Costelles de pollastre farcides de formatge

Categoria: Plats de carn
Costelles de pollastre farcides de formatge

Ingredients

filet de pollastre 700 g
formatge dur 150 g
ceba 1 PC
ou 1 PC
mantega 50 g
sal pebre gust
farina / pa ratllat
oli de fregir

Mètode de cocció

  • Vaig rebre una altra revista del meu marit "Aus de corral i caça" i no em vaig poder resistir ... La recepta d'aquestes costelles agrada amb la senzillesa de la preparació i el sabor no us decebrà!
  • Passem el filet per un picador de carn junt amb la ceba. Tenia carn picada sense ceba, així que la vaig ratllar en un ratllador: vaig llançar una llàgrima (diuen que és molt útil!).
  • A continuació, afegiu-hi l'ou, sal, pebre i barregeu-ho.
  • Fregueu el formatge sobre un ratllador fi i combineu-lo amb mantega. Poseu-ho a la nevera durant 30 minuts.
  • Dividim la carn picada en diverses parts iguals, de les quals fem pastissos. Poseu una bola de formatge al centre i cobriu-la amb un altre pastís per sobre. Aliseu les vores: formeu una bola. Roll amb pa ratllat o farina.
  • Fregiu en una paella ben escalfada, poseu-la en una cassola o cassola, afegiu-hi aigua i deixeu-la coure a foc lent durant 10-15 minuts.
  • Costelles de pollastre farcides de formatge
  • Costelles de pollastre farcides de formatge
  • Les costelles són molt sucoses, però no es filtra oli quan es fregeixen.

El plat està dissenyat per

6-8 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

placa

Nota

Bon apetit!!!

Arka
Bé, només surten de la pantalla. Lletjor! Tinc gana!
MariS


Cita: Arka

Bé, només surten de la pantalla. Lletjor! Tinc gana!

Gràcies pel compliment!
Corre a sopar, Natasha!
Arka
rastrejant, mirant cap enrere a la pantalla
MariS

I si ensopegues, hauria de ser culpable? Llavors és millor desviar la mirada cap al monitor ...
Natali06
Quina costella temptadora! Ho marcaré a favorits, la posaré a sobre perquè la recepta estigui sempre a mà!
MariS
Cita: Natali06

Quina costella temptadora! Ho marcaré a favorits, la posaré a sobre perquè la recepta estigui sempre a mà!

Avui mateix he estat temptat i no m’ha decebut! Natasha, gràcies! Proveu-ho per la salut.
Torsió
Marishquines costelles sucoses! Vkusnooo ... Marish, tinc la recepta als teus punts de llibre. Bé, molt temptador!
MariS
Cita: Twist

Vkusnooo ... Marish, estic portant la recepta als teus preferits.

Emporta-t'ho Marisha - Ho dono amb molt de gust i estaré molt content si proveu les costelles!
guanyar-tat
Què sucós, per alguna raó sempre m’assequo ... Sens dubte, provaré la vostra variant
MariS
Tenen moltes cebes (es tornen juntes amb la carn picada o per separat en un ratllador), l’ou d’alguna manera manté la carn picada i no deixa que surti el suc. Bé, fregir ràpidament en una paella calenta.
Tinc suc a dins! I també la carta principal: la mantega i el formatge s’enviaven al fred abans d’entrar a la carn picada.
Tanya, prova la teva salut! Espero que estigueu satisfets.
lu_estrada
Cotoletes molt sucoses, boniques i saboroses, Marinochka!
Faré servir la vostra recepta, gràcies!
MariS
Cita: lu_estrada


Faré servir la vostra recepta, gràcies!

Gràcies per la vostra confiança, Ludmila! Cuineu per tenir una bona salut: estaré molt satisfet si la recepta us és útil.
Estaré encantat de comunicar-vos amb vosaltres.
Gata
Oh, quina recepta interessant. Avui ho intentaré definitivament, només pensava què fer per sopar. I aquí teniu la vostra recepta, sobretot perquè la carn picada es troba a les neveres. gràcies
MariS
Cita: Gata

Avui ho intentaré definitivament: només pensava què fer per sopar. I aquí teniu la vostra recepta, sobretot perquè la carn picada es troba a les neveres. gràcies

Així que també vaig procedir del que hi havia a la nevera ...
Bona gana, espero que us agradin les costelles.
Alenka212
No en va algunes organitzacions no permeten als empleats utilitzar Internet. Quina eficiència després de tal cosa ... Com a les costelles de la portada d’una revista culinària! Ho poso en servei!
grumoll
Marina. GRÀCIES! Va tenir lloc el sopar. Sí, amb el formatge, les costelles són d’alguna manera més picants. Prometo repetir.
MariS
Cita: Alyonka212

Quina eficiència després de tal cosa ... Com a les costelles de la portada d’una revista culinària!

Ho sento molt, Alyonushka! Em corregiran: publicaré receptes després de dinar (de nou, no voldré treballar, pensaran com implementar les receptes!) Probablement, al matí sigui millor "digerir" tota la informació sobre el camí cap a la feina.
Moltes gràcies pel compliment!
Cita: grumoll

Marina. GRÀCIES! Va tenir lloc el sopar. Sí, amb el formatge, les costelles són d’alguna manera més picants. Prometo repetir.

Molt bé, que content que estic del sopar deliciós! Gràcies pels vostres amables comentaris; per desgràcia, només me n’he adonat (per casualitat). M’alegraré molt si sovint hi hagi costelles a la vostra taula.
Bona salut!
Natali06
Marish, Et vaig portar un enorme gràcies! Avui he cuinat les vostres costelles per esmorzar. Molt tendres i molt saboroses (tot i que he afegit una mica de sèmola a la carn picada perquè la carn picada no se m’escapi de les mans)

Que intel·ligent que us heu convertit!
MariS
Cita: Natali06

Molt tendre i molt saborós (tot i que he afegit una mica de sèmola a la carn picada perquè la carn picada no se m'escapi de les mans)

NatashaGràcies per confiar en la recepta i en aquest afegit; també intentaré afegir sèmola per esculpir-la fàcilment. M’alegro d’haver agradat les costelles.

Cita: Natali06


Que intel·ligent que us heu convertit!

Gràcies pel compliment. Em vaig posar el vestit d’hivern de l’any passat (ja veieu, els esquís a les mans: anem, Natasha, aneu a conduir)!
Lagri
Vaja, que boníssim! : nyam: Hem d’intentar-ho, assegureu-vos. Sí, sucós!
MariS
Cita: Lagri

Vaja, que boníssim! : nyam: Hem d’intentar-ho, segur. Sí, sucós!

Sí, Maria, són sucosos i estaré molt content. si també t'agrada!
Cuina per tenir bona salut!
Prus - 2
MariS, Marinochkaquina recepta tan interessant! Sembla que coneixem tantes receptes de costelles, però aquesta és especial! Definitivament, ho faré en un futur proper! Mentre el porto als marcadors.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa