Màquina de cuina Kenwood: treballa amb accessoris

[Galeta]

Galeta

Les noies necessiten ajuda. Abans d’ahir fent una galeta, vaig decidir provar de fer massa a Kesh. Vaig agafar el broquet amb un batedor, vaig batre ous (4 unitats) i, a continuació, 1 got de sucre allà, vaig augmentar la velocitat. Per alguna raó, els ous no van batre de la següent manera (en comparació amb la batedora) i, d’alguna manera, no van funcionar amb sucre. Després vaig treure el batedor i vaig posar 1 got de farina i el vaig barrejar lleugerament amb una cullera. La galeta va resultar ser un "bony" ... i no va pujar ... Al cap d'un temps ho vaig fer tot amb una batedora, la galeta va resultar simplement deliciosa. Ajudeu a trobar el motiu. Qui va coure la galeta, com va fer la massa?
Si no és difícil, escriviu-me els passos detallats ... El batedor bat perfectament les clares de la merenga, m’atreveixo a suposar que s’ajusta .. No m’agradava com es batien els ous mateixos ... si el batia amb una batedora, bategeu-lo durant molt de temps, però resulta així una massa airejada a la que vaig afegint sucre a poc a poc i, quan ja ho barrejo amb farina, resulta una massa tan esponjosa, però aquí ... va resultar una mica fluida, fins i tot després d’afegir-hi farina. La velocitat va augmentar gradualment. Quant de temps i a quina velocitat bateu? Si us plau, escriviu amb molt de detall, d'acord?

Vaig fer la pasta de Charlotte només una vegada, però el problema és similar. Els ous, però, es van batre perfectament i després d’afegir sucre tot va bé, però quan vaig afegir farina la massa també va resultar fluida, cosa que va ser inesperada per a mi després de la batedora. Curiosament, Charlotte va sortir normal.

Natusya, darrerament he estat colpejant amb un broquet en forma de K (massa mandrós per rentar la batedora després), de seguida he posat els ous i el sucre, ho barrejo literalment durant un minut a 2 velocitats i, a continuació, com a màxim 10 minuts (simplement no ho vaig notar, em va semblar així) ... La massa sempre és exuberant, exuberant i cremosa. Mentre batega, estic preparant farina (recentment vaig començar a afegir una mica de pols de coure) i quan la massa es torna esponjosa a la velocitat més baixa afegeix farina sobre una cullera.

Recentment he fet un rotllo de galetes. Vaig batre a la màxima velocitat, aproximadament uns 5 minuts, tamisar la farina en un plat. Canvio el batedor per un broquet K i afegeix farina a la velocitat més baixa. Tot es barreja uniformement. Vaig fer la mateixa galeta a la vinyeta. Es va aixecar perfectament.

Natusichka, em sembla que es baten els ous, o alguna cosa així. Bateu a una velocitat inferior, és a dir, no tan intensament.

Em vaig adonar del meu error, vaig afegir tota la farina alhora i la vaig batre amb un batedor a una velocitat bastant alta.

Sense cerimònia, de seguida trenco els ous, hi afegeixo sucre, una mica de sal i, a baixa velocitat, només remen el sucre durant un parell de minuts, ni tan sols fins que es dissolgui, sinó fins que estigui completament humit. Després, poso la velocitat al màxim i bato durant 7-10 minuts, en funció de la frescor i la temperatura dels ous.
A continuació, afegeixo amb cura tota la farina i la remen a la velocitat mínima només un parell de vegades durant un parell de voltes (hi ha un botó especial per a això al 080 Keshe).
Faig TOT amb K-shkoy.
No hi ha ball amb panderetes.

No remou) de seguida bato els ous + el sucre, tot i que no amb un K-sh, sinó amb un batedor. Poques vegades ho faig amb un nombre reduït d’ous, generalment de 12 a 13 anys, però passa que els ous de 4 són molt bons

la farina no es pot muntar juntament amb els ous, es barreja a velocitats baixes.

[adjunt de cub]

Qui té adjunt de cub... Avui he tallat tot en un cub. I veig que el disc de tall s’adapta perfectament sense un disc amb una quadrícula. Com a resultat, vaig tallar part del carbassó a daus, d’altres a rodanxes d’1cm.

[flexi]

Tinc els meus broquets - flexi i souffle, tot està bé, però no està clar per què per a cada broquet inclòs eix de recanvi... L'eix es diferencia del del propi broquet per la presència d'una ranura amb un anell de retenció, que es pot veure a la foto. Ja no és diferent. Potser sabeu per què aquests eixos?

[massa per a boletes, fideus]

Noies, si us plau digueu-me, algú ha intentat fer-ho massa per a boletes, fideus o bé pastes en una combinadora AT647? Vull dir, no en alguna altra combinadora, sinó en la de la màquina de cuina Kenwood AT647
Encara m’interessa la velocitat amb què s’obté un bon resultat.

Quin podria ser el problema ?! Tot surt bé. Encenc la velocitat 3 en algun lloc. L'única cosa que he fet després d'encendre-la és que agafo una mica la collita, que la sacseja una mica a un conjunt de revolucions. Però no és a la taula, sinó al tauler.

Fostis,
Ni tan sols vaig pensar a quina velocitat estic fent. Només veig que tota la farina es converteix en molles. Però no al màxim, això és segur. La condició principal és recollir en una bossa i deixar-la reposar.

[AT340]

Noies, digueu-me-ho AT340 i AT647 Els ratlladors són diferents o iguals? He comprat un AT340, però no hi ha ratllador per a patates. Val la pena comprar un AT647 per una ratlladora o hi ha altres ratlladores?

Anzelika, les ratlladores són diferents i no s’ajusten entre elles. Vaig intentar posar-lo d'un paquet a un altre.

olesya555
A partir de les instruccions:
Disc número 6 - per a la juliana.
Rodanxes de patates per fregir i
també ingredients per
cassoles, amanides i salsa
(per exemple, pastanagues, pomes i
peres).
A la foto es troba a la part inferior esquerra.
Mida de ranura per a una llesca de 5 x 6 mm aprox.
Altres discos són tallar i ratllar.

Ratllador de creps a la foto de la màquina, a l'extrem superior dret.

kseniya DVaig comprendre que cadascun dels fitxers adjunts (AT340 i AT347) conté el seu propi joc de ganivets i ratlladors, no es poden comprar per separat i el que s’adapta a un altre no és adequat per a un altre. Així que tinc AT340 i també hauré de comprar AT647

Sí, malauradament ho és. Més aviat, tots els ratlladors són similars, excepte Dranikovskaya. Tenen diferents fitxers adjunts.

[trituradora múltiple (AT 320)]

Com m'agrada el meu trituradora múltiple (AT 320) a la memòria cau, no em sap greu haver-lo comprat ni una sola vegada.
I vaig fer sucre llustre i fruits secs picats.
I ara havia de batre tres esquirols i, per no tacar el bol de keshinu o thermomix, batre’ls ràpidament per una truita.
Bé, molt convenient!)

També l’estimo molt, a mi m’agrada molt que als pots hi pugueu emmagatzemar tot el que he triturat, tant en pols de sucre com en molles de galetes ..

Ahir em van sobrar tres esquirols de la historieta de "Bays", que van aconseguir escuma estable i els vaig coure al microones per sopar).
Família - "Badies", jo - esquirols)))) Així vivim)))))

És molt convenient fer-hi i emmagatzemar salses, m’encanten els bolets: fregeixo ceba i xampinyons amb mantega, poso nata, poso a ebullició, resulta una massa tan espessa, la transfereixo a un helicòpter i durant un parell de segons a pols. Resulta 2-3 racions. O tomàquet amb herbes per a kebabs o kupat.
Hi faig molles de galeta i pa ratllat finament, podeu afegir immediatament les vostres espècies preferides, llavors de sèsam als crackers.

Acabo d’assabentar-me que, amb l’assecat i aquests gots, pràcticament no necessito llimones fresques, assec les llimones a rodanxes i, quan les he de triturar senceres, tinc l’aroma de la ratlladura i l’agre. També les taronges.

Són vidres? El vidre no es ratlla en aixafar els rostits?

Natusichkai alguns altres de vidre, de vidre gruixut.

[Noies,]

Noies, jo tinc
Volia preparar ràpidament salsa beixamel .... apressat, posat mesclador, semblava solucionar-ho bé ... i la llet es va filtrar ... i es va filtrar tot a dins ... la va deixar assecar fins al matí, la va encendre ... funciona ... va pastar la massa en pa, i després la va tornar a encendre ... i ell no funciona ... potser algú ja s'ha trobat ... és aquest el final?

Què fer? Entenc que he d’anar al centre de serveis, però tinc por d’escoltar el pitjor ... perquè el préstec per a la meva estimada Kesha encara queda molt de temps per pagar ... Noies, estic en estat de xoc ... Tingueu molta cura, reviseu-ho tot 10.000.000 de vegades! No repetis el meu error ...
Està sota la meva garantia ... si el descargol jo mateix, no hi haurà cap garantia més endavant. Entenc que no tinc cap cas de garantia ... però després d’aquesta reparació, la garantia continuarà aplicant-se. Sí, a més, fins i tot si el descargolejo ... no hi entenc res ... què veuré ... llet seca ... i ja està ... Aquí calen especials.

Tots els elements de subjecció que no estan tancats amb segells especials (com ara cera de segellat o pintura especial) es poden descargolar sense perdre la garantia.

[AT 974]

Mirat al lloc web de Kenwood, AT 974 no només rodona d'espaguetis, es presenta en un joc de 2 mm d'ample i AT 971- 6 mm. AT 972 - 4 mm, AT 973- 1,5 mm

vernisag, També em va guiar pel lloc i a la caixa està dibuixat pla, però de fet el tinc per a espaguetis rodons. El vaig fotografiar amb llum, es veuen rodones rectes i els ganivets definitivament no són plans, sinó amb una ranura.

Sí, aquest, però només talla en tires com a la imatge superior
Es diferencia només pel gruix

Un cop més tinc a tu amb talls, tots em persegueixen)))
Vaig vendre el meu fabricant d’espaguetis i ara el vaig agafar a un amic per provar-lo, potser vaig llegir aquí que surten fideus prims i no espaguetis (vaig decidir comprovar-ho). Resum: per als espaguetis, cal estendre la capa fins a un gruix de 3, 4 també funciona, però la secció no és rodona, sinó més quadrada. Aquests són els resultats:




Natalya, prova-ho amb sèmola o farina dura. Barrejo amb farina c. des de. 50/50, a mi i a la meva família ens va agradar molt més que completament amb la farina c. amb., menys bullit, més elàstic.
La sèmola és una sèmola de varietats dures. De les marques nacionals hi ha Mistral i Makfa, a Mistral s’escriu així: Sèmola, Makfa: sèmola de blat dur (grau T).

A mi m'agrada molt l'AT972, el tinc per fideus per a un guarnició, així funciona

No vaig comprar AT971 en aquell moment (ho sento), però tinc una màquina manual (talla 1,5 i 6 mm), així que la vaig tallar en 6 mm, també surt molt bé. Vaig intentar tallar-hi fideus prims, d'alguna manera no m'agradava aquest fideu, i el meu ample és més preferit.

Jo també 972

Aquí teniu algunes fotos addicionals

Tokmach al tàtar o sopa de fideus casolana (GruSha)


a la foto tinc 8 gruixos, 7 també seran bons. L’enllaç de la recepta conté detalls :)

[napoleó]

I en napoleó puc fer servir aquest rodament pastissos muntar? Algú ho ha provat? El marit demana aquest pastís. Abans (en els meus anys d’estudiant) el vaig coure sense cap motiu per prendre el te al vespre, ja que era el més pressupostari i ràpid, i ara amb els canells tinc por de pensar fins i tot en aquests pastissos.

En algun lloc, les noies van escriure que enrotllaven els pastissos de Napoleó, només necessitaven afegir més farina.
Encara no ho he decidit ...

La massa de Napoleó roda tan bé

A, Katya, digue’m.
Quines receptes feu per fer massa a Napoleó: trossegeu mantega i farina o plegueu i enrotlleu les capes amb un sobre?
I després, com es couen en tires o en un full per connectar-les?

Ho vaig desplegar. Va fer petits croissants.
Ho tenia preparat. Jo mateix no m'atreveixo a bufar. És cert que ara no compro productes ja fets a causa de la presència d’oli de palma.

pasta de full real molt saborosa en aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156020.0 però és clar que has de treballar una mica)

I per a quines pastes necessiteu estendre la massa de llevat fina ???

Vaig pujar aquí i la tecnologia de rodar és aproximadament la mateixa que en aquesta recepta.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305610.0

Depèn de la tendresa de la massa i del grau que vulgueu aconseguir al final.
El millor de tot és clar, per qualsevol gruix resulta en una massa densa.

adelinalina, i dumplings, dumplings, pastes, pastissos, això també es desplega, el gruix es pot ajustar d’1 a 9 i el llevat depèn de quin, si és suau i fluix, és clar, només és amb les mans o amb un corró.

adelinalina, Ksyusha, si feu pastissos de llentiscles a mida, aquest fitxer us facilita la vida. El llentiscle és un plaer rodar, tant prim per a flors com més gruixut per a altres decoracions. Molt recomanable.

[almívar de sucre]

N’he sentit a parlar almívar de sucre... On podeu esbrinar la recepta i la tecnologia exactes?

Lisa, potser això funcionarà?
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

[pa de massa fermentada]

algú feia pa amb massa sense llevat? Si hi ha una recepta, digueu-me ...

Vols dir pa de massa fermentada? O bé en refresc ?

Hi ha un refresc

Pa de sosa irlandès (Alexandra)
I amb llevat, tenim un amarratge de tota mena de pa

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=245.0

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=246.0

[AT 992 netejar el colador]

AT 992 netejar el colador

Noies, algú va intentar netejar l’espina o la cirera amb aquest prefix?

- Vaig fregar la pruna de cirera. bé. Però la pruna de cirera era petita. I la vaig mullar amb aigua bullent.

Vaig comprar un broquet al 992 (tamís netejador) fa uns 8 mesos, però només el vaig poder provar completament ara. No estic molt content de la qualitat del broquet en si, el bol és d’alumini, està ratllat i després d’un parell de vegades d’ús s’ha cobert amb algunes taques i taques inesborrables, no es poden arreglar dos discs d’eixugar al bol, cosa que crea molèsties durant l’ús, però el que més em va sorprendre el fet que tendeixen a rovellar-se, i pel costat aspre, i això malgrat que després de rentar-me (amb les mans) netejo els dos discs el més secs possible amb una tovallola i els deixo assecar completament. I una cosa més: per utilitzar aquest fitxer adjunt, heu de treure la part protectora de plàstic del "cap" de la mescladora i, després, netejar-la de les gotes i de tot el que hi ha al voltant. L’empresa Kenwood em va sorprendre i molestar amb la qualitat d’aquest fitxer adjunt en particular. Tot i que compleix força bé la seva tasca principal. També mencionaria el fet que rentar-lo no és l’experiència més agradable. Els forats petits d’un colador fi s’obstrueixen ràpidament amb petites llavors de grosella i, després, cal empènyer-los amb un escuradents, tot i que és tot un plaer. Fregant 2,5 kg de baies, vaig netejar el sedàs 3 vegades.
Potser sóc jo qui va tenir tanta mala sort, però teniu alguna cosa diferent?

Katerina, Tinc el mateix fitxer adjunt pel cap. L’utilitzo activament durant un mes. A diferència de la vostra, la meva versió amb inserció de plàstic i no encaixa molt bé en un bol de metall, però va bé amb un bol de plàstic. No elimino la protecció contra esquitxades, tot està bé. Els ossos enganxats s’eliminen ràpidament amb un raspall de verdures de cuina. El tamís no està unit, sinó que només va intentar desplaçar-se un parell de vegades. No s’oxida, tot i que no el netejo massa, només l’esborro i el deixo assecar amb tots els plats de l’ala de la pica. Tens òxid? És que les fulles de fregament deixen rastres, rascades, són de color coure, potser la capa superior està ratllada i l’aliatge és visible.

Sembla que han canviat les marques. AT 992 és per a cuiners amb inserció de plàstic i AT 992A és per a majors amb inserció d’alumini.

Natalia, Ksenia, tinc els dos broquets: 930 i 922. L’única diferència és que és més agradable rentar plàstic, queden ratlles i ratllades a l’alumini. I també passa l’oxidació: un parell de vegades, mentre preparava formatge, em vaig embrutar les mans al bol. I la substància gris (no sé com anomenar-la correctament) va entrar al producte. Així que intento utilitzar el plàstic.

Jo en tenia un de plàstic al 570. Sí, és molt més simpàtica. Però principalment netejo mató sec perquè no s’embruti res. Només el rento a mà, si no, el rentaplats farà que sembli obscè. El meu molí és tan "bonic" ara.

Faig servir un raspall de dents antic per al sedàs, allibera gairebé tots els forats dels ossos. La meva també manualment, però si necessiteu la inserció sense tamís, la puc carregar al rentaplats, PER only només abans del mode d'assecat, en cas contrari es torna gris i es taca. El mateix s'aplica a les picadores de carn. A més de les reixes, tot hi ha al rentavaixelles i, tan bon punt vaig a l’assecament final, l’obro i el trec. Sembla que la placa i les taques grises es renten amb esponges de melamina, però no ho sé del cert.

Noies, digueu-me, vull barrejar les groselles i treure els ossos amb el netejador AT930, el que té una vora de plàstic (tinc 570) Kesha
Quina es necessita: petita o gran i quina cara està amunt?

julia_bb, En poso dos, poc profunds a la part superior, aspre cap amunt. Gran cap avall, aspre cap avall per evitar ratllar l'altre disc.N’utilitzo dos, de manera que definitivament no s’inclou res extra

L’altre dia vaig fregar 900 g de grosella espinosa i vaig fer una melmelada meravellosa. Netegeu-lo amb un cercle poc profund, amb un aspre cap amunt, a la velocitat mínima. Això és el que va passar

Quina bellesa aquest fregament! Vaig rentar 4 quilos de pomes, les vaig tallar en 4 trossos sense netejar-les i deixar-les coure a foc lent fins que s’afegís amb un got d’aigua. Al matí, netegeu i el puré homogeni més suau està a punt. Estic encantat amb la rapidesa i la qualitat del treball, amb un submergible he hagut de desprendre les pells i les llavors abans de cuinar i, tot i així, ha resultat no tan uniforme. Congelo aquest puré en motlles i l’afegeixo al nen a les farinetes del matí.

[adjunt de gelat AT957]

Noies, tinc un problema.
Tinc adjunt de gelat AT957, va decidir provar si s'ajusta al model d'inducció.

Vaig intentar inserir-lo en lloc del bol inoxidable del Kenwood KM094. Encès: el bol tremola i el plàstic de la part superior de l'agitador es lleva lleugerament. Qui té Kenwood amb inducció, va passar? Vaig intentar reordenar el bol; no ajuda. Podria ser perquè el bol està buit? Serà diferent amb la barreja? I aquesta pregunta: què passa si el bol amb el refrigerant s’insereix no en un bol de plàstic, sinó en un de natiu, fet d’acer inoxidable?

El bol de plàstic no és tan fort com el de metall. Però no camina recte.
No entenc com i què es ratlla?
Es treu el cap de protecció?

Bé, sí, eliminat. Només el porto per inducció. El bol està ben fixat, però quan enceneu la màquina a la xarxa, comença a jugar.

[conjunt de broquets MA830]

Rebut avui conjunt de broquets MA830... En rodatge (AT970A) el passador no gira, el gat. s'adapta a la ranura del sòcol. En altres 2 broquets (AT971A i AT972A) tot correcte.
No he trobat res a les instruccions. Veig que molts tenen aquest conjunt i gairebé tots tenen un rol diferent. Com estàs fent girar aquest pin?

Ira, va passar que recentment han passat per les meves mans diversos rotlles. Em van duplicar, els meus amics van demanar de vendre, etc. Tots els rotllos tenen un passador que gira igualment atapeït. És realment possible girar-lo amb les mans, però cal establir el gruix màxim de l’ajust de rodament (unitat). Si es troba al número 9, no gireu gens. Segons tinc entès, aquesta és una característica de disseny. Durant el funcionament, no es nota cap tensió del motor, gira sense sacsejades i es desplega perfectament.
I per a tots els talladors, aquest passador realment gira lliurement.

Crec que hauria de ser així, en cas contrari, com els rodets estrenyrien la massa si estiguessin lliures de desplaçament? Aquí és degut a la rigidesa que la massa queda aplanada. Cada vegada que pateixo quan inserto aquest rotllo al niu, és molt difícil colpejar-lo i el "tallador" sempre es fixa al seu lloc al primer intent i el seu passador és més llarg.

El llançament és fàcil d’introduir, si al principi, com si no fos al final, el rodet s’insereix al niu i, a continuació, haureu d’engegar-lo a baixa velocitat i prémer-lo a la ranura. Bé, no sé si ho vaig escriure amb claredat. Al principi es va torçar amb unes alicates, i ara tot és senzill: "vaig aconseguir" el broquet i el vaig prémer cap avall.

[cubs]

En la vida real cubs S’obtenen 8-9 mm. els productes s’han de tallar refrigerats, preferiblement suaus al principi, després el que sigui més dens. Van fer vinagreta, amanida russa, amanida de fruites.

L’única cosa que no va cedir al tall va ser la taronja. Es va arrufar i es va convertir en suc. Teòricament, si congeleu una mica les llesques (probablement com pernil i carn bullida), també es tallaran.
sobre no menjar a casa ... doncs hi ha temps per mimar-se. Cadascú té les seves prioritats. Si no hi ha temps per cuinar, s’alegraran de qualsevol varietat de la taula.
foto de cubs de vinagreta aquí

els cubs no són grans, fins i tot he fet cubs més grans en una quadrícula manual per a cubs. Són petites i ordenades. Us agradaria.

També m’agrada la mida dels daus, no es tracta de “farinetes” de verdures per menjar.

També dubtava de la mida dels cubs i, quan ho vaig provar jo mateix, em va agradar molt tot.
L’emboscada era certa, amb patates. Però ara m'he acostumat a una nova tecnologia: la trito crua i la cuino en una historieta a doble caldera (com s'ensenya), deu minuts, i ja està!
I per cert, m’agradava encara més el gust de les patates.

Inusya, per què emboscar amb patates? em va semblar que, si fa fred i el talla primer, com els ous —tots al principi—, tot està bé.

Vaig decidir jactar-me de les verdures mitjançant un tallador de cubs. Estofat))
Pico molt alhora: carbassó, pastanaga i congelo. I després només afegeixo la ceba i les patates i la canal. Vkuuusno))

[Galeta]

Galeta

Les noies em donen una recepta charlottes per a kenwood. Si cuineu una recepta clàssica 3 ous + un got de farina, no m’agrada. Resulta líquid o el bato durant molt de temps. Tindria una recepta provada en qüestió de minuts i amb quin broquet interferir.

No sé la recepta de la memòria cau, però en qualsevol recepta faig servir la recepta estàndard galeta, amb la diferència que per Charlotte no em preocupa dividir els ous en clares i rovells.

En general, per a un ou de mida M, es prenen 30 g de farina i 30 g de sucre (podeu fer servir menys sucre si no us agrada massa dolçor) més sucre vainilla al gust. A mesura que es baten els ous, s’afegeix sucre. batre els ous amb un batedor, normalment quan els ous no es divideixen, i batre-ho durant 30 minuts. però podeu veure la consistència, hauria de ser exuberant. en general, com més densa sigui la massa dels ous, millor. I després sempre, per molt que batin els ous, ho pasto a mà, pastant suaument la farina de dalt a baix, la farina s’afegeix en 3 passades. Bé, doncs, com de costum, tot, talleu les pomes, aboqueu-hi la massa de galetes o viceversa, primer la massa i després les pomes. Però prefereixo la primera opció, a la galeta no li agrada reposar molt de temps, s’ha de coure i coure immediatament amb un forn escalfat a 175 g, min 20-30, fixeu-vos en l’estat, els primers 15 minuts no obriu una galeta estàndard en forma de 26 cm de 4 ous, 30 es couen mín.
i també podeu afegir pols de coure a la farina, i hi ha més possibilitats que no caigui.

Tillotama, Faig Charlotte de 6 ous, un got de sucre i un got de farina (250 ml). Abocar el sucre als ous i batre amb un batedor durant 10 minuts a la velocitat màxima. Barrejo la farina a mà. Recentment, les pomes també s’han començat a barrejar amb la massa i no s’hi aboquen.

Noies! Ara afegiu ~ 50 g d'aiguardent i 3-4 cullerades d'oli vegetal als ous batuts amb sucre i veureu, en el sentit, que sentireu la diferència de gust

Tanya, és per a una galeta normal o per a una galeta amb pomes?
En quin moment afegiu tot això i cal assotar-ho després?

I almenys pel que vulgueu una galeta! Bateu un ou amb sucre, aboqueu-hi un raig prim de cognac, seguit de mantega, un minut més i ja està, traieu-lo, incorporeu-hi farina, etc. Que aprofiti!

M’encanta aquesta recepta. Charlotte... Ràpid, sense problemes i sempre bons resultats !!

[melmelada]

Apilat a Kesh melmelada... Pera amb nabiu (+ icterícia) i préssec amb poma. Tot està tallat a daus (excepte els maduixots). Sempre cuino en petites porcions, per desgràcia, les fruites canvien de tant en tant. Per tant, els volums de Kesha són suficients per a nosaltres. Però, d’altra banda, no us heu de posar un al costat de l’altre i posar-vos en el camí. Va interferir amb una batedora flexible i la va tallar amb un tallador de cubs.

[Pasta / cereals amb verdures.]

Pasta / cereals amb verdures.
I ahir vaig preparar un plat magre a Kesh, amb un agitador (amb temperatura).

Com això:
Vaig abocar oli a Kesha (tinc blat de moro i gira-sol 1: 1 refinat), mentrestant, trossejava cebes fines i en un ratllador: pastanagues.
Vaig posar la ceba a l'oli calent i vaig fixar el màxim. temperatura, i amb remenada constant una mica cansada.
Després hi ha pastanagues, cansades de nou. Vaig afegir xampinyons amb plats, continuo fregint.
Allà - banyes crues (pasta) - de nou cansat. Mentrestant, l’aigua bullia.
He salat el contingut del bol, condimentat amb pebre, hi he vessat aigua per tapar una mica la pasta i segueixo cuinant.
Al cap d’una estona, vaig afegir tomàquets trossejats en un chopper (chopper) (vaig agafar 2 tomàquets petits).
Tan bon punt l’aigua bullia pràcticament i s’absorbia, la vaig provar ... les banyes ja estan llestes! Tot el que servim!
Senzill, ràpid i deliciós!

Quan vaig afegir les banyes, vaig reduir la temperatura i vaig configurar el mode d’agitació, poques vegades (un cop cada 30 segons).

Potser algú li vindrà molt bé.

Sí, Natusichka, aquesta és una recepta molt còmoda i deliciosa.
Faig el mateix amb els bolets, amb les aus de corral i amb els peixos. De vegades amb un tomàquet, més sovint sense.
I a més de la pasta, també els cereals, el blat sarraí, l’arròs, el bulgur, etc.
De vegades faig cereals en lloc de / juntament amb verdures (carbassó, albergínia, patates, remolatxa).

[pastisseria choux]

Noies, digueu-ho a un usuari novell: in pastisseria choux a Kenwood 020 és millor barrejar ous amb quin broquet? I per crema de mantega amb llet condensada és millor utilitzar un accessori de crema d’oli o un batedor? I després, a les receptes, escriuen que cal muntar la mantega i que el broquet tou no sembla batre, sinó que es barreja?

Fa aproximadament un mes vaig intentar batre mantega i ou amb un batedor. Res no va tenir èxit! Estava terriblement enfadada amb Ken perquè havia fracassat. Ella el va titllar directament de vergonya.
I el broquet tou fa una gran feina. Comprovat.
Maya, la mantega no es munta amb un batedor, sinó com si estigués arrissada. Ho vaig aconseguir.
La darrera vegada em va desgastar directament aquesta circumstància.

El maya, la mantega i similars (margarina per a la sorra), és a dir, es munten cremes denses amb un broc K, anomenat "amarg", cremes lleugeres (proteïna, nata, crema agra), els mousses, els soufflés es baten amb un batedor anomenat "branqueta", i Pastar la massa bé, de manera que es tracta d’un ganxo i un ganxo en espiral. L’ús d’adjunts adjunts per a altres propòsits comportarà una avaria, per exemple, muntar mantega amb un batedor, ja que hi ha alguns artesans, no assenyalarem el dit ... o no funcionarà.

El ganxo no barrejarà bé els ous amb la pasta pastelera. El broquet en forma de K ho fa perfectament. Només pasto la massa del llevat amb un ganxo.

La pastisseria choux no és densa, sinó molt suau, viscosa, per tant, hi és adequada una espàtula, és a dir, un broquet en forma de K (en el nostre treball es deia espàtula)

[Massa de llevat]

Massa de llevat

noies, si us plau digueu-me! Vull provar de coure una trena amb kefir. quin broquet és millor per pastar la massa?

svetlana1107, ganxo per descomptat

i a quina velocitat pastar? perdó per preguntes estúpides! però ho faré per primera vegada a la meva vida!

tal com està escrit al manual del model 080/086/084, comenceu per min i augmenteu gradualment fins a 1.

[Broquet suau.]

Broquet suau.
Si la meitat és adjacent a la paret, la segona es troba dins del bol i a la part inferior del bol hi ha una concavitat al centre, de manera que la vora entra en aquesta concavitat i la part tova de la mateixa es doblega, durant la rotació, hi ha una forta fricció i se sent un cruixit molt fort. Espero que hagi explicat ...
Ho té tothom?

Vaig ajustar els accessoris de l'agitador d'aquesta manera: vaig posar paper plegat vuit vegades a la part inferior del bol i vaig baixar els accessoris sobre aquest paper fins al final, però sense violència. He comprovat aquest contacte a tot el cercle, ja que sempre hi ha un lleuger desequilibri.
Ara tot està en ordre: res no arriba al bol, però no queden llocs inalterables.
Els meus broquets suaus cruixen tranquil·lament al començament de la feina, fins que no es lubren, i deixen de cruixir.

Maya, potser (sembla que) el centre de la corol·la està trencat. Cal mostrar el mestre SC o almenys trucar a la línia directa i consultar-ho. En cas contrari, la silicona del costat on es frega es pot esquinçar i desgastar.

Tanya, passa això? Vaig folrar una meitat a la part inferior, però fregant al lateral i l'altra meitat a la part inferior. Vaig fer crema de mantega, quan la batedora estava greixada, no cruixia.

Ja ho sabeu, Maya, potser aquesta vida no sigui així! Corolla isòsceles? És a dir, el centre de la llanda hauria de caure només sobre la vareta instal·lada a la màquina (eix central). És a dir, l’ala dreta de la vora = l’ala esquerra i, quan es infringeix l’alineació, l’ala dreta és> esquerra o viceversa i, a continuació, el niu on s’insereix la vora sofreix i es trenca tot l’interior.

El meu broquet tou també cruix, però em sembla que hauria de ser, o més aviat, cruix al principi i després s’atura. Pel que fa als Kenwoods amb inducció, han d’adherir-se bé a les parets del bol, en cas contrari es poden cremar fins al fons del bol.

[rentar en PMM]

Que pot rentar en PMM.

renteu el bol Kenwood al PMM

Només allà i el meu

Ksenia - gràcies!
D’alguna manera van començar a rosegar-se de remordiments (si vaig ofendre Kesha. :-) Batre, enganxar - al mateix lloc.
Sense trituradora de carn.
I la visera de plàstic que protegeix la carcassa contra esquitxades també és meva a PMM. Retiro els segells de silicona.

I jo i la meva picadora de carn. Es va tornar terrible a causa d'això, només de terror. No sabia que canviaria la cara així després de rentar-se, així que ho va posar.

Noies, les instruccions per a cada broquet i accessoris ofereixen recomanacions sobre què es pot rentar al PMM i què no val la pena.
Centreu-vos en les recomanacions del fabricant i no en els experiments d'altres persones.

[preparació de cremes al bany maria]

Senyores, és possible adaptar la recepta segons el KM 086 preparació de cremes al bany maria?
quin broquet i mode de cocció triar?
Vull cuinar natilla en rovells de https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341261.new#new

ellenQuina temperatura dóna un bany d'aigua? Exposeu aquest, a uns 95 * C, i tot està segons la recepta.
Tot i això, els rovells es prepararan fins i tot a una temperatura més baixa, crec que n’hi hauria prou amb 80 graus i, al final, seria possible afegir temperatura i velocitat durant un minut. M'agrada això.
Hi ha una altra opció: establir la temperatura a 120 * C i la velocitat de batre "3". Quan la temperatura arriba a 120 *, configureu la velocitat "5" durant 1 minut, després apagueu la calefacció i continueu batent a la velocitat "5" fins que la temperatura baixi a 60 * C.
Totes dues opcions es troben al llibre de receptes de Keshi.
Quin us resultarà més convenient i quin resultat us agradarà més: decidiu.

Noies, digueu-me quin accessori de tallador de verdures comprar, n’hi ha 3, volia demanar i estava confós

Una amanida per a una família, verdures per a una cassola de 6 litres de sopa: la mescladora ho farà perfectament.
Per a les peces en massa, l’alta velocitat és més convenient. Però si us dediqueu a collir de manera estacional i no en un supermercat sencer, és possible sacsejar el bol de la mescladora un parell de vegades.
Tanmateix, si les finances i un lloc a la cuina ho permeten, podeu tenir-ne totes dues, però és probable que feu servir el bol haaa molt més sovint.
La velocitat lenta és bona per a formatges, xocolates, etc., però normalment es necessita en petites quantitats. Per això, no és molt convenient treure-la, rentar-la ...
Per tant, si no teniu una producció de confiteria en línia, no us molesteu.
En general, IMHO, la recol·lectora dels tres accessoris és la més versàtil i còmoda.
PERUT !!! Una vegada més, vull advertir a tothom que encara no ha comprat el seu Kesha o que ha comprat recentment: no us afanyeu a agafar tots els fitxers adjunts seguits. Repeteixo: la llista dels fitxers adjunts "vitals", a més dels que ja figuraven al kit per al 080/086, en comprar un KM, constava de 12 articles. Un mes després, va baixar fins als 4 punts, tot i que ja havia aconseguit agafar alguna cosa.
Ara no agafaria res més, tk. i no l’utilitzo. Només el picador de carn està en acció constantment.
Aquí és molt clar i sobri jutjar que realment cuines constantment, que "tinc moltes ganes i segur que seré més tard ..."
Per exemple, un tallador de massa. Molta gent l’utilitza i està molt contenta. El meu és poc utilitzat. És que puc desplegar un tros de massa per a boletes o fideus per a dos amb un corró molt més ràpid que treure una massa del prestatge, sense oblidar la seva configuració i passar-hi un tros de massa diverses vegades. I després disparar, netejar, netejar
I després, amb un ganivet o rodes, faig servir aquesta massa de fideus i altres productes més ràpidament que faig ball amb panderetes amb tall.
No sóc per a la botiga; per a mi, els fideus imperfectament idèntics no em molesten.
El processador i la batedora estaven inclosos al kit; de tant en tant els faig servir.
Però separar-se de qualsevol cosa no és calent, perquè de vegades tots els fitxers adjunts són útils

L’utilitzo tot el temps, el bol no és petit, es pot ajustar fàcilment una amanida per a 3 persones alhora. Alta velocitat només de temporada, per a peces de grans dimensions. (Tinc AT 647)

I en faig un d’alta velocitat cada setmana: frega 2 contenidors de formatge, durs i plats, durant una setmana.De tant en tant, quan aconsegueixen una bona pastanaga amb ceba, en compro molt, la frego i la congelo en porcions per a sopes. N’hi ha prou amb tres mesos. Allà hi ha una col tallada per a sopa de col (allà cuino sopes amb olles de 5 litres). També faig servir la mescladora sovint, però no tinc un broquet, sinó una Filya independent.

Per tant, escric: heu de triar segons les vostres necessitats i no segons "què si!" ...

Gairebé gairebé, a cadascú el seu. I sovint buido el bol de la recol·lectora perquè triturem col per escabetx, o carbassó amb patates per a una cassola, o verdures per a pilaf, o una olla de 6 litres de talladora d’enciams, és a dir, grans quantitats, i tinc una pastanaga a la ratlladora fregar, verdures per sopar - Berner. També m’agrada el bol perquè la carn es pot picar-hi, ja que per a carn picada, per exemple, pollastre o peix, també faig la massa amb ganivets de fideus. Però es tracta de Bochem i no puc dir com és Ken en aquest cas.

I ho faig servir tot el temps: segadora, molí,.
Menys sovint: tall de massa, cub, tamís.
Molt rar: ratllador d'alta velocitat
Mai: batedora
No hauria d'haver comprat: mini chopper

Així de diferents som ...
Faig servir tot el temps: mini trituradora, trituradora de massa, batedora, accessori de souffle, trituradora de carn
Menys freqüentment: collita, embotit
Molt rar: cub
Mai: batedora, espremedor de cítrics (encara n’hi ha de nous, la mosca no s’ha assegut)

I faig servir fitxers adjunts segons la temporada: a l’estiu, principalment una premsa per a baies, una mescladora, un ratllador, un colador i treure el rotlle de massa a l’hivern. Jo faig servir el cub a l’estiu per preparar verdures al congelador i a l’hivern per a l’Olivier.

I tinc l’aparell de la batedora més freqüent; hi ha una mescladora, de vegades rodant, encara menys sovint un cub, molt poques vegades un espremedor, i la mini picadora no s’ha justificat.

[Farina de fruits secs]

Farina de fruits secs

... Necessito un bon petit farina d’ametlla per a pasta.

El molí es tritura en oli.

No necessito mantega, necessito bona farina d’ametlla fina per a la pasta. Vaig pensar que potser el molí seria adequat per a això. Resulta que no.

Ksyushaperquè l'oli no surti de la rosca, aquí teniu un secret:
Cal posar-los al congelador i congelar i després fer farina al molí))

Trito ametlles en un molinet de cafè normal. Mai he comprat farina, costa tres vegades més car que les ametlles, però hi ha negocis ..!

i estic en un molinet de sucre en pols. Però m’agradaria optimitzar el procés

[melmelades]

Noies, algú ha intentat cuinar al bol d’un processador d’aliments, a inducció melmelades, melmelada o bé melmelada? Comparteix la teva experiència.

vaig cuinar melmelada a partir de groselles i gerds, baies abocades, sucre, zhelfix va establir la temperatura a 140 graus, va fixar la fixació i la velocitat de l'agitació (2) i, a continuació, va baixar la temperatura a 120 graus, cuinada a ull, observada, l'escuma puja amb un barret.

[Làmina de massa]

Làmina de massa... Reacció. Rodament desigual.

Les noies finalment es van posar a rodar, hauria de remoure una mica al niu? I la massa es treu de banda. Hi baixeu la capa i sembla que es mou del cotxe fins al final del broquet a les 9, de manera que de vegades resulta ser volants.

La massa es va fer segons la recepta Admin i, fins i tot a partir d’una barreja amb farina sòlida, les boles de massa van resultar transparents :))
El marit menja i pregunta: són costoses les boletes?

Llanço 7 màximes per a boletes. Com més fina és la massa, més gran és l’onada i el risc d’esclatar. La massa no em treu.

Mir_ka, la massa pot anar cap al costat a causa de l’esclat, és a dir, a una distància desigual entre els rotllos, més gruixuda a l’esquerra i més fina a la dreta. El costat on és més prim empènyerà cap a la ranura gruixuda o farà rodar un volant. Intenteu connectar els rotllos (poseu un buit com a mínim) i veureu. Si és així, cal portar-lo al SC.

Ahir vaig provar el rodet de la massa: normalment hi ha un gruix gran i, quan ja està prima, la massa s’estira cap al costat i queda embussada. Aquí ja s’ha escrit que es pot vulnerar la distància entre els rodets, veig que sí, és perfectament visible que, d’una banda, la distància és més gran i, de l’altra, menor. D’alguna manera es tracta o es tracta d’un matrimoni?

Maryka, Canvieu el fitxer adjunt. No hi ha cura per a això

A970: la faig servir a la meva manera, quan faig pastissos de boletes, no faig rodar capes llargues de massa, sinó que he preparat volanderes picades; la començo amb una mà, i amb l’altra l’agafo a sota. Un cop el cercle està a punt, mentre jugo, tots els altres esculpen))))) És més ràpid que rodar una capa llarga, retallar cercles i, després, fer-ho amb restes ...
I els cercles són parells, del mateix gruix al mig i al llarg de les vores.

[Tamís.]

Tamís.

Però si tamiceu farina, el broquet també es recull de les bótes?

Rita, no hi filtro farina, és més convenient per a mi fer servir una tassa de tamís. Tamisat per al pastís "Màgia Negra" (gairebé el mateix que "Xocolata sobre aigua bullent") una barreja de farina, sucre granulat, cacau en pols, sal, sosa i cocció en pols, ja que el sucre granulat no passava per altres tamisos. Bé, va quedar una mica als costats, després vaig ajudar amb una espàtula.
Però també tinc una mica de mató a les vores, també el recullo amb una espàtula a les vores. Però no em molesta.

[molí AT942A]

Noies, a la descripció a molí AT942A es diu que activa la velocitat màxima per moldre: és així? I, tot i així, alguns riscos són visibles a l'hèlix davantera - ratlles - 3 ... 4 per a què serveixen?

al cargol frontal, els números són la mola

I vaig pensar que els punts per al grau de mòlta, llavors primer hauríeu de posar-vos en risc amb el número 4 (gran), i després girar-los a l'esquerra, oi? Però després, primer us heu d’acostumar a quants clics voleu girar a l’esquerra per obtenir la farina desitjada o passar immediatament de 4 a 3 a 2.

[CPU. Discos.]

CPU. Discos.

Aquí vaig fotografiar el disc i el que surt, potser ara poso pilaf


I el resultat

la col (i moltes verdures, les mateixes patates) primer s’ha de tallar a trossos per tal d’encaixar al forat i després s’ha de retirar del bol quan s’ompli fins a la part superior.
Per cert, vaig trobar aquest disc per tallar "palletes", sobre el qual vaig escriure Maisinen... Es diu Placa de trituradora fina o bé AT264 i el vaig trobar a la nostra botiga.
Però les "palletes" no són del tot rectes, són corbes.

leostrog, Jo no diria que surten unes rodones rectes, no es pot veure a la pastanaga, però no vaig tallar les patates, potser li va bé.
Però el vaig tallar en un disc d'alta velocitat i vaig resultar ser una mitja lluna, sí, el vaig tallar en el més gran.
NatusichkaSí, ho tallem tot des del principi en trossos i després el trossejem.
Però encara és molt ràpid i convenient.
Pico una amanida en una trituradora fina i estofo una triturada en una de gruixuda. Hi ha dos discos inclosos.

Al processador, també és molest que les llesques es recullin en un contenidor amb un portaobjectes a un costat (sota el forat). Per no haver de buidar el bol sovint, quan es forma una rodanxa de llesques, retiro la tapa i la giro ~ 180 ° i després les llesques cauen a la part lliure del bol.

[AT340]

AT340 a gran velocitat només per a peces de treball, una petita quantitat no és rendible: triga més a rentar-se i s’enganxa a les parets de les cantonades. Simplement no m’agradaven el broquet de patates fregides: s’obtenen les mitges llunes.

Aquí hi ha una col i una pastanaga també! Especial "Matrimoni". va mostrar.

El meu petit informe, de sobte, algú està pensant en comprar un AT340 d’alta velocitat per collir col, així que una mica de fons. Quan anava a comprar-lo, vaig estudiar les pàgines del fòrum, però no hi va haver una resposta específica a la pregunta que m'interessava. L’únic que vaig entendre era que hi hauria malbaratament. S'ha ordenat la renúncia. Així, em vaig convertir en el propietari d’aquest ratllador, però quina va ser la meva sorpresa i la meva sensació ambigua. Sí, avions ràpidament, no sembla dolent per a una amanida, però quants residus! I no està clar com serà en la salaó. En resum, el poble estava molest. Vaig venir, vaig començar a experimentar. I aquí està la felicitat !!! Vaig agafar el disc, el tinc al número 6. Sembla que sigui petit per a patates fregides. De sobte vaig tenir col, com quan picava amb una aixada. Aquí era la felicitat! Avui he salat 20 kg de col! És cert que de tant en tant havia de descansar el motor i feia molta calor. Però tot això és una tonteria. Però quin alleujament.
I pels pastissos, ja està! Per extingir, probablement serà millor el més gran.

[fabricant de gel]

aquí, he comprat fabricant de geli qui fa servir la seva tassa com a copa addicional? Què es pot interferir, no es ratlla?

Jo utilitzo. També vaig comprar una gelateria amb aquest propòsit. Per què hauria de rascar-se? L’utilitzo sense pietat. Pasto la massa, la carn picada, la poso sota la trituradora de verdures, hi faig servir un colador. Podeu fer de tot excepte calefacció.

[Tallador de fideus. Assecador per fideus.]

Tallador de fideus. Assecador per fideus.

Noies, tot just AT972A (talladora de fideus). En aquest sentit, la pregunta.
El seu gruix no es pot ajustar. Vol dir això que els fideus sempre tindran el mateix gruix o el gruix depèn del laminat preliminar? És a dir, si estiraré fina una capa de massa i després la poso en un tallador de fideus, no es comprimirà al gruix que s’exposa constantment al broquet?

Sí, el gruix depèn del gruix de la massa i el tall simplement es talla a l’amplada desitjada sense aplanar

En realitat, no tinc por d’aplanar i és tan clar que el més gruixut no s’arrossegarà, tinc por d’espessir, és a dir, d’espessir. És a dir, si introdueixo una capa molt petita, no la segellarà i el gruix de la bretxa?

Olga, Tinc el mateix broquet, el gruix dels fideus no canvia durant el tall, és a dir, fins a quin gruix estireu sobre el laminat, quedarà així al tallar, no es compacta res i no es redueix. Va tallar capes fines i gruixudes.

No realment. Si el gruix de la massa és massa gros, el broquet simplement l’agafarà.

L’adjunt no pot fer la massa més gruixuda del que es va desplegar.
En general, llanço tots els productes de "pasta" a 9

Ara més assecador de carrusel per a espaguetis que necessiteu comprar

M’agrada molt aquest assecador. Per cert, l’última vegada que ho vaig fer fideus amb recepta Fe Doxy aquí, només no amb espinacs, sinó amb tomàquet, i la massa es va quedar a la nevera en lloc del dia prescrit d’1 hora. Així, després d’assecar-se, no va caure ni un fideu de l’assecadora. I normalment es cau la meitat després d’assecar-se.

Acabo d’estendre la massa en fideus, va resultar que el gruix de 8 és força satisfactori. I a l’imperi sempre patinava pel més prim, en cas contrari, era així ...
La comoditat és fantàstica. Fàcil, còmode! Ja no hi ha cap desig d’aconseguir el cotxe, enganxar el motor i fixar els accessoris. Tota una èpica ... I el meu fill sol ajudar, com a resultat, tallar fideus convertits en Missió Impossible))) Però ara el buzz !!!
En general, si abans tenia dubtes sobre la venda de l’imperi, ara ho donaré amb molt de gust tot)))) I en lloc d’aquest gran conjunt, l’AT320 i l’AX642 (ratllador de baixa velocitat i premsa de baies) s’adapten completament))) ocupen molt poc espai i és molt convenient muntar-lo. Simplement súper !!!

Els meus fideus van sortir molt bé, fins i tot als 8. Ho vaig fer de sèrie. Recepta - 100 grams de farina per 1 ou + una mica de sal i oli vegetal. També afegeixo farina de gra sencer periòdicament.

Faig massa per a fideus amb ganivets. Després ho vaig deixar reposar durant 15-30 minuts. I després, moltes vegades el llanço, el plego, el llanço i el torno a plegar, espolsant-lo constantment amb farina. Quan el poso sobre un paper de forn, el torno a espolsar (no es poden penjar els fideus per assecar-los). Aleshores acabo de treure l’excés de farina per un colador i no s’enganxa res. Els espaguetis també ho van fer, no tinc assecadora.

Hola a tothom i estic assecant els fideus així. Molt còmodament.

Ritus, https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0
com muntar allà

Bé, he patinat per craffins, ha funcionat. Probablement no es poden desplegar tots els llevats. Més aviat, no sé ni si s’hauria de fer. Específicament per a aquesta recepta era necessària i, en general, ni tan sols se m’acut cap amb quin propòsit s’hauria de fer.
Dumplings, dumplings, llevats de full per a croissants katala. Però vaig provar per primera vegada el llevat de panets.

Sovint faig pastissos, la massa és fresca, roda de la mateixa manera que les boles de massa ...

[Batedora]

Batedora

Ah, però no m’agrada com la batedora.Avui he intentat fer puré de pomes i baies de lligabosc (descongelades de la congelació) per als malvaviscos, però no va funcionar. Aparentment, només es poden barrejar productes molt líquids amb ells. Vaig haver de fer-ho a AT 647. Així que esperava una batedora, però vaig haver de tornar a col·locar-lo a l'extrem més llunyà de l'armari.

natushka, i per a mi una batedora de 3 taronges + llimona en farinetes es trenca instantàniament, de manera que només se senten poques fibres petites a la llimonada que hi ha al fons de la gerra.

Ol, i ho poses tot alhora o ho tires a trossos? Una vegada vaig intentar fer paté de fetge i gairebé el vaig cremar. Ara només hi faig sopes. Tot i que el fetge era juntament amb les verdures guisades, amb salsa, llavors bish, no sec.

Ol, tens AT 358?

Qui sap! Jo el tenia al kit, on hi ha la caixa ara, per poder veure el marcatge, no ho sé.
Vaig tallar les taronges en 4 trossos per treure les llavors.
Ai noies, no matis! Doncs jo, escleròtic, els faig entrar picadora de carn primer, i després amb gel a la batedora
Vaig desordenar alguna cosa, perdoneu a la vella
I faig puré de sopes submergit directament al bol on cuino.
Oh jo! Fsyoyoyo, estic marcant fins que les sabatilles volen

Tinc AT358, de vidre, que venia al kit per al 053, no m’he adaptat, pesat, o no en fa falta. Aquí hi ha un molí i una màquina de laminar la massa en ús, els vaig comprar a més.

[Compatibilitat de KM i fitxers adjunts]

Compatibilitat de KM i fitxers adjunts

Galyun, què va llegir
KAH647 és compatible amb màquines de cuina: Cooking Chef, Titanium, Sense, Premier i Classic.
AT647: aplicable a màquines de cuina Major i Chef
No compatible amb els models: KM331 Chef, KMC570 Chef KMP771 Pro Machine.
També vaig tenir la idea que les màquines de cuina estaven equipades originalment amb un processador AT-647.
I KAN ja és una versió actualitzada. Bé, és a dir, la diferència és la mateixa que el model 084 difereix del 094, o més aviat cap, excepte una lletra petita al panell posterior.

La diferència entre AT 647 (és per a velocitat mitjana) i KAH 647 (s’obté per a alta velocitat).

Deushki, tal com ho vaig entendre, és un nou, que el KAN es posa en una presa d’alta velocitat, per tant, s’adapta a tots els cotxes i l’AT es va posar en una presa de velocitat mitjana, que no existeix, per exemple, al Chef Classic 570 o al Major Classic 770 i a la sèrie Premier. El niu de velocitat mitjana només estava disponible a la sèrie Titanium. Només es va posar un broquet en aquest niu. Pel que sembla, van decidir abandonar-lo i ara ho fan per la presa d'alta velocitat, de manera que ara s'adapten tant a la sèrie Classic com a Premier.

KAN 647 és una versió actualitzada de l'AT 647.
En resum. Aquells que tinguin preses de velocitat mitjana i alta velocitat poden comprar-ne totes dues. I qui no té un sòcol de velocitat mitjana, només és adequat el CAS.
Això no s'aplica a la sèrie KMix, en general hi ha fitxers adjunts propis.

956 per a xef, 957 per a major

Irlandès, es diferencien per volums: 956 per 4 litres.

[farina de blat dur]

Això és. Escrit a partir de blat dur

Noies farina de blat dur

és a Stockman.

Passa a l’ABC del gust, a Metro KK, en llocs com una delícia. RU

Quant a la farina dura. De vegades ho faig amb sèmola T, resulta força maco.
També vaig comprar farina "T" a Ashan, a la cruïlla.

[puré de patates]

Noies, quin broquet per assotar puré de patates?

IrinaS111, Assoto en forma de K. El resultat és una gran massa d’aire.

[Chopper AT320]

Chopper AT320

Rituslya, no agafis at320, és una figa.
PER some a algunes persones els agrada)

Què coi? Tinc un dels meus fitxers adjunts preferits. I pols, cafè, fruits secs, molles de galetes i salses ... i és convenient guardar-ne si queda, tancat amb una tapa i rentat al rentaplats.

Sóc dels que m'agrada
avui feia mandra fregar carbassa amb farinetes, l’hi vaig tirar, hi vaig afegir una mica de llet i ja està))

Sí, i millor per impuls! D'aquesta manera es pot controlar la mòlta.

També m’agrada molt el picador. Triturar espinacs i remolatxa per acolorir els fideus, salses de tomàquet amb espècies i herbes, baies amb sucre per a un nen. Dels avantatges: es poden guardar al mateix pot, molt convenient per a salses. Hi ha un mínim: els productes gruixuts en un volum petit s’escampen per les parets i els heu de treure i sacsejar.
La punta del souffle també és bona, però es pot substituir per una punta K o una intervenció manual. És a dir, personalment, en prescindiria, però no hi ha molí sense ell, perquè no hi ha res per substituir-lo (un molí de cafè no és un substitut).

Dumpling, Angelina, intenta utilitzar l’helicòpter per impuls, quan l’apagis, tot es sacseja.En activar i desactivar el pols diverses vegades, es pot barrejar tot bé sense treure el broquet.

Ksyusha, no, no funcionarà .... Si hi ha poc producte i és gruixut, s’enganxarà a les parets (parcialment terra) després d’encendre el primer impuls i no caurà. Llavors, fins i tot per impuls, simplement gira els ganivets al buit i ja està. Com a exemple: els tomàquets secs a la pizza. Si només intenteu moldre els tomàquets, s’enganxaran i, si afegiu pasta de tomàquet o pasta de tomàquet fresca de seguida, no passa res.

M'agraden les tasses al molí, les faig servir, resulta que no he comprat l'alba)

[per a panellets de patata]

Rita, per a panellets de patata - aquest és el més petit ratllador M'agrada?

Sí, Svetul, converteix la massa en puré pràcticament, com seria en un ratllador fi.
Em va agradar molt per a les merdetes. Jo, però, no a dranniki, sinó a les creps de carbassó, però l’efecte és increïble. He drenat l'excés d'humitat i el resultat és meravellós!
Demà també turmentaré aquest disc canalla. No traduiré patates. Intentaré una altra cosa.

Svetlana, està ple de forats, no com tothom, simplement diferent de tots els discos.

[bol de plàstic addicional]

Noies, i algú posa bol de plàstic addicional fins al 086 Kesha? No vull metall, però no sé si serà de plàstic

shuska, Faig servir un bol de gelat de plàstic. No es manté tan fort com el metall, però això no afecta en absolut el resultat. L’utilitzo tot el temps.

[Cassola de formatges]

Cassola de formatges

Sempre pasto la cassola en forma de K, s’obté una estructura molt delicada

Anya, Ja he fet una cassola de mató dues vegades ... d'alguna manera es torça ... i el mató penja a les parets, has de deixar de cruixir ... i tornar a girar ... si faig més velocitat, llavors el centre està buit, gairebé es torça .. ...

I pasto a baixa velocitat. No ho sé, normalment tot va bé ...

Així que també pasto amb una en forma de K. I primer la netejo. El meu formatge cottage és sec i no m’agrada quan queden grans i, sense fregar-los, no es trenquen amb una tovallola.

Len, has baixat els broquets? Voleu ajustar l'alçada?

nooooo

Elena, aquí tens. ajustem, excepte el ganxo.
No toqueu el ganxo !!
A K and the Whisk el baixeu gairebé fins al fons del bol.

[Processador d’aliments al 647]

Comparació Processador d’aliments al 647 i Ralladora d’alta velocitat a 340,
no estan duplicats, tenen discs i dissenys diferents i, en general, són diferents.

En tinc dos.
I el processador encara té un ganivet)

Tan:
Ralladora d’alta velocitat a 340

7 discos!
Dues mides de blocs

Tres mides de ratlladors!
Gran, petit i molt petit

Dos trituradors de discos!
Grans i prims

Processador d’aliments al 647

Dos ratlladors

Dues trituradores

Pals

Trituradores


Per a la comparació amb una pipeta alta d'un processador d'aliments i una ronda d'un ratllador
Els blocs són més petits del FP que del disc del ratllador, que és més petit.
Aquests no duplicen els discs

El ratllador gruixut i el ratllador mitjà es dupliquen.
Les trituradores també són diferents, la que té un processador gran, resulta ser mitjana en comparació amb una gran d'un ratllador.
duplicar els discs trituradors fins.

[processador KAH 647PL]

Vaig portar un llibre a processador KAH 647PL allà els discs s’anomenen disc per a un ratllador molt fi, un disc per a un ratllador fi, un disc per a un ratllador gruixut, un disc per tallar fi, un disc per tallar gruixut, un disc per a juliana
Maria, per cert, gràcies a tu, em vaig enamorar realment del disc de Juliana, gairebé ara ho vaig tallar tot per sopes i pilaf, però abans pensava que era inútil

Probablement, el ratllador Dranikovskaya es diu molt petit, perquè les noies van fregar i van escriure que resulta puré de patates recte.

Però no faig servir ni trituradores ni barres. Només s’utilitzen les ratlladores. Les barres de les mans resulten més ràpides i la trituradora del filet és encara més prima.

[souffleika es diferencia de flexi]

Noies, però digueu-me què souffleika es diferencia de flexi? Simplement no ho puc entendre

Flexi encara frega més i intervé la souffleika, com si de dalt a baix.
Flexi està inclòs al paquet. Es tracta de coixinets de goma que s’adapten a un accessori de plàstic corbat.

[Mòlta de cafè]

Mòlta de cafè

Avui he fet un "descobriment".El meu molí de cafè es va trencar, amb una terrible frustració vaig començar a buscar-ne un substitut. No en volia una de molt senzilla i les moles són cares. Vaig pensar i pensar i ... vaig recordar de Keshina, un molí de cereals. Ha estat amb mi fa molt de temps, ho va experimentar una vegada, va assentir amb la satisfacció i .. la va treure per a futures gestes)) Així que! Ja no necessito un molinet de cafè, tot es va moldre perfectament i es pot configurar la mida de la mòlta: per a un turc, per a una màquina de cafè. M'encanta Kesha!
El va besar mentalment i feliçment va creuar el molí de la llista de la compra!

Em diuen les noies que fan servir una tassa de molí, per moldre grans de cafè
a quina velocitat és millor fer-ho? I quant de temps?

Fa dos anys que l’utilitzo, però no puc entendre per què tinc dues faccions,
si la velocitat és mitjana, la trituraré més temps, perquè el cafè resulta ser gran i vull que els grans siguin més petits,
i si és alt, una part del guix es converteix completament en pols, fins i tot a les vores de les parets de la tassa forma una massa densa de cafè, que s’ha de retirar, i l’altra part també queda com a grans.
En resum, la mateixa facció no surt. Ho té tothom?
I, tanmateix, durant la mòlta, el vidre s’escalfa tant a la part inferior (prop dels ganivets) que durant l’obertura, aparentment es forma una pressió excessiva, ja bufa en obrir-se i em sembla que s’evapora tot l’aroma del cafè de la temperatura durant aquest escalfament.
Mai no hi ha hagut res semblant en quinze anys d’ús del molinet de cafè Mulinex, que va ordenar viure molt de temps ...
Qui s'ha enfrontat a això, digueu-me l'algoritme de mòlta de cafè.

Inna, per tant, s'està escalfant per a mi, la xocolata s'escalfa, les nous s'enganxen (

Així que vaig veure el seu videoclip als brocs i allà van moldre el cafè i tenen una mòlta gruixuda a la part superior i una fina a la part inferior, van tallar ràpidament aquest moment)

[Broquet de macarrons]

Broquet de macarrons

Iskatel-X, tot és així amb ella, amb aquest macarró. I els espaguetis poden ser fideus amples i plans. Però la tasca principal és la pasta a granel. I rotllets amb talls per a boletes, lasanyes, mantes i fideus prims. És a dir, són diferents. Tinc les dues coses. Però només hi ha dues matrius per al macoronder fins ara, tampoc són barates, però treballar-hi és agradable i ràpid.
El conjunt inclou túbuls ondulats (sembla que es diuen rigatoni).

A ordinador universal, preus normals per a matrius.

Sí, acabo de demanar un broquet a Internet KAH910 per sens.

Té una matriu per a les meves galetes. i fitxers adjunts a l’ordinador bigoli, conquielette, linguini, kazareche. Així que crec que potser en vaig perdre algun de genial. Ningú va provar Fusilini? La foto mostra que s’obtenen espirals no molt boniques

Orecchiette com estàs? En general, les fotos del lloc web no semblen un orecchiet.

Margo31, per descomptat, no semblen industrials, només són peces tan rodones amb aprimament fins a les vores. Si, després de l’extrusió, els doneu una mica de forma, no passa res. Per a un canvi, ens convindrà: el més important que el nen va apreciar el procés, m’ajuda a dissenyar els acabats. I, tanmateix, no m’agrada el ganivet incorporat, s’esmicola molt, faig servir un ganivet normal.

motoxxx, En tinc un. L’he utilitzat dues vegades. M'agrada. La pasta es pot congelar. El sabor és molt agradable, com va dir la meva filla, sospitosament saborós, tendre. He cuinat a partir de farina dura. Ara no l’utilitzo perquè vull esgotar el meu estoc de pasta Barilla comprat amb estoc a les botigues. Quan es treballa amb l’accessori, es necessita un cert temps per ajustar-lo, ja que són molt delicats i es poden enganxar si no estan separats. I, en general, m’agradava molt treballar amb aquest fitxer adjunt.

[Netejar amb tamís]

Netejar amb tamís

Va fregar perfectament el formatge cottage) urrah) per cert, un broquet de netejador de plàstic KAB992PL el tamís per a cuiners s’adapta perfectament al meu 020 Keshenka.

Senyores, per a aquells que dubten de si el fitxer KAV992 (tamís) és adequat per a Kesh amb un bol gran (6 l.):


Tot un a un amb AT992, només a la KAV992 no hi ha cap buit per a les nanses a la vora de plàstic. Bé, la compatibilitat s’indica amb lletres grans a la caixa.

Però el passador de plàstic és prim.Per tant, pregunto, potser n’han fet un de gros, per què escriu què per a un major?

No sé com és un pin ampli, però amb AT és una còpia absoluta.


La meva opinió personal és que els nous noms dels fitxers adjunts no són més que un truc publicitari. A més, calia atreure d'alguna manera l'atenció dels propietaris de la novetat anomenada SENSE. I aquí, suposadament, tota una sèrie de fitxers adjunts per a aquesta màquina en particular. I res, que la meitat són models antics en caixes noves.
KAV 930 serà una còpia del 100% de l'AT 930.

Natalie, bé, sí, el mateix.
Potser van eliminar 930 del tot, de manera que van escriure sobre això que convé a tothom.

Noies, em refereixo al sedàs que escriu a la caixa, als xefs, als buscapersones i als sentits.
He trobat una imatge a Internet
Hi ha un adhesiu a la caixa que va dirigit específicament al cap de la sèrie i al cap de sentit, i no al major).
Una altra cosa és que les noies els facin servir per als seus Majors)

Noies, caben de diàmetre
Així que el vaig posar en un bol


Però mireu els passadors de la fulla.
On és el pin greix del Majer
I on és el pin del soooonky del cap.
Així que no rodarà
Aquí

I del mestre dues vegades més profund.

Per tant, ja he exposat fotos dels dos fitxers adjunts i els he comparat
Gruix per a inducció i majors a 930
Una prima per a tots els cuiners AT992

KENWOOD KAB992: sense espessiment.

Iskatel-X, aquest fitxer adjunt és a la vostra foto, és per als xefs !!!
El seu pin és prim!

Quina diferència hi ha entre AT 992 i KAB 992? Hi ha algú que hagi instal·lat KAV al 020 i el faci servir? O només pensaments que haurien de ser els mateixos?

Svetlana, amb algunes insercions de ferro
Sincerament, no l’he vist en directe.
Però ni l’un ni l’altre estan pensats per a Big Cars i només van per a xefs)

I el 930 és d’alumini o acer inoxidable? Per alguna raó, no vull prendre alumini.

Svetlana, malauradament, d’alumini recobert, però la malla en si és d’acer inoxidable.

[Bol de recanvi]

Bol de recanvi.

Vaig provar aquest bol, un cop el vaig comprar a Auchan. S’aixeca, el cap es tanca sense problemes, és convenient subjectar el bol pel costat ample. La corol·la s’acosta, però no s’enfonsa al llarg de les parets.

Aguantar de nou?
Hotzza, per no aguantar un bol i no aguantar el cap d’un cotxe

El fons de vidre no em va permetre baixar el cap de Kesha. Però en la inducció (no en conec d’altres), es pensa que es prem el botó perquè el bol es desplaça ... Per tant, no hi ha moltes alternatives. Idealment, per descomptat, comprar diversos bols i m’agrada el got del nou. Però no n’hi ha cap 6,7. És possible la fabricació d’un gelat, però d’alguna manera no em va agradar aquest plàstic. Tot i que si no tingués un fabricant de gelats habitual a part, hauria pensat, en cas contrari, la meva idea és comprar amb un frit ... En general, ja estic content que hi hagi una alternativa ...

O potser només compreu un bol més petit ... només un got ... pensat ...

La mateixa gelateria és un pot tèrmic, però ve amb un bol de plàstic que faig servir per a altres usos.

Noies, heu treballat alguns bols de recanvi
Sembla que jo no patia, però com no sucumbir a la psicosi de masses
En general, sembla que no necessito un bol de recanvi, per una banda, però per l’altra - què, què si(de)? Sota la influència de consells d'alguns membres del fòrum sobre bols d'amanides i a la recerca d'un compromís, vaig mirar ahir a Auchan al departament de vaixella i vaig trobar allà un bol d'amanides de plàstic de producció polonesa de diferents colors:

Per a mi, i de quina altra manera, vaig agafar el verd, ja que a la imatge, només l’ombra és més agradable.
Del que em va atraure.
Bé, el verd és el principal
El seu fons és estret, a la part inferior hi ha una vora de vora 1 cm d’alçada. El volum del bol d’amanides és de 5 litres, és a dir, en realitat més gran que el bol d’amanida de vidre comentat anteriorment (en tinc un).
Per descomptat, el plàstic és alimentari (amanidor!). A més, es pot rentar en PM, és a dir, no té por de l’aigua calenta.
En examinar de més a prop la casa, va resultar que el fons de l'amanidera, fins i tot a causa de la vora, permet col·locar-lo de manera estable al nínxol de Kesha per al bol, mentre que els agitadors, sense cap ajust addicional, baixen normalment fins que fan clic, el cap de Kesha no ha de ser subjectat mentre treballa.
El diàmetre superior del bol de l’amanida era una mica vergonyós, era una mica massa gran i, per això, el bol del niu tendeix a inclinar-se una mica.
Després () vaig esprémer lleugerament les vores de l'amanidera a la part superior, les vaig arreglar i les vaig mantenir en aquest estat sota aigua calenta durant un parell de minuts i les vaig refredar a fred.
Com a resultat, la part superior del bol de l’amanida es va convertir en una mica ovalada i s’adapta perfectament i lliurement al niu del bol de Keshino sense cap tipus d’inclinació.
A més, aquest petit inconvenient del meu nou bol de recanvi va resultar ser el seu avantatge: el bol d’amanides és molt lleuger i, per descomptat, no hi ha fixadors a la part inferior, aleshores, fins i tot quan es pastava la massa de galetes, es va intentar girar després de la batedora, però ... va enterrar la part més llarga de l’oval al marc i va disminuir la velocitat. Aquells. un desavantatge amb una mica d’habilitat s’ha convertit en un avantatge!
A Auchan, el meu petit verd d’ahir em va costar 132 rubles, però són més barats a Sant Petersburg i, segons diuen, en altres botigues també són més barats.
Mireu si algú està interessat: Amanida 5L, art1605, TM BranQ (Bol "Cykoria"), Polònia
No obstant això, 132 no és res, sobretot en comparació amb el bol de recanvi Kenwood. I l’adreça és ben coneguda

Rituel, sí, va lligar aquest bol d’amanides amb una malla de niló (era que em posava sota els braços i l’atreia amb l’amplada, és a dir, resultava que no era una constricció estreta.
El vaig tirar al bany i el vaig abocar amb l’aigua més calenta de la dutxa durant uns minuts. Després, va canviar l’aigua a fred, la va esbandir una vegada fins que es va refredar completament, va treure l’aparador i es va assegurar que la part superior del bol es fes lleugerament ovalada i que el bol encaixés perfectament al niu de Kesha.
Durant l'operació de la batedora, al principi també va girar una mica, però va recolzar l'oval al llit i es va calmar. Ara el bol vibra una mica quan l’agitador funciona, però no m’irrita. Com més ple és el bol, menys es torça.

Ara pasto carn picada en un bol aliè, més exactament, en un bol que he comprat a Auchan, com un bol d’amanides.
Olenka !!! Benvolgut! Moltes gràcies per la idea! Ken ni tan sols porta l'orella a reconèixer la segona copa.

Avui només hi assotava proteïnes sobre un soufflé de mató i, finalment, he fet les fotos que havia promès durant molt de temps.
Aquí es munten proteïnes (5 unitats) a la velocitat màxima amb un batedor. El bol es manté amb força confiança, només es balanceja lleugerament en el temps amb el moviment del batedor. La foto no s'ha pogut girar.

I aquí es pot veure que tot es va muntar molt bé: els esquirols estan estacats, fins i tot el rastre de les varetes de batre no s’estreny, tot i que el bol amb ells es va quedar ja després de batre durant 7-10 minuts, mentre jo estava jugant amb la resta de la massa, mentre tot estava fotala, etc. ...

Noies, llegint-vos, recordava que en tinc dues bols d’Ikea. Conjunt. una profunda i gran i l’altra petita. No recordo els volums] 7, però aquest conjunt s’utilitza tot el temps.
Mirant el bol d'Olya, vaig decidir provar-ho tot sol)
Sobre un miracle !!
Es va acostar i es va asseure i no va rastrejar enlloc i la memòria cau va ser botonada.
El broquet va directament al fons del bol, però no sento el so de raspar,
adjuntant foto

MasinenMasha, ahir també la vaig explotar, no vaig tenir temps d’escriure! Vaig provar un bol gran, és molt còmode perquè la cua que sobresurt descansa sobre Kesha i no pot muntar. En general, les dones russes no es perdran. I el preu d’aquest conjunt és d’un cèntim. Gràcies a Olga per la idea!

Mashun, i aquests bols VISPAD d'IKEA, permeten baixar el batedor fins a l'extrem sense cap ajust addicional?
I la vora a la part inferior dels bols entre els passadors del niu de Kesha es fa estreta? Es pot mesurar el seu diàmetre exterior i l’alçada d’aquesta llanda?

Ets ignorant dels sentits, encaixarà aquest bol? Em refereixo al diàmetre inferior

[Canelons]

Cuit Canelons... (accessoris de trituradora de carn, laminació de massa)

Feu carn picada amb ceba i pastanaga. Poseu-hi una fina capa de massa.
Arrossegueu-ho tant com sigui possible sense que se superposin


Ompliu la bechamel i deixeu-ho coure a foc lent
El resultat: la foto no és molt bonica ...



Encara sobre el tema, mentre estirava la massa, el meu rotllo, alguna cosa va començar a vacil·lar completament ... Com si relliscés .. és difícil d’explicar. En general, vaig decidir promocionar-lo ...I allà la farina està amuntegada i tota gris-marronosa ... I crec que quan la llanço és una mica fosca.

En general, ho vaig netejar, bonic ... Potser algú ens anirà molt bé .. No hi ha res a fer i la cura és molt necessària.

[Porquet]

Digueu-me qui ho va fer Porquet? D’alguna manera, les trucades que hi fan a Internet no són molt bones i demanen un pagament anticipat, em temo que pot arribar el producte defectuós i seran torturats amb una devolució. Vaig comprar als funcionaris: primer comproveu la mercaderia en rebre-la a l’empresa de transport, després signeu el rebut i només pagueu, i aquí pagueu, rebreu, i després només imprimiu. Jo demanaria als funcionaris la tranquil·litat, però no tenen les posicions necessàries, però aquí són sorprenents, així que ho dubto. Visc molt lluny, a Sibèria. I els diners no són menuts ni gens superflus.

Svetlana, vaig comprar en un pegat, no puc dir res dolent, van lliurar ràpidament, van agafar el robot de cuina, tot està bé, però aquesta és una botiga nova.

[Tallador de cubs]

Tallador de cubs

Tomàquet fresc Tallador de cubs es pot tallar?
gràcies

Algú va escriure sobre carn crua que no es tallava res a daus, que s’hauria de congelar. Per tant, crec que tampoc no es tallarà el tomàquet.
I tu,RitQuan fas a l'Olivier quin cub talls? Aquest sóc jo, per exemple, tallo finament, per a mi 1 cm és un cub gran.

Es tracta de verdures bullides per a l’amanida d’arengada

I això és a la sopa.