Estic buscant una recepta al nostre fòrum

petit i sec

Ja ho veieu, vosaltres mateixos escriviu que esteu secs. Per tant, si hi ha salsa, és clar, allà on sigui convenient, coure-hi.

Ajudeu-me a trobar una recepta de pastís, si us plau! El pastís es cou a partir de massa crua, els pastissos crus es recobreixen immediatament amb melmelada. I l’efecte de la cocció és com si primer s’hagués cuit, després es tallés i faltés.

[irisska]

irisskapotser això

Pastís de kefir "Pyshka" (Trishka)

Gràcies! El cas és que la meva mare em va parlar d’aquest pastís, el va coure una vegada, va perdre la recepta, però sembla que no hi havia kefir

però sembla que no hi havia kefir

Llavors, això és molt probable, per exemple, de la categoria de pastissos de sorra
Pastís de sorra amb melmelada
La part superior es frega o s’estira com una capa inferior o es pot fer en forma de gelosia tallant tires, com ara
Pastís de pa de pessic "Sonor de gerds"

No, no és de sorra. Hi havia tres capes de massa i dues melmelades. I l’estructura era només galeta.

[irisska]

irisska, Irinapotser farà aquest pastís? Només aquí la massa de llevat

Pastís de llevat per capes (Nila)

Noies, ajudeu-me a trobar la recepta. He estat buscant mig dia, m'acabo de suïcidar)))
Salsa de poma en un brou, l’autor encara la congela. Vaig pensar que l’afegia als favorits, però no (no recordo l’autor ... i el vaig buscar, i amb bolígrafs a les meves pròpies receptes ... No puc

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...478.0 no és casualitat?

[ch-g-ch]

ch-g-ch, https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...049.0

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, moltes gràcies !!

Noies, puc congelar el gingebre? Ratllar, posar en motlles de gel, només per afegir al te. Alguna cosa sembla haver llegit en algun lloc d'aquesta manera

Noies, en algun lloc teníem una recepta de nata o salsa de xocolata a base de quefir. Algú fins i tot va arribar al sèrum. Recordo que hi havia una fotografia de l’ampolla. Ajudeu-me a trobar. L’he estat buscant tot el dia. De res va servir ...

Salsa de quefir de caramel (Nnatali_D)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, és! Moltes gràcies!

[Darya]

Darya, Sempre congelo, encara que amb tota una arrel, per no congelar-me malament.

Sempre gelo, realment amb tota una arrel

Sí, jo també ho faig. Froto el gelat directament a la paella. Mà guantada, si no, fa mal.

[Sveta]

Sveta, No tinc cap altra manera, fins i tot si volgués))) Tinc un congelador estúpid, les verdures s’assequen si es tallen finament en qualsevol bossa, excepte les de buit.

Bon dia! Devchuli, ajuda’m a trobar una recepta, sembla que es diu crema de mel. La cerca no retorna res

[Anna]

Anna,

Crema de mel (mir_ka)

[Àngela]

Àngela, gràcies!

Noies, ajudeu-me a no trobar cap recepta, però digueu-me qui va fer com. Volia fer un greix antiadherent amb lecitina, comprat en càpsules, i va resultar ser una pols. Algú ha fet de pols de lecitina? Com?
Greix antiadherent universal per a motlles # 136
No hi ha ningú en el tema, potser ho demanaran aquí.

Cada any fa diversos anys que cuino pastissos per l’aniversari de la nena. Fins i tot vaig fer un pastís. No se li permeten gluten ni ous. Però d’alguna manera vaig sortir i em va sortir deliciós! I aquest any, pel que sembla, les estrelles no són les mateixes
Ja han arruïnat 2 racions segons diferents receptes.
Potser n'hi ha un de provat? Per deixar clares les proporcions. Substitueixo els ous per les llavors de lli. Però alguna cosa no està del tot bé ... Avui no s’ha cuit gens, la va tirar fora (

El magdalena és deliciós sense farina de blat ni ous (KatRin)

La base del pastís és meravellosa, fent uns magdalenes fantàstics.


Pastís marroquí amb cafè (irza)

Noies. bona tarda! Ajudeu-me a trobar una recepta. Ahir vaig veure un pastís de poma, crec que es deia "Apple Pie Beads". M'he oblidat de marcar-lo, no el trobo avui.

[y-turina]

y-turina, https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...19648.0

Moltes gràcies. Aquí teniu la memòria. És una bala, no una perla

Vaig veure al mercat una anxova salada i un tulka. No he pogut passar, m'encanta aquest peix. Però quasi el venen, així que ara tinc un quilo de peix salat
Com estalviar? Potser quin tipus d’escabetx per fer-lo i posar-hi? Probablement no necessiteu congelar ...
Digue'm si us plau

Millor congelar-lo, en porcions, tant com es pugui menjar alhora. Tot el temps que congelo l’arengada salada (la salo jo mateixa, per això passa molt), la tallo en filets, que he congelat, quedarà.

Però quasi el venen, així que ara tinc un quilo de peix salat

I per què??? Puc comprar almenys 100 g al mercat sense problemes, sense preguntes.
Peix addicional al congelador, llavors és el mateix.

Millor congelar-lo

L’oncle també compra arengades, pela, congela algunes i algunes per menjar

Moltes gràcies!
Hi gelo moltes coses, però dubtava del peix salat.

Per què???

tal cua de peixos! I tothom agafa quilograms! Ja em van preguntar: "això és tot?"

tal cua de peixos! I tothom agafa quilograms! Ja em van preguntar: "això és tot?"

Mmm ... No vull treure’ns aquell peix, hi ha un màxim de 5 persones a la cua un dia de mercat. Però hi ha molts peixos, hi ha molts punts, i a les botigues n’hi ha molts. Sempre porto un parell de crucians en una paella, o una arengada per sopar, o 150 g d’anxova seca salada per a puré de patates (al meu marit no li agrada) ... Necessito un lope, tots agafen el desguàs. Per què és tan estrany ...

[svetta]

svetta, això no és el mateix, com a mínim prendre 50 grams, ningú dirà una paraula

Probablement va ser a la "fira del cap de setmana" i el preu és molt baix. Al Globe, sempre el tenim per pes, no hi ha cues. I hi ha menjar fresc congelat, el porto als animals periòdicament.

Les noies del nostre mercat habitual són les mateixes, però compro a Teply Stan, on els preus del peix són molt baixos, a la meitat, es compren altres mercats, el venedor dependrà de vosaltres i de 100 grams, passa que la demanda ràpida és barata. a més, tothom pren molt, i ho necessito

[Darya]

però dubtava del peix salat.

Darya, Emmagatzem sempre peix salat (lleugerament salat) al congelador, vull conservar un bon peix de temporada fins que sigui nou. any o aniversari, tot sempre està bé. I no reconec una manera millor que un congelador. És cert, faig peixos amb esmalt de gel, però per a grans i grassos. I el petit és només un escabetx.

[Ilmirushka,]

Faig peixos amb esmalt de gel

Ilmirushka, com és?

[Ilmirushka,]

Ilmirushka, com és?

Catalina, al principi acabo de congelar-me, preferiblement en porcions, de manera que més tard sigui fàcil: vaig treure 1-2 i vaig menjar (no tornar a congelar). Quan el peix es converteix en pedra, el trec, l’aboqui amb aigua freda (ho faig ràpidament), el poso en una bossa i de nou al congelador. Per tant, cada peix, bé, o 2, és a dir, com es va congelar inicialment. Si tinc la intenció d’emmagatzemar-ho durant molt de temps, repeteixo el procediment cada dos dies, quan el peix es tornés a congelar, i que el gel segurament cobriria tota la canal, de manera que no hi hauria contacte amb l’aire (el greix no s’oxidaria) i perquè els sucs naturals de peix no es congelessin.

Noies, vaig comprar un "Lolets" de peix sencer, amb el cap i l'intestí, i no sé què cuinar-ne. Potser tenim una recepta, llançem un enllaç, si us plau.
El tenim en un coixí de baies amb alfàbrega, però el meu no el menjaré.

[Alexandra]

Alexandra, oh, cuina segons la recepta de Larisa, és molt saborós!

Truita irisada en crema (dopleta)

Recentment he cuinat truites així, i el meu comentari és allà. I loach de la mateixa sèrie, no us podeu equivocar.

Gràcies, Svetochka. No vaig esperar i vaig coure un peix sobre un coixí de ceba. Ja he menjat, deliciós. Encara em queden dos peixos, definitivament utilitzaré la recepta de Larochka.

Gràcies, Ilmirushka, entenc que intentaré com serà el peix.

Hola noies! M’encanta Belevskaya Khrustila, però és una llàstima donar 110 rubles per una bossa de 50 grams ((.

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgeniyapotser això

Crostons de poma (deshidratador per infrarojos L'equip IR-D5) (gawala)

[Galina]

Galina, Sí, moltes gràcies !!!

Noies, consulteu diverses receptes. El meu marit té un amic demà, després de la feina és necessari fer alguna cosa interessant, satisfactòria i ràpida. Tot el tradicional està cansat)

[Natasha]

Natasha, hi ha carn picada? A la meva família i als meus convidats els agraden molt els "bruixots", aquests són el tipus de garses. Pico les patates en una batedora, només és per pelar, fa falta temps, però desplaceu-vos ràpidament, poseu-la sobre un tovalló, traieu l’excés de suc, afegiu un ou, sal, remeneu. Qualsevol picada, però hi podeu afegir una mica de col, serà més suau. Faig boletes i hi poso patates. En una paella, una mica d’oli, agafeu-lo per un costat, gireu-lo i tapeu-lo amb una tapa. Fosqueix-ho durant 10-15 minuts. Podeu afegir crema agra o servir crema agra.
Els hostes no coneixen aquest plat, queden impressionats.

[marika33]

marika33, Marina, sí, exactament, gràcies. La carn picada sempre hi és, a mi m’encanten les costelles i altres com elles)