Pasta d’estil marí al multicooker Brand

Pasta d’estil marí al multicooker Brand

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Pasta (pasta)	400 g
Carn picada (vedella / porc)	300
ceba mitjana	1 PC
sal	2 culleradetes
rast. oli
mantega	30gr
espècies per triar
aigua bullint	~ 700 ml

Mètode de cocció

• Vaig veure la recepta de MB Brand 37502, de manera que si els meus moderadors ho consideren superflu, l’eliminaran.
• Recepta basada en el llibre d'Anna Kitaeva "Jo i el meu multicooker".
• 1. La ceba pelada i picada finament, fregida al mode de fregir.
• 2. Vaig posar carn picada en un bol de MV, salada (tinc una barreja d’herbes franceses, immediatament i espècies), vaig fregir la carn picada durant uns 10 minuts, vigilada quan estigués a punt.
• 
• 3. Desactiveu el mode de fregir, poseu mantega a la carn picada. va esperar que es fongués i va afegir pasta seca. Cal barrejar bé la carn picada amb pasta.
• 
• 
• 4. Hi aboquem aigua bullent per cobrir la pasta amb carn picada. Salat.
• 
• 5. Activat el programa Fig.
• 6. Tan bon punt MV va ronronar, el va apagar. No deixeu la calefacció!
• 

Programa de cuina:

Fregir, arròs

Nota

Molt saborós, va dir el fill, menjant aquesta pasta))


Vaig fer la meitat de la recepta, pasta 200gr, carn picada també 200, vaig tirar aigua bullent, ja que tapava, i ja està. La carn picada es fregia ràpidament. així que vegeu per vosaltres mateixos, quan estigueu a punt
L'Anna aconsella:
Si no us agrada l’escorça daurada de la pasta, cuineu-la al programa de blat sarraí.