Pastissos de formatge amb baies a la cuina lenta

[Preparació:]

Pastissos de formatge amb baies a la cuina lenta

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
formatge fresc	300 g
ou	1 gran
sal	pessigar
sucre	1-2 cullerades. l.
vanil·lina	a la punta d’un ganivet
crema agra (si cal)	1 cda. l.
sèmola	2 cullerades. l.
farina per pastar	~ 1 cullerada.
qualsevol baia	1 cda. l. amb un portaobjectes

Mètode de cocció

• 
• Preparació:
• Posar formatge cottage en un bol, batre en un ou, ruixar amb sal i sucre: barregeu-ho tot bé i pasteu els grumolls del formatge cottage.
• 
• A continuació, afegiu 2 cullerades de sèmola, barregeu-les.
• 
• La massa ha de resultar enganxosa, no es desfà, però tampoc no s’estén.
• Afegir la crema de llet si cal, si el mató és sec.
• Vaig decidir afegir-hi uns nabius secs, per canviar (volia l’amargor) ...
• 
• Prepareu una paella o multicooker per fregir, enceneu-ho, aboqueu oli en una capa de 0,5 cm.
• Escampeu farina a la superfície de treball (tinc una safata), traieu la massa de mató, enrotlleu-la i formeu una salsitxa o salsitxes, per tal de tallar-les i fregir-les.
• 
• Talleu-les a rentadores i fregiu-les immediatament. Fregixo 3 minuts per cada costat amb la tapa tancada.
• 
• 

Nota

I els vam rentar amb Ivan-tea ... Agraeixo de nou a Lyudmila la recepta d’aquesta meravellosa beguda russa!

[Anya]

Anyaquin syrniki assolellat! Només un conte de fades. Poques vegades els cuino. Però després de la recepta és impossible resistir-se. Així que són bons. Moltes gràcies per la recepta. Realment ho necessito, perquè sempre tinc alguna cosa malament en les proporcions.

Vaig mirar la recepta perquè era impossible resistir-me a veure-les a la cinta. I després em donen les gràcies. Anya, moltes gràcies. M'alegro molt que hagis aconseguit preparar el te d'Ivan aquest any.

Ah, gràcies també, Lyuda! ..
Jo també vaig decidir recentment per mi mateix amb les proporcions i el mètode d’elaborar-les: aquesta és la recepta més preferida de la família.
M'alegraria si a algú més li agradi!

I el te és increïble! ara va fer una foto (va afegir una foto a sobre i un enllaç a la recepta del te), va obrir un pot - mmmmmmmm, l'aroma és de caramel, floral, de fruita seca ...

Recentment també he decidit per mi mateix amb les proporcions i el mètode de fabricació.

Anechka, tampoc no podia decidir les proporcions. Ara cuinaré segons el vostre. Estic segur que són els més!

I el te és increïble! ara va fer una foto (va afegir una foto a sobre i un enllaç a la recepta del te),

Sí, de seguida vaig veure com obria la recepta. Gràcies ! El te queda molt bé! I estic segur que és increïble!