Tomàquets verds (aperitiu)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Tomàquets verds (aperitiu)

Ingredients

Tomàquets verds 10+++
ceba 2++
All 2-3-4
anet ...
pebre ....
julivert ...
sal .. ...

Mètode de cocció

  • Tomàquets verds salats. Vam estar tres dies a la taula de la cuina, deixem entrar el suc, ara s’envien a la nevera.
  • Tallar, posar en capes en pots.
  • Quan caigui i deixi sortir el suc, es pot condensar i afegir d’un altre pot fins que estigui ple.
  • Es pot menjar en pocs dies.
  • L’aperitiu resulta força picant i salat, però deliciós, per descomptat, per a un aficionat.

Nota

Vaig posar sal amb molta generositat.

espai
Cita: DonnaRosa
Vaig posar sal amb molta generositat.
concepte molt fluix
DonnaRosa
Cita: espai

concepte molt fluix
No us sembla extensible l'expressió "tastar"?
espai
gràcies per la resposta completa

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa