Goulash amb patates i pera

Goulash amb patates i pera

Categoria: Plats de carn

Ingredients
carn (polpa)	300gr
ceba	2 unitats.
tomàquet	3 unitats.
patates	5 peces.
pera (gran)	1 PC.
mantega	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Esbandiu la carn i talleu-la a daus petits, peleu la ceba i talleu-la a mitges anelles.
• En el mode de "cocció", fregiu la carn i les cebes amb mantega.
• 
• Talleu els tomàquets a rodanxes fines i afegiu-los a la carn fregida.
• 
• Recarregueu amb 200 ml d’aigua calenta, sal i poseu el mode “Estofat” durant 50 minuts.
• 
• Mentre es guisa la carn i les verdures, peleu les patates i la pera i talleu-les a rodanxes.
• En 10 minuts. fins al final afegiu-los a la carn.
• 
• Deixeu-ho coure durant 10 minuts.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1h 30 min.

Programa de cuina:

Forn i estofat

Nota

Simplement, no hi ha espècies (fins i tot per a nens) i, el més important, es lleparà els dits.

Receptes similars

Goulash especial a l'olla a pressió multicooker de la marca 6051 (MariS)

Goulash a la cervesa (Agost)

Goulash amb pasta en una cuina multifunció Panasonic SR-TMH 18 (GruSha)

La mare de la Rita, quina recepta interessant, però la pots cuinar sense la pera?

És possible sense pera, però és ella qui fa que aquest plat sigui nou. També dóna tendresa en el gust (si em permet dir-ho) ...

És possible sense pera, però és ella qui fa que aquest plat sigui nou. També dóna tendresa al gust (si em permet dir-ho) ...

La mare de Rita, vas donar arguments molt forts, llavors no ens hem de desviar de la recepta.

I quin tipus de pera es necessita: àcida o dolça? I també venem molt bonic, però absolutament sense gust, només mullat ...

Normalment poso Conferència. És sucosa i dolça.

Bona tarda.
Digueu-me, cuineu en una olla multicooker ordinària o en una olla a pressió? Pregunto per les patates, es courà en 10 minuts?
O el talleu com un gratinat, molt prim? Gràcies.