Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Irisha, vaja! Només aquí.

Ol, però creeu un temka vosaltres mateixos amb aquesta planxa de neules. També m'interessa, també m'ha vingut.

Ah, i ja he començat. Sobre les dues coses. O tu, Olya?

Ah, i ja he començat. Sobre les dues coses. O tu, Olya?

Larissa, fes-ho.

Bé, en general, aquí TYTS!

No busco cap recepta, sinó consells: he comprat salmó rosat fumat fred, una peça preciosa, però molt salada. En què sucar-se: llet, aigua o alguna cosa més?

Noies, potser algú necessitarà la informació. Pel que recordo, es van remullar amb aigua durant diverses hores, després ho van provar, si s’adapta a la sal, després s’assequen una mica, es tallen a rodanxes, es posen peix / ceba a mitges anelles en un pot. Aboqueu-hi l'oli vegetal que us agradi. Es mantindrà durant diverses hores i es podrà tastar. Resulta un peix lleugerament salat molt saborós, per molt salat que fos abans. L’únic que no s’emmagatzema durant molt de temps. I no té temps! És impossible trencar-se

Noies, van descongelar els calamars i hi havia un petit pop (10 centímetres), només tentacles i una petita part del cos. Com cuinar-lo? Penso farcir els calamars amb bolets i coure'ls amb crema. A Internet s’escriu que cal cuinar un pop durant una hora, però a la imatge n’hi ha de grans.

Busqueu una recepta per menjar-la? Què és això, no recordo, al buit, una pols d’un to verd clar intercalada amb negre ...

[Katerina]

Katerina, esteu segurs que això es menja?

[Katerina]

Katerina, oh, com ... I com fa olor?
És per això que ara ho signo tot, estic segur de quin tipus de producte i quan es posa congelat. I després vaig trobar una bossa amb algun tipus de verd, bé, crec, quina quantitat de julivert vaig obtenir d'algun lloc, i després vaig trobar un tros de paper a la cantonada de la bossa, on diu "gerani, tardor 2016", resulta que no vam alterar totes les herbes per prendre el te amb el meu marit. ..

[Katerina]

Katerina cal obrir-se per olorar i provar i després decidir què fer-ne

[gala10]

gala10, sí, n'estic segur! AIX lay juntament amb diversos productes no estàndards (per a mi): quinoa, arròs integral, cigrons, fajol verd ..... alguna cosa de la mateixa "òpera".
Mandraik Ludmila, Està al buit, de manera que no fa olor.
Cirre, hmm ... si la ment universal no ajuda, l'obriré.
Al principi vaig pensar que era farina de llinosa, però després vaig mirar el paquet obert: la farina és de color gris. I AQUEST és un agradable to verdós. Farina d'ametlla ??

[Katerina]

Katerina, Volia obrir i olorar, és evident que no hi ha olor a la bossa segellada
Però la TI no es troba al congelador, cosa que significa que estava emmagatzemada ... cosa que vaig decidir que estava al congelador M-dya, un conductiu, però!
Segons les imatges d’Internet, farina d’ametlles de color crema, personalment no l’he vist mai en directe ...
Potser algunes de les lluminàries em reconeixeran ara no hi haurà descans de la curiositat, quina mena de pols és això?

La pau amb els forners!

Katerina--

El meu bon consell

Ara escriviu: diuen que no sé res, ho he trobat per casualitat, etc., etc.

i porteu-lo a la policia; crec que baixareu amb una pena suspesa

: girl_red: Noies, ajuda! La primera vegada que vaig decidir cuinar farinetes d’ordi. Però ... va resultar blau. Al vespre el rentava, el remullava, el posava a coure al matí. Segons les instruccions 1: 5, però vaig abocar 1: 4, era possible encara menys. Però el color ... Què passa? Un cop a una festa vaig menjar farinetes delicioses (blanques, esmicolades).

En cuinar, afegiu-hi una mica de cúrcuma, el color del cereal serà assolellat. No em deixa guiar per la proporció d’aigua, perquè després de cuinar-la rento, no em mengen el meu exigent "viscós". I després amb ella com a mínim una amanida, com a mínim un segon plat amb verdures i bolets, tot el que us agradi. Afegeixi ordi a l’escabetx, també bullit amb cúrcuma i rentat, després el primer plat surt amb un meravellós brou transparent.

Què és el que no recordo

, Katya, té un color similar?

[ombra]

, Katya, té un color similar?

No, és més fosc. Vaig obrir el paquet. El meu marit i jo vam decidir que era una llavor de carbassa mòlta. I per què l’he comprat, es pregunta. ... Sembla que comencen els canvis de lògica i memòria ...

Afegit dijous, 23 de febrer de 2017 a les 15:38

ombra, oferta interessant

Farina de cacauet i nous: fes-ho tu mateix!

Com moldre a casa la farina de diversos cereals i cereals

[Katerina]

Katerinasí, és farina de llavors de carbassa. Fa un pa meravellós.

[notglass]

notglass, així que és això! Per tant, l’he transferit a la caixa "pa".

Dorgoye Khlebopechkintsy! Tinc dues preguntes, alguna cosa que tenia ganes de posar pa de sègol durant la nit, em sembla que teníem una recepta així, però no la vaig trobar als meus punts de llibre, potser algú recordarà alguna cosa ...
I en segon lloc, dissabte vull coure uns panellets inusuals, vindran els meus pares, vull sorprendre’ls amb alguna cosa saborosa, no he cuinat res fins al vespre, però tot allò conegut: llet, kefir, ous, psh. farina ... bé, semblaria una altra cosa a pensar, però i si ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, En tinc un així

Pa de pagès francès (V-tina)

molt saborós, però no del sègol

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Només tenia una recepta oberta, però encara no l’he fet https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348441.0
Vas fer panellets de carbassa? https://Mcooker-can.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=300499.0.html

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=348574.0 aquí hi ha pa de sègol amb una llarga prova. Però no hi ha nit, però les 24 hores han de parar ...

[Tina]

Tina, Tindria sègol pur, ens agrada molt el pa de sègol a la família, però aquí amb les nafres del meu gat, el meu llevat ha mort, encara no en faig cap de nou, perquè sovint he d’anar a la ciutat a veure metges; el llevat no sobreviurà. I voleu pa de sègol àcid, posar-lo durant la nit i coure’l al matí o a la tarda.
Irina, 24 hores és una mica massa ... Tinc aquesta recepta als meus punts de llibre, m'agrada jo, potser la seguiré jugant si no trobo alguna cosa més ràpida
Elya, avui he sentenciat l’última carbassa a sopa, les carbasses i els carbassons no van mentir aquest any, es van podrir gairebé de seguida, va ser un estiu molt humit a Sant Petersburg ... l’últim fetge llarg d’avui ha anat a sopa amb alazà i va marxar

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, encara hi ha receptes d’aquest tipus
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412275.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=411753.0

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414750.0 Lyudmila) aquí hi ha una recepta interessant, i no pastissos o creps, alguna cosa entremig) pot ser amb farcits diferents. I també podeu prendre algun tipus de pastís de creps. Parlo de dissabte) o només de panellets, no de panellets?)

[Ranúncul]

Ranúncul, estimat meu! preneu qualsevol recepta de massa fermentada de sègol, dividiu la taxa de massa fermentada per dues. afegir la meitat a la farina, la meitat al líquid. i afegiu-hi el llevat a raó de l’1-1,5% (si el llevat és sec) en pes de la farina. sobretot si vols jugar al vespre.

Afegit dijous, 23 de febrer de 2017 22:26

bé, per exemple el meu)))
Pa de sègol 100% de massa fermentada "Sense res" (forn) (hi ha una conversió a llevat)
allà, a la part inferior, la recepta es tradueix en llevat

[Nelya]

Nelya, gràcies, però la recepta, que em confon dolorosament, s’ha tornat mandrosa darrerament ...

Afegit dijous, 23 de febrer de 2017 a les 22:36

Irishkina, Algú que utilitza un enllaç em llença a la pàgina principal en lloc de la recepta, ara intentaré cercar manualment al catàleg.
bagiraSochi, Tinc una paella especial per a panellets petits (6-7 cm de diàmetre): es couen 7 peces alhora, de manera ràpida i còmoda. Les creps triguen molt de temps, tinc una cuina d’inducció per a una paella, ja he cuit una crep durant aquests dies

Afegit dijous, 23 de febrer de 2017 a les 22:42

Irlandès, teniu el llevat a la recepta, però el meu llevat ha mort, fa gairebé 1,5 mesos que no visc al poble i, a la ciutat, no tenia temps de fer llevat. Encara no en puc fer una de nova, sovint vaig a la ciutat, no la fermento durant 5 dies seguits

Irlandès, teniu massa fermentada a la recepta, però la meva massa fermentada ha mort, ja fa gairebé 1,5 mesos que no visc al poble i, a la ciutat, no tenia temps per a la massa fermentada. Encara no en puc fer una de nova, sovint vaig a la ciutat, no la fermento durant 5 dies seguits

"quantes vegades han explicat al món ..."
llegiu fins al final !! i fins i tot comentaris.
HI HA SOTA LA CONVERSIÓ AL LLEVAT !!!!! fins i tot en el nom s’indica, però ningú no ho veu

Afegit dijous, 23 de febrer de 2017 a les 22:45

alguna cosa de l'enllaç em llença a la pàgina principal en lloc de la vostra recepta

la mateixa brossa ... no ho entenc. cap de les icones de la recepta funciona. He d’anar al cap. massa mandrós encara)))) Ho comprovaré demà.

[Irishkina]

Irishkina, perdoneu la lectura poc atenta, intentaré ... Intentaré accelerar amb la massa, per a això faig servir el sèrum i deixo la massa sobre la taula durant la nit, en general experimentaré ...

segon, dissabte vull coure uns panellets inusuals.

cavar Lina
molt interessant)))))

Afegit dijous, 23 de febrer de 2017, a les 23:00

Deixaré la massa sobre la taula durant la nit

no val la pena. farà peròxid. a taula durant una hora (o almenys 30 minuts) i després a la nevera. pujarà durant la nit. Aconsegueix-lo al matí: està activat.
serà genial

no val la pena. farà peròxid. a taula durant una hora (o almenys 30 minuts) i després a la nevera. pujarà d’un dia per l’altre. Aconsegueix-lo al matí: està activat.

Bé, com dius, ets l'autor, així que ho faré ... Gràcies, estimada, ja ho estic posant!
I el pancake, estava cavant a HP i el vaig trobar
Uns exuberants grans de blat de moro (Elf)

[Ranúncul]

Ranúncul, els enllaços s'han deixat d'obrir))))))))))))
encara estic pa trobat))) màxim de sègol)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila Lyudochka, fes aquests panellets


Malt amb pomes (Sonadora)

[Irishkina]

Irishkina, per cert, abans vaig veure aquesta recepta fora de línia, però després vaig oblidar on ... doncs em vau recordar, sens dubte experimentaré, però primer la vostra massa ja val la pena!
Galya, gràcies, ho hauré de fer a la ciutat, hi tinc una estufa de 4 fogons, però aquí en un plat i una paella ja he "menjat" aquests panellets un per un (però grans), i els panellets es couen alhora a les 7 al meu súper ràpid paella, però petita.

Verge, buscant una amanida amb remolatxa crua
(queda la meitat del borscht, cal adjuntar-lo).
Agrairia qualsevol opció

Irisha, m'encanta l'amanida Ksyushin, aquesta

Amanida de remolatxa marinada amb fruits secs (kseniya D)

[Irlandès]

Irlandèssembla que el coneixeu, però per si de cas

Amanida de vitamines (V-tina)

Noies, ajudeu-me a trobar una recepta, si en tenim una: per a un vapor a una micra, en cas contrari la vaig demanar amb l'Ali, la vaig aconseguir i fins i tot vaig comprar carn, però no vaig seguir com fer la recepta. A la casa de te, les noies parlaven d’ell d’una manera tan bonica i seductora.

Hurra! Trobat!

Vaig comprar un filet d'arengada a Caviar vermell, com si algú escrivís com salar.
Si us plau, respon.

[Vesta]

Vesta, Svetlana, tal recepta als marcadors

Arengada suau salada (Luysia)

Publicat el divendres 24 de febrer de 2017 a les 12:52

Verge, buscant una amanida amb remolatxa crua
(queda la meitat del borscht, cal adjuntar-lo).
Agrairia qualsevol opció

Ho fem de vegades

Amanida de remolatxa "Purple Depth" (amb nota de sèsam) (Elena_Kamch)

[Elena]

Elena, Aquesta recepta es troba als meus punts de llibre, però em sembla que el filet s’ha de salar d’una altra manera.

[Svetlana]

Svetlana, Salo el filet així
Salar arengades en salmorra (Mandraik Ludmila)

[Svetlana]

Vaig comprar un filet d'arengada a Caviar vermell, com si algú escrivís com salar.
Si us plau, respon.

Svetlana, això pot agradar

Verat a base d'arengades a l'estil holandès (V-tina)

Resulta molt saborós
O pot ser encara més senzill: sal-sucre 2: 1, una mica de pebre negre, escampeu el filet i deixeu-lo salar durant la nit.

[Ranúncul]

Ranúncul, Tina, gràcies!
Ara faré alguna cosa amb l'arengada.

Noies! necessitem urgentment una recepta per fer un pastís o un rotllo fàcil d’executar ràpidament, posar-lo en remull durant un parell d’hores i llest per menjar.

[Mirabel]

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398519.0
Mirabel, aquí teniu un rotllo deliciós i ràpid

Publicat el divendres 24 de febrer de 2017 a les 22:53

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171475.0
Aquí hi ha un altre rotllo, molt saborós.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, galeta per 1-2-3 pràcticament no requereix impregnació, ja que és prou humit, es fa fàcil i ràpidament, es pot fer en versió blanca i amb cacau, i molt saborós. Tinc més nra en la versió de xocolata.

Verge, buscant una amanida amb remolatxa crua

Irina, sobre les remolatxes.
Hi ha una opció molt senzilla i molt saborosa: la remolatxa crua es ralla sobre un ratllador de remolatxa, hi ratlla el formatge elaborat i espremeu els alls. Condimentar amb maionesa.
FSE! Es pot tornar boig.
Bona sort!

Verge, buscant una amanida amb remolatxa crua

Remolatxa crua: usos deliciosos i saludables (Administrador)

Aconsella quines delicioses pastes es poden menjar a la Quaresma