Pa de formatge amb cebes i pebrots picants

[Que aprofiti!]

Pa de formatge amb cebes i pebrots picants

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Aigua a temperatura ambient	300 ml
ceba	2 unitats
oli d’oliva	2 cullerades. l.
sal	2 culleradetes
sucre	2 culleradetes
farina de blat de la màxima qualitat	450 g
llevat sec (moment Saf)	1,5 culleradetes
Herbes provençals	2 culleradetes
pebrots secs	2 culleradetes
formatge parmesà	50 gr.

Mètode de cocció

• Escalfeu 2 cullerades en una paella. l. d'oli d'oliva, afegir una barreja d'herbes provençals, sofregir durant 2-3 minuts, afegir la ceba ben picada i sofregir fins que estigui rossa, freda. Ratlleu el parmesà sobre un ratllador gruixut. Afegiu tots els ingredients (excepte el piment) a HP en l’ordre especificat per al vostre model. Coure al programa "pa estàndard" (a la majoria de productes de fleca aquest és el programa # 1), el pes del pa és de 750 g, escorça fosca. Al mig del lot, afegiu-hi pebre vermell sec (tenia vermell). La quantitat de pebre, al vostre gust, si us agrada més nítida, podeu afegir una mica més. Amb la quantitat indicada per a aquesta recepta (2 culleradetes) s’obté una espiga amb prou feines notable
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

un pa de 750 gr

Programa de cuina:

fabricant de pa

Nota

Resulta un pa airejat moderadament especiat amb una molla perfumada. Amb gran sorpresa, el pa va pujar tant que va sortir de la galleda, amb prou feines el va sacsejar i, per tant, el "sostre" estava una mica arrugat

Disculpeu la qualitat del tall, el nen em va fer tallar el pa encara calent.

Receptes similars

Pa de formatge amb "massa" (fabricant de pa) (Espantaocells)

Pa de formatge sense pastar (forn) (Omela)

Pa de formatge de J. Hamelman (barbariscka)

marcadors, segur que ho provaré, gràcies!

[Feofania]

FeofaniaEstic segur que us agradarà