Magdalena de xocolata amb nabius

[Massa:]

Magdalena de xocolata amb nabius

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
mantega	180 g
ous	210 g
sucre granulat	180 g
farina de blat	280 g
cacau en pols	40 g
xocolata negra (70-75%)	65 g
llet	120gr
sucre vainilla	10 g
pols de coure	10 g
nabiu	250gr
midó (només per a nabius congelats)	1 cda. l
Esmalt:
proteïna	1 PC
sucre en pols	80-100 g
suc de llimona	3 culleradetes

Mètode de cocció

• Descongeleu els nabius i deixeu que l’aigua s’escorri correctament, afegiu-hi una cullerada de midó. Només cal ordenar els nabius frescos, rentar-los i assecar-los.
• Feu bullir la llet, afegiu-hi els trossos de xocolata i remeneu fins que quedi homogeni. Refredar.
• Batre la mantega estovada amb el sucre i el sucre vainilla en una massa blanca esponjosa, afegir els ous d’un en un (a temperatura ambient), batent després de cadascun durant almenys un minut. Afegiu la massa de xocolata i torneu a batre.
• Barregeu la farina amb el cacau en pols i la pols de coure. Tamiseu la barreja de farina i afegiu-la a la massa en dues o tres passades, pastant amb una cullera o batedora a la velocitat més baixa.
• Afegiu les baies a la massa i remeneu suaument.
• Unteu un plat de forn amb una mica de mantega i traieu la massa.
• Es cou al forn preescalfat a 180 ºC (convecció 160 ºC) graus 50-60 minuts. L’escuradents surt sec del pastís acabat.
• Poseu el pastís sobre una reixeta, refredeu-lo i decoreu-lo amb cobertura.
• 
• Preneu-vos un bon te!

El plat està dissenyat per

8 racions

Hora de cuinar:

hora i mitja

Nota

Basat en magdalenes de nabius (alliberant el congelador dels subministraments de l'any passat)

Receptes similars

Magdalena de xocolata amb carbassó (Sonadora)

Magdalenes de xocolata (Lola)

Magdalenes de xocolata (Babushka)

Molt bonic i professional i cupcake i fotos!

Manyasha, si us plau escriu amb detall per a idiotes com es fa una guinda tan bonica?

Vaja, Manyasha! Això és bellesa! Ben fet!
La foto es pot veure directament a la revista: tan bonica i bonica!
Marisha, vas prendre nabius congelats, frescos per ara, segons sembla, o teus de regions càlides?

[Manechka]

Manechka, el cupcake és increïble!

Basat en magdalenes de nabius (alliberant el congelador del brou de nabius de l'any passat)

Les meves existències de nabius s’han esgotat fa molt de temps. Per tant, estic desitjant encara més la collita d’aquest any per coure aquest deliciós.

[Marinka]

Fotos, generalment mortalitat completa. Molt maco i ben fet!

Marinka, BEN FET!

[Noies]

Noies, gràcies! Confús Totes les imatges estan insensatament descarades, sobretot a la pàgina de títol, i no hi ha res a reproduir.

Tanyush, i on la vas veure bonica? No estic segur que ho estigui fent bé: bato la proteïna en una escuma estable, afegeix suc o aigua, la torno a batre i afegeixo pols a poc a poc.

Marish, es va quedar congelat.

Marisha, Estic desitjant els nabius frescos per coure el vostre magdalena.

Tanechka, gràcies!

Gràcies Manechka per la magdalena, molt apetitosa. I no cal dirigir-vos bones fotos, el FSE pot veure tant el tall com la vista del pastís (i el perfil i la cara completa)

[Olesya]

Olesya, gràcies! M'alegria que us agradi la magdalena!

Va venir la Manka, pastissets al forn!
Ho vaig filmar tot deliciosament i ens ho va portar!

[Arochka]

Arochka, gràcies!
Ens espatllareu amb postres italians? Estic a punt per gravar!

[Sonadora]

Sonadora, digue’m 210 grams d’ous és quantes peces?

[Maria]

Maria, 3-4 unitats segons la mida. La recepta indica el pes dels ous sense la closca.

[Sonadora]

Sonadora, gràcies. Ahir ho vaig fer, vaig posar 4 ous. Feu un reportatge fotogràfic i gràcies! No vaig fer l’esmalt.

La massa va resultar incomparable, increïblement tendra i airosa !!!

Marina, moltes gràcies per la meravellosa recepta !!! : hola: El pastís va resultar ser molt saborós, amb xocolata i moderadament humit.En general, com ara a les meves filles. Gràcies de nou, sempre espero les vostres noves receptes.

[Maria]

Maria, Elvira! Noies, doncs, doneu! Luxosos cupcakes, exemplars, podeu imprimir tal bellesa directament en un llibre de cuina.

El pastís va resultar meravellós, no hi havia nabius, els vaig substituir per fruits secs. Esmalt abocat a la part superior. Delicioses gràcies per compartir la recepta.

[Manechka]

Manechka, perdoneu-me que no hi hagi cap imatge, però creieu en la paraula: una magdalena d’obra mestra (com va dir la meva filla), ni tan sols es pot anomenar magdalena, més aviat pastís. Al forn amb nabius congelats, cobertura de xocolata blanca. Xocolata-xocolata i bonica Per descomptat, repetiré, sobretot perquè encara tinc nabius, he de buidar el congelador. Gràcies per la recepta

[Natasha]

Natasha, per la teva salut! El més important és que em va agradar.

[Marusenka]

Marusenkai com he trobat a faltar una recepta així! assegureu-vos d'apilar!

[Marina]

Oh, Marina, hi ha tantes receptes a HP, que no és estrany que es perdi alguna cosa.

[Sonadora]

Sonadora, Manyamagdalena al forn. La meitat de la norma al meu forn elèctric. Al forn amb groselles.
No vaig fer l’esmalt. Mentre. Volia veure ~ com puc gestionar jo mateix Keks.
L’hem menjat amb gust.
Repetirem. Gràcies, carinyo!

[mamusi]

mamusi, Margarita, va resultar una meravellosa magdalena. Molt suau.