us explicaré el resultat.
marinal, si teniu malta, podeu provar altres idees (hi ha moltes receptes de pa Borodino al lloc, de les quals la gent està encantada).

I ahir vaig coure malta .... va resultar un pa molt saborós. Però pel meu HP, vaig fer dos comentaris:
en primer lloc, la recepta per a ella és massa gran, la propera vegada faré la meitat de la norma
en segon lloc, podeu provar de fer aquest pa al programa del pa francès (no tinc sègol, ho vaig fer al primer programa habitual).
Però, en general, i per tant, el pa va ser un èxit i va ser molt saborós :) Seguiré provant com funciona millor, definitivament faré una foto i la publicaré ...
gràcies per la recepta!

Ahir vaig coure aquest pa i vull dir MOLTES GRÀCIES a l'autor per compartir aquesta recepta. I ara segueix una oda a l’autor: això és exactament el que buscava, el pa té realment aquell gust de Borodino i el coriandre li va donar un acabat al sabor del pa. Tot amb moderació.
És molt estrany que tan poques persones prestessin atenció a aquest pa. En general, vaig anar a posar +. La recepta és realment destacable.

Vaig coure aquest pa amb farina de 1r de primària + 2,5 taula. culleres de mel (d'un gira-sol): poc ... Alguna mena de pesada i gens més fosca que amb farina de primera qualitat (la tinc Khlebodarovskaya, excel·lent, però he comprat el primer grau al mercat a V. Lepetikha). Crec que es tracta de farina. No hi ha diferència amb el sucre i la mel. Pel que sembla, per tenir amargor, la mel ha de ser pecadora. Per tant, és molt possible substituir la mel per sucre.
Gràcies per la recepta!

Prenc qualsevol mel líquida, sempre resulta fantàstic. Tinc Moulinex 5004, la meva sogra Kenwood, que no rep pa segons aquesta recepta. Els propietaris de Kenwood responen i comparteixen quin és el motiu. Gràcies per endavant !!

verner, ja he respost per un pa kenwood massa gran, cal fer menys ... tot i que el meu HP i aquest cuinat bastant saborós, però experimentaré més. Em sembla que el pa a Kenwood s'hauria de fer en la modalitat de pa francès.

v_v_su, va sorgir la pregunta: la cullerada i la culleradeta que s’utilitzen d’HP són ordinàries? Al cap i a la fi, el seu volum és lleugerament diferent.

isin, a HP Mulinex, el programa 2 és la modalitat de pa francès, jo només cuino aquest pa al mode francès. Em sembla que el fet és que per a HP Kenwood cal seleccionar altres proporcions del marcador. Potser juga un paper que hi hagi 2 mescladors al meu Muulinex, ja que entenc que n’hi ha un a Kenwood. Quan feia forn segons les receptes d'altres CP, mai no ho feia bé, sempre havia d'ajustar les proporcions.

Ahir vaig coure aquest pa

Digueu-me, Gaby, heu pres les proporcions d’ingredients per a l’estufa igual que a la recepta servida?

Es pot fer servir llevat sec en lloc de llevat premsat?

genusik2003 Respon a la pregunta: sí, les proporcions són les mateixes que les de l'autor, tinc una màquina de pa amb el cubell més gran possible i he pres llevat premsat.

genusik2003 Veig que teniu una estufa com la meva, vaig coure pa francès al programa 6 i el vaig deixar com l'autor va escriure durant mitja hora al foc. Els terrats tan bonics com Kroshi no funcionaven, però si no us preocupeu d’això, en general, el color i el gust són d’un a un segons calgui. Bona sort!

genusik2003, l'autor té llevat sec. Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Mesurant culleres de x \ stove. El resultat és genial! Bona sort

Ahir vaig coure aquest pa! El sabor és fantàstic! El sostre va caure una mica, els costats que sortien darrere de la galleda es van cremar lleugerament. És a dir, l’aspecte de dalt deixa molt a desitjar ... És culpa seva: la quantitat de Panas és més gran que la vostra. Calia prendre 2/3 o coure al forn.
Però la recepta és perfecta: no calia afegir res.
Gràcies a l'autor!

Acabo de coure aquest pa. Simplement genial!!! Encaixat perfectament, el sostre és alt. Vaig cuinar al programa Blat (bé, no tinc sègol). Vaig utilitzar malta, el pa va resultar ser molt fosc !!! Moltes gràcies a l'autor

- Vinagre de sidra de poma 2 cullerades. l.

Hola!
Digueu-me, quant percentatge de vinagre?
Tinc un 6% a casa, vaig veure un 4% a la venda. Quan es cou al forn segons la recepta d’un llibre per 5004, es dilueix d’1 a 1.

I el segon programa és el pa francès, no el sègol.

El resultat és genial!

Digueu-me, en quin programa ho heu fet a la vostra HP? I heu afegit temps de cocció?

Ahir vaig intentar fer sègol amb barreja de Borodino, hi vaig afegir 10 minuts més de cocció. La primera vegada que vaig coure el pa a les 3000 (o 3002, no me’n recordo), és inusual.

I, no obstant això, algú ha intentat coure’l al Mulk 3002? I després, el meu 5004 es va lliurar perquè es reparés a causa d’una galleda amb fuites, però tinc moltes ganes de provar la recepta

Vaig cuinar al programa francès en què la temperatura de cocció era superior a la principal: 115 grams, vaig afegir temps al màxim. Tinc l'oportunitat de fer-ho, al meu entendre, fins i tot el temps és d'1 hora.Amb 10 minuts no n’hi ha prou, no és per res que l’autor d’aquesta recepta aconselli deixar-la al forn escalfant mitja hora després de coure-la. No vull confondre ningú per primera vegada que vaig coure 1 hora. 20 minuts. i + 30 minuts en escalfar: va resultar mullat a l'interior i, la segona vegada que vaig ajustar el temps de cocció a un màxim de 99 minuts, va resultar més sec. Sí, la cocció del sègol i del blat és diferent; necessita un enfocament diferent.

I tinc un programa de blat en BT: s’utilitza per al pa on hi ha fins a un 50% de farina de blat, la resta és farina diferent i el règim de temperatura és més alt. Per cert, ho vaig aprendre llegint els consells per utilitzar fogons BT al lloc. Per tant, aquest programa educatiu no és gens superflu !!!

En termes generals, tinc 3 programes a 3002: blat, francès i gra sencer (no comptem dolços i pastissos).

Al 5004 hi havia Borodino, gra integral, omega-3, sense sal, etc. Així que em vaig quedar embolicat, però l'autor escriu sobre francès. Així que provaré el programa francès amb el temps de cocció afegit.
Queda per decidir el vinagre. Quin es va afegir?

En general, he afegit vinagre casolà, és a dir, l’he fet jo mateix i el desconeixo%; aquí l’estiu passat, Bekema va exposar una recepta i la vaig elaborar. Ho vaig posar tal com va escriure l’autor de la recepta.
He cuinat al mode francès perquè la temperatura de cocció allà és superior a la del mode bàsic.
Aquí, si llegiu les noies i els professionals que couen pa al forn, aleshores la cocció del pa de sègol difereix en principi del pa de blat, al meu parer, es cou a una temperatura més alta.

És clar, vaig comprar una mica de Baltimore en un supermercat un 6%.
El vaig coure, en principi em va agradar. Només un moment: per alguna raó, la part inferior del pa va resultar ser menys porosa que la part superior. Amb què es podria relacionar?

Escriviu que, com que no heu trobat malta, heu utilitzat kvass sec? significa malt a la recepta original ?? Per què us pregunto, tinc malta, però heu de buscar quass

La recepta original de Borodinsky (que es ven a la botiga) utilitza malta. El malt és un dels components del quass sec, però no vaig trobar malta a la botiga.

A l'original, només el kvass sec. A causa del fet que no es pot comprar malt a la meva ciutat, però heu de fer una comanda a Kíev o Dnepropetrovsk, em va alegrar molt la recepta amb kvas sec (va quedar a l’estiu). L’únic que no tinc clar és: quin tipus de mel es necessita per tenir amargor? Blat sarraí? No el tinc, el vaig substituir per sucre. Saborós
El pa va resultar ser dolç, elàstic, moderadament "mullat".
Ho vaig fer tot com a la recepta, fins i tot el programa 2 (tinc francès). escorça fosca.

Mel de flors. És a dir, sense floritures. Qualsevol mel normal té una lleugera amargor, que és el que necessitava a Borodinsky. Però vaig experimentar amb el sucre, fins i tot crec que es pot posar menys en una cullerada.

Ahir vaig coure aquest pa! El sabor és fantàstic! El sostre va caure una mica, els costats que sortien darrere de la galleda es van cremar lleugerament. És a dir, l’aspecte de dalt deixa molt a desitjar ... És culpa seva: la quantitat de Panas és més gran que la vostra. Calia prendre 2/3 o coure al forn.
Però la recepta és perfecta: no calia afegir res.
Gràcies a l'autor!

Pel que fa al "sostre caigut": proveu menys aigua (un parell de cullerades) o menys llevat. Normalment, el sostre parteix d’això

M'encanta el pa Borodino !!! Vull provar de coure. Algú ha provat d'experimentar aquesta recepta a HP Panasonic? Quant a la quantitat, em vaig adonar que necessitem menys i l'ordre és diferent. Val la pena canviar la quantitat o simplement recalcular-la proporcionalment i ja està?
El francès és millor que el bàsic?
En quin moment afegiu coriandre? Intento no obrir la tapa perquè em fa por arruïnar-ho tot.

Poso vinagre de sidra de poma al 6%.

[Petites addicions, canvis, aclariments a la recepta:]

Una culleradeta de HP. Allà tot és de HP. I tinc bàscules electròniques. Així que si us plau, seguiu-hi.

gràcies a tothom que va fer un plus.
Petites addicions, canvis, aclariments a la recepta: (S'aplica a Moulinex 5004, que no en té, decideix-ho tu mateix)

1.Vaig intentar posar el pes del pa 1500 g i la "crosta fosca" al forn (al segon programa) amb la mateixa quantitat d'ingredients. El resultat és un pa menys mullat, més "cuit". Tot i així, cal deixar el pa al forn després de finalitzar la cocció durant mitja hora o una hora. Sense apagar l’estufa, en el mode d’escalfament. El pa "passa" d'aquesta manera millor. Bé, m’agrada més.

2. S'ha intentat afegir llavors de comí - 2 culleradetes. ... Bé, per a un aficionat no em va agradar.

3. A l’hivern, la farina és més “seca” o alguna cosa així. En general, controleu la humitat quan barregeu. I recentment ens trobem amb farines que s’assemblen més a la pols. No encaixa. Ara compro un paquet, poso immediatament el pa. Si és normal, faig estoc durant molt de temps. En general, comproveu la qualitat de la farina. Fa poc vaig prendre Ryazanochka, ara he desaparegut en algun lloc.

4. Vaig notar que en afegir oli de gira-sol addicional, el pastat és millor i la massa és més adequada.

v_v_su, gràcies per la recepta! De tots els que he provat, aquest és el que ha tingut més èxit fins ara! Realment he fet algunes modificacions ... En lloc de kvass-2,5 cullerades. l. malt (la propera vegada posaré 4 cullerades de sopa, va resultar que no estava prou fosc), 1 hora. l. cacau, en lloc de vinagre -1,25 culleradetes. agram (n’hi hauria prou amb una culleradeta) i, en lloc de sucre, 1 cullerada. l. melassa.

Bé, la meva tasca era coure Borodinsky a partir d’ingredients comercials. Si hi hagués malta i panafirina a la venda, la recepta seria diferent. I anar a Moscou a buscar malta és ridícul.

Bé, la meva tasca era coure Borodinsky a partir d’ingredients comercials. Si hi hagués malta, panafirina a la venda, la recepta seria diferent. I anar a Moscou a buscar malta és ridícul.

Sí, per descomptat, tenim un meravellós ajudant a Ucraïna: Lilya-Lyulyok, que proporciona a tothom els productes necessaris ... Per tant, la meva tasca era coure pa que tingui un sabor almenys aproximadament similar a aquell. I gràcies a la vostra recepta, gairebé ho vaig aconseguir!

Sí, per descomptat, tenim un meravellós ajudant a Ucraïna: Lilya-Lyulyok, que proporciona a tothom els productes necessaris ... Per tant, la meva tasca era coure pa que tingui un sabor almenys aproximadament similar. I gràcies a la vostra recepta, gairebé ho vaig aconseguir!

Bé, teniu diferents farines de sègol a Ucraïna. Més gluten, o què?
Sí, però per què "gairebé" va tenir èxit? Què us ha desagradat? M'interessaria què més treballar.

Algú va coure al Panasonic 255? Digueu-me quin programa?

Vaig cuinar al programa "Rye", però aquest pa no resulta alt, però sí saborós

Digueu-me què és el kvass sec i on el podeu comprar a Kíev? Tinc moltes ganes de coure aquest pa, tinc HP 5004, abans només couia sègol a 255, resultava molt saborós, però el veritable Borodino, és fantàstic, em diuen plizzzzzzz.

Per què el kvass sec? A Kíev, podeu comprar malta i coure un autèntic Borodino, heu de contactar o aquí 🔗ingredients_per_fornar. html o al nostre Lilechka-Cradle per a la compra conjunta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9131.0

Algú al forn a Panasonic 255? Digueu-me quin programa?

Cuit al forn, per primera vegada pastant pizza, després en mode pa de sègol. Va resultar ser alt, per sobre de la vora del cubell, però el sostre ha caigut. La segona vegada, el règim del pa de sègol simplement no va funcionar, perquè no va augmentar en absolut, com un maó pesat. Per tercera vegada, es pasten dos pizzes seguides amb una espàtula per al pa de sègol, després es prova 1 hora amb els modes desactivats (preferiblement 1,5 hores) i es cou al forn durant 1 hora. Va resultar només un pa preciós amb un sostre perfecte

I si, per exemple, en lloc de kvass, malt, aleshores quant en necessiteu? I també preparar-se de la mateixa manera? Si algú ho sap, respongui, gràcies.

I si, per exemple, en lloc de kvass, malt, aleshores quant en necessiteu? I també preparar-se de la mateixa manera? Si algú ho sap, respongui, gràcies.

Vaig afegir la mateixa quantitat i també he elaborat, només l'última vegada 300 ml d'aigua bullint i 150 ml de la resta = 1 ou + kefir

També he utilitzat la vostra recepta, ja l’he cuinat 4 vegades i ara el meu Mulechka us cou el pa. Sempre un gran resultat! En lloc de kvass, vaig prendre 3-4 cullerades de malt. culleres (elaborades en aigua bullent) i afegit 1 cullerada. una cullerada de Panifarin en farina, la resta és tot segons la recepta. El pa és alt, porós i saborós.

Aquí fa poc vaig intentar fer només pa negre. Va resultar com en una botiga. Anirà a corre-cuita: qui no vulgui ficar-s’hi pot apreciar-ho. Per descomptat, Borodinsky no tira, però els fidoshniks no canvien de tema.

Per tal de carregar ingredients.
sal 2 culleradetes
sucre 1 cda. l.
aigua 580 ml.
oli de gira-sol 4 cullerades. l.
farina de sègol 500 gr
farina de blat 250 gr.
llevat 2 culleradetes
cilantre mòlt 1,5 cullerades l.

una hora abans de la cocció, escampeu-hi 1 cullerada de llavors de coriandre. l.

Programa 2 pes 1500 gr., Escorça fosca.
HP Moulinex 5004

Intenta-ho. On donar les gràcies, ja ho saps.

Digueu-me que no tenim a la venda quassos secs, però també hi ha un extracte (en forma d’almívar gruixut)?

Digueu-me que no tenim a la venda quassos secs, però també hi ha un extracte (en forma d’almívar gruixut)?

No ho sé, no vaig experimentar. Intenta-ho. Repetiré: he seleccionat aquesta recepta per als ingredients disponibles a la meva ciutat per vendre. Per descomptat, la malta seria òptima.
El principi de la cocció és senzill: la quantitat de líquid i la quantitat de producte sec no s'han de canviar, per tant, en lloc d'aigua, podeu mostar (extreure), quefir o ous. el que passa és la segona pregunta.
Crec que agafeu el mateix volum de l’extracte i porteu-lo a 450 grams. aigua: en principi hauria de passar. En aquest cas, mireu el pastat i si la massa sembla massa líquida, afegiu-hi una cullera o dues de farina de sègol. Si heu cuinat pa, determineu la consistència a ull. Bona sort!

I tinc un meravellós "Borodinsky" a Panasonic! Gràcies a l'autor per la recepta!
Vaig comptar tots els ingredients per 2/3 de la recepta de l'autor, en cas contrari, hi ha molt per Panasonic i vaig prendre kvass wort-liquid (concentrat de kvass) i agram en lloc de vinagre. En general, he obtingut les següents proporcions i manipulacions amb Panasonic

Composició:
farina de sègol 250 g
farina de blat 220 g
mel 2 cullerades. culleres
sal 2 culleradetes
rast. oli 3 cullerades. culleres
most líquid per a kvass 3 cullerades. culleres
agram 1 culleradeta (o vinagre de sidra de poma 1,5 cullerades, si no hi ha agram)
llevat sec 2 culleradetes (vaig fer una massa 10 g de llevat viu + 1 culleradeta de sucre + 50 ml d’aigua)
llavors de coriandre-1 cda. cullera a la massa i 1 cda. cullera per escampar per sobre
aigua 300 ml

Preparació:
Col·loqueu la batedora de massa de sègol a la màquina de fer pa. Afegiu tots els ingredients inclosos 1 cullerada. una cullerada de llavors de coriandre. Establiu un programa per pastar una massa ràpida (per exemple, Dumplings o massa de Pizza). Pastar durant 15-20 minuts. No cal pastar durant molt de temps, en cas contrari haurà d’afegir farina i això afectarà negativament el resultat final. Com a resultat del pastat, hauríeu d’obtenir un kolobok, però molt enganxós i suau, que gairebé no manté la seva forma, ni el mateix que el pa de blat. Durant el pastat, proposo ajudar al mesclador de la màquina de pa amb una espàtula de silicona a les cantonades del cubell per recollir tota la farina. En general, al cap de 20 minuts, apagueu el pastat i deixeu la massa a la màquina de pa apagada durant aproximadament 2-2,5 hores. Un parell de vegades cal precipitar la massa a mà. Un cop transcorregut el temps, unteu suaument la cúpula de pa que ha generat oli vegetal (és convenient fer-ho amb un raspall de silicona) i espolseu-la amb la cullerada restant de llavors de coriandre. Establim el programa de cocció durant 1 hora. Després del senyal de preparació, deixeu el pa a la màquina de fer pa durant 15-20 minuts més, ja que quedarà completament preparat. Queda per treure el pa del motlle i refredar-lo.

[v_v_su]

v_v_su, moltes gràcies per la recepta! El pa té un gust molt similar al Borodino real. Acabo de comptar-ho tot en un pa més petit, he posat malta en lloc de kvass i l’he escampat amb llavors de comí. Cuit al pa de paret. El vinagre probablement dóna l’acidesa. Es pot fer servir llevat sec en lloc de vinagre?

[v_v_su]

v_v_su, moltes gràcies per la recepta! El pa té un gust molt similar al Borodino real. Acabo de comptar-ho tot en un pa més petit, he posat malta en lloc de kvass i l’he escampat amb llavors de comí. Cuit al pa de paret. El vinagre probablement dóna l’acidesa. Es pot fer servir llevat sec en lloc de vinagre?

en lloc de vinagre, la gent posa agram en la proporció en lloc d'1,5 cullerades de vinagre: 1 cullerada d'agram. "massa seca": és quass sec? Per què, si hi ha malt?

Faig pa recentment.I, malauradament, les receptes del meu fabricant de pa són molt dolentes. Moltes gràcies per la recepta. Aquí teniu el meu informe.

Tot em va sortir !!!
Fet segons la recepta original, només va trigar 2/3. Vaig cuinar al programa "Diet", 2 hores abans del final, vaig treure amb cura una espàtula, vaig greixar el tap amb les mans mullades i vaig ruixar amb coriandre sencer, lleugerament pressionat a la massa. Molt saborós!!!! Tan ventilat, ni tan sols m'ho esperava.

El programa "francès" no era tan saborós. Malament rosa, va sortir una escorça molt espessa.

La propera vegada provaré de prendre tota la quantitat de productes amb recepta i tornaré a provar-ne el de "dietètic": acaba massa ràpidament

Si és possible, publicaré les fotos més endavant.

Hola!
Digueu-me, quant percentatge de vinagre?
Tinc un 6% a casa, vaig veure un 4% a la venda. Quan es va coure segons la recepta d’un llibre per 5004, es va diluir 1 a 1.

I el segon programa és el pa francès, no el sègol.
Digueu-me, en quin programa ho heu fet a la vostra HP? I vau afegir temps de cocció?

Ahir vaig intentar fer sègol amb barreja de Borodino, vaig afegir 10 minuts més de cocció. La primera vegada que vaig coure el pa a les 3000 (o 3002, no me’n recordo), és inusual.

I, no obstant això, algú ha intentat coure’l al Mulk 3002? I després, el meu 5004 es va lliurar per reparar a causa d’una galleda amb fuites, però tinc moltes ganes de provar la recepta

Hola! Respon només avui, perquè Internet no va funcionar durant un mes.
Vinagre 9%. Programa 2 - Francès, temps 3 hores 18 minuts + 30 minuts per coure.
Una vegada tinc Mulka 3000. Ara cuino aquest pa tot el temps. No en puc tenir prou i cada cop que agraeixo l’autor. Que fastidiós és el meu fill, però ho va intentar i ... va començar a menjar !!! (abans no em prenia pa negre a la boca). Bona sort!