Tomàquet congelat

Categoria: Plats de verdures
Tomàquet congelat

Ingredients

Els tomàquets, poden ser deficients

Mètode de cocció

  • Sovint passa que una certa quantitat de tomàquets lleugerament rancis s’acumulen a la nevera. Això és el que faig amb ells: pelar-los, triturar-los en una batedora, posar-los en petits motlles i congelar-los. Després el poso en una bossa i el guardo al congelador. A l’hivern és molt convenient afegir aquestes briquetes a les sopes i els plats calents quan es cuina.


patinar
No, bé això és increïble !!! I de nou, que estèticament agradable !!! JOVE, Larissa!
kirch
Brillant. Mai m'ho hauria pensat. Definitivament, ho faré l’any vinent. I, de vegades, has de tirar fora de les condicions
TIR
Sens dubte, una recepta d’any nou (cuinar al congelador)
Svettika
dopleta, gràcies per una bona idea per reciclar tomàquets!
lega
Cita: TIR

Sens dubte, una recepta d’any nou (cuinar al congelador)

Exactament! Si no s’hagués fos, al menys pengeu-lo a l’arbre de Nadal, així ho recorden les joguines.
dopleta
Cita: TIR

Sens dubte, una recepta d’any nou (cuinar al congelador)
Heu decidit que era jo per a la competició? No, bé, probablement sóc un llebrer de vegades, però no en la mateixa mesura.
guanyar-tat
Que senzill tot és enginyós !!! Gràcies per la gran idea!
Sempre congelo els "dits de les senyores" per a l'hivern, després he de treure la pell, esperar que es congeli per tallar-la ... I aquí la vaig treure, la vaig tirar a la paella i
TATbRHA
Els motlles petits són bonics, "de joguina", bonics. I disfuncional: hi ha molt espai al congelador. A l’hivern, poseu una paella o una cassola no una a la vegada, sinó diverses peces a la vegada. Per tant, em congelo en envasos d’un sol ús sols, per utilitzar-los un a la vegada.
dopleta
Cita: TATbRHA

Els motlles petits són bonics, "de joguina", bonics. I disfuncional: hi ha molt espai al congelador. A l’hivern, poseu una paella o una cassola no una a la vegada, sinó diverses peces a la vegada. Per tant, em congelo en envasos d’un sol ús sols, per utilitzar-los un a la vegada.
TATbRHA, Probablement no heu acabat de llegir. No emmagatzemo en safates, sinó en bosses.

TATbRHA
Per descomptat, vaig acabar de llegir, per això vaig escriure. Els contenidors d’un sol ús instal·lats hermèticament els uns als altres ocupen molt menys espai al congelador que una bossa amb glaçades lliures en motlles petits (tenim molts tomàquets que creixen al Kuban i després s’utilitzen molts a l’hivern, de manera que també congelem molt, no per a la bellesa, sinó per al consum) ...
niamka
dopleta, quin encant Brillant i senzill, que enginyós tot! No tenim molts tomàquets, però seguiré utilitzant aquesta idea amb el vostre consentiment.
fronya40
I aquest any he congelat 10 litres de mig litre de suc: primer he posat una bossa en un recipient, hi he suc, el vaig congelar, el vaig treure i el vaig mantenir així. I en borscht només una porció.

Vaig interrompre els tomàquets amb una batedora amb pell i pebre dolç.
TATbRHA
Sí, aquesta idea és generalment meravellosa: amb pebrots s’hi poden afegir verds. I en borscht i en salsa. El borscht amb suc de tomàquet és un miracle; Un dels meus coneguts, un xef, compra paquets de suc de tomàquet especialment per a borscht, l’afegeix a última hora, només per bullir.
Torsió
Larissa Senzill, preciós, pràctic !!!
Sort
Per a borsch, tallaré les verdures, les enrotllaré en una bossa de "salsitxa" i les congelaré. I després a l’hivern és molt convenient utilitzar aquestes gelades.
chapic
una bona idea. per casualitat, alguna cosa em va llançar els ulls a l'avatorki. Miro Avah one menagerie))) i Masha
fronya40
També vaig vessar suc abans en l’últim moment. i ara, al principi, per ser sincer, és molt més saborós, ja sigui bullit i té una mica d’amargor. Realment m'agrada. Cuino només amb suc de tomàquet durant 20 anys, no puc comparar amb pasta de tomàquet.però res millor que el puré de tomàquet fresc!
guanyar-tat
Cita: fronya40

També vaig vessar suc abans en l’últim moment. i ara, al principi, per ser sincer, és molt més saborós, ja sigui bullit i té una mica d’amargor. Realment m'agrada. Només fa 20 anys que cuino amb suc de tomàquet

Quant de suc de tomàquet afegiu? També vull provar deliciós borscht
TIR
Cita: chapic

una bona idea. per casualitat, alguna cosa em va llançar els ulls a l'avatorki. Miro Avah one menagerie))) i Masha

realment
Sort
I on és sense Masha?
PapAnin
Bona idea!
I vaig congelar tots els tomàquets sencers.
Ho hauré de provar.
fronya40
Cita: guanyar-tat

Quant de suc de tomàquet afegiu? També vull provar deliciós borscht

per a una olla de 4 litres, mig litre (no menys), puc fer més. No espatllarà el gust. A l’estiu no compto quant, però a l’hivern el dosifico.
guanyar-tat
Cita: fronya40

per a una olla de 4 litres, mig litre (no menys), puc fer més. No espatllarà el gust. A l’estiu no compto quant, però a l’hivern el dosifico.
Oh, només de la meva mida (4L)! Moltes gràcies, segur que ho intentaré!
Sort
També hem de provar amb suc. Crec que serà deliciós.
fronya40
bé, no ho dubtis! molt més gustós que la pasta! Al principi vaig deixar de fumar, però abans de fer-ho amb fregir, el vaig fregir, després vaig descobrir el perjudicial que és i ara així. I no tingueu por, ja que em van dir que les patates seran una mentida de roure, tot anirà bé. Quan el tomàquet estigui ben bullit, tindrà un gust extraordinari !!! i olorar!
kirch
Cita: fronya40

bé, no ho dubtis! molt més gustós que la pasta! Al principi vaig deixar de fumar, però abans de fer-ho amb fregir, el vaig fregir, després vaig descobrir el perjudicial que és i ara així. I no tingueu por, ja que em van dir que les patates seran una mentida de roure, tot anirà bé. Quan el tomàquet estigui ben bullit, tindrà un gust extraordinari !!! i olorar!

Abocar-lo al brou ja fet? Quan afegiu tots els ingredients? Si sense fregir, i les remolatxes?
fronya40
mireu el tomàquet a MV alhora amb les patates. Sofregiu les remolatxes, les pastanagues i les cebes per separat i al mateix lloc. tot gairebé simultàniament. Jo també vaig cuinar a la cuina.
Volia dir que no coco massa el tomàquet, sinó que l’aboqui cru. I encara fregeixo verdures. Vaig llegir que és el tomàquet que es posa malament quan es fregeix, no sé fins a quin punt és cert, però el vaig provar cru, em va agradar. Així que l’elecció és vostra. però ho recomano.
kirch
Cita: fronya40

mireu el tomàquet a MV alhora amb les patates. Sofregiu les remolatxes, les pastanagues i les cebes per separat i al mateix lloc. pes gairebé simultàniament.

Gràcies, entès. Jo faig el mateix. Ara, sens dubte, provaré amb suc
Asya Klyachina
Bé, viu i aprèn. Tota la vida he estat congelant els tomàquets en quarts, a l'hivern és tan "refrescant" per a les sopes. Però ocupen molt d’espai, però em va agradar molt la idea de congelar-les amb herbes ratllades en bosses en contenidors rectangulars amb la posterior retirada del recipient. Vàlid pràctic, es pot congelar molt.
fronya40
Tia Besya
No és molt funcional per a mi, però QUE BONIC !!! Personalment pasture per pelar tomàquets frescos de la pell: cray: es pot treure tan bé amb una mitja dels congelats! Però admeto la bellesa i l’estètica incondicionalment.
TIR
Cita: tia Besya

No és molt funcional per a mi, però QUE BONIC !!! Personalment pasture per pelar tomàquets frescos de la pell: cray: es pot treure tan bé amb una mitja dels congelats! Però admeto la bellesa i l’estètica incondicionalment.

escaldar i sortir també amb una mitja. Bé, sí, és més fàcil per a vosaltres: vaig conduir un camió bolquet amb tomàquets al pit al balcó, la grua torna a aixecar-se. Què no podeu fer, intimidar el fiscal, va cridar? vira-myna a poc a poc i ja està
Scarlett
Cita: TIR

escaldar i sortir també amb una mitja. Bé, sí, és més fàcil per a vosaltres: vaig conduir un camió bolquet amb tomàquets al pit al balcó, la grua torna a aixecar-se. Què no podeu fer, intimidar el fiscal, va cridar? vira-myna a poc a poc i ja està
dopleta
Cita: tia Besya

Personalment vaig pasturar per pelar tomàquets frescos de la pell
Creus que netejo de frescos? Fresh I EAT! I aquestes són velles! I d’ells la pell es desprèn per si sola .
Tia Besya
IRRka, no et confonguisel meu propi abric els seus tomàquets del sud amb els meus del nord importats. Podeu netejar el rave picant de qualsevol forma. Són roures o prrrrrrr i farinetes
kirch
Gràcies per la gran idea. Vaig recollir molts tomàquets petits i els vaig passar per un triturador de carn, no els vaig pelar de la pell. No hi ha motlles petits. Congelat en llaunes de magdalenes
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]Tomàquet congelat
Alim
Cita: kirch

No hi ha motlles petits. Congelat en llaunes de magdalenes
Per tal de tenir petit quantitat de suc, faig servir motlles de gel de plàstic, que es venen en rotlles. Ocupen molt menys espai quan es congelaque els motlles individuals i protegit de l'evaporació... Les bosses a pressió també són molt còmodes: s’hi congela un volum més gran. Costa un cèntim.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa