Filets de carn a la brasa

Categoria: Plats de carn
Filets de carn a la brasa

Ingredients

Filet de carn 2 peces
Adjika verd georgià 0,5 culleradetes
Oli vegetal, oliva 1 culleradeta
Sal sota demanda

Mètode de cocció

  • Talleu la carn de 2 cm de gruix com a mínim. Unteu amb adjika i afegiu oli segons sigui necessari. Si teniu carn fresca, hi ha prou sal i pebre. Deixeu reposar la carn recoberta d’aditxka durant 10-15 minuts. En aquest moment, escalfem la graella a una temperatura de 240 graus durant 5-6 minuts i disposem els nostres filets. Vaig comprovar la carn amb una sonda de temperatura, cuita durant 10 minuts, n’hi hauria prou amb 8-10 i la vaig deixar "reposar" en paper d'alumini.
  • La carn era sucosa. Per a un plat d'acompanyament, he fregit tomàquets juntament amb carn.

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

10 minuts

Natalia K.
Els filets de Tanya van resultar súper. Ara també vull una graella com aquesta
Tanyulya
Cita: natalisha_31

Els filets de Tanya van resultar súper. Ara també vull una graella com aquesta
Natashik, gràcies. No ho he provat. però van dir deliciós.
xoc
Super !!! També vull cuinar això
Tanyulya
Cita: xoc

Super !!! També vull cuinar això
Len, gràcies: rosa: prepara-ho a BBKeshke.
xoc
Sí, hi cuinaré. La graella és una cosa divertida i com vivia sense ella.
Olya_
Grill que necessiteu Tanya, vosaltres, com sempre, he vist el vídeo i crec que necessito subornar la sonda de temperatura. Sempre cuino massa la carn, bé, m’asseguro per sempre, així sóc. Simplement no sé com triar-lo, què mirar?
Tanyulya
Cita: Olya_

Grill que necessiteu Tanya, vosaltres, com sempre, he vist el vídeo i crec que necessito subornar la sonda de temperatura. Sempre cuino massa la carn, bé, m’asseguro per sempre, així sóc. Simplement no sé com triar-lo, què mirar?
Ol, Gràcies. Vaig agafar Teskomovsky, en el moment en què el vaig comprar, no hi havia més remei, va resultar que ell m’adaptava completament. També en vull una de diferent, amb un cordó llarg, però no l’he vist enlloc a la venda.
Catwoman
No ho necessito, no ho necessito, no ho necessito!
xoc
Hem de, hem de, hem de !!! Com que és súper, súper !!!
Catwoman
Cita: xoc

Hem de, hem de, hem de !!! Com que és súper, súper !!!

Ja tinc un VVK!
Cançó
Per a mi, el VVK no és pitjor. I els bistecs que hi són són excel·lents!
xoc
Aquesta graella també és molt fresca, resulta ràpida, saborosa i bonica!
Olya_
També m’hipnotitzo que no ho necessito. Necessito un fabricant de gofres, un creixer, una cuina lenta. I VVK és la millor graella
xoc
En comparar el model presentat i el bbk, vaig concloure per mi mateix que bbk guanya pel fet que hi ha una paella. I si el menjar cuinat és del gust, no vaig notar la diferència, el paper pintat es cuina deliciosament. Només per a aquells que no tenen graelles, el bbk és molt difícil de comprar, però aquest és sobre ozó en diverses modificacions.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa