Gelats (gelateria marca 3812)

Gelats (gelateria marca 3812)

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
crema 33-35%	450 g
mascarpone	200-250 g
llet condensada amb sucre	150 g
sucre vainilla	10 g

Mètode de cocció

• Combineu nata, mascapone, llet condensada i sucre vainilla en un bol de la batedora. Batre amb la batedora durant un parell de minuts fins que quedi homogeni.
• 
• Aboqueu la barreja en una geladora i congeleu-la. El meu gelat estava a punt en 35 minuts.
• Transferiu el gelat a un recipient d’emmagatzematge i poseu-lo al congelador durant una hora i mitja o dues hores.
• Serviu-ho amb fruita fresca o la vostra cobertura preferida.
• Que aprofiti!

Hora de cuinar:

40-50 minuts

Manechka, tal com es va prometre

Mash, què en penseu, i si el mascarpone es substitueix per una altra crema de formatge, el gust canviarà molt? tot i que vaig fer gelats i formatges de xocolata desfets, estava deliciós.

[Manechka]

Manechka, deliciós! La foto més deliciosa! Ehhh, encara no tinc una joguina així que, de moment, sóc bava ...

Home, com sempre bonic i, finalment, me'n vaig del teu morozhenkofff. Ho vaig portar als marcadors.

Elegant i encantador!

[Manechka]

Manechka, deliciós! La foto més deliciosa! Ehhh, encara no tinc una joguina així que, de moment, sóc bava ...

Maroussia, un fabricant de gelats, és només una agradable addició al procés. Es pot fer qualsevol gelat sense ell: pasteu la barreja i la poseu al congelador, i després la traieu i remeneu-la 5-6 vegades en dues hores perquè no es formi el gel, aquest és el truc!

Així que prepareu-vos amb valentia!

Molts, gelats: SUPER, com sempre! Arrossegat als marcadors

Noies, gràcies per passar pel gelat! Ajuda't a tu mateix.

i si el mascarpone se substitueix per una altra crema de formatge, canviarà el gust?

Oles, no crec tant. No resultarà menys saborós.

aquest és el truc! Així que prepareu-vos amb valentia!

La Irina, sincerament, no ho sabia. Gràcies pels útils consells, ho provaré.