Massa de galetes magres

Massa de galetes magres

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat	200gr
oli vegetal	80 ml
aigua (aigua bullent)	80 ml
pols de coure	1h
sal	0,3hl
vainilla (per a galetes dolces)

Mètode de cocció

• Fa poc vaig conèixer aquesta prova i em va agradar molt. Es triga només un minut a cuinar, molt agradable de treballar i obté unes galetes magres molt saboroses i no només ...
• Jo pasto la massa al centre comercial d’Oursson, crec que també ho poden fer altres electrodomèstics.
• Aboqueu farina, sal, pols de coure al bol, afegiu oli (tinc blat de moro) i aigua calenta (tinc d’un refrigerador). Encenem el programa de massa durant 1 minut. La massa està llesta. Poseu-lo en un plat, poseu-lo en una bola, tapeu-lo amb una pel·lícula o una bossa i poseu-lo a la nevera durant 30 minuts.
• La traiem de la nevera, pastem la massa fins que quedi homogènia i la tirem fina (com a les boletes)
• Poseu qualsevol farcit al centre, emboliqueu les vores sobre el farcit, escampeu-lo amb sucre, fruits secs, llavors de sèsam o espècies i enforneu-ho.
• Al forn durant 30 minuts a 180 °. Vaig coure a la pizza pizza Princess durant uns 15-20 minuts. Aquesta prova no funciona amb un color molt vermellós, no necessita assecar-se durant molt de temps.
• Barregeu les baies amb midó i sucre. Baies del congelador, no descongeleu abans de coure.
• 
• 
• galeta amb mora i poma
• 
• 
• 
• 
• amb patates i cebes fregides
• 
• es tracta de pomes en massa amb gerds
• 
• 
• només amb tomàquet, julivert i espècies
• 
• i són plàtans esquitxats de sucre i fruits secs (ni tan sols m’agradaven)
• 
• galetes amb sucre i fruits secs
• 
• amb massa de mató vegetal amb albercocs secs
• 

Nota

Les galetes són galetes seques elaborades amb massa sense llevat amb o sense greix afegit, que substitueixen el pa i conserven les seves qualitats durant molt de temps. Apareixien com un producte especial dissenyat per als navegants de carretera. Actualment, tenen una àmplia representació en la dieta dels participants en diverses expedicions, viatges, etc.

Receptes similars

Galeta "francès russificat" (natapit)

Galeta amb pomes a la cuina multicooker Polaris 0508D floris i PMC 0507d (lisa567)

Galeta amb flam i gerds (Sonadora)

[Irina]

Irina, molt interessant! Hauré de provar una massa així. Gràcies!

[Irisha!]

Irisha! Està molt bé que hagin fet un tema sobre aquesta massa!
ara no cal que navegueu per les pàgines de la princesa si, de sobte, les meves notes desapareixen!
Moltes gràcies!

Però quina bellesa és la vostra pastisseria!

[vernisag]

vernisag, Irlandès, el vaig agafar amb un braç !!!

[Irina]

Irina, gràcies per una recepta tan senzilla i saborosa, vaig coure amb groselles de grosella vermella, no hi havia altres baies, però volia provar molt, molt, em va agradar, mai em canso d'admirar-te

Per a la salut de la nena!
Gràcies per les vostres amables paraules. Espero que la recepta us sigui útil i us agradi.

[Irishaaa]

Irishaaaquines galetes tan boniques!

Gràcies Manyun!

[Irina]

Irina, que bé que he fet una recepta. Ara no es perdrà. gràcies

[vernisag]

vernisag,
Irochka, és fantàstic que hagis fet aquest plat tan saborós com a recepta a part. A més, en grams i ml. Només estic reposant la massa a la nevera, ho faré amb patates. Només per la nit ... per la pèrdua de pes que sento, em vaig enganxar a aquesta massa.

[vernisag]

vernisag, Irina! Quan estigui de mal humor, obriré definitivament aquestes fotos i de seguida voldré viure i ganes de crear !!! Les teves fotos són increïbles !!!! Generalment callo sobre el gust ...

Boníssim! Ens hem de preparar!

Moltes gràcies noies! Tan bonic
A les neveres, una bola més, l’última i ja fa 24 hores, encara he de coure-la.

[Tatyana]

Tatyana, sí, també està boníssim !!!
Irina, ja ho he trobat tot, totes les respostes a les preguntes Gràcies, és molt fàcil de preparar i ràpidament.No vaig suportar completament el temps a la nevera, em va faltar el midó (hi havia tant suc), però encara no en queda res ... Per tant, la massa es pot fer per la nit?

[Natasha]

Per tant, la massa es pot fer d’un dia per l’altre?

Natashasí, ho vaig deixar per la nit, no va passar res terrible, és una mica diferent. Però pitjor o millor, fins que ho vaig entendre
Aquest matí he fet pomes amb la massa d’ahir.
Es requereix midó (1,5-2 l), les baies i el midó suren fins que es refredi.

Les galetes no estan seques?

Les galetes no estan seques?

com la pasta de full, molt saborosa
Vaig plegar la massa diverses vegades i la vaig estendre no molt fina, va pujar dues vegades.
Però és millor no tallar-lo amb una forma, sinó tallar-lo amb un ganivet.

[vernisag]

vernisag, IrinaMoltes gràcies per la recepta d’aquesta prova !!! Ho vaig fer amb pomes i groselles vermelles, però al forn, perquè la princesa encara no ha vingut. I, avergonyit de dir-ho, ja he menjat gairebé la meitat, sens dubte, l’utilitzaré per a la taula de Cap d’Any !!! I mai no hauria endevinat el pastís tan bellament pinçat de plecs, si no fos per vosaltres! GRÀCIES !!! MOLT SABORÓS!!!

[Irina]

A la salut Irina!
On és el pastís? I espectacle naaaam ??? Hauria de ser una llàstima que no em fes cap foto
I el que vaig menjar, no, no em fa vergonya, per exemple, només ho faig avui ...

Vaig pensar que demà no cuinaria, però no, al matí aniré a posar la massa. Irlandesos, si descongeleu maduixes congelades, serà una tonteria?

[Irin]

Irin, per què cal descongelar-lo, tot es va congelar en un munt, oi?

no, és per separat, però fins i tot em sembla que la compota del galet no va sortir. o bullir-ho una mica amb midó?

No, no, trieu baies més petites (les grans es van tallar en dues parts), barregeu-les amb midó i una mica de sucre i coeu-les immediatament. També tenia compota amb gerds, ja que es refredava, el farcit “es va aixecar” i no va fluir gens.

No gràcies

bé, així ho faré

Bellesa Irisha! Està bé que el posin com a recepta a part! Gràcies! Als marcadors! Definitivament, cuinaré demà!

Hauria de ser una llàstima que no em fes cap foto

Tan bon punt el vaig poder tocar, de seguida vaig començar a prendre el te, ni tan sols recordava el fotik

Tot sembla molt saborós. Prenc una nota.

com si sortís la compota del galet.

I ho vaig fer, però em vaig oblidar completament del midó i del sucre del fons del cor ... Bé, bonic zhezh !!! Demà ja he planejat un plat salat.

La pau amb vosaltres forners!
Em pregunto què passa si aquesta massa \ només sense omplir-la \ s'uneix a la planxa de neules
rodar bé a mida i coure

[Anatolia]

No ho sé. Puc afegir-hi sucre amb vainilla?
No tinc planxa per a neules
Anatolia, prova de mostrar-nos-ho i explica’ns-ho

Avui no he visitat el lloc tot el dia, però ara no tinc forces per mirar tota aquesta bellesa ...

La pau amb vosaltres forners!

vernisag--
és a dir, si ho feu sense farcir, estireu-lo i coeu-ho al forn
i s’obtenen galetes magres, o aquesta massa no juga sense farcir-la

No, bé, avui he fet galetes, han resultat delicioses
Vaig coure tot en una pizza, és clar que al forn. Però em vaig preguntar què passaria a la planxa de neules

La pau amb vosaltres forners!

vernisag--
oh, sembla que són pastissos de llet de la infantesa: caien baves rectes i fruits secs per sobre

Els pastissos es feien a partir de pastissos de pasta curta, aquí la massa és completament diferent.

L'última galeta d'avui ...
Aquesta prova ja fa un dia que es troba a la nevera. El farcit, massa de mató amb albercocs magres secs (probablement soja), va afegir 1 culleradeta de midó i es va barrejar. Espolvorear amb sucre i llavors de sèsam.

Gràcies Irinka!

[vernisag]

vernisag Irina, gràcies per la recepta, ràpida, saborosa, tot i que per alguna raó va resultar petita, tot i que ho va prendre tot segons la recepta. Tenim un llaminer dolç, així que esquitxat de sucre llustre

[Galina]

Galina, per la teva salut! Cirera i poma?
Petit? Quants centímetres heu obtingut? La massa es desplega d’uns 30-35 cm de diàmetre, ja preparada de 20-22 cm, sí, no és gran

Amb poma i gerds negres. Sí, l’he llançat fins al màxim volum, però l’he muntat, sembla que no n’hi ha prou

Bé, sí, no és gran, només cal olorar-lo per a una família, cal coure’n unes quantes peces

Això ja ho vaig entendre, demà en faré uns quants, amb farcits diferents, ja que les baies estan prou congelades

Irisha, gràcies per la recepta independent.
I no poseu sucre a la massa, fins i tot per als productes dolços?

Ja hi vaig pensar, però no hi vaig afegir sucre. Hem de mirar de veure què passa

Vaig afegir vanil·lina a la massa. Dolç, és a dir, no cal sucre, baies amb sucre.

amb massa de mató vegetal amb albercocs secs

Irina !!! Però sobre aquest farciment, si us plau, amb més detall. Només necessito afegir mató

Gràcies per la recepta !!!!! La massa és realment molt saborosa, ni tan sols esperava un resultat així, gràcies de nou! Tinc un farcit de mató amb panses i l’albercoc + gerds encara són al forn. L’olor és màgic!

[vernisag! Cirre! lesunya!]

vernisag! Cirre! lesunya! Noies! Galetes meravelloses! Simplement bonic!

[vernisag]

vernisag, Irina, moltes gràcies per la deliciosa recepta. Fet amb cireres (en princesa). Estireu-lo fins que quedi molt de farcit. Vaig fotografiar les restes amb el telèfon (i després van cridar que el te es refredava, que no hi havia res per beure) Gràcies