Creps amb carn i bolets

Categoria: Plats de cereals i productes fariners
Creps amb carn i bolets

Ingredients

Porc cru 500gr
Bolets - xampinyons (es poden congelar) 200gr
Ceba 1 PC
Crema agra 100gr
aigua aproximadament
sal pebre gust
La massa
Llet 500 ml.
aigua bullida 200 ml.
farina aproximadament
ous 3 unitats
oli vegetal 3 cullerades. l.
sal, sucre gust

Mètode de cocció

  • Pastar la massa com una crema agra líquida i líquida.
  • Piqueu finament el porc cru, talleu els bolets a rodanxes, la ceba a daus. Fregiu la carn en una paella fins que estigui tendra. Fregiu els bolets en una paella a part, afegiu-hi les cebes i salteu-les juntes. Combineu tots els components i gireu-los per un molinet de carn. Poseu la massa en una paella, salpebreu-la. Complementar amb una mica d’aigua i afegir la crema de llet. Barregeu-ho tot bé i escalfeu-ho en una paella, apagueu el foc.
  • Fregiu els panellets i emboliqueu-hi el farcit.


Medusa
I deixeu-vos de banda, perquè nosaltres, homes, som fortament cobdiciosos per a un falcó.
Zhivchik
Per què Medusa és llaminera?

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa