Quan aneu de viatge per primera vegada, és important no confondre’s i no entrar en pànic, sinó tenir en compte els consells de persones ja experimentades.

Per tant, independentment d’on i com viatjarà, en primer lloc, no us oblideu de prendre una farmaciola amb un conjunt de tot el que necessiteu: per a mals de cap i dolor abdominal, remeis per a la indigestió, antisèptics, embenatges estèrils, guix, validol. Al mateix temps, no oblideu aclarir la llista de medicaments prohibits per a la importació al país on teniu previst descansar.

Vitamines, hidrats de carboni, minerals, substàncies de llast, etc. El que és bo per a un adult hauria d’estar present al menú infantil. Però, al mateix temps, també han de créixer, fer-se més forts, complaure’s, fer soroll i necessitar tota gota d’energia per percebre plenament noves impressions i fer nous descobriments. Per tant, les necessitats d’un nen són lleugerament diferents de les d’un adult quan es tracta de menjar. Aquells que, quan cuinen, sovint es pregunten què és important per als nens, trobaran a continuació una informació útil.

Quan ens trobem en una situació d’estrès, respirem amb rapidesa i poca profunditat. Així és com enviem una alarma al cos. Aquest poderós mètode per alleujar l’estrès mitjançant una respiració adequada ens ajudarà a trobar la pau ràpidament.

Amb una conversa important, la parpella comença a tremolar involuntàriament. Sonar a les orelles i tremolar a les cames quan s’adorm, d’on són?

Això no només s’aplica als hipocondríacs: fins i tot les persones que no donen molta importància als senyals del cos s’enfronten a curiositats constants o inesperades que els espanten.

Quina diferència hi ha entre pollastre i pollastre? És possible determinar la qualitat del pollastre per carn? Quina és la millor manera de guardar un ocell? Quina és la millor manera de cuinar d’una o altra part? Aquí trobareu totes les respostes a les vostres preguntes sobre pollastre, pollastre i gall dindi.

Els plats vegetarians a la planxa guanyaran fins i tot als menjadors de carn dura. No cal fer sempre a la brasa només carn, perquè els plats vegetarians a la brasa també poden ser molt divertits si sou creatiu amb el procés. Fins i tot un fanàtic del bistec no resistirà la temptació de menjar un menjar vegetarià. L’elecció d’ingredients és il·limitada, ja que podeu fer a la brasa qualsevol cosa: verdures, seitan, tofu, formatge, pa, fruites, postres i pastissos. Podeu parlar de graelles tant com vulgueu i aquest procés no s’avorreix mai.

Quan es parla de formatge feta, solen dir feta, un formatge picant, cremós i amb llet d'ovella salat que té una gran varietat d'usos i que té un paper important en la cuina mediterrània. Juntament amb el feta, hi ha diversos tipus de formatge que s’elaboren a partir de llet d’ovella o de mescles amb addició de llet de vaca o de cabra. Entre ells, hi ha formatges tan famosos com el machengo espanyol o el pecorino italià. A causa del contingut de llet d’ovella, els formatges obtenen un sabor més brillant i picant que els formatges amb només l’addició de llet de vaca.

L’alvocat (Persea americana o Persea gratissima), originàriament portat de Mèxic, fa temps que no és res exòtic per a nosaltres. L’alvocat és probablement l’ingredient més popular del guacamole (un aperitiu fet amb polpa d’alvocat en puré), però aquesta fruita sana pot fer més. Però només quan està realment madur.

Durant llargs mil·lennis viuen un al costat de l’altre. Home i peix. Cadascun en el seu propi element. Calm, sorollós i misteriós, com les ones, com la profunditat del mar, els peixos atrauen i atrauen la gent. Un desig irresistible va donar lloc a molts símbols: sirenes que jugaven amb vaixells, peixos daurats que complien desitjos, sirenes que porten els pescadors a la mort, una sireneta, una petita donzella de mar que delata el seu element per amor.

La sopa es va situar en els orígens de la cuina i la invenció de la ceràmica es considera el moment del seu naixement.

De fet, abans hi havia tota mena de plats predecessors sofisticats, peixos i carns. Les herbes o les verdures silvestres es cuinaven en el seu propi suc o en aigua en forats revestits de pedres calentes, en closques o closques de tortugues, en els òrgans dels animals salvatges assassinats. Tot i això, tots aquests vaixells naturals eren tan curts o difícils de fabricar que no podien convertir-se en la base de la cuina quotidiana.