Magdalenes de xocolata amb crema de llet (+ vídeo)

Categoria: Pastisseria
Magdalenes de xocolata amb crema de llet (+ vídeo)

Ingredients

Farina 160gr
Cacau 30gr
Sucre 160gr
Pols de coure 1 culleradeta
Crema agra 90gr
Mantega 90gr
Llet 150 ml
Ou 1 PC
Sal pessigar
Vainilla gust

Mètode de cocció

Barregeu tots els ingredients secs excepte el sucre.
Bateu l'ou amb el sucre i la mantega tova fins que quedi esponjós.
Afegir la crema de llet, batre.
Afegiu la barreja de farina i la llet en petites porcions alternativament, batent la massa fins que quedi homogènia.
Dividiu-ho en càpsules, abocant la massa una mica més de la meitat de la càpsula.
Es cou al forn preescalfat a 180 graus. forn durant 20 minuts.
Refredar sobre una reixeta. Talleu el mig, farciu-lo amb melmelada i nata. Cobriu amb el centre tallat i decoreu-lo com vulgueu.

Nota

Magdalenes molt delicades i saboroses que es fonen a la boca. Van bé amb qualsevol crema i suplement.

Nana
Bonic i saborós.
tatyana1
Oksana, Gràcies. Aquesta magdalena és realment deliciosa.
zvezda
Tanya !! moltes gràcies !! Va resultar molt tendre i saborós!

Magdalenes de xocolata amb crema de llet (+ vídeo)
tatyana1
Olya, Quina bellesa!! S'han obtingut cupcakes de puntuació.
zvezda
tatyana1, ja era força a la nit fotkal ... ara al matí ho vaig provar ,,, tendre només es fon a la boca! T’importa si faig un vídeo a Kenwood, com fer-ho, referint-te a tu, quina és la teva recepta ??
tatyana1
zvezda, No estic en contra.
Darkusha
però, on està la recepta de la crema promesa al vídeo?
tatyana1
Darkusha, Les he fet amb aquesta crema.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa