Creps de carbassó amb formatge tou

[xarop de sumac]

Creps de carbassó amb formatge tou

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Carbassó fresc	2 unitats. sense llavors de 15-20 cm de longitud
Ceba verda	1 tassa a rodanxes
Julivert fresc	¼ tassa a rodanxes
Menta fresca	10 fulles
All fresc	2 dents
Farina de blat	2-3 c. l. amb la part superior
L’ou és fresc	1 PC.
Formatge, formatge tou	100gr
Sal	gust
Xile (pebre vermell)	a gust / pessic
Crema agra	opcional
Oli vegetal	per fregir

Mètode de cocció

• Ratlleu els carbassons, una gota de sal, barregeu-los i deixeu-los reposar durant 10-15 minuts fins que s’alliberi el suc.
• 
• Piqueu les cebes verdes, el julivert, la menta en un bol, talleu els alls finament (només per obtenir sabor).
• 
• Traieu el carbassó del suc i afegiu-los a les herbes.
• 
• Afegir la farina, l’ou, remenar. Afegiu formatge feta esmicolat o formatge tou. Vaig agafar el formatge de cabra grec envasat, té un gust menys salat.
• 
• Remeneu la barreja, el sabor i la sal, correcte.
• 
• Agafeu la barreja-massa de carbassó amb una cullera, toqueu suaument fins a fer una "bola" i poseu-la en una paella sobre oli calent, fregiu-la fins que quedi ben tendre pels dos costats.
• Transferiu els panellets acabats a un plat. Com a afegit, afegiu crema agra espessa als panellets, hi aboqueu salsa agredolça per sobre, jo vaig abocar xarop de sumac... I vaig afegir unes olives.
• 
• 
• 

Nota

No m’agraden els panellets de carbassó
Aquesta recepta del xef Allegra em va interessar per la composició de la barreja de creps i vaig decidir provar-la. Va servir panellets amb crema agra espessa i va escampar-hi pols de sumach per sobre. Tinc xarop de sumac que va bé amb la crema de llet i té un sabor agredolç
Ara, sens dubte, cuinaré creps de carbassó, és d’aquesta composició d’ingredients: m’ha agradat!
Cuina amb plaer i bon gust!

Receptes similars

Panellets de kefir sense gluten fets de blat de moro i blat sarraí (Mandraik Ludmila)

Creps de pollastre amb formatge (celfh)

Bunyols de carbassa (costelles) amb formatge (Rada-dms)

Oh, quines galetes tan boniques, Taaan! Un espectacle preciós!
I els plats, com sempre, estan més enllà dels elogis !!!
Darrerament hem tingut un autèntic boom de carbassons i creps! Tants d’ells ja s’han fet, refet, revisat, però és realment impossible apartar la vista dels teus, Tan!
És difícil creure que aquesta bellesa es pugui preparar "sense estimar".
Ets addicte, oi?

Oh, quines galetes tan boniques, Taaan! Un espectacle preciós!

I deliciós segur!

I deliciós segur!

Bé, això està fora de qualsevol dubte!

[no estimar]

Ni tan sols puc creure que es pugui cuinar aquesta bellesa "no estimar"!
Ets addicte, oi?

Noies, GRÀCIES!

És per això que primer la bellesa chic-shine, després la posem en nosaltres mateixos i després avaluem "però la necessito?"
Va resultar que en aquesta forma "nada", i el boom encara es cou I la crema agra amb salsa agra i dolça era molt útil per a les creps

Noies, ho recomano: cuineu en aquesta versió, espero que també us agradin els panellets

Roba de llit, i avalueu tots els plats

[Administrador]

Administrador, Ho vaig fer amb formatge feta, demà ho provaré amb menta, gràcies per la recepta!

[Administrador]

Administrador, Ho vaig fer amb formatge feta, demà ho provaré amb menta, gràcies per la recepta!

Per la teva salut! Espero que us agradi el gust: compartiu la vostra experiència

Ah, hi ha alguna cosa deliciosa i bonica que es reparteix !!!!!? Interessant idea amb menta !!! Gràcies !!!! '

Len, i avalueu tots els plats

Doncs sí, Tan! No pots passar pels teus plats sense gotes de cor!

Doncs sí, Tan! No pots passar pels teus plats sense gotes de cor!

Llavors, què us serà més necessari: enviar gotes de cor o adreces de plats

Millor ... gotes!
Tan barat!

Millor ... gotes!
Tan barat!

Què necessiteu per degotejar? Validol, valocordin, valeriana, arç blanc amb alcohol: trieu el gust, n’hi ha prou amb 30 gotes?

[No, no!]

N’hi ha prou amb 30 gotes?

No, no!

Quatre-centes gotes de valeriana i amanida!

Doncs bé, les noies van anar a buscar la recepta i després es van gaudir de tintures medicinals a la nit

I m’encanten els panellets de carbassó en qualsevol forma ... Però m’encanten especialment els abigarrats!
Gràcies, Tanyusha, per la recepta!

Vaig llepar la pantalla, vaig anar a cuinar



Gràcies Tatyana!
Deliciosos panellets! Poso els verds a la salsa amb l’esperança que el nadó menjarà. Però per desgràcia ... només el vam tastar a poc a poc. Ho vaig fer per primera vegada. Abans d’això, no menjava ni cuina cap creix de carbassó, no hi ha res a comparar. Ni tan sols he sentit carbassó per a feta, només la textura, però el sabor és més aviat cursi. En resum, deliciós! A tothom li va agradar, bé, a gairebé a tothom))
Agafeu l'informe. Era el sopar. La il·luminació i la representació del color són adequats, no em culpis.

[Nata]

Nata, a la salut
Doncs bé, els nens són tan populars, a la infància no ho governen tot. Sobreviurem ... fins que creixin i demanin un suplement ells mateixos.

M’alegro que m’han agradat els panellets

Què necessiteu per degotejar? Validol, valocordin, valeriana, arç blanc amb alcohol: trieu el gust, n’hi ha prou amb 30 gotes?

I jo escolliria l’arç a l’alcohol (tintura casolana?) Sí, a sota de Pancakes (que adoro) i al forn en forma de neules i en forma de creps, però amb menta, formatge ... Encara no ho he provat!
Milloraré ~ el cap de setmana està al nas!
(A les imatges, Tanya, impressionant, brillant com un mosaic)))
No les he vist abans, però no reviseu mai les vostres receptes?

[mamusi]

No les he vist abans, però no podeu revisar totes les vostres receptes?

Duc, no els amago, però en el meu nombre (el 1425 és una espècie de malson) em costa saber-ho jo mateix. A vegades faig servir la cerca jo mateix, recordo que "hi havia alguna cosa així".

mamusi , cuineu-lo, hauria de tenir un bon sabor exactament "com a la foto"

mamusi, cou-lo, hauria de tenir un bon sabor exactament "com a la foto"

Ni tan sols "dubteu", es compren carbassons, hi ha formatge disponible. La menta creix!
Déu, ja em deixo caure la saliva! ..

Aquí us porto una foto!
I, aleshores, és una pena ja esclatar, esclatar, però no arriba a les imatges!)
Tanya, gràcies per la recepta! Això és deliciós. Ho van fer amb formatge o sense, i amb pastanagues o sense, amb herbes i amb mató. Sempre bo!
Aquí teniu els meus de la princesa!