Pastissos de formatge de plàtan

Categoria: Plats lactis i ou
Pastissos de formatge de plàtan

Ingredients

formatge fresc 500gr.
ou 1 PC.
plàtans 2 unitats.
farina 100gr.
pols de coure 1 culleradeta
sucre 100gr.
oli vegetal per fregir
farina per enrotllar

Mètode de cocció

  • Pastissos de formatge per als amants del plàtan. Sabor fort. Però saborós ooo
  • Molt sovint es planteja la quantitat de farina que cal posar en els pastissos de formatge. Per descomptat, el mató i el mató són diferents i la farina és diferent. Però hi ha d’haver algun tipus de fita. Aquí, al meu entendre, proporcions gairebé ideals.
  • La recepta diu que fregueu el mató per un colador. No estic preocupat. Ho pasto bé amb una màquina de patates. Afegir la farina, l’ou, el sucre, la pols de coure i barrejar bé.
  • Peleu els plàtans i talleu-los finament, bé, per no mirar-los al microscopi, afegiu-los a la massa del mató i barregeu-los bé.
  • Feu pastissos de formatge prou grans (10-14 unitats), enrotlleu-los amb farina i fregiu-los amb oli vegetal durant 4-5 minuts per cada costat.
  • Per a syrniki, no cal preescalfar molt la paella, en cas contrari començaran a cremar-se ràpidament i a l'interior es mantindran humits. El foc hauria d’estar per sota de la mitjana.
  • Escola de queviures número 22 de novembre de 2010


izumka
celfh! Quin aspecte apetitós! Just al matí he anat a córrer buscant formatges i plàtans. Simplement adoro aquests dos productes, i aquí estan junts. Gràcies per la recepta!
Omela
Cita: celfh

Però hi ha d’haver algun tipus de fita. Aquí, al meu entendre, proporcions gairebé ideals.
Oh, com m'agraden aquestes receptes, on s'escriu amb precisió: penja lope en grams !!! Ho faré!
Mila007
Tanechka, gràcies per la recepta de pastissos de formatge meravellosos! Definitivament, em consentiré! M'encanta tota la quallada! Però mai m’hauria pensat a cuinar amb plàtans! Gràcies per la idea!
celfh
Omela, Mila007 Noies, si el cuineu, espero que no us penedeixin.
Mila007
Cuinar segons les vostres receptes només es pot lamentar en un cas. Si cuinem POC!
lisenok
celfh una recepta excel·lent (ja provada) i una foto xula que provoca les ganes de "fugir" cap a la cuina fins als fogons
nou
Jo, també, amb pastissos de formatge - deliciós: yahoo: Les noies, quan les fregiu, no posen molts trossos en una paella: això: hi he posat 6 trossos com de costum, però van quedar tan batuts i va resultar ser un panell gegant, 4 trossos tot just
Mila007
I em van "punxar"
Deliciós! Ja heu menjat a la calor del foc! Gràcies, Tanyusha, per recepta! Aconsello als amants del mató i els plàtans!
Ganxet
FSE ... marxo cap al monestir 🔗... en masculí 🔗 ... Ahir a la nit també vaig decidir cuinar uns pastissos de formatge, no van sortir ... No, no van sortir, però no pastissos de formatge, sinó panellets ... Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta 🔗, Vaig mesurar tots els productes en una escala, gram a gram ... Quan ho barrejava tot, em vaig adonar que, en el meu cas, no funcionaria modelar panellets de formatge a partir de la massa resultant, i més encara per preparar-los en farina, la massa era com panellets. Bé ... vol dir ser panellets! El vaig fregir, vaig donar menjar a la meva família, a tothom els va agradar molt, però ... encara em pregunto on vaig embolicar? Vaig prendre formatge cottage en un paquet, el més comú. Vaig mesurar tots els productes en una bàscula, l’ou tenia uns 57 grams. Noies que us explicaran quin és el meu error 🔗?

celfh
Tanyusha, per la recepta moltes gràciesbé, pensareu que en lloc de creps de formatge va resultar ser creps, el més important era deliciós!
Stern
Cita: Krosh

FSE ... marxo cap al monestir Pastissos de formatge de plàtan... en masculí Pastissos de formatge de plàtan

I estic amb tu! La meva força ja no és per suportar tot això! És bo per a vosaltres, voleu, llegiu, no voleu, no llegiu, i tinc el meu deure de mirar totes aquestes coses. I aquí és com es pot viure?
celfh
Cita: Krosh

FSE ... marxo cap al monestir [img width = 88 height = 40] Em pregunto on he embolicat? Vaig prendre formatge cottage en un paquet, el més habitual.
Krosh, vine a un monestir ... fins i tot a un home. Allà no mengen pastissos de formatge amb plàtans, tot i que mengen molt bé. No ho sé perquè vaig anar al monestir, sinó perquè veig que els monjos compren. I el que és interessant, veig monjos als supermercats molt sovint. I les monges són molt rares. Bé, aquest és el cas ... Tornem als nostres pastissos de formatge. Krosh, crec que és igual en el mató. Possiblement humitat alta, quallada humida. Si us dic quin tipus de mató compro, crec que no us ho facilitarà. Ho prenc o al mercat, però poques vegades. I més sovint Sudogod 5%. No és suau, però tampoc els grans secs. Formatge cottage normal.

Cita: Stеrn

I estic amb tu! La meva força ja no és per suportar tot això! És bo per a vosaltres, voleu, llegiu, no voleu, no llegiu, i tinc el meu deure de mirar totes aquestes coses. I aquí és com es pot viure?
La vida d’un moderador-especialista en cuina és dura i desagradable
De Lisss
Tanya, ja t’he fet els panellets de formatge dues vegades: la segona vegada que vaig fer fotos des de sota de la forquilla, estic tranquil·la amb els panellets de formatge, i al meu fill i al petit els van agradar tant!

Pastissos de formatge de plàtan
celfh
De Lisss , per la teva salut! M’alegro molt que els pastissos de formatge fossin del vostre gust!
luchok
Tatyana, gràcies per part meva per la recepta, molt saborosa
Tenia un plàtan estirat - ja comença a assecar-se, per això vaig començar els pastissos de formatge - va resultar d’una mitja porció de 5 peces, quan va arribar el moment de provar-ho, vaig lamentar que només hi hagués un plàtan - tenen un gust de plàtan molt agradable - SUPER
celfh
luchok, Estic molt content que m'han agradat els pastissos de formatge! A la salut
avgusta24
Gràcies per la recepta! Syrnichki va anar a "Hurra!" Jo feia una cassola de mató amb plàtans, però de vegades no hi ha temps, però aquí hi ha aquests pastissos de formatge
Zhannika
I estic agraït per la recepta! Normalment faig panellets de formatge a ull i, per ser sincer, el resultat no sempre va ser satisfactori. Això és el que significa ser proporcionat. Aquesta vegada ha resultat fantàstic!
celfh
Zhannika, M'alegro molt que us hagin donat bons pastissos de formatge. Salut per a vostè i la seva família
Korata
de manera que la farina només es necessita per desossar-la? No pastar formatge cottage?
celfh
Korata, necessites 100 grams de farina en pastissos de formatge. Malauradament, no puc corregir la recepta, sol·licitaré al moderador un aclariment. Gràcies pel vostre comentari.
Korata
sí. gràcies per la recepta))))) tot i que per alguna raó no em vaig inflar com les noies, però no va afectar la posterior absència d’elles al plat. A més, quedava 1 plàtan. Només pensava on posar-lo
chapic
sobre la farina. quan feia pastissos de formatge. Bé, ella no sabia com fer-les i va posar molta farina. com a resultat, el mató no es va sentir. I un cop vaig provar els pastissos de formatge segons alguna recepta, no ho entenc ja. i li va agradar tant. i des de llavors vaig recordar la quantitat de tot. per un paquet de mató i això és de 200 grm. 1 ou. 2 cullerades. l sucre i 2 cullerades. l farina. és fàcil recordar-ho tot en dos, només un ou. i 200 grams de mató. i sense diluir. a què de nosaltres allà. ho pastem tot i ho tirem al tauler, ben esquitxat de farina, tallem la salsitxa, tallem cada tros en farina, pressionant-la. i en una paella. ràpid, senzill i saborós. Crec que també serà saborós amb plàtans, només el meu fill no pot.
Anka_DL
Els pastissos de formatge amb plàtans no haurien pensat mai a fer-los. Però en va! Per què ho necessiteu? Tatyana, moltes gràcies. Un toc nou en un plat tan familiar. L’únic per a mi com a llaminer amb lletra majúscula no era suficient sucre, però vaig escampar una mica de sucre en pols sobre els pastissos de formatge i la crema de llet ja fets a la part superior, va resultar com si estigués pensat.
Pastissos de formatge de plàtan
celfh
Anka_DL, per la teva salut! M'alegro que m'han agradat els pastissos de formatge i que el sucre es pugui solucionar
MariS
Tanya, Ahir vaig cuinar els vostres pastissos de formatge de plàtan, tan aromàtics.
Moltes gràcies per part de tota la família !!! (Anava a fer una foto, però em vaig oblidar de fer exercici al país ...)
celfh
Marina, m’alegro que t’han agradat els pastissos de formatge
SanechkaA
quins pastissos de formatge suaus i apetitosos, quins calibres? Definitivament els cuinaré, més plàtans s’avorreixen sense fer
KsSergeevna
Molt gustós gràcies!
celfh
KsSergeevna, per la teva salut!
Duffy
És estrany que encara no hagi informat sobre aquest tema, ja que faig pastissos de formatge molt sovint amb aquesta recepta. És cert que els faig no tan bonics, sinó més prims i fregits (tot i que vaig posar el foc més petit), però això no afecta en absolut el sabor meravellós. Una de les receptes més utilitzades, una gran idea per esmorzar o sopar, ja que els pastissos de formatge són lleugers i deliciosos. (el marit es menja tota la porció alhora, si no s'atura a temps, diu que no en té cap culpa, perquèsón tan deliciosos ....). Gràcies per la recepta!
celfh
Duffy, Estic molt content que els pastissos de formatge siguin del vostre gust
MariS
He tornat a coure pastissos de formatge de plàtan: molt saborós! Gràcies de nou, Tanya!
No he afegit gens de pols de coure, tot està bé, tan exuberant com saborós.
(només s'haurien d'haver adjuntat els plàtans)
Ganxet
Tanyusha, deixa'm aconseguir-teiLuyu Pastissos de formatge de plàtan

P.S. Per obtenir una foto directament des d’una safata de forn, algunesisí, va ser marafet per dirigir la bellesa, darrere de la meva ampla esquena tres anaven al galop, amb els plats preparats ...
celfh
Oh, Kroshik, quina bellesa! per la teva salut !!!
En llevat
Faig una consistència més líquida: la faig per poder estendre-la amb una cullera a la paella.
Ganxet
Tanechka, i de nou moltes gràcies per la recepta !!!

Alguns dels pastissos de formatge preferits de la meva família !!!

La foto és molt ràpida ...

Pastissos de formatge de plàtan

El d’avui amb sucre morè, el blanc va acabar inesperadament.

Només hi havia un plàtan, pes net: 124 gr.

Pastissos de formatge servits amb xarop de rubarb.

Em modelo els meus pastissos de formatge amb 100 grams), el gruix és d’uns 1 cm.

Sortida d'avui: 9 syrniki (7 unitats. 100 gr. I 2 unitats. Una mica més petites), 90 i 85 gr.).
celfh
Inna, per la teva salut!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa