Salmó marinat en verds

Categoria: Plats de peix
Salmó marinat en verds

Ingredients

filet de salmó 500-600g
anet 1 paquet
julivert 1 paquet
coriandre 1 paquet
llimona 1 PC.
oli d’oliva
sal
pebre negre acabat de moldre

Mètode de cocció

  • Esbandiu els greens, secs. Picar finament.
  • Traieu la ratlladura de la llimona i espremeu 1 cullerada. l. suc.
  • Barregeu herbes amb ratlladura, suc de llimona i dues cullerades d’oli d’oliva.
  • Separeu el peix de la pell, tallat a tires d’1,5 cm d’amplada.
  • Estireu bé cada tros de peix a la marinada resultant i refrigereu-ho durant una hora.
  • Fregiu el salmó amb oli vegetal escalfat durant 3 minuts per cada costat.

Nota

Tinc la idea de Vysotskaya. El peix és molt saborós. Recomanar)))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa