Pit de pollastre al forn amb albergínia amb tomàquets

Pit de pollastre al forn amb albergínia amb tomàquets

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre	2 unitats.
Albergínia	3 unitats.
Tomàquets	1-2 unitats.
Verds	opció
All	1 clau
Formatge	200 aC
Sal	gust
Pebre	gust
Maionesa	opció

Mètode de cocció

• Tallar les albergínies en plats, salar i deixar 15 minuts.

• Talleu el pit per la meitat

• Filet per batre

• Esbandiu les albergínies de sal, eixugueu-les amb un paper absorbent i fregiu-les pels dos costats (ho he fet a Clotronic, sense oli)

• Posem albergínies en un motlle, ens superposem

• Poseu filet de pollastre sobre les albergínies, també lleugerament superposades .. sal, pebre

• Torneu a posar l’albergínia a sobre del filet

• Després estenem els tomàquets (en tinc de grans), espolsem alls i herbes (a qui li encanta)

• Untar amb maionesa, una capa fina (he fet una malla)

• Adormiu-vos amb formatge ratllat, poseu-ho al forn preescalfat a 180 g durant 25-30 minuts, fins que estigui daurat

• En forma acabada

• 
• 

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

La quantitat d’ingredients depèn de la forma de coure ... Deliciós, tant calent com fred. Que aprofiti!!!

Receptes similars

Pit de pollastre al forn amb taronges i farigola (ang-kay)

Pit de pollastre cuit en un sobre amb bolets, mantega, vi blanc i farigola per Jamie Oliver (V-tina)

Pollastre al forn com un pastroma (natapit)

Lenaaa! Bonic i no només, boníssim! Ara no hi ha albergínies ... I si amb carbassó ... cal provar-ho.

Lena, quina recepta interessant, i puc imaginar-me el deliciós que és.
Definitivament, ho repetiré al meu temps lliure.
La recepta és purament diètica

La recepta és purament diètica

bé, traieu la maionesa i encara, sí! De nou, el pollastre estarà sec ...

[Ilmir]

bé, traieu la maionesa i encara, sí

Ilmir, afegiu-hi crema agra en lloc de maionesa, i serà la més dietètica

[Ilmirushka]

I si amb carbassó ...

Perquè no!? prova ...

La recepta és purament diètica

No considero la maionesa ... així que una malla lleugera ..



Ilmirushka, Natalia K., Gràcies per la seva atenció!

posar al forn 180g durant 25-30 minuts

Lli en fred o escalfat

Lli en fred o escalfat

Escalfat, és clar ...

Deliciós, gràcies, Lenochka, se’l va emportar, tot i que les albergínies no han augmentat de preu, és necessari

Lena, bellesa !!! Me la vaig endur. Ho provaré amb carbassó.

[Trishka]

Trishka, eleele, bona sort !!!

Lenochka, gràcies per la recepta! També intentaré fer carbassó.

Lenochka, gràcies per la recepta! També intentaré fer carbassó.

fer, fer ... i compartir ...

Helen, agafo la recepta amb molt de gust. M’agraden molt les albergínies. Gràcies!

Sóc molt encantadora
Ho faré)))))

Sóc molt encantadora
Ho faré)))))

Esperant !!!

Una recepta molt apetitosa! Demà en plans) gràcies!