Pa de formatge (fabricant de pa)

Categoria: Pa de llevat
Pa de formatge (fabricant de pa)

Ingredients

Aigua calenta) 330 ml
Oli vegetal 2 cullerades. l.
Farina de blat 605 gr.
Sal 1,5 culleradetes.
Sucre 1 cda. l.
Llet en pols 2 cullerades. l.
Llevat fresc 15 gr.
Formatge (qualsevol) 150-200 gr.

Mètode de cocció

  • Els ingredients s’amassen en l’ordre en què s’escriuen durant 1000 gr.
  • Aboqueu aigua i oli en un motlle. A continuació, afegiu-hi farina. Aboqueu sal, sucre i llet en pols a les diferents parts del motlle. Al mig, feu un forat poc profund (que no arribi a l’aigua) i aboqueu-hi el llevat.
  • Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut i aboqueu-lo al senyal de HB.
  • El programa principal és el pa blanc, l’escorça és mitjana.
  • Resulta un pa delicat amb el gust i l’olor del formatge.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

per a un pa de 1000 gr.

Hora de cuinar:

3 hores 09 minuts

Programa de cuina:

Principal - Pa blanc

senyor
Bon dia!
Pregunta ximple: "al senyal del fabricant de pa", és un senyal sobre la necessitat d'omplir el llevat?
El meu només dóna un senyal al final del treball.
VishenkaSV
En alguns models de fabricants de pa, després del primer lot, sona un senyal de que podeu omplir formatge, panses, llavors, etc. ... I en altres, tot està definit en un especial. contenidor i quan sigui necessari, tot s’escampa per si sol ... Bé, així
Zyrf
Si us plau, ensenyeu-me a traduir la recepta d’una altra massa de pa. És a dir, vull provar aquest pa per 500 grams, així que divideixo els ingredients per la meitat?
Cayennovna
Cita: VishenkaSV

En alguns models de fabricants de pa, després del primer lot, sona un senyal que podeu omplir formatge, panses, llavors, etc. contenidor i, quan cal, tot s’aboca per si sol ... Bé, sembla que sigui així

Sí, és correcte. Tinc un model d’aquest tipus que dóna un senyal específic per a ingredients addicionals.
Cayennovna
Cita: senyor

Bon dia!
Pregunta ximple: "al senyal del fabricant de pa", és un senyal sobre la necessitat d'omplir el llevat?
El meu només dóna un senyal al final del treball.

Hola. la qüestió no és gens estúpida, perquè en diferents models de diferents maneres, el meu "emet" un so per omplir ingredients addicionals (panses, el mateix formatge, etc.)
Per tant, teniu un contenidor possiblement addicional al qual hi aboqueu més. ingredients, i ella els afegirà ella mateixa durant el treball d’HP.
Mireu a les instruccions, potser, o si el llibre de receptes va acompanyat de l'HP, es diu en quin moment afegir alguna cosa o abocar-lo immediatament.
Cayennovna
Cayennovna
Cita: Zyrf

Si us plau, ensenyeu-me a traduir la recepta d’una altra massa de pa. És a dir, vull provar aquest pa per 500 grams, així que divideixo els ingredients per la meitat?

Tinc una recepta d’aquest pa i 500 gr. i 750.
D'ACORD. T’escric per 500 gr.
Aigua 190 ml.
Rast. oli 1 cda. l.
Sal 1 culleradeta
Farina de blat 345 gr.
Sucre 2 culleradetes
Llet en pols 1 cullerada. l.
Llevat fresc 10-15 gr.

Formatge 100 gr.

El procés és el mateix!
Zyrf
gràcies
jugo-p
digue’m. Com se sent el formatge? en cas contrari, ho vaig fer segons una recepta una mica diferent - la proporció és lleugerament diferent - i d’alguna manera no estic molt content .. i el formatge no se sentia, sembla un ou d’olor i textura.
I aquest?))
gràcies per endavant

pàg. de. Tinc moltes ganes de fer alguna cosa cursi per a la meva germana: li encanta el formatge))
Cayennovna
molt sentit! i olors i gustos també! : victòria: fins i tot es pot posar més formatge! hi haurà delit, sobretot per prendre te amb mantega al matí
jugo-p
Ooh gràcies! Faré un d'aquests dies ara segons aquesta recepta))
Marca de verificació
Noies .... formatge escrit QUALSEVOL i formatge cottage pot ser?
Administrador
Cita: marca de verificació

Noies .... formatge escrit QUALSEVOL i formatge cottage pot ser?

Llauna! Però serà un pa completament diferent!
Cal tenir molta cura, ja que el mató conté molt de líquid, cosa que significa que haureu de revisar la quantitat de líquid de la massa
Novell
Cita: Cayennovna
D'ACORD. T’escric per 500 gr.
Aigua 190 ml.
Rast. oli 1 cda. l.
Sal 1 culleradeta
Farina de blat 345 gr.
Sucre 2 culleradetes
Llet en pols 1 cullerada. l.
Llevat fresc 10-15 gr.

Formatge 100 gr.

Quant per a aquesta quantitat de farina?
Administrador
Cita: principiant

Quant per a aquesta quantitat de farina?

Per cada 100 grams de farina de blat, necessiteu 2 grams de llevat fresc.
Alenkin
No m’escriuríeu una recepta d’un pa de 750 g de pes?)) En cas contrari, llegia i llegia, però encara no entenia com recalcular-lo
Administrador

Recàlcul del nombre d’ingredients de la recepta del pa. Per ajudar els principiants. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Alenkin
He fet 500 g de pa segons la recepta) deliciós recte ☺️ Simplement no ho entenia, o desprèn una mica de llevat o fa olor de formatge .. Pa de formatge (fabricant de pa)
Administrador

L’olor del formatge és present al pa, segons el tipus, la varietat i la quantitat de formatge, el seu sabor i olor originals. I l'olor del formatge apareix més fort l'endemà (segons la meva observació, això és)
Alenkin
Gràcies

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa