Pilaf al programa "blat sarraí" (marca multicooker 37501)

[blat sarraí]

Pilaf al programa "blat sarraí" (marca multicooker 37501)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
pit de pollastre	1 PC.
arròs picat de gra llarg	1r.
pastanaga	2-3 unitats.
ceba	1 PC.
zira, cúrcuma, nabiu,	durant 1 hora l.
aigua	2,5 c.
all i fulla de llorer	3r.
sal	gust
bolets a voluntat

Mètode de cocció

• El primer que faig és rentar l’arròs en deu aigües (abocar-lo, escórrer-lo i, de nou, el mateix), finalment omplir-lo d’aigua i deixar-lo.
• Sobretot m’encanta el pilaf amb pollastre i bolets.
• Fregiu una mica el pit de pollastre i els bolets. Mentre es rosteix, hi ha temps per picar la ceba i tallar les pastanagues a tires.
• Després d’afegir verdures, poseu-les a un bonic color de pastanaga, vigileu que no es cremi.
• Ara podeu afegir els condiments. Si no tinc almenys una de les espècies enumerades, no cuino pilaf.
• Col·loqueu l’arròs per sobre i afegiu-hi aigua amb cura. Per al programa d’aigua de blat sarraí, és millor prendre 2,5 gots, ni pel que fa al programa Arròs, prenem 2 gots, tot i que podeu prendre la mateixa quantitat per a Arròs.
• 
• Activeu el programa blat sarraí.
• 
• Al final del programa, remeneu el pilaf, afegiu-hi els alls i el llorer (si voleu).
• Deixeu escalfar el pilaf durant 30-60 minuts.
• 
• Que aprofiti!

Vika, quin tipus de bolets tens?

Vika, quin tipus de bolets tens?

Bolets de mel, ens recollim nosaltres mateixos. Normalment, afegeix bolets comprats al pilaf, són bonics i fins i tot, queden molt bells al pilaf, però ara se m’han acabat, n’he hagut d’afegir els meus (normalment els faig servir per a pastissos, cassoles i fregir amb patates)

És evident que els xampinyons no seran els mateixos ...

És evident que els xampinyons no seran els mateixos ...

No m'agraden els xampinyons!
A Auchan, 1 kg de bonics àgars de mel costa entre 100 i 110 rubles, de manera que no es tradueixen a casa meva, els poso sempre que sigui possible.

No m'agraden els xampinyons!

I què fer ... No ens venen bolets a un preu tan bo ... ni bolets o ostres.

I què fer ... No ens venen bolets a un preu tan bo ... ni bolets o ostres.

Enviar? en una bossa congeladora.

Quin és el truc d’aquest pilaf? Com a resultat, hi ha diferències entre cuinar a GRECHK i PLOV?

Quin és el truc d’aquest pilaf? Com a resultat, hi ha diferències entre cuinar a GREChK i PLOV?

Si no hi hagués cap resultat, no hi hauria recepta, llegiu el tema i tot quedarà clar.

Vaig tornar a llegir el tema i no vaig trobar la resposta a la meva pregunta ... em va semblar que us molestava la meva pregunta? Només vull entendre, l’arròs serà més suau i sucós? no es fregiran? ..... (respectivament, a la terra de Plov i es fregiran?) O es selecciona aquest mode perquè els bolets no s'assequin durant la cocció?

[Evgeniya,]

Vaig tornar a llegir el tema i no vaig trobar la resposta a la meva pregunta ... em va semblar que us molestava la meva pregunta? Només vull entendre, l’arròs serà més suau i sucós? no es fregiran? ..... (respectivament, a la terra de Plov i es fregiran?) O es selecciona aquest mode perquè els bolets no s'assequin durant la cocció?

No, Evgeniya, No em molesta, els que em coneixen al fòrum saben que no sóc agressiu.
Així és com va ser. Sovint cuino pilaf amb arròs al principi, però m’agrada molt experimentar amb programes, així que vaig tenir la idea de cuinar pilaf amb blat sarraí. La primera vegada que no ho vaig entendre del tot, però el pilaf semblava tenir més èxit, al cap d’un temps ho vaig repetir i em vaig adonar que dubtava en va, que el pilaf del blat sarraí és realment millor. Vaig escriure sobre això al tema Testing the multicooker 37501, les noies també van començar a provar i van estar d'acord amb això.Sovint em feien preguntes sobre pilaf de blat sarraí a LS, de vegades en el tema es demanava a les noies on el llegien, per això vaig decidir fer una recepta.
Encara no heu llegit el tema amb atenció, ja que no heu trobat missatges al respecte.

Quin és el truc d’aquest pilaf? Com a resultat, hi ha diferències entre cuinar a GRECHK i PLOV?

Zhenya, el 37501 no hi ha mode Plov, només hi ha arròs i blat sarraí, per la qual cosa és difícil que respongueu quin és el resultat en comparació amb Plov
Trobo que el blat sarraí és només un mode més actiu, ja que l’arròs no s’acidirà, sinó que només l’excés de líquid s’evaporarà amb més força.
Bé, deixeu que la Vika em corregeixi si m’equivoco.

noies, m'acabo d'acostumar aquí i no vaig entendre que estigués en el tema Brand: tinc el Panasonic181 mateix ... pel que sembla, em van proposar llegir aquest tema. i un tema per a totes les receptes d’aquest model de MB. Gràcies. que van explicar, continuaré tenint més cura .. per cert, experimentaré amb pilaf amb blat sarraí al meu Panas

[marca multicooker 37501]

Zhenya, el 37501 no hi ha mode Plov, només hi ha arròs i blat sarraí, per la qual cosa és difícil que respongueu quin és el resultat en comparació amb Plov
Trobo que el blat sarraí és només un mode més actiu, ja que l’arròs no s’acidirà, sinó que només l’excés de líquid s’evaporarà amb més força.
Bé, deixeu que la Vika em corregeixi si m’equivoco.

Tens raó, amor.
La temperatura del blat sarraí és més elevada, així que és el que passa.

noies, només m’hi acostumo i no he entès que estigués en el tema Marca-

I el nom de la recepta diu marca multicooker 37501

També m’encanta el pilaf a Grechka (i en general m’encanta aquest programa). Aquí en teniu l’última, amb carn de porc

[Tamara,]

També m’encanta el pilaf a Grechka (i en general m’encanta aquest programa). Aquí en teniu l’última, amb carn de porc

Tamara, bon pilaf, és clar que l’arròs és moll.

Victoria, gràcies. Però vaig començar a cuinar pilaf amb blat sarraí just després del vostre consell. Un agraïment especial per això.

Si no tinc almenys una de les espècies enumerades, no cuino pilaf.

Vika, gràcies per la recepta, ja l’ha portat als seus punts de llibre. D'alguna manera no m'he preocupat mai pels condiments, compraré bosses ja preparades "Per a pilaf" i estic content. Ara compraré les espècies que s’indiquen a la recepta i les cuinaré tal com s’esperava i en la modalitat "Blat sarraí" i no pas "Pilaf", com sempre he cuinat abans.

[Irin,]

Vika, gràcies per la recepta, ja l’ha portat als seus punts de llibre. D'alguna manera no m'he preocupat mai pels condiments, compraré bosses ja preparades "Per a pilaf" i estic content. Ara compraré les espècies que s’indiquen a la recepta i les cuinaré tal com s’esperava i en la modalitat “Blat sarraí” i no pas “Pilaf”, com sempre he cuinat abans.

Irin, Benvingut .
No m'agrada el condiment per al pilaf als paquets, comprar comí, nabiu i cúrcuma, es venen a molts llocs, no us en excedeu, estic a la primera etapa. arròs, porto 1 hora. l. cada condiment.

Waki, gràcies pels consells !!! Definitivament, compraré aquests condiments.

Hola! Vika, digues-me, si us plau, mesures la quantitat de cereal i líquid de la tassa de mesurar que venia amb el kit? O encara n’hi ha alguna altra?

Hola! Vika, digues-me, si us plau, mesures la quantitat de cereal i líquid de la tassa de mesurar que venia amb el kit? O encara n’hi ha alguna altra?

Sveta, independentment del got, el més important és mesurar la proporció d’arròs i aigua amb un got.

Per exemple, de vegades cuino farinetes de llet mesurant m / st., Però quan les farinetes necessiten més quantitat, llavors amb el got habitual "Mukhinsky".

Sveta, independentment del got, el més important és mesurar la proporció d’arròs i aigua amb un got.

Per exemple, de vegades cuino farinetes de llet mesurant m / st., Però quan les farinetes necessiten més quantitat, llavors amb el got habitual "Mukhinsky".

Clarament, gràcies))))
M'hi acostumo))) Ahir el primer panellet és molt grumollós))) Més precisament sèmola en grumolls ... Però res))) m'hi acostumo

Clarament, gràcies))))
M'hi acostumo))) Ahir el primer panellet és molt grumollós))) Més precisament sèmola en grumolls ... Però res))) m'hi acostumo

No, la sèmola s'ha de barrejar, per la qual cosa no es recomana coure-la a la cuina lenta.

Nika, gràcies per la recepta.

Nika, gràcies per la recepta.

Svetlana, si us plau.
I per què el marit va rebutjar la primera vegada? L’arròs era diferent? més aigua?

Svetlana, si us plau.
I per què el marit va rebutjar la primera vegada? L’arròs era diferent? més aigua?

Sí, hi havia molta aigua: vaig fer arròs i vaig fer aigua en una proporció d’1: 2,5 per primera vegada, i avui ja en una proporció d’1: 1,5 ... i al meu marit només li encanten els arrossos solts.

Pel que fa a les espècies, el comí no és per a tothom. Vaig afegir la primera vegada al pilaf i el vaig tirar, cap dels membres de la casa va començar a menjar I jo també

Pel que fa a les espècies, el comí no és per a tothom. Vaig afegir la primera vegada al pilaf i el vaig tirar, cap dels membres de la casa va començar a menjar I jo també

Per als aficionats, pot haver-hi altres condiments, estic parlant dels condiments principals que es consideren per al clàssic pilaf. Es pot cuinar sense condiments, només farinetes amb carn.

El vostre pilaf, això és el mateix farinetes amb carn, els condiments no canvien els ingredients, sinó només el gust. Només volia advertir a aquells que no s’han vist abans amb aquest condiment.

El vostre pilaf, aquest és el mateix farinetes amb carn

El pilaf es diferencia de les farinetes amb carn, la presència de condiments.
Pilaf pot estar sense res, però sense espècies no és pilaf. I si no suporteu el condiment, mengeu farinetes amb carn.

[VS NIKA]

VS NIKA, Victòria! El pilaf del programa "Blat sarraí" va resultar molt saborós !!! L’he fet sobre un gall d’indi, arròs: aigua = 1: 1,5, sense arròs al vapor. M'agrada molt afegir Zira. Gràcies,

[VS NIKA]

VS NIKA, Victòria! El pilaf del programa "Blat sarraí" va resultar molt saborós !!! L’he fet sobre un gall d’indi, arròs: aigua = 1: 1,5, sense arròs al vapor. M'agrada molt afegir Zira. Gràcies,

Olenka, molt content, gràcies pels comentaris.
Per cert, zira és un dels condiments de pilaf més importants.

Ah, i m'encanta aquest condiment (zira)! des de l'adolescència! ja que els nostres coneguts de Taixkent em van presentar a ella!
M’encanta molt quan es porta, però si no, el compraré al mercat.
També el poso en algunes amanides, a més de pilaf, en una amanida de pastanagues amb all i maionesa, i ho deixo infusionar una mica !!! i fins i tot al meu fill exigent no li importa res semblant!
en cas contrari, la noia molestarà a tothom i el vestit és molt bo!

I vosaltres també mengeu les vostres farinetes amb carn + condiments. No vaig discutir amb ningú i no vaig afirmar res, simplement ho vaig aconsellar. Cadascú té la seva opinió i, sobretot, el seu propi gust. Hi ha una dita sobre les teves afirmacions categòriques: "és millor tenir bigoti, però no et rendeixis!

I vosaltres també mengeu les vostres farinetes amb carn + condiments. No vaig discutir amb ningú i no vaig afirmar res, simplement ho vaig aconsellar. Cadascú té la seva opinió i, sobretot, el seu propi gust. Hi ha una dita sobre les teves afirmacions categòriques: "És millor tenir bigoti, però no et rendeixis!

Cedir a la vostra estupidesa?
I si no us agradava l’arròs, també vau donar consells per no fer servir arròs al pilaf?

P.S. i, com ja heu notat, a ningú li importa el vostre consell.

I per a mi el pilaf no és pilaf sense comí.

Gràcies per la recepta!