Rotllets de carn amb bolets (olla a pressió marca 6050)

Rotllets de carn amb bolets (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
entrecot
bolets
pastanaga
ceba
crema
tomàquet
sal / pebre negre

Mètode de cocció

• Preparo aquests rotllets de bolets de mel congelats bullits abans de congelar-los. Per tant, abans de coure, descongelo els bolets i dono temps a escórrer el líquid. Les pastanagues es freguen sobre un ratllador gruixut, les cebes tallades finament, els tomàquets en anelles gruixudes.
• És bo batre els entrecots, com més entrecots, més convenient és embolicar el farcit.
• Saleu / pimenteu l’entrecot, poseu-hi tantes pastanagues, cebes, bolets com calgui. Enrotlleu-lo, si l’entrecot és petit i no es pot enrotllar, n’hi ha prou amb connectar les vores i subjectar-lo amb un escuradents (assegureu-vos que l’escuradents no vagi bé pel rotllo i ratlleu el bol), les verdures que caiguin en embolicar-les es poden col·locar a les vores del rotlle.
• 
• Doblegueu els rotllets en un bol, poseu-hi una rodanxa de tomàquet gruixuda, punxant-la a un escuradents.
• Aboqueu un 10% de nata (200 ml), afegiu el llorer i la resta de verdures.
• 
• Programa de jocs
• Cuino els rotllets de porc durant 30 minuts, els de vedella durant 1 hora.
• 
• Es prepara ràpidament, senzill i molt saborós.
• Que aprofiti!

Receptes similars

Pa de carn amb pegats (en una xarxa de porc) (artesà)

Rotllets de carn amb pernil i albercocs secs (cucut 1054) (Administrador)

Rotllets de carn picada "Nakhodka" (Natusik)

[Vikusya]

Vikusyaque boníssim que és! He robat un tir per provar-ho.

[Vikusya]

Vikusyaque boníssim que és! He robat un tir per provar-ho.

Gràcies, Vikachka. Assegureu-vos d’ajudar-vos, molt saborós i, sobretot, ràpidament, cosa que m’agrada molt.

[Vikachka.]

Gràcies, Vikachka. Assegureu-vos d’ajudar-vos, molt saborós i, sobretot, ràpidament, cosa que m’agrada molt.

Gràcies! També m’encanten les receptes on tot és ràpid, però saborós!

[Vika,]

Vika,com sempre otpad !!!
Vull una peça !!! i més, avui no he menjat, però aquí hi ha una bellesa tan gran!
emportar!
_{Hi aniré, almenys menjaré alguna cosa, sinó sortiré amb saliva!}