Schnitzels adjarians

Schnitzels adjarians

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Porc o vedella	700gr
Pa blanc	5 llesques
Llet	0,5 tasses
Ceba	1 cap gran
Ous	10 peces.
Formatge ratllat dur (finament ratllat)	150gr
Pebre salat	gust

Mètode de cocció

• Remull el pa amb llet.
• Talleu la carn a trossos, talleu la ceba a trossos.
• Passeu el pa, la carn i les cebes dues vegades per un molinet de carn.
• Afegiu un parell d’ous, salpebreu i barregeu bé.
• Formeu 8 coques de forma ovalada en forma de vaixells de la massa resultant amb les mans mullades.
• Folreu un paper de forn amb paper de forn i col·loqueu-hi les barques.
• Feu una depressió al mig de cada vaixell amb el costat convex d’una cullerada.
• 
• 
• Introduïu els vaixells en un forn preescalfat a 200 g durant 15 minuts.
• A continuació, escampeu els solcs amb formatge, bateu-hi 1 ou i escampeu-los amb formatge pels costats.
• 
• Torneu a posar al forn 20 minuts més. El rovell ha de quedar lleugerament humit.
• 
• Decorar amb herbes i servir patates fregides com a plat secundari.
• Molt saborós!

Nota

Py. Sy. Si aquesta recepta ja existeix, deixeu que els moderadors la suprimeixin.

Molt, molt interessant! Hi havia khachapuri adjarià, però crec que els schnitzels. no tenia!

[Natasha]

Natasha, és encantador! Xanixes molt espectaculars! Ho provaré amb plaer

això és preciós! Segur que el cuinaré. Marcat

Natusik no té paraules! La recepta em va agradar molt, així que la vaig portar als marcadors.

recepta genial! Però podeu fer qualsevol carn així! i pollastre també. marcador definitivament !!

[Natusik]

Natusik, gràcies per la recepta!
Fet per sopar avui


Els "petits vaixells" de Tolley fets amb carn picada eren massa petits, els ous toli eren massa grans, els meus ous es desbordaven, bé, això és una qüestió de pràctica, però la pràctica segur que ho serà, perquè és fantàstic!

[MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid,]

MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid, gràcies noies!
Pten4ik, va sortir genial! I al principi també van sortir els meus ous i després vaig vessar la proteïna. I aleshores vaig començar a esculpir grans esquirols i fer-los més amples i solcs, tot va bé.

[Natusik]

Natusik, gràcies per compartir la recepta, us porto un reportatge fotogràfic i un signe més. El meu fill, que menja tota la carn sota la coacció, quan faig aquestes "costelles" em diu sincerament "hurra, avui tenim una delícia tan saborosa !!!"

[Senyoreta gerd]

Senyoreta gerd, Estic molt content que m'hagi agradat la recepta!