Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

Ara estic estudiant les propietats medicinals de totes les fulles recollides, per no fer mal a ningú, ja que també tenim hipotensió.

Noies, vaig deduir la fórmula: les màquines de te són una gent especial, són properes a la mare naturalesa i són tan amables, sinceres, sinceres !!!! Gràcies a tots, ja som aquí germanes i germans dirigits per Lyudochka, aquest és el seu gran mèrit.
Vaig tenir l’experiència de comunicar-me al fòrum de jardineria “Web Garden”, només hi havia picades, xafarderies i discussions a l’esquena de l’altre, ràpidament me’n vaig anar.
Que tingueu un bon dia i molta sort!

hmmm ..... sentimental, envellint

[Galina Iv.]

Galina Iv., Marca de verificació,
i al meu congelador les fulles s’acaben
plou fora, brrr

Valya, així que vaig dir la veritat ... Aquests pensaments provenen directament de la meva ànima i no intento inventar-los
Tenim una sequera terrible, des de principis de juliol i fins ara pràcticament no hi havia pluja, bé, hi havia petites ratlles, tenim un estany a la nostra dacha (un antic embut d’una closca de la Segona Guerra Mundial, amb un diàmetre de 2,5 m en algun lloc), encara sec
i al juny ho va ser.
Els arbres tot just comencen a tornar-se grocs, de manera que els gerds encara estan en ple creixement i el chokeberry negre, sobretot el jove, igual que al maig, i fins i tot un jove te d’Ivan m’espera. Ah, avui sóc un fanfarró

el nostre estiu també era sec, les fulles encara no havien volat, però gairebé ...
Ahir vaig "picar" mores i fulles de narval de Victoria, vaig oblidar els gerds, però avui no caminaràs sota la pluja.
Estaré viu, l'any que ve començaré amb les coníferes!

viuré

uf, uf, de què parles

per decorar una festa de te, he trobat dibuixos de tovallons a les meves reserves, puc presumir?


rebutjat del fil que queda

per descomptat, podeu refrescar-vos!

en els meus pensaments, ja havia de comprar cordes específicament per al color de les tasses existents, de manera que fos bonic
A l’hivern no només beuré te, sinó també tovallons de punt

[Marca de verificació]

Marca de verificació , Sant Valentí quina bellesa que ens mostres aquí! Admiro! Gràcies!
Galya, quina dacha tan ordenada. I l’estany és la necessitat. Al nostre lloc, l’aigua es subministrava a l’estany a través d’una canonada de l’estany del poble. El gran estany ja està mig sec, de manera que la zona no té aigua. Bombat a barrils i regat. Em temo que aquest també s'assecarà: no hi ha precipitacions i, pel que sembla, encara no s'espera.
Valya, els tovallons són molt bons. L’hora del te és adequada per crear una atmosfera espiritual.

Lyudochka, gràcies

[lappl1]

lappl1, Luda, gràcies de nou pel tema!
Un pot de te rústic + un joc de tovallons, sense preocupacions amb un regal artesanal exclusiu

Verge, hola a tothom! No hi va haver internet durant una setmana després de l’huracà. Aquí em dono de baixa. Amb el meu dolor ...
Un pomer, una pera i un préssec després del congelador: ho vaig fer tot tal com s’ensenyava, i la picadora de carn, i la fermentació en el moment adequat, i tot va ser meravellós, sobretot el préssec. I la pera també desprenia un aroma meravellós. Aquí estava feliç!
I després ... quan el forn es va assecar ... ... l’olor també era meravellós ... al principi, i quinze minuts després, feia olor a un bon ... bany! I ffs. Així que ara tot és igual i fa olors, fins al punt que vaig fer mescles ... Ja assecar-se a cinquanta anys no ha canviat res. I ara pengen en bosses ... "escombres de bany"
No ho entenc, què passava? I ho remenava sovint al forn i l’abocava en una capa fina i mantenia la temperatura ... ..........

[Inna]

Inna, de manera que al principi, després d'assecar-se, tot l'aroma primer desapareix, i després amb la "fermentació seca" en una caixa (als meus pots) comença a tornar, al cap d'un mes ja és excel·lent i, després de mig any, un any és generalment fantàstic. Tot correcte!

Innusya, si el te ja està sec, llenceu-lo al pot, tanqueu la tapa, poseu-lo en un lloc fosc, marqueu quan l’heu fet i oblideu-lo durant un mes. Aquest és el meu consell: el temps passarà, intenteu preparar-lo i decidiu què fer després. No ho llençaria per res, en tot cas serà millor que el te de la botiga

I acabo de recordar-te de tu ahir, de com et queda el te ...Aquí també vaig arruïnar els dos darrers tes, vaig llegir que no hi havia bona sort i semblava que tot, fa olor de banyera, però van passar uns dies i el te fa olor: cirera cirera i el poble prefabricat (pruna, poma, cirera i gerds) fa olor de fruita, bé molt guai.
Així que no us desanimeu, tinent Golitsyn ...

Lina, molt ben formulada sobre l’olor del te.

Que ho has de fer?
Així que no està tot perdut, oi?
I ja estava molest.
Doncs bé, amaga-ho boom ... i espera ...

[Linadoc]

Linadoc, Lina, recollides avui en dia, s’estan assecant flors de salvia, varietat de flors de foc. M’ho hauria d’haver preguntat abans, però l’he assecat per separat, no l’he barrejat amb res. Es poden utilitzar les flors de salvia per al te?

[Oksana]

qui feia te de morera? Ei?

Oksana, Ho vaig fer, i quins interessos?

No, ningú es va posar malalt, però quina olor d'ells ..... subtil, delicat i bonic al te

Dap està perdut !!!

[Alla]

Alla, la salvia pot, per descomptat, és de la mateixa família que la farigola, la menta, el melissa, la sàlvia ... No dubteu a utilitzar-la.

[Linadoc]

Linadoc, Vaig veure flors de blauet en molts tes de la botiga, quantes se’n poden posar sense por de les conseqüències?

[Olesya]

Olesya, Poso precisament pètals de més de 10 flors. Per cert, el blauet és una flor molt útil, sobretot a l’exterior, però també a l’interior. Aquí enllaç sobre pètals.

[Lina]

Lina, tan boniques flors vermelles com la sang de la salvia, i després d'assecar-me, completament decebuda, esvaïda fosca bruta, no tinc ganes d'afegir al te. Però els pètals de rosa són una admiració, el color continua saturat, es veuen molt bells. Avui he tallat els pètals de roses grans amb tisores, és molt còmode i ràpid d’aconseguir-ho.

[Alla]

Alla, També vaig tallar amb tisores els pètals de roses, carbassons, carbasses i caprins. Tots perden una mica el color, però tot i així resulta molt bonic.

[francevna]

francevna, Alla, em pregunto de quin color té i de quin gust: hi ha amargor?

[Oksana]

Oksana, es tracta de te de morera? Demà l’elaboraré per separat i escriuré, l’he elaborat a la barreja per última vegada.

Sí Aboqui!

I llavors comencem a divertir-nos!

[Inusya]

Així que ara pengen en bosses ... "escombres de bany" no ho entenc, què passava? I vaig remoure al forn sovint, i vaig abocar una capa fina i vaig mantenir la temperatura ...

Inusya, en realitat, el te sec pràcticament no té olor. Lina ja ha escrit que després de la fermentació en sec, "acumula" l'olor. Poseu, doncs, el te en un lloc fosc d’un pot hermètic durant un parell de mesos, i després obtindreu el te amb l’olor. Així que no us molesteu. Vaig escriure a la recepta que el te immediatament després de la preparació pot no impressionar. Així que no t’ha impressionat. Però llavors hauria de sorprendre’t. Així que tingueu paciència.

I llavors comencem a divertir-nos!

Ah, comencem ....

[Sant Valentí]

Un pot de te rústic + un joc de tovallons, sense preocupacions amb un regal artesanal exclusiu

Sant Valentísí, el regal és molt sincer! Encantat de fer i agradable rebre aquests regals. El més important és que no es pot comprar.

Ah, comencem ....

És hora de dormir, però comencem a divertir-nos, així tenim gavines !!!

[Alla]

Alla, sí ... Té alegre amb nosaltres

No dormis, no dormis! Estic cuent un pastís amb prunes. L’avarícia va arruïnar el frayer: l’almívar va fugir parcialment, me’n vaig: jeje: beuré una mica de te, Alla l’abocarà!

: família: em pregunto què afegeixen al te si tota la nit va cridar cantava a l’acordió i a la guitarra
son alterat

doncs allà ... tota mena de pètals ...

Estic cuent un pastís amb prunes.

I ahir també vaig coure un pastís. És cert, amb pomes. Els hostes van menjar i van quedar sorpresos de la seva deliciosa ...

recepta a l’estudi

Així doncs, igual, ambre ... En el qual heu oblidat afegir farina.

tothom ho recorda

Bé, què passa amb ... Recordeu, no us oblideu ...
I abans d’ahir vaig coure un pastís “Rakhat” per l’aniversari del meu marit. Versió kazakh de Kíev. Això és realment un pastís. Com els agrada escriure ara, podeu menjar-vos la ment. La recepta es troba al lloc web. Malauradament, no pas la meva. Perquè per a mi aquest és el pastís més deliciós que he menjat mai.

: mail1: Anoto-RAKHAT, també conegut com Kíev

Lyudochka, somio amb retirar-me i coure al forn, pa i tota mena de llaminadures ...
Caldrà canviar l’autèntic armari

No, no és "Kíev". Té un gust completament diferent, perquè la fàbrica de confiteria Alma-Ata "Rakhat" prenia els cacauets com a fruits secs. Creen un sabor que fins i tot els amants dels cacauets estaran encantats. I hi ha una capa de compota de poma. I al pastís pinten una branca de poma florida. Perquè la fàbrica es troba a la ciutat de les pomes, Alma-Ata. "Rakhat" en kazakh significa plaer, plaer. I és cert que aquest pastís és un plaer. No sé decorar pastissos. Però des de la primera peça t’oblides de tot. És el cas quan el formulari no és important. El més important és el contingut. Aquí hi ha una petita broma. Pastís tallat. una crosta fosca és una crosta amarada de melmelada de poma. Dóna un encant i una acidesa especials. Per cert, Anyuta73-Anya va ser testimoni de la cocció d’aquest pastís.

Lyudochka, somio amb retirar-me i coure al forn, pa i tota mena de llaminadures ...

Qui hi ha en el camí? Aneu on vulgueu anar. I peki-peki-peki.

: swoon: bé, per què ets tan .... ja al moment, nada més acurat?
Lyudochka

la jubilació dificulta la jubilació
8900 rubles russos, prou corrent per a 1 pastís

Jo sóc jo perquè aquest pastís és immensament poc conegut i cuit al forn. Penseu que és una publicitat. I "control de tret": enllaç a Recepta de Rakhata

prou corrent per a 1 pastís

un pastís conté 2 proteïnes, 100 grams de sucre i 4 cullerades de cacauet. Pastís molt econòmic.

Aquest és el meu pastís preferit