Feedback: Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester - Nitrats en verdures. Nitratòmetre o com protegir la seva família?
Avantatges:
menú convenient
Desavantatges:
car i va resultar inútil dispositiu
Nitrats, nitrats, nitrats a tot arreu! Aclaparat per un pànic inesperat, vaig decidir protegir la meva família i em va semblar que vaig trobar la solució adequada: comprar un comptador de nitrats. Però no un mesurador normal de nitrats, sinó una cosa que, com em va semblar, sempre serà útil: l’ecotestador SOEKS. És provador de nitrats i dosímetre en un sol dispositiu.
El preu, per descomptat, mossega, al cap i a la fi, 7800r. Però estava segur de la necessitat del dispositiu, sobretot perquè feia temps que pensava en aquesta compra. Tenia por que els nitrats no s’escalfessin en verdures i fruites. Volia que em foressin, per dir-ho d'alguna manera.
Vaig trobar una bona botiga, vaig comprar un ecotestador. Producció Rússia. 1 any de garantia. Va prometre fer una anàlisi del contingut de nitrats i una avaluació del camp de radiació. I tot això amb lleugeresa i compacitat, en forma numèrica i gràfica. Treballeu de manera continuada durant 10 hores amb només 2 piles AA i mostreu tota la informació en una pantalla LCD de color.
Vam rebre una caixa amb un segell. A l’interior hi havia el propi dispositiu, 2 bateries AAA (a la foto ja estan al dispositiu) i una instrucció convenient.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Foto Ecotester
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Les bateries s’insereixen des de la part posterior de l’instrument. Al final hi ha una entrada mini-USB per recarregar bateries (si n’hi ha) des d’un ordinador mitjançant un cable USB-mini-USB. Quan es connecta a un ordinador, el dispositiu pot funcionar sense alimentació, però malauradament no hi havia cables a la caixa i no s’inclouen al kit.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Foto Ecotester
Per descomptat, com un boig vaig córrer més ràpid per mesurar-ho tot, provar, etc. I malgrat que el dispositiu, com em va semblar, està enrotllat. El seu menú era fàcil de navegar. Però, malauradament, aquest va ser l’únic avantatge d’aquest dispositiu.
Començaré en ordre. Des del menú. El menú és senzill, només té 3 elements. Radioactivitat, provador de nitrats i menú. Canvem mitjançant els botons "dreta-esquerra" i "baixada".
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Obrim Radioactivitat.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
La radiació de fons era normal. Bueno gràcies a Déu. A la part superior, al costat de l’indicador de bateria, hi ha un diagrama. Mostra l’activitat de radiació d’última hora. Es mou contínuament cap a la dreta i com més alta és la barra, més alta és la radiació de fons. Però per a mi era suficient una simple inscripció a tota la pantalla: "el fons de radiació és normal". Per alguna raó, no esperava res més, tot i que per tranquil·litat, vaig recórrer l’apartament i vaig mesurar tot a tots els racons, inclosos els productes del Japó. Cap excés enlloc (TTT), bé, està bé.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Més designacions detallades en mode "Radioactivitat".
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Foto Ecotester
El següent és el provador de nitrats. El dispositiu irreemplaçable que us mostrarà què podeu menjar i què no. Però, per desgràcia, fins i tot en el dispositiu mateix, tot no era tan bo com semblava.
Per començar, aquest dispositiu té un error de fins al 30% en les lectures, i això ja no és precisió. I, tal com explica el fabricant, l’anàlisi dels nitrats es fa mesurant la conductivitat del corrent altern d’alta freqüència. L'anàlisi de la radiació de fons es realitza sobre la base de la radiació de raigs X, tenint en compte la radiació gamma i el flux de partícules beta. És a dir, parlant no en termes científics, el dispositiu funciona sobre la base de fenòmens que, augmentant o disminuint la seva activitat, parlen de la presència de nitrats o elements de radiació. Finalment, la llista de productes per analitzar és molt més petita del que promet el fabricant, és a dir.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Aquesta és la llista de productes que l’ecotestador hauria d’analitzar. De fet, al mateix ecotestador, la llista va resultar ser molt més petita. No contenia albercoc, plàtan, albergínia, raïm, pebre, préssec i caqui. Tot el que figurava a la llista era, però heu d'admetre que és extremadament petit.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Primer vaig agafar Pomes. Teníem 4 pomes a casa nostra. Dos per menjar i dos per experimentar. És que uns mesos abans de Cap d’Any vam comprar dues pomes daurades processades, però mai no les vam menjar. Quan, un mes després de la compra, el seu aspecte no ha canviat en absolut, hem decidit eliminar-los a la finestra i esperar que aparegui com a mínim un mot. Però com que no havia aparegut ni una mica en tres mesos i l’ecotestador ja s’havia comprat, vam decidir comprovar el contingut de nitrats d’aquestes pomes. Afortunadament, també teníem dues pomes Semerenko més, fresques, de manera que hi havia alguna cosa amb què comparar-se.
He triat l’element d’Apple. Preparat el dispositiu per al seu ús. Per a això, s’elimina la coberta inferior i s’insereix la sonda al producte.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Vaig rentar dues pomes, processades i no, vaig fer un tall i vaig enganxar correctament la sonda a la processada, amb l'esperança de veure resultats inflats. No vaig obtenir satisfacció. La norma MPC és de 60. El dispositiu mostrava 34. Em va sorprendre. Va treure la sonda, com calia, la va netejar amb un hisop d’alcohol, tot el que havia de fer, i després la va eixugar amb un tovalló net. Després va ficar Semerenko a la poma. El resultat em va sorprendre encara més. També 34. Llavors es van colar les primeres sospites.
Després vaig anar als tomàquets. Vaig triar hivernacles. La norma és 300. Ho vaig fer amb 4 tomàquets. El resultat és 112.134.130 i 127.
La paciència s’acabava. Vaig prendre carn fresca. Acabo de comprar aquell dia. Resultat? A un ritme de 200, només 34. De vegades menys del que esperava.
Vaig agafar dos cogombres d’efecte hivernacle. A un ritme de 400, van mostrar 120 i 134.
La meva sorpresa no tenia límit. Esperava nitrats a tot arreu, però va resultar que la norma és a tot arreu i, en general, qui estableix aquestes normes? Em va ofendre que en regaléssim 7800, però vaig comprar una mica de poke inútil. Però n’hi ha més.
És hora de patates. I després va començar la diversió. Per a més detalls. Trieu patates del menú. Premeu DRETA.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Assegureu-vos que el provador de nitrats no estigui endollat al producte provat. D'ACORD.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
L'aparell s'està preparant.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Enganxem la sonda a les patates. D'ACORD.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Mesurem.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
El resultat és un excés significatiu de la norma.
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Aquí és on està enterrat el gos. O més aviat patates. Llavors va començar la meva "crisi de la patata". Vaig comprovar totes les patates. Però primer va netejar uns quants quilograms. Sabons. I després va tornar a comprovar-ho. Comproveu-los cadascun, netegeu la sonda, torneu a comprovar-ho Si fins i tot vaig veure un lleuger excés, vaig tirar les patates amb valor, pensant que protegia la meva família. Així, dels 10 kg de patates es van llançar 8. A més, es van comprar diferents tipus de patates, tant blanques com vermelles i petites. Molt de? I això és d'aquí a 2 dies. No em va agradar, és el que va passar que ara les patates siguin tabú? En general, és més fàcil no agafar-lo que llençar-lo, sinó quant de temps s’ha mort per mesurar-lo, per netejar-lo.
No sé què em va venir. Però, vaig decidir experimentar. Vaig ficar la sonda diverses vegades en una sola patata. Resultats a la foto. Primer, enganxo (com era d’esperar) la sonda a les patates. El nitratòmetre escriu "Un excés significatiu de la norma" (foto superior).
Després l’enganxo a la mateixa patata, literalment a 1 centímetre del tap anterior, el resultat és "Concentració perillosa de nitrats".
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
A més, enganxo la sonda a 1 cm del tap, de nou "Un excés significatiu de nitrats".
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
I finalment enganxo la sonda a la mateixa patata, però ara des de l’altra banda. Com a resultat, "El contingut de nitrats és normal".
Nitratòmetre-dosímetre de radiació SOEKS Ecotester foto
Vaig agafar el cap. Quantes d’aquestes patates vaig llençar i quantes en vaig menjar. Fins aquest moment, només havia inserit la sonda una vegada.I si va mostrar la norma, vaig deixar de banda les patates per cuinar, si superava la norma. Ho vaig tirar fora. Però quantes d’aquestes patates, on, per una banda, hi ha “Norma” i, per altra banda, “Concentració perillosa”, hem menjat? Al cap i a la fi, no vaig comprovar el segon costat ni tampoc el mitjà. I després em va semblar l’error del 30%. I després em vaig adonar que, per menjar un producte sense nitrats, o amb un contingut reduït, cal encertar literalment el producte alimentari de tots els costats i també hi ha l’element "Norma infantil". És la quantitat de diners necessaris per tirar tants productes cada vegada. Heu d’anar al poble vosaltres mateixos, plantar-lo i cultivar-lo vosaltres mateixos, i després no seré nitrat, i això no és un fet.
I després vaig anar a llegir detalladament sobre els nitrats, vaig saber que, tot i que els nitrats tendeixen a acumular-se al cos, també se’n treuen amb força facilitat. I per acumular al cos una dosi decent de nitrats, és necessari consumir constantment fruites i verdures sense processar que en continguin una gran quantitat.
Els nitrats entren al cos no només amb verdures i fruites, sinó també amb aigua i carn, i després s’absorbeixen al torrent sanguini a l’intestí prim. Els nitrats s’excreten per l’orina. El mateix contingut de nitrats al cos humà és bastant natural i es troba fins i tot en aquelles persones la dieta de les quals està totalment desproveïda de nitrats.
La intoxicació per nitrats només es pot produir després que hagin entrat al cos dosis crítiques de nitrats. I es manifesta en la majoria dels casos amb diarrea, vòmits i nàusees. Segura per a un adult, la norma és de 200 a 300 mg de nitrats al dia. Per tant, per superar la dosi fins i tot amb aquesta patata, heu de menjar uns 2 kg de patates amb una dosi superior de nitrats, en una forma sense processar, i això potser és difícil de fer.
I, segons alguns investigadors, el problema dels nitrats és generalment descabellat. És a dir, desviar l'atenció dels consumidors d'un perill molt més important: l'ús de pesticides, additius alimentaris químics (inclosos els nitrits) i altres problemes ambientals. Al cap i a la fi, les dosis de nitrats que causen intoxicacions són molt superiors als límits establerts oficialment (aquests casos es van registrar amb la ingesta simultània de nitrats en forma de fertilitzants minerals en dosis d’1 a 4 g).
I si ho creieu, realment. Què hi tenen a veure els nitrats? Però, què passa amb el plom i el mercuri, els metalls pesants i altres additius químics que l’ecotestador no mostrarà? Resulta que és possible continuar utilitzant un ecotestador d’aquest tipus, netejant la sonda amb ulleres roses i enganxant-la a un producte nou, creient sincerament que la van recollir les “verges a l’alba”. Però això no s’estalvia d’altres, per exemple, d’aquestes pomes processades que vaig provar al principi de la revisió. Però la quantitat de nitrats que hi havia era normal (vam tirar aquestes pomes de totes maneres, no podeu enganyar els vostres sentiments).
I, no obstant això, segons va resultar, hi ha maneres més convenients i econòmiques de combatre els nitrats. Per exemple, remullar-se en aigua, cuinar, bullir i, en general, tractar-se tèrmicament. Les mateixes patates, quan es bullen, perden fins a un 80% de nitrats. Pastanagues i cols (fins al 70%, remolatxa) fins al 40%. En aquest cas, la transició més intensa de nitrats cap al brou es produeix en els primers 30 minuts de processament.
A més, podeu reduir el risc del consum de nitrats amb vitamina C. simple. Per exemple, beure suc de taronja o te amb llimona o àcid ascòrbic com a opció extrema.
Com a resultat d’aquesta història, vam tornar l’ecotestador a la botiga. No és una panacea, sinó una altra molèstia i una pèrdua addicional de diners i temps.
