Anastasia
Xeringa per sucar carn crua amb adob o salsa. No podia passar de llarg.
Xeringa culinària per a carn
Estufa rústica
Cita: Anastasia

Xeringa per sucar carn crua amb adob o salsa.

I en què es diferencia de la mèdica? El metge és molt adequat per a aquests propòsits
Anastasia
Bé, potser sí. Hi ha moltes coses a la vida que encaixen. Però em va agradar, per què no comprar, que vaig subornar la longitud i el gruix de l’agulla i, per tant, els forats d’aquesta agulla són grans. bé salteu els adobs de salsa i adob.
Tia Besya
Heus aquí un altre dispositiu (al meu parer molt necessari, perquè sempre he lamentat que no ho fos) que he agafat avui:
xeringa per processar carn amb greixos i adobs. I potser no només la carn, pot impregnar-la bé de Rhombaba. El volum és de 30 ml. L’agulla està roscada, afilada i els forats es troben just per sobre del punt dels costats, de manera que no s’han d’obstruir. Cantem, a veure I avui per fi he aconseguit una cullera de silicona per utilitzar-la en un multicooker
Administrador
La xeringa és una pera per a la carn.

Xeringa culinària per a carn

Xeringa culinària per a carn

Inclou un raspall de xeringa. La xeringa és plegable.
Xeringa per a carn.

Xeringa culinària per a carn

La xeringa està desmuntada, ja que quan es munta no s’adapta al marc.
De seguida vaig recordar Shurik del captiu caucàsic ... amb una xeringa gran.

Xeringa, agulla metàl·lica, empenyedor de plàstic. El matràs té una divisió per 50 mil·límetres, però hi cabrà una mica més líquid.

lega
Administrador, ja he seguit el vostre enllaç. Realment pot haver-hi un abisme. Vist prou i va sorgir una pregunta sobre les xeringues. Ho heu aconseguit tots dos? Sentiu la diferència? O és millor plegable?
Administrador
Vaig comprar les dues coses.

Amb una xeringa de pera, serà convenient recollir el líquid calent de la plata de forn (en lloc d’una cullera) i abocar-lo sobre la carn durant el procés de fregir.
Aquesta xeringa té una agulla molt gruixuda i forta, que pot ser útil en certs casos quan es xeringa amb una barreja d’oli, salsa de soja (vinagre), etc., i diverses llavors petites.
Ja tenia una xeringa de pera similar.

També em va agradar la segona, una agulla llarga i còmoda; avui en faré un pernil

M’encanten aquestes coses: l’una no fa mal a l’altra, en alguns moments es complementarà.
lega
Vaig trobar una altra XERINGA, molt similar a la primera, només el preu és molt menor.
Aquí mateix:
Xeringa culinària per a carn
celfh
Cita: lga

Vaig trobar una altra XERINGA, molt similar a la primera, només el preu és molt menor.
Sí, naturalment serà més barat, els materials són diferents, aquí hi ha el vidre, hi ha el metall. Però aquí hi ha un gran avantatge: el lliurament a les regions.
Tia Besya
Natulek, Tinc exactament la mateixa xeringa, molt fàcil d'utilitzar. L'utilitzo per a la carn i, per exemple, per a la impregnació d'una dona de rom "Winter Palace"
Natulek
Cita: tia Besya

Natulek, Tinc exactament la mateixa xeringa, molt fàcil d'utilitzar. L'utilitzo per a la carn i, per exemple, per a la impregnació d'una dona de rom "Winter Palace"
Gràcies! Volia adaptar una xeringa normal per a aquest cas (no pensava que hi hagués aparells ...), ara en faré una per a mi.
Tia Besya
Una xeringa normal està tapada i aquest forat té les puntes oblongues dels dos extrems, és molt bo sucar-se alguna cosa
Capritx
I avui he comprat una xeringa per farcir
Com això:

Xeringa culinària per a carn
matroskin_kot
De seguida em vaig recordar de Morgunov ... una xeringa així és bona, suposo ... Recordo com vaig farcir un gall d’indi amb oli, amb una xeringa petita ordinària ... Va ser fa molt de temps, quan Yakubovich va omplir un gall d’indi a la televisió, però oli a tota la cuina, recordo i encara
Capritx
Llavors, és realment possible bombar oli amb una xeringa normal? L’agulla no deixarà passar l’oli ...
matroskin_kot
Així que estava sense agulla, ho vaig intentar, sembla ... d'alguna manera vaig intentar foradar, intentar forçar, Lenya i vaig demostrar qui m'ho hauria aconsellat? ...però o la mantega solia ser bona, o jo estava sense braços, però recordo el gall d’indi de Nadal, fa por, res, de fet, tot estava rentat, farcit, però que divertit ... I tota la casa estava escorreguda de mantega
Capritx
I ara el forçaré amb una agulla especial
Tia Besya
Verge, tinc una xeringa com aquesta, només una de groga !! Coses divertides, per cert! I com fa de bo remullar Baba de Celestina amb almívar !!!!
Capritx Amb una compra! Amb una cosa nova !!!
Cita: Cuinar

Tia Besya , i on vau comprar la xeringa?

Cita: Mestre

I en ella s’enrotlla l’agulla ???

Però intento recordar i no recordar! Recordo això a Internet, junt amb un munt de petites coses. si recordo escriuré! L'agulla es cargola al fil, el pistó es mou tan fàcilment. L’agulla té forats als costats de manera que el líquid flueix en ambdues direccions.
Trobat! És bo que no netejés el correu, la informació de la comanda es va conservar.
Però no em va agradar el seu servei. Concretament, no ho recordo, però les sensacions van quedar figues!
Stafa
Digueu-me, necessiteu una xeringa d’espècies i adobs? Vaig mirar la xeringa de la mercaderia de Chibo i estava tot pensat: prendre o no 🔗
Elena Tim
Oh Senyor, per què està tan sa? Lleuger, vaig veure menys.
Stafa
Len, digues-me, nat o no nat? O serà com estar estirat.
Elena Tim
Ja ho sabeu, una vegada realment volia una xeringa així, no, és una cosa fantàstica! Però el que vaig veure, no el vaig aconseguir, i el Chibovsky ... és tan enorme ... Sens dubte, m’hauria estirat.
Ipatiya
Elena Tim, 40 ml és enorme?
Elena Tim
Volia aquest:
Xeringa culinària per a carn
Vull dir, d’alguna manera és més acurat que Chibovsky, no?
Elena Tim
Cita: Ipatiya
40 ml enorme?
No, no parlo del volum, d’alguna manera és feixuc. Per què tal merda? ... Però potser m’equivoco.
Pavlova
Stafa, Elena Tim, la xeringa Chibo permet injectar, juntament amb la marinada, petites fulles d'herbes picants com la farigola ... Sembla gran, de fet, una cuina normal ... ordenada ...
Elena Tim
Cita: T.A.

Stafa, Elena Tim, la xeringa Chibo permet injectar, juntament amb la marinada, petites fulles d'herbes picants com la farigola ... Sembla gran, de fet, una cuina normal ... ordenada ...
M-dya? Gràcies, Tan!
No, bé, què també vull ara, túnels?
Agafeu la llum, agafeu-la, i després digueu-me quin tipus de bèstia i jo també començaré a desitjar!
Stafa
Cita: Elena Tim
Agafeu la llum, agafeu-la, i després digueu-me quin tipus de bèstia i jo també començaré a desitjar!
L’hauré de repassar, si és gran, no m’ho agafaré. En resum, el vaig anar a mirar a la vida real.
Elena Tim
Cita: Stafa
En resum, el vaig anar a mirar a la vida real.
Uhtyzh! T'estic esperant!
Svetlana62
Cita: Elena Tim

Volia aquest:
Xeringa culinària per a carn
Vull dir, d’alguna manera és més acurat que Chibovsky, no?

Lenusik, el que volíeu, en realitat 60 ml., I és realment enorme. A la foto de la botiga My World, sembla bonic, sembla que no hi tenen un pollastre, sinó tot un dinosaure. Acabo d’aconseguir aquesta xeringa alhora, però no l’he utilitzat mai, està estirada en algun lloc, ni tan sols recordo on és. Cal trobar, perquè hi ha forats laterals a l’agulla per injectar. Curiosament, a Chibovsky també hi són?
nou
Fa temps que volia una xeringa CHIBOV per a mi: la vaig comprar dilluns per un estoc de 509r, és molt ordenada, gens gran, però el pistó va tan fort: només cal seure cap enrere i prémer amb tot el pes que el marit va mirar i va dir: funcionarà, podeu deixar caure una altra gota d’oli per primer cop - serà més fàcil, però es fa profundament
Svetlana62
Cita: Svetlana62
l'agulla té forats d'injecció laterals. Curiosament, a Chibovsky també hi són?
nou, Irina, per tant, hi ha forats laterals a l'agulla de la xeringa Chibovsky o no?
nou
Vaig mirar: no hi ha forats laterals, però no són necessaris, l’agulla en si fa 4 mm d’amplada i el forat és ample, res no s’hauria d’enganxar en una canonada d’aquest tipus.
Svetlana62
Així que no us enganxeu, però amb orificis laterals, la zona de penetració de la marinada és més gran.
valushka-s
Cita: nou

Fa temps que volia una xeringa CHIBOV per a mi: la vaig comprar dilluns per un estoc de 509r, és molt ordenada, gens gran, però el pistó va tan fort: només cal seure cap enrere i prémer amb tot el pes que el marit va mirar i va dir: funcionarà, podeu deixar caure una altra gota d’oli per primer cop - serà més fàcil, però es fa profundament
També vaig comprar aquesta xeringa el divendres. Això significa que no només el meu pistó està molt atapeït, ja em temo que es pot trencar
I no és gens gran, tan maco
i si hi ha un anell de silicona per treure? potser serà més fàcil moure’s?

Una cosa com aquesta, no jutgeu estrictament, els paràmetres aproximats de la xeringa presos en un telèfon intel·ligent.
Xeringa culinària per a carn Xeringa culinària per a carn Xeringa culinària per a carn Xeringa culinària per a carn Xeringa culinària per a carn Xeringa culinària per a carn

Iris
Cita: Elena Tim

Volia aquest:
Xeringa culinària per a carn
Vull dir, d’alguna manera és més acurat que el de Chibov, no?

Molt similar a una xeringa mèdica normal. Per cert, en què es diferencien ?? Potser també podeu utilitzar el metge? O hi ha una agulla especial?
Elena Tim
Cita: Svetlana62
Lenusik, el que volíeu, en realitat 60 ml., I és realment enorme. Aquesta és una foto de la botiga My World, sembla bonica, sembla que no hi tenen un pollastre, sinó tot un dinosaure.
Sí? Llavors, això només és una visió de l'adman? I en el fons, pel que sembla, "algú" enorme, sembla ordenat. Mamadaragaya, és bo que no ho aconseguís!
I ara vaig mirar les fotos de Valyushka, i la veritat és que Chibovsky és força petit.
Però a causa del pistó estret, ara tampoc no el vull.
Hem d’intentar bullir una mica d’adob concentrat súper-trempat, colar-la i ruixar la carn amb una xeringa mèdica normal amb una agulla gruixuda.
Elena Tim
Cita: Iris
O hi ha una agulla especial?
Ir, hi ha una agulla com aquesta:
Xeringa culinària per a carn
Mikhaska
Iris, Crec que si es diferencia d’un mèdic, només és una agulla. Però, per fer xeringues, (quan vaig visitar el meu fill i em va demanar que cuinessin pollastres petites), vaig comprar una xeringa de 20 quilos a la farmàcia i les vaig bombejar amb salsa de soja i Worcester amb força èxit.
SOBRE! El disseny de l’agulla ja s’ha mostrat.
Kirks
Irina, en què tenen un gust diferent les gallines bombades de les escabetxades?
Mikhaska
Crec que van resultar ser molt més sucosos que els escabetxats de la manera habitual. La xeringa subministra la marinada a les capes més profundes de la carn. Li és impossible escapar d'allà.
A Irkutsk, no hi ha productes tan petits a la venda com a Moscou. Aquí encara no he bombat adob a gallines grans. M’agrada menys el pollastre gran al forn que el fregit.
Iris
Gràcies, noies, per la informació ... :-) ... Ho anotaré a la meva llista de desitjos per més endavant .. ..
les gallines bombades, crec, es conserven en vinagre més uniformes .. des de dins també ... hauria de resultar més sucós ..
Svetlana 73
Per Cap d’Any, vaig agafar una xeringa normal de 20 cc i vaig “trossejar” una peça d’antricot de 4 quilograms de color blanc sec: els convidats es quedaven sense respirar. Bellesa! Sucós!
Com rentar les agulles en aquestes xeringues especials? I després ho vaig llençar i vaig oblidar!
Mikhaska
Svetlana 73, i per què tirar-lo? Després vaig rentar l’agulla i la xeringa en un bol amb aigua bullent i els vaig deixar al meu fill per a la realització de nous “exercicis” de cuina.
filirina
Quan necessitava una xeringa d’escabetx com una gossa, vaig anar al veterinari del meu amic i li vaig demanar una agulla per a les injeccions de bestiar. El seu diàmetre continua sent el mateix ... fins i tot petites espècies, herbes que rellisquen. ara tinc aquesta agulla i base de xeringa per a 20 cubs. Ptes. còmode i econòmic.
Svetlana 73
El meu xicot intel·ligent podia "vacunar" els gats, li vaig donar a fer exercici amb carn al davant i la pregunta es va tancar!
Mikhaska
Svetlana 73, el metge creix!
Svetlana 73
Cita: filirina
una agulla per a injeccions en bestiar.
Aquesta és una gran idea!
Svetlana 73
Mikhaska, És metge, cuiner i jardiner.
dopleta
I m’agraden molt les meves xeringues, les faig servir totes dues: un gegant (per a un gall d’indi, una oca) i un de petit:

Xeringa culinària per a carn Xeringa culinària per a carn

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa