Articles de cuina (2)

[CONTINGUT DE LA SECCIÓ "ELECTRODOMÈSTICS I BONES CUINES. GADGETS DE CUINA"]

Començar: Articles de cuina (1)
CONTINGUT DE LA SECCIÓ "ELECTRODOMÈSTICS I BONES CUINES. GADGETS DE CUINA"

Aquí es recullen temes de diferents seccions, però tots d’una manera o altra es relacionen amb “curiositats de cuina”. Per no embrutar el tema general "Trivialitats de cuina" amb infinites repeticions de discussions sobre els mateixos aparells, consulteu aquesta llista, potser el tema que us interessi ja té el seu propi tema, en el qual trobareu informació més útil.

Per facilitar-ne l’ús, els temes s’enumeren alfabèticament:

Agitador automàtic de paelles Unikia Stirio
Àrids i accessoris per cuinar embotits
Material antiadherent (tefló, fibra de vidre, malla, etc.)
Aparells per moldre fruits secs i llavors (melanger, urbech-maker)
"La manta de l'àvia" (i les seves modificacions) com a dispositiu de cuina
Pots per a espècies i productes a granel, dispensadors
Paperera sense contacte
Paper de cocció
Envasos al buit
Taps de buit VAKS
Adobadors al buit
Segelladores al buit Caso
Màquina d’envasar al buit
Vacco ™: tapes de buit.
Rotlles, talladores, plantilles de massa
Batidors, paletes, cullera ranurada, forquilles / culleres de cuiner i molt més
Fabricant de pernil, trituradora, motlle de premsa de pernil (material)
Embuts de boca ampla i altres: aplicació a la cuina
Rotació de posagots i safates de servei
Tothom a fer un pícnic! Plats i accessoris per a cuina a l'aire lliure
On es pot comprar un plat de forn rectangular baix amb vores ondulades
Esponges de plats amb impregnació
Dispensador de massa
Dolmer (dispositiu per enrotllar col farcida i dolma)
Aspiració professional a casa
Taulers de pa
Coladors i tamisos per rentar cereals, baies, etc.
Preparació de mandonguilles i no només en motlles de gel de silicona
Clips per a bosses
Agulla per farcir carn
Eines i accessoris per fer pasta casolana
Molins de patates, trituradores, premses per a patates i masses
Carrusel (assecat) per a verdures i enciams
Cocottes per a juliana
Ganivets de llauna, obridors de taps de rosca, llevataps, talladores de ganivets
Emmagatzematge i transport de contenidors, baranes
Eliminació d’ossos de fruita
Tassa per separar líquids
Tassa de laberint: per a aquells que els agrada més que el cafè
Tapa que no bull
Gerra separadora per eliminar greixos dels brous
Anells culinaris
Feltre de cuina (cremador de gas)
Balances de cuina (ressenyes i discussió)
Articles de cuina (1)
Articles de cuina (2)
Ganivets de cuina, hachilles de carn
Diaris magnètics per a la nevera
Cuina de pasta
Mariners domèstics
Olador
Pot confiar en els termòmetres de cuina domèstics?
Forquilles motoritzades "The Spinning Spaghetti Forks"
Joc per fer còctels VacuVin "Cocktail Set"
Joc per fer rotlles "Midori" (per a sushi)
Conjunts per fer formatge fresc
Conjunts (tubs) per a la preparació de trdlo (trdelnik).
Escales reprogramades accidentalment
Provador de nitrats SOEKS
Cisalles per picar verds
Diferents tisores (per a pizza, aviram, universal i altres)
Talladora de verdures i trituradora de formatge
Tallador / ratllador de verdures per fer gingebre en escabetx
Diferents talladors de verdures (Nayser Diser, Alligator, etc.)
Peladors
Trencanous (trencanous)
Revisió de Rawmid Dream Sprouter
Netejador de closca d’ou + tallador d’ous de guatlla
Bosses per guardar fruites, verdures i altres productes
Vapor de microones
Bufador a la cuina
Motlle de boletes i boletes
Difusor de flama (difusor de flama) per a estufa de gas
Ajudeu a triar un afilat de ganivets
Bomba d'ampolla
Vaixella de plàstic Tupperware
Premsa de pernil
Xeringa de premsa de galetes
Premses i picadores d’all, premsa d’all i talladors d’alls
Cervesera d’herbes
Dispositiu per fer rotlles "SushEisy"
Dispositius per fer mató
Aspersor Microgreen
Separador de proteïnes i rovells
Taules de tallar
Tauletes per picar, coladors
Polvoritzadors per a oli
Rodets per a massa i pizza
Mànigues, bosses per coure i fumar
Porta-rotlles per a tovalloles de paper, contenidors i talladores per a paper d'alumini i film
Escaladors de peixos
Tovalloletes per rentar plats: bambú o microfibra?
Tassa auto removible
Articles de silicona (motlles, catifes, guants, etc.)
Vaixell de vapor, bosses, cistelles, xarxes per cuinar, fregir i escaldar
Tamís (dispensador, dispensador) de sucre en pols, midó, cacau, etc.
Tamís (elèctric i mecànic) per netejar
Rodets i rascadors per a la massa
Aparells de cuina completament estúpids i inútils
Exprimidors cítrics
Saltadores, picadores de pebre, trituradores de pebre i espècies
Tallador d'espiral Rawmid Spirolit
Talladora d'espiral (talladora) Spiromat per tallar "espaguetis" de verdures i fruites
Depilador de pollastre
Dispensador de detergent estacionari
"Vigilant" per a la llet (per no fugir)
Corda tallant galetes
Morters
Talladores de formatges, cordes de formatge, ganivets de formatge
Temporitzadors de cuina
TellSpec: espectròmetre (escàner) que determina la composició dels aliments
Tenidor, martell, suavitzant de carn
Cremador de ratllador (1)
Cremador de ratllador (2)
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Ralladores de formatge, xocolata i fruits secs
Termoarmari per a la cuina
Plat de forn de tres nivells
Cullera de mesura universal per a ingredients líquids i secs
Netejadors de panotxes de blat de moro
Dispositiu de frescor d’herbes
Pinces (guants) i guants per a plats calents
Làmina i paper de forn
Plat de forn de pizza
Formador d’hamburgueses
Motlles per fer boletes de carn (mandonguilles, mandonguilles, etc.)
Cortadores de galetes, tubs de bufat
Cuinar i rostir plats
Formes per fer chebureks
Formularis per a piruletes i galetes "Nut"
Formes per a ous
Caixes de pa
Com picar les cebes?
Com triturar cereals en farina?
Sacsejadors, muntar contenidors
Xeringa culinària per a carn
Raspall de bolets
Pinces i pinces
Llevataps elèctric
Cuina d’ous com a mini vapor portàtil
Cuina d'ous "El fabricant d'ous emergent"
Tallador d’ous
Cosetes japoneses de la vida

És possible enviar simplement un membre del mateix fòrum per mirar el gadget d'interès mitjançant un enllaç extern?

No. No és bo forçar algú a fer moviments innecessaris. Mostra el títol, la descripció i la imatge directament a la publicació.
Vegeu com es mostra el gadget:
Primer exemple.
Segon exemple.

COM INSERIR FOTOS I FOTOS CORRECTAMENT

Llegiu aquí

[Noies]

Noies , qui utilitza aquests bols, val la pena prendre-ho?

Conjunt de bols de bistro Bodum

També en tinc, de totes les mides! A l’estiu em vaig comprar jo i la meva filla amb un gran descompte.
Molt còmode, antilliscant. També es fabriquen amb béns de consum de gran qualitat i no barats.
Treballo constantment. Podeu recomanar-ho amb seguretat, no us avergonyirà. Però el preu .... si no hi ha descompte.

[Natulechka]

Avui en dia, aquests bols tenen un 30% de descompte sobre l’ozó, és a dir, costen 1.675 rubles. contra 2.394 rubles.

I els verds són encara més econòmics, amb 1.424 rubles. ...

Tinc aquests bols

Natulechka, Moltes gràcies ...

Però el preu .... si no hi ha descompte

Sí, té un descompte wow ...

Moltes gràcies a tots noies !!!

Hem de prendre !!!

Noies, però ningú té aquest plat de pastís?

Em va agradar molt ... enfonsat a la meva ànima ...

Plat de pastís "Jamie Oliver" amb tapa, diàmetre 29 cm





Més detalls aquí: https: // www.

[Ganxet]

Ganxet,

Els vaig comprar com a regal, però no els vaig fer servir jo. Al tacte: els bols són com bols)))). Res de sobrenatural. M’estimo molt més el meu amb un fons de goma. No tenen un any (4 o 5), el meu vol a PMM és excel·lent. He publicat una foto al fòrum aquí.

[Tus]

Jo aquí i una foto al fòrum presentat

L’he vist?

Tus, com a mínim la veu del fabricant, busqueu aquesta foto, tal com ho entenc, és una cosa dolenta ...

[Espantaocells]

Espantaocells, Nata, aquests bols (Bodum) tenen un fons de goma. Són realment de molt alta qualitat, agradables. El preu, per descomptat, és força gran. Però si (de sobte) hi ha una acció, es pot recomanar moltíssim. Tot i que gairebé mai no arribo a l’acció: un prodigi tan gran! Ho compraré fort, i d'aquí a un parell de mesos n'hi ha molts i tres vegades més barats ... Però a l'avantguarda!

Innochka, si és possible, compreu, no us penedireu! És bo agafar-lo a les mans i cuinar amb alegria!

[Ganxet]

Ganxet, Inna. No tinc un pastís d’aquest tipus, però que és un pot de galetes de la mateixa sèrie, amb un diàmetre més petit i la tapa es tanca a la part superior / també es compra a una casa amb descompte /.
M'agrada molt. També de molt alta qualitat i bonic. Allà hi guardo totes les galetes i galetes per prendre el te. Ella està constantment a la meva taula.

Aquí!

Ja que sóc aquí violada torturat amb un plat cruixent, faig un informe.
No estic encantat. Va fer potes de pollastre. Va resultar molt fregit, deliciós. Però ... Primer, el temps és gairebé el mateix que a la paella. En segon lloc, d'alguna manera de seguida van començar a cremar-se des de baix, cosa que em va sorprendre molt. Va tenir una olor poc agradable: l’oli (tot i que en tenia molt poc) va començar a cremar-se. En tercer lloc, renteu una paella o un plat cruixent més un forn de microones (m’agrada molt fer-ho! I ells, les cames, van esquitxar molt!) I fins i tot la reixa i la safata de vidre. Per a mi, la diferència. A més, de vegades passaven algunes espurnes, em sembla que prové d’esquitxades de greix. Reconec que, com de costum, vaig fer alguna cosa malament. Per exemple, poso una reixa baixa. Però amb una graella alta, no vaig poder agafar el plat cruixent amb el mànec. I més enllà. Va treure una brossa ja feta, va prémer el to i el palet encara girava. Fins i tot em feia por que el microones em manés viure molt de temps.
Bé, en general, una cosa així! Potser per a cupcakes, xarlotes, és bo. Ho hauré de provar.
Estic esperant crítiques i suggeriments sobre el que està malament.

[Svetlana]

M'agrada molt.

Svetlana, moltes gràcies !!!

Allà hi guardo totes les galetes i galetes per prendre el te

Sí, realment planejo un fabricant de pastissos tampoc per a pastissos ...

Els cuino tan rarament que, per al propòsit previst, no els necessitava més de cent anys ...

[Ganxet]

Ganxet, Inna, sempre feliç d'ajudar si puc !!!
Però tingueu en compte que són metàl·lics, esmaltats i que no es poden tallar.

Estic esperant crítiques i suggeriments sobre el que està malament.

Simplement no criticaré, perquè jo mateix el tracto amb més tranquil·litat i poques vegades l’utilitzo. Però vas preguntar i jo vaig respondre.

[Un disbarat]

Un disbarat, per què posar la placa cruixent a la reixeta? El van posar al got. S'utilitza amb microones, una espurna de la reixa i va volar ...

[Mams]

No, MamsNatasha ho va fer tot bé. No podeu utilitzar una placa metàl·lica en mode "microones pur" (almenys al nostre LG amb ella). I en el mode combinat amb la graella, és possible i recomanable utilitzar la graella. Les espurnes, pel que sembla, eren per esquitxades de greix a la graella calenta.

i el palet encara girava.

Això és com hauria de ser, Natasha! L’estufa es refreda d’aquesta manera. Al cap i a la fi, el ventilador també va treballar, oi?

[dopleta]

dopleta, Laris, tinc un jacuzzi amb microones. I aquest plat està inclòs. Així doncs, a les instruccions que està escrit, utilitzeu el cruixent en una safata de vidre, SENSE una graella de metall. Les reixes s’utilitzen generalment en modes de convecció i graella, en qualsevol mode de microones (combinat o no); no es permet el metall de la reixa. És possible un plat cruixent. Té un fons de silicona, aparentment específicament per evitar espurnes. En qualsevol cas, està escrit a les instruccions del meu forn.

al meu forn

Paraules clau. Les instruccions de LG són diferents. La placa es pot utilitzar tant en reixes altes com baixes, o sense elles.

[Mams]

Lara, l’aficionat realment va treballar. Però alguna cosa massa llarg. Estava una mica molest. Després també va decidir que es refredava d’aquesta manera.

Mams, a les nostres instruccions està escrit que en el mode "graella" és obligatori fer servir les reixes. I més enllà. La part inferior del meu plat cruixent no és de silicona. Té unes "potes" de goma diminutes.

Per tant, hi ha una diferència en quin forn i quina placa utilitzar.

Tinc un altre model LG, no el mateix que el de Natasha, perquè la placa és metàl·lica, però la part inferior i la vora de la vora estan cobertes de silicona.

També tinc LG, amb dues graelles, no hi ha parts ni silicona a la placa cruixent.
La mateixa placa està ondulada, com una paella per a la graella, col·locada sobre un bastidor. Hi ha especials per al plat. mànec per treure-la del microones.

Vaig comprar el meu plat per separat, fa molt de temps, fa uns cinc anys. Vaig demanar un plat i un bolígraf. El vaig comprar i me’n vaig oblidar feliçment.

Vaig comprar el meu plat per separat durant molt de temps

En aquest cas, és estrany que no s’inclogués amb l’estufa. Escriviu que l’estufa és nova, amuntegada! Realment sense plat?

[dopleta]

dopleta, També tinc una nova LG, amuntegada i sense placa
Però amb doble caldera! Vaig pensar: escombraries, tinc un vapor per separat, però va resultar convenient. Després d’això, fins i tot la meva mare volia el mateix per a la seva dacha. I el vapor tampoc no està inactiu.

Atura! Hi ha una safata antigoteig al vapor? Recobert de silicona? Vapor de cúpula? I hi ha un suport de palet rodó perforat?

Què és això? És ella la més? I també em vaig preguntar si el palet es podria utilitzar per separat. No he trobat res a les instruccions.

Bé, és clar! Ja he escrit tantes vegades que aquestes plaques-palets van a molts fogons, no necessàriament anomenats "nítids". I mireu a les instruccions: en moltes receptes de fregir amb una crosta hi ha escrit: utilitzeu la paella, i això és tot!

Bé, la pregunta és: què faria sense aquest meravellós lloc !!!



Després una altra pregunta: és possible posar-se un palet perforat? Per drenar el greix? O deixarà de ser efectiva?

Aquí en teniu un de perforat: això és només una caldera doble. Cal per vapor! I es fregeix més lentament, vaig comprovar. La reflexió és probablement més feble des de la superfície perforada.

Verge, hi ha excel·lents talladors d’ous en elogis. I avui hi he comprat aquesta màquina de patates

És realment plàstic, no sé quant durarà, però és genial.
I de nou van aparèixer els auriculars, tot i que no eren cap mena de cuina, però us ho he de dir. Vaig comprar-ne un més a la primavera i després van desaparèixer. Ara he agafat 3 peces. Fantàstics auriculars!

Verges, tot i que no tracta d’una nimietat, però us demanaré tutochki Els plats de Fontignac van aparèixer al nostre Silpo. A Internet, les ressenyes són molt vagues. Potser algú us ho dirà: val la pell la moguda? I després ja vaig comprar una paella (tipus Delimano): vaig entrar a la galleda un parell de setmanes després, juntament amb els ous remenats que estaven ben enganxats.

Ous pobres ...

I ja compta com va volar. Bé, gairebé vaig deixar 400 hryvnia per una paella, gairebé estava trencat per la ràbia !!!! Ara mateix riu, és clar, però vaig deixar de comprar paelles costoses, així que us aconsello que m’encanten els plats, però aquí segur que no aconsellaran res dolent

Noies, no us llenceu les sabatilles, si us plau. Ja torno amb un plat cruixent. Tinc una placa metàl·lica de l’assecador d’aire, plana amb una vora petita. prm. 1 cm. També funcionarà? O no ho és en absolut?
En general, hi poso albergínies senceres per fregir-les.

[Marina22]

Marina22, no, no això! Sé quin tipus d’acer inoxidable hi ha a la graella (també en tinc), però a la micra s’ha de recobrir la placa. Simplement podeu fer-hi una graella en un micròfon, però en altres modes no.

[Plats cruixents]

Sobre Plats cruixents!
M’agrada molt cuinar-hi al país, no hi tinc forn. Les princeses van aparèixer a la tardor. Per tant, vaig elaborar tots els productes del forn al meu forn de microones amb quitrà de carbó al plat Crisp. Hi he posat tota mena de massa sobre paper. Els millors resultats es van obtenir en coure pastissos de gelatina, bescuits de pastanaga sense ous, vesc Shrimati, pastís d’albercoc de Vysotskaya i patates del poble. La massa de llevat és una mica pitjor. Vaig posar una reixa i un mode amb convecció en un forn preescalfat a 180-200.

Com sempre, he provat la paella amb un gran retard.
Va fer panellets de patata amb carn picada. M'agrada.
Van resultar uns panellets idèntics

Noies, algú té la gerra d'espaguetis Pasta Express?
Aquí
Lenochka, i mira, et distreuràs del samovar

🔗 Tinc això! La filla va demanar un formulari a la Xina i el fabricant de boletes a Ucraïna

Noies, i vaig aconseguir aconseguir un regal per a l'Any Nou
Finalment vaig aconseguir un gran peix.
Vaig demanar-ho durant molt de temps, però el venedor va enviar la mitjana. Vaig buscar durant molt de temps i finalment ho vaig aconseguir.
Ara en tinc 2

[Boira]

Boira, peix fresc! He trobat a faltar alguna cosa? Per a què serveix això? Formularis per a aspic?

Qui s’adapta per a què
Sembla que els petits funcionen bé per a la gelatina.
Vaig fer arengades sota un abric de pell de mitjana, no està malament, però la mida és massa petita.
Una vegada més estic agraït a Larisa (Doplet), una amanida en aquest motlle, de la seva mà lleugera

[Irlandès!]

Irlandès! D’on treuen això?

[Cremós]

Cremós,

[Irlandès!]

Irlandès! D’on treuen això?

Ira, vaig agafar Ali
🔗

Boira, Irinka! Gràcies pel consell!

Irlandès, en absolut
Només si trieu les mides, mireu-ne bé.
Amb prou feines vaig trobar el correcte.

També vaig tenir cura d’un dispositiu d’aquest tipus: la graella per fabricar sandvitxos i neules Clatronic ST / WA 3490

Una cosa que val la pena? (per un regal a una molt bona persona)

[Babovka]

Babovka Vaig mirar això, però al final vaig triar-ho

Noies, algú té la gerra d'espaguetis Pasta Express?
Aquí
Vaig comprar el meu fill, que adora la pasta i els espaguetis. No em va impressionar, vaig dir que resultava estar poc cuit i que s’havia de treure i cuinar en una cassola. Ara utilitza espaguetis per guardar.
Però potser serà diferent per a vosaltres?

[Cirre]

Cirre, Tinc el mateix fabricant d’entrepans (no puc dir que la meva llengua sigui una graella). Molt bé, només de poca potència i fa que les neules siguin una mica llargues. Però hi ha plats per a truita, bé, els plats per a bunyols no són impressionants.

Babovka vaig mirar això, però al final vaig escollir això

Cirre

Vaig començar a mirar i vaig veure un anunci de Multi Grill (7 formes) 7 en 1

[Babovka]

Babovka, AQUÍ mira, estic content.

[Cirre]

Cirre, Tinc el mateix fabricant d’entrepans (no puc dir que la meva llengua sigui una graella). Molt bé, només de poca potència i fa que les neules siguin una mica llargues. Però hi ha plats per a truita, bé, els plats per a bunyols no són impressionants.

Vika, em vas molestar una mica, vaig triar durant molt de temps, vaig buscar què agafar. Tenia moltes ganes de fabricar sandvitxos a la graella DEX, però el lliurament és massa car i hi ha moltes queixes. Si no us agrada, l’enviaré a la dacha