Coliflor al forn

Categoria: Plats de verdures i fruites
Coliflor al forn

Ingredients

coliflor
oli vegetal (oliva)
All
farigola (pot estar seca)
sal

Mètode de cocció

  • Escandalosament senzill i deliciós!
  • La clau principal de l’èxit és no sobreexposar al forn. Observeu exactament el temps de cocció i estareu contents!
  • Preescalfeu el forn a 220-230 amb o sense convecció al màxim.
  • Trenqueu la col en inflorescències (no tritureu).
  • Pegueu els alls amb sal en un gruel. Per descomptat, és més còmode i ràpid fer-ho amb un morter, però també podeu utilitzar el pla d’un ganivet sobre una taula de tallar.
  • Remeneu els alls amb l’oli i les fulles de farigola (podeu utilitzar-les seques).
  • Si els alls es picaven en un morter, pasteu tot allà mateix. Si no, barregeu-ho tot en un bol petit (bol, tassa poc profunda). Us explico per què: agafeu la inflorescència per la tija i submergiu-la amb el cap a la marinada amb oli.
  • Esteneu la col mentre es submergeix en un plat de forn.
  • Coliflor al forn
  • Coure al forn 15 minuts per a les flors de mida mitjana, 20 minuts per a les grans.
  • S’indica el temps màxim !!! Qualsevol persona que estima la col completament cruixent i creu que mai no està crua, pot escurçar la cocció en 3-5 minuts.

Nota

Font: foodnetwork.com

gala10
Nata, i quant de temps per coure? Ah, ho sento, ja ho he vist.
M'encanta la coliflor en qualsevol forma. Gràcies per la recepta!
kubanochka
Hurra! La bogeria de les creps s’ha acabat. Passem a la col. Cal coure amb alls. Ens encanta molt la coliflor.
Arka
Actualitzeu la pàgina.
La meva recepta va fugir abans d’acabar d’escriure-la
Irina Dolars
Eh ... Ara voldria comprar fresc i coure!
Sovint preparo gelats amb amletic i espècies
Arka
Noies, també m’encanta el color. Però el meu marit no ho és. Bé, això és el que va pensar fins que ho va provar.
Va resultar que havia sabut una mica sobreexposat abans. Per tant, això tampoc no m’agrada. Només hauria de ser-ho aldente!
Arka
Cita: Irina Dolars
Faig gelats sovint
El gelat probablement estarà llest encara més ràpid
Chuchundrus
Natka és com m'encanta. I la idea: mail1: submergiu el cap a la marinada. L’agafo recte i corro fins que me l’emporten
Arka
Vinga, Chuchunka, empenta el més ràpid possible!
Mikhaska
Feu clic a, Chuchik! I llavors el deffki siberià s’ho emportarà tot! Juntament amb la tarochka! Això també ens encanta! I, perquè vuuuusnooooo!
Chuchundrus
upaaalaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Mikhaska
Bli-i-i-i-n! Et zhaaalkoooo! La meva pobra nena! Has de mirar el teu pas quan ets a Bielorússia! Hi tenen un bony en un bony, als pantans i a tota mena de Pushcha. Oh, vosaltres, sacerdots! Bé, vine a mi ... La mare et sacsejarà i t’esclafarà!
Chuchundrus
: girl_cray1: Bé, van començar a jugar
: mail1: Yesho stoll on caure
Fefochki
ninza
Nata, gràcies per la recepta! Cuinaré.
Arka
Noies! Cuina, flors cruixents molt perfumades!
Us desitjo a tots molta bona gana!
lappl1
Nata, gràcies per la recepta! Encara tinc col al congelador del subministrament d’estiu. Sempre faig alguna cosa malament amb ella, o bé no la tinc, i després la sobreexposo al forn. Ara ho sabré fer bé!
xoxotyshka
Bona nit. I em queda tota la col crua. Ho vaig fer tot segons la recepta. Vaig haver de posar microones durant 7 minuts. Probablement ja no ho faré. És trist que no funcionés i no li agradés.
Mikhaska
xoxotyshka, 20 minuts i 230 forn preescalfat i fallat?! I, el forn emet exactament la temperatura que s’indica a les instruccions? De vegades, a més, amb molta freqüència, els forns presenten sorpreses desagradables pel que fa al calibratge de la temperatura ...
És molt més estrany que no tingueu èxit, també per la raó que la coliflor i el bull - que el temps és minúscul ...
Chuchundrus
xoxotyshka,: girl_cleanglasses: Suposo que no us agrada la coliflor cruixent. Al cap de 7 minuts, no menjaria la micra per a mi, ja estaria massa a punt.
Però tothom té gustos diferents
xoxotyshka
Irina, i es va escalfar i no va funcionar. Tota la resta es cou com cal. És possible que el forn ja sigui una mica vell, però en general no hi ha queixes.
Quant a l’ebullició, estic absolutament d’acord (sobreexposareu una mica) les farinetes.
Vaig escriure el meu resultat i no em va agradar. Ho faré d’una manera més familiar, ja que amb una marinada d’all així va resultar deliciosa.
xoxotyshka
Natàlia, Estic totalment d’acord: no m’agrada tan cruixent. )))) Ambdós gustos són diferents i el temps de cocció és individual per a tothom. És que aquesta opció no és per a la meva família i ja està.
Serà interessant que PS segueixi el tema i altres resultats. )))
Mikhaska
Galya! Bé, ja que va resultar una galeta així, no es pot fer res. Però la marinada va ser molt útil. Som unes noies tan intel·ligents! Bon detectiu en tot!
xoxotyshka
Irina, és agradable comunicar-se amb persones positives.
Arka
Noia riallera, perdó, no m’ha agradat. Les verdures Aldente són un clàssic internacional. No tenia ni idea que a algú li agrada el soft. Un cop us agradi la marinada, ajusteu el temps de cocció per vosaltres mateixos.
O potser esteu més acostumats a bullir, i aquest és el punt? A continuació, l’adob es pot servir en forma de salsa per a la col bullida, només afegiu suc de llimona a l’amaniment.
Espero que trobeu la vostra pròpia versió i els vostres éssers estimats ho apreciaran. I si de sobte alguna cosa surt malament, culpa-ho tot a mi
celfh
Nata, sol meu, bé, ets recte molt, molt a temps))) Demà compro col i cuino))))
Tumanchik
Doncs fot, mentre estic a Shrovetide menjat panellets Vaig caminar amb els nens i el meu marit va ser el 23 de febrer, mengen una bellesa tan gran !!! Aquí la Nata és astuta, estava gastada amb les meves pastes, però no li va portar col !!!! Dafai Peki de nou. Va venir YAYAYAYAYA !!!!
Arka
Cita: celfh
Demà compro col i el coño))))
T'adverteixo! Si us agraden les cebes bullides, aquesta col no us convindrà: és un aldente

Cita: tumanofaaaa
Dafai Peki de nou. Va venir YAYAYAYAYA !!!!

mantenir el porxo
Kyushai, Zhenchin, Kyushai
Tumanchik
Natul et felicito per 1500 !!!!! Ets súper, fotut i sargantana !!!!
Arka
Cita: tumanofaaaa
Enhorabona per 1500 !!!!! Ets súper, merda i sargantana !!!
Irka, sóc ... una mica més jove ...
Tumanchik
Cita: Arka

Irka, sóc ... una mica més jove ...
Sí ??? estrany. però avka no ho sap ...
NataliARH
Natashadoncs cap! Mai ho hauria pensat amb all! gràcies per la idea!
kubanochka
Arka: l'amic de Remark, Natasha! Que deliciós que és! Només jo també he afegit una barreja d'espècies. Hi ha pebre vermell, de manera que el color és tan alegrement taronja. Es cou al forn durant 15 minuts, inclòs el preescalfament del forn. Gràcies, estimada, per la recepta!

Coliflor al forn

Noies, cuineu amb valentia, molt, molt saborós!
celfh
La coliflor ja és a la llista de la compra d’avui)))
Arka
Oh! I quan vas aconseguir acumular tant aquí? No he mostrat l'actualització al tema

Cita: NataliARH

Natashadoncs cap! Mai ho hauria pensat amb all! gràcies per la idea!
Què ets, no sóc jo el cap, he tingut la idea de les xarxes alimentàries. Ho vaig assenyalar ... vaig a comprovar-ho ...

Cita: kubanochka

Es cou al forn durant 15 minuts, inclòs el preescalfament del forn.
Lena, mola! Respecte!
M’alegro que t’hagi agradat.
El color va resultar meravellós!

Cita: celfh

La coliflor ja és a la llista de la compra d’avui)))
Tanya, sí, t’he comprat més ràpidament i només ho afegeixes tot a la llista

I també vaig fer carbassó jove, també era deliciós, només necessiteu suc de llimona addicional o balsàmic a la marinada
aquí:

Coliflor al forn

Coliflor al forn
Mikhaska
kubanochka, Lena! La col és súper! Vkuuusno!
==========================
Arka, Natasha! Quin valent carbassó! També són cruixents segons aquesta recepta?
Arka
Sí, Mikhaska, també es cruixen. Només el centre és tou, on hi ha les llavors, i la carn és forta. Però és millor revisar-los al cap de 15 minuts amb una forquilla, per tal de no coure, la mida és diferent per a tothom. A l’hora de coure, heu de triar més o menys la mateixa mida, de manera que no resulti que els petits estiguin preparats i els grans encara hagin de quedar-se dempeus.
Chuchundrus
Natka, vaig xisclar i em vaig alegrar, però em vas mostrar un deliciós plat. Em vaig adonar que, abans, em burlava de mi i de la coliflor. La vostra recepta és perfecta
Coliflor al forn
Mikhaska
Chuchenka! Ets un talent! Aquesta foto és meravellosa!
Chuchundrus
treballador, golafre i modest
I quan és deliciós, la foto resulta saborosa per a mi, dic un elogi
Arka
Vaja! Chuchunka! Us dediqueu a la col? Va sortir bé, a jutjar per la foto. M'alegro molt que us hagi agradat, sou la meva modesta noia! La foto ha tingut èxit: el ram és directe.
Elina
Gràcies per la recepta! Ràpid, fàcil i deliciós! I és molt dietètic, tot i que hi ha una nota discreta de farigola i all i que decora molt el plat.
mamusi
Molt saborós i saludable! Gràcies per la recepta! Ho intentarem!
Arka
Margarita, per descomptat, proveu-ho! Digues com ets
Melisa72ru
Arka Nata, gràcies per la recepta !!
M’encanta la coliflor, el bròquil i altres cols ... Però al final l’escamparé amb formatge, m’encanta
baba nata
Natasha, també en pots fer de verda?
Arka
Kaneshna, wah!
mamusi
Nata, ve amb un informe! La vaig zababahala a la truita de Travola. 10 minuts i voilà!

Coliflor al forn

Tenia pressa: tenia molta gana! I l’herba al forn durant 10 minuts!)
La resta la vaig fer al forn. Però el forn va trigar uns 30 minuts a estar molt bé, tot estava pàl·lid i completament humit. Abans aldente molt lluny. I la baba cau!
I llavors Gravolka va ajudar!
Arka
Quina sort que teniu tots amb els vostres herbolaris! Super! Tot va sortir molt bé! L’escorça és bonica, mnyum-yum
Tinc mig cap de col. Demà també ho faré, si no, cuino i cuino tot. I el meu forn és una bèstia! Ho cou tot en un moment. I estic assegut al costat del corrent, com mirar la televisió.
mamusi
Cita: Arka
I el meu forn és una bèstia! Ho cou tot en un moment.
I això ho vull!
Però el meu també al forn ... al final.
Gran lot! Allà ja hi havia més col. Saborós!
Arka
El vostre és generalment ben fet))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa