Màquina de cuina Kenwood (2)

[Ballet de Marlezon]

La segona part de Ballet de Marlezon sobre les màquines de cuina Kenwood!

Noies, propietàries de l'accessori AT 641 (espremedora), fins a quin punt extreu el suc, quin tipus de residus (sec-humit, molts-pocs)?

GRÀCIES a tothom que va respondre!

Sí, Ksyushka, també m’hi afegeixo, vull preguntar-me, si no, tinc una Mulya nova, bé, va treure un parell de vegades, el pastís estava tot mullat i el volia expulsar unes quantes vegades més.

[TaTa *]

I m’interessen els gelats: quina mida té el bol, com queda al congelador? I el gust del gelat casolà? En general, val la pena, algú l’utilitza?

El gust del gelat casolà és senzill, ni vosaltres, estabilitzadors, ni emulsionants !!! També vull una gelateria. Jo només ho vaig fer casolà i això és deliciós, però finalment ho serà

I vull una màquina de fer gel, però tinc una petita nevera amb un petit congelador. El bol de metall Kenwood no hi cabrà, és el fabricant de gel el mateix o més petit que el bol de metall autòcton?

bol de gelat (KM 010)
diàmetre 23cm
alçada 10,5cm

TaTa * què és realment tan baix? , i quants fins a o20?

leka
Tinc 010 i un fabricant de gelats, realment no és alt. Tinc una nevera de dos compartiments en un dels prestatges del congelador, aquest bol sempre queda i encara hi ha espai. Vaig provar de fer un gelat amb Anastasia: aquest és el

L’estructura de la gelateria s’assembla a una “galleda amb un accessori de tovalloleta”. Només es posa el "tamís" al congelador i la galleda (bol de plàstic) queda a la taula. Per tant, per petit que sigui el congelador, el "tamís" hi anirà igualment

[Matroskin kot]

Noies! El segon dia crido Hurra-ah!
Rebut, gràcies a PanteraKat, accessoris ratllador d'alta velocitat, tamís, laminador AT970.
Em vaig enamorar de rodar. Crec que es tracta del segon broquet principal de Ken (primer mesclador amb els seus batidors). Tothom està obligat a comprar el fitxer adjunt AT970, no hi havia cap Titanium Empires de mà a prop. Va ser un plaer estendre la massa sobre boletes.
Ara vull comprar un rotllo amb fideus tallants. Qui els té, si us plau, suggereix quin és millor comprar. Alguns probablement no valen la pena i no té cap sentit. La diferència només es troba en l’amplada del tall, ho entenc correctament?
Encara no he utilitzat el sedàs, al principi no se m'acut el que comprovar (el te no és estiu), però ara se m'acut, però ara per ara estic acabant la merenga (la primera vegada va sortir molt bé, al forn a 80 graus per tota la nit).
Provaré la d’alta velocitat a l’estiu.

Matroskin kot, no et preocupis. Ja ho veieu, tot ja s’ha mogut del terra i el cotxe ha estat expulsat de Moscou. El meu paquet va durar exactament una setmana. Prepareu una bombolla més gran (amb graus) per a la reunió.

I estic en una abraçada amb broquets de siDu: la majoria és divertit. I així vaig llegir, i tan bé, però. Lyi, doncs, ara el podeu sacsejar amb un colador i una farina? I per a gelatina de morsa, torneu a fregar baies o mató. És cert, si és una mica, només untar al bol?

Matroskin kot!
Fa 2 anys que ocupo un prestatge sencer a la nevera amb gerds torçats de sucre. Ningú menja, no els agraden els ossos. Així que el fregaré per un colador. I per a la farina, un colador, em sembla, no és molt adequat, només hi haurà molta pols, és més per fregar que per tamisar.
Imatge: esteu asseguts, abraçant broquets sense cotxe, he posat tots els broquets a la taula, Ken a la taula i he triturat i tallat Berner.

Natushka, un consell més amb el vostre permís, no prengueu KM010, sinó Km020. Per descomptat, aquesta és la meva (i no només) opinió, aquí al tema 1 es va debatre sobre aquest tema.
Ken 020 pren volums mínims iguals a 010, ja que el diàmetre del bol és el mateix per a ells, la diferència només és d’alçada, però si necessiteu grans volums aquí, es troba a una alçada.
A més, al lloc que us vaig donar KM020 és més barat. Ara estan en aquest lloc acceptant sol·licituds per a aquest cotxe, jo també en tenia. Al cap de dos dies van tornar a trucar i em van dir que el cotxe havia vingut per la meva sol·licitud. Van prendre el preu encara més baix, és a dir, al preu del dòlar en la data de la sol·licitud.
He d’utilitzar només l’enviament postal, no ens arriben campanyes de transport. De nou, uf, uf ... no hi va haver retards. Però aquest és el servei de transport més car de moment.

[Tia Besya]

Ningú no té una espremedora KENWOOD AT 641

Tinc, però què? i hi ha un tallador de fideus

Tia Besya Bé, què estem xifrant, eh ???
Aquí tothom es pregunta quin tipus de pastís surt ....... mullat o sec o mitjà ???

Vaig esprémer el suc de les pomes, el pastís mitjà, podria ser més sec. però el suc s’extreu bé !!!

[Tia Besya]

Tinc, però què? i hi ha un tallador de fideus

Tia Besya, teaser!
I quin tipus de tallador de fideus? Quina amplada tenen els fideus? El gruix de la xapa no està regulat allà? I si és així, almenys el número 9? Et convé el teu? O, amb experiència, en voldríeu una altra?
Mаtroskin KotD’on prové la informació que Autotrading fa arribar a Temryuk? Quant he intentat esbrinar no he trobat res. Potser teniu un número de telèfon? O un lloc web?
Segons les meves dades, el més proper a mi és Krasnodar o Novorossiysk, i estic al centre amb una distància de 500 km. Vas a trencar gasolina.

Els broquets són els mateixos per al 020, però a punt, per trobar, tot està situat, i els que són molt populars, en general són adequats tant per al 010 com per al 020, bé, un pelador de patates és una raresa, bé, és el mateix - només es diferencia, sembla ... Bé, si la família és petita, potser és cert (010) més que suficient. I pel preu, els fitxers adjunts poden incloure una quantitat diferent al kit? De vegades, hi escriuen a la descripció, una cosa, però, de fet, la descripció es va copiar estúpidament ... Truca i escriu, en qualsevol cas, ho has d’esbrinar. La cosa és cara, però. No vull punxades ...

Lyi, gràcies! 020 que tenim a la botiga, però molt gran. I ocupa més espai i no necessito tants volums. També he llegit en algun lloc que té menys fitxers adjunts i que és més difícil trobar-los. Estic interessat en un exprimidor, d'alta velocitat, baixa velocitat, combinació d'accessoris i tamís netejador. Vaig pensar, potser és prendre 020 - més barat - això és +. Però, per què és el 010 més car?

És probable que el lloc d’alçada no us limiti i la diferència de llargada i amplada és de 0,8 cm
Tots dos Kenov tenen el mateix nombre d’esquers, el 020 té un esquer una mica més car, però això només s’aplica a les peladores de patata i als fabricants de gelats. La resta encaixa amb l’altre cotxe. Vaig comprar un tamís per al meu 020 igual que per al 010, encaixava perfectament, tot i que hi ha un altre tamís per al 020.
Per què el 020 és més barat que el 010 és un gran secret. Probablement, les persones que estaven molt "versades" en qüestions de cuina fixaven el preu. Tot i que en molts llocs el preu s’estableix correctament i el 020 és més car.
Decideix-te. Almenys dels que van comprar un cotxe 020, ningú no el volia canviar per 010, però els propietaris d’un 010 tenien aquells que volien tenir un 020 després del primer temps de funcionament.

[Tia Besya]

Tinc un broquet per a un polispast (potser el nom estava estirat), el gruix és el més gran hi ha "9", no he provat més de cinc
Aquesta és l’amplada dels fideus


Per al meu gust, la mida més popular. Molt còmode i ràpid !!

Tia Besya, necessiteu la mida en mm, ja que la foto és amb augment.9 El gruix o l'amplada dels fideus són? O també es pot ajustar l’amplada de tallar?

Em referia a la pasta de pasta, i res està regulat en el fabricant de fideus. allà hi introduïu un full de massa estirat sobre un rotlle i es tallen els fideus. Tot !!

Mai no he sentit amb el meu 10è ken que necessito més volum. Però no hi ha cap segon bol ... eh

A 971 - fixació de tallarines - amplada 7 mm
А 972 - fixació de tallarines - amplada 4 mm
A 973 - accessori trenette - amplada 1,5 mm
Un broquet d’espaguetis 974 d’1,5 mm d’amplada

Consells: abans de tallar la pasta, estireu-la 7-8 vegades a l'A 970, doblegant la massa enrotllada per la meitat i reduint-ne el gruix gradualment amb el pom d'ajust. Aquest procediment farà que la massa sigui més uniforme i fàcil de tallar.Per als fideus, estireu la massa a 3 mm i feu que els espaguetis estenguin la massa de 5-6 mm.

[LenaV07]

LenaV07.
Tot i així, tinc por de comprar. Ja vaig comprar AT444 i va resultar ser per a KM010.

Per tant, aquest fitxer adjunt va per a la sèrie Xef. A la descripció del broquet, sempre indiquen a quina sèrie s’adapta.
Abans de demanar broquets, sempre he llegit amb molta atenció tots els llocs possibles, amb una descripció del broquet en si, per a la sèrie destinada, etc. Però això implica diferències numèriques, no alfabètiques. El pelador de patates és a 020-A (AT) 445 i a 010-A (AT) 444. Per tant, si A s’indica en un lloc i AT en l’altre, no importa a quina sèrie vagi.

Crec que sí, si només teniu un accessori per tallar la massa, compraria una mida mitjana per a l’amplada de tall. Es tracta d’un AT 972 A de 4 mm d’amplada. Al meu parer, aquesta és la mida més òptima. I aquí teniu els broquets AT 973 i AT 974, un fil molt estret. Si talleu la massa amb aquests adjunts, no podreu estendre la massa molt fina el 970. (Però, aquesta és la meva opinió).

I jo també tinc un fitxer d’exprimidor AT 641. El pastís surt d’un sòlid 4-ku. Allà no es permet superar una velocitat superior a 2. Com més suau sigui el producte, menor serà la velocitat. Mai he tingut ganes de perdre'm el pastís per segona vegada. Però, tot i així, amb més freqüència faig servir un espremedor a part. Ella és al meu escriptori, sempre a punt. Bé, funciona durant 5 s +. Han passat 3 anys des que la vaig donar molt bé. feliç. I el broquet, cal treure-lo i posar-lo al CM (mandra). Però el vaig comprar de totes maneres. Necessitem que tinguem un USYO (parlo de broquets). Per descomptat, un espremedor independent (si és sòlid) ocupa molt d’espai a la cuina. I si aquest lloc és "amb prou feines", el broquet AT 641 us ajudarà.

Bona nit: hola: amants d’aquesta meravellosa tècnica. El meu pare i el meu pare van decidir comprar un robot de cuina al DR, però vam aconseguir trobar molt poca informació
digueu-me si us plau, el model 020 difereix de 023 només pel nombre de broquets que s’ofereixen al kit? i paga la pena pagar més de 200 dòlars per això o és millor comprar 020 i comprar allò que necessiteu per separat?
Espero que les vostres respostes us ajudin a determinar amb precisió

[Zigi]

Zigi i pare, quina bona persona que ets, la teva mare serà feliç. A l’hora d’escollir un model, tingueu en compte el fet que encara heu de comprar broquets, ja que el conjunt de màquines 023, a més d’un nombre més gran, en comparació amb el 020, encara no inclou el més comú i preferit: un fabricant de gelats , rodar d / massa, netejar el tamís i un pelador de patates. Encara els heu de comprar.
Però si la vostra mare necessitarà broquets del 023, esbrineu-la acuradament. A continuació, feu una tria. Bona sort

[Àgata]

Àgata Gràcies per la vostra opinió, també crec que la mare estarà contenta, encara cal esperar que tracti aquesta unitat)
Curiosament, a fora del lloc, les descripcions de 020 i 023 són completament les mateixes, així que us agrairé que em digueu quins broquets s’inclouen amb 023 (i si podeu breument per a què serveixen)

[Zigi]

Zigi, a definit per a 023, a més de l’accessori de mescla en forma de K, l’acoblament de la massa, la batedora per batre, la batedora graduada de metall (no de vidre) amb una capacitat d’1,2 l, l’accessori per fer cremes suaus i l’espàtula inclosa al conjunt 020, hi ha alguna cosa més:
potent picador de carn (inclòs un broquet per elaborar salsitxes casolanes);
Accessori de processador de cuina (AT640)
- trituradora de ganivets de tall
- 3 discos d'acer inoxidable
- doble empenyedor graduat;
Tot això per picar, triturar verdures, per a patates fregides. Es pot utilitzar per a la collita estacional.
Premsa cítrica (AT960). Feu sucs i sucs frescos
Balances electròniques (AT750). És clar per pesar.
mini-molí universal (amb tres contenidors de vidre) (AT320). Triturar espècies, fruits secs.
Tot i que això és per a la màquina 010, els fitxers adjunts són similars, el principi de funcionament és clar.

Àgata
Moltes gràcies
Vaig llegir sobre els broquets, ja volia cuinar el fil jo mateix

Zigi, l'alegria de la mare, l'estudi i assegureu-vos d'escriure sobre quin combinat heu triat.
I mare, ho entendrà, va criar una noia tan intel·ligent i la collita és una tonteria

[t. Basia]

Benvolguts usuaris del fòrum, propietaris de km010 o 020! Vull demanar avui KM020 i immediatament amb tots els fitxers adjunts necessaris. He llegit tot el tema vell i encara no he trobat la resposta, quina diferència hi ha entre els broquets AT973 i AT974. Tots dos tipus de tall amb una amplada d'1,5 mm. Vaig llegir en algun lloc que la massa més gruixuda fa espaguetis i fideus prims. Però no recordo en quin broquet ... Potser algú fa servir aquests broquets, digueu-me, si us plau!
I una altra pregunta sobre netejar AT992A. És possible o no utilitzar-lo al 020?

Encara no he provat el meu broquet 974, però després d’haver-lo desplegat hauria aconseguit uns espaguetis excel·lents, prims, els fideus haurien de ser més gruixuts .................t. Basia on ets ........ vas fer fideus, quin broquet ???

Svetik! Gràcies per respondre! Considero aquests broquets específicament per a espaguetis i per a fideus molt prims que es llencen a la sopa. Simplement no sé tallar-me prim a mi mateix. Per tant, crec que és l’adequat per a aquest propòsit.

Per començar, heu de comprar la massa bàsica preferida per a rodar.
AT 970, sense res enlloc, i després com a mínim espaguetis, com a mínim fideus prims ... res

Vaig experimentar ahir, després del rodatge principal a 1, i després vaig llançar el 6 i el 7, i així resulta prim

Svetik! Sé de rodar, faré una comanda, és clar. Així que n’emportaré 974. Definitivament, hi aconseguiré espaguetis. Moltes gràcies! Potser algú altre us pot parlar de neteja ...

I quin tipus de fregament necessites ??? Per baies ???

Necessito un colador, que sigui per a farina, per a baies i per a formatges. Només per al 020 escriuen un broc AT930, però no es ven enlloc. Per tant, em pregunto si és possible comprar AT922, perquè només està pensat per a 010. He llegit Temka, diferents opinions sobre aquesta qüestió ... el meu cap gira

No us diré ni una paraula, però tinc un tamís per tamisar, però no sé com encaixarà per al 020 ........... No ho sé, tinc el 010

Esperaré, potser algú altre respondrà. Per tant, vull demanar-ho tot el més aviat possible! Svetik!

[Iruta!]

Noies, digueu-me, quines són les dimensions de la caixa?
És realista portar "a mà"? Vull preguntar-li al meu fill quan agafa l’autobús.

Iruta! Encara no he rebut la meva, però crec que serà difícil portar-la a les mans. El pes de la caixa de 15 kg s’indica al lloc web de la botiga en línia i totes les noies van dir que la caixa és tan gran.

Moltes gràcies per la seva resposta. I aleshores el meu intel·ligent més jove, per alguna raó, va decidir que és molt possible portar la collita de Moscou mateix, diuen que no és tan gran.

Iruta

hi ha el pes i les dimensions de la mateixa combinadora. Podeu demanar a les noies que tenen 020 que mesurin les dimensions de la caixa. És realment possible portar-lo a l’autobús, però necessites una segona persona abans i després de l’autobús ... És difícil portar la caixa sola i només si tens bones cordes. El meu fill i jo arrossegàvem el 010 i era igual de dur i incòmode ...

Gràcies, em vaig adonar que no es pot fer front de cap manera. A més, ell mateix, per desgràcia, no s’atrau cap Hèrcules de cap manera ... Així que buscarem altres mètodes de lliurament.

El meu fill amb prou feines va arribar al cotxe. Jo sortia del garatge en petits lots, com si un ratolí arrossegés. I a Moscou, podeu lliurar-ho a una empresa de transport, per exemple, el vostre fill comprarà, pagarà 300 rubles per l’enviament a tr. Comp., I a casa ja paguen també entre 300 i 500 rubles, depenent d'on prendre i de quina empresa. No veig en quina ciutat vius ..

[Dadusya]

Dadusya, el filtre per tamisar i netejar A992A (el del 010) encaixa perfectament al KM 020. No vaig haver de torçar res. Quan les fulles s’insereixen al sòcol per als brocs (batedor, ganxo), quan baixeu el cap de Kenwood KM, les fulles haurien d’enganxar-se al mateix tamís (rodó). Les paletes s’han de doblegar lleugerament pel contacte amb el tamís. AIX IS ÉS DE LES INSTRUCCIONS.
Aquest moment ha de ser obligatori. Tot passa també en el model 010. Comparat ja a la botiga. L’únic és el diàmetre del “passador” sobre el qual s’uneixen les fulles. El diàmetre del filtre A992A (per a 010) és lleugerament més prim que el del filtre A930A (020).
Però, només podeu netejar-lo a 1-2 velocitats. No més. Això també es desprèn de les instruccions. Per tant, no passa res dolent amb el "pin".Per descomptat, si proporcioneu la màxima velocitat, en general Ken es pot portar a reparar més tard. Jo, i no només jo, fa més d’un mes que faig servir el mateix fitxer adjunt (per al xef) i tot està bé. Nosaltres, a la botiga, no hem tingut mai un tamís per a la venda 020.

la caixa estava lligada amb tires de plàstic d’embalatge, era convenient portar-la, encara que fos dura. En petites ratlles, deu passos a la vegada, em portava al minibús i després a la casa. Tot el camí vaig recordar la dita: la caça és pitjor que la servitud

[panteracat]

panteracat, tinc un fitxer adjunt per a espremedor. Moltes gràcies. Aniré a buscar pomes, deureu experimentar-ho

Vaig anar i vaig provar el colador, es va fer perfecte, no vaig prémer res, algú va escriure que es desplaçava, les meves fulles estaven premudes, res i no gira, agafeu-ho!

[matroskin_kot]

matroskin_kot
IrinaSi us plau, utilitzeu-lo per a la vostra salut.
Noies, segons la idea, quan posem un broquet de tamís (vora de plàstic amb un tamís metàl·lic) al bol KM Kenwood (per 010 o 020), al baixar el cap KM amb fulles, aquestes mateixes fulles haurien de doblar-se lleugerament pel contacte amb el sedàs. La diferència d’alçada del passador en si no hauria d’estar entre 010 i 020, ja que hi ha una diferència en l’altura dels bols principals respecte al KM. El bol a 020 és més alt, en algun lloc de 3 cm, en contrast amb el bol 010. Però, al cap i a la fi, posem la vora del filtre del tamís al "nostre" bol (020). No ho sé, per molt que s’ha escrit pot ser que no sigui molt clar, en cas contrari no sé com descriure-ho. En una paraula: la distància des del bol amb el filtre de tamís posat (la part inferior d’aquest filtre) fins al capçal Kenwood KM, que és el mateix per als models 010 i 020. Per tant, el "pin" amb fulles hauria d'encaixar perfectament. Però és possible que hagueu de baixar o pujar lleugerament (uns quants mil·límetres) el "passador" amb les fulles, com si haguéssiu d'ajustar la vora, etc. Però el diàmetre del "passador" sobre el qual les fulles són realment una mica més grans al fitxer adjunt A930A.
La vora de plàstic en si, quan es treballa amb un accesori de tamís, pot desplaçar-se una mica. Però això: nea: en cap cas afecta la qualitat del broquet.
Disculpeu el trencaclosques que vaig escriure.

[matroskin_kot]

Ah, jo també ho vull !!!
He experimentat un colador, classe! El formatge cottage es va fregar per un o dos, també gerds congelats, però els ossos més petits van relliscar, però la gelea és excel·lent. Vaig preparar una amanida de col amb l’ajut d’un arbre de collita, amb intel·ligència i, en principi, em va empènyer bé la col, però la de baixa velocitat, d’alguna manera, vaig tallar la col amb més submissió per al borscht. O cal adaptar-se. La massa de pastissos de 1200 g de farina: la vaig enrotllar amb intel·ligència, tot i que esperava un bony, però d’alguna manera el pa no va sortir, però la qualitat no va afectar: ​​girl_love: Llançament: la cançó, després de la meva feta a mà bandura - genial. Però, per adaptar-me, crec que sí, cal fer-ho tot. El triturador de carn també talla tot de manera molt famosa, però quan s’alenteix a causa de les venes, tinc por, tot gira al mateix temps i, de la mateixa manera que tot comença a alentir-se junts (una mica incòmode), i si de sobte grunyit? ... Entenc amb la meva ment que no hauria de ser, però tot i així, la unitat no és barata, en definitiva, m’hi acostumo, m’hi acostumo, però tinc cura ... Però m’agrada aquesta unitat, definitivament

matroskin_kot, per tant, també tinc un triturador de carn i, quan el bato amb un batedor i barrejo la massa, la mescladora s’alenteix automàticament i després agafa. Crec que aquesta és la norma, es controla del sobreescalfament i la sobrecàrrega

Per tant, necessiteu més?

I després netejar el calçat? bé, disculpeu-me ... parlo del pelador de patates ... barrejat ...

La massa de pastissos de 1200 g de farina: la vaig enrotllar amb intel·ligència, tot i que esperava un bony, però d’alguna manera el pa no va sortir, però la qualitat no va afectar: ​​girl_love: Llançament: la cançó, després de la meva feta a mà bandura - genial. Però, per adaptar-me, crec que sí, cal fer-ho tot. El triturador de carn també talla tot de forma imponent, però quan s’alenteix a causa de les venes, tinc por, tot gira al mateix temps

També jo ara selecciono receptes de massa de dumplings. Aquí, al lloc, vaig trobar una recepta, que no recordo, però em va agradar molt i va resultar el sabor i el monyo (encara que no immediatament, però al cap de 10 minuts).
Escriuré, de sobte també us serà útil.
farina 500gr
ous 2 peces
llet (aigua, kefir) 180ml.
Tot i que també hi ha un inconvenient, després d’estar estirat a la nevera, es fa poc elàstic, es trenca quan s’omple de carn. Però aquí pot ser culpa meva, m’agrada molta carn i la massa és més prima (per 6). Intentaré afegir 1-2 cullerades d'oli de cultiu per obtenir elasticitat.
Però amb un picador de carn, també va sorgir una pregunta. En tinc un de diferent, Kenwood, amb una capacitat de 1600 watts. Molent com una bèstia durant 2 anys. Però per enèsima vegada, la carn completament descongelada a la meitat de la graella s’enganxa i només es premsa la part superior. Potser el ganivet és avorrit? Estic pensant en comprar un segon ganivet, em vaig conèixer en algun lloc del lloc. O no és un ganivet?
També estic encantat de rodar, per alegria vaig demanar tallar AT972 per 4 mm i AT973 per a espaguetis. Fins i tot m’agrada el procés de rodar.

Noies, quin número feu servir? Vaig rodar la massa per a boletes a les 8. Vaig canviar a 7. Per mi mateix, vaig trobar una recepta per a Tanyulin - pastisseria choux - per a 400 g de farina, 180 g d’aigua bullent i 1 cullerada. l. oli vegetal. Em faig rodar manti d’una massa així, i en boletes, boletes: encara hi afegeixo un ou, però al mateix temps redueixo l’aigua a 150. La cançó de la massa! Abans he fet massa de natilla per a boletes, però d'alguna manera tot està "a ull". A més, aquesta massa estesa a la nevera només millora. Probablement també demanaré un adjunt d’espaguetis ... I píndoles per cobdícia.

[Cat Matkinkin]

Cat Matkinkin, va pastar la massa a Ken? Elaborat directament al bol?
Faig rodar les boletes durant 6, em sembla que es trencaran menys i no posaràs molta carn.
Però, en general, ho intentaré, és molt interessant provar-ho, et sents un provador natural.
Però sempre feia la massa amb llet, tot em semblava tan deliciós. Ho provaré a l'aigua, si també el podeu elaborar amb llet.
Sí, pastilles per cobdícia i molt més ... més ..., no interferirem tots.

Sí, aboques aigua bullent directament al bol sobre la farina, primer, la farina, l’encenc un minut. accelerar i abocar l’aigua a l’amagat. la farina és diferent, la primera vegada que va sortir, en general, un gruix dur, però estava a la nevera; tot està bé. A partir d’aquesta prova, Hairpin va fer roses manty de l’Estrella. No sé com inserir l'enllaç

[lisenok]

lisenok, He rebut un broquet, moltes gràcies! Si necessiteu ajuda a Kíev, sempre estaré encantat d’ajudar-vos!

El ratllador de baixa velocitat té un ratllador deerun!
En general, ara tinc un joc complet, el de baixa velocitat s’adapta a la trituradora de carn Kenwood i ara puc fer alguna cosa a la cuina en dues mescladores.
Enrotlo la massa per a boletes i boletes per 7-ku, però aquí, per descomptat, tot depèn de la massa, l'última que vaig fer amb el quefir - i és evident que no vaig barrejar prou farina, de manera que es va trencar en un 7-ke, però, per a la normalitat, tot és fantàstic, no es trenca res i s’hi inverteix la quantitat de carn que cal
Lyi, També tinc un triturador de carn Kenwood, PG-520 per separat, però només té un any i sembla que la carn no s’encalla. No sembla un ganivet, gira allà, llavors tota la carn aniria malament i no només la part inferior. Proveu-ho amb altres carns, per si de cas (abans embolcallava la carn amb un ganivet al triturador de carn Mulinex i la carn picada anava molt malament) i una altra reixa, les reixes d’allà són de molt pitjor qualitat que les ganivetes.

Les noies que tinguin un accesori per a tamís necessiten el vostre consell.
Avui a la botiga he vist aquest fitxer adjunt amb el número A992. jo tinc
Kenwood KMM760, comprat a Ozone. La botiga no sap si aquest fitxer adjunt és adequat per a la meva màquina d’escriure, no he trobat informació a l’oficina.

El compraria, ho provaria a casa, si no encaixa, el tornaria a la botiga. Ara no tenim cap problema amb això, en un termini de 2 setmanes podeu tornar ...

Les noies que tinguin un accesori per a tamís necessiten el vostre consell.
Avui a la botiga he vist aquest fitxer adjunt amb el número A992. jo tinc
Kenwood KMM760, comprat a Ozone. La botiga no sap si aquest fitxer adjunt és adequat per a la meva màquina d’escriure, no he trobat informació a l’oficina.

El vostre cotxe pertany a Premier Major. Segons la taula, l’AT930 s’adaptarà a vosaltres. Com a propina, mesureu el diàmetre del passador, per exemple, des del batedor i, a continuació, el diàmetre del passador a les escombretes del netejador del magatzem, de manera que trobareu la resposta: és adequat o no.

[Matroskin kot]

Matroskin kot!
Imatge: esteu asseguts, abraçant broquets sense cotxe, he posat tots els broquets a la taula, Ken a la taula i he triturat i tallat Berner.

I per què? És realment més incòmode?
He estat corrent entre les deu i les vint.

Zvezda askonyTant el 010 com el 020 tenen un bol principal. El lloc web oficial de Kenwood mostra un bol que es pot demanar per separat. Però mai no està disponible, cosa que és una llàstima. : girl_cray: Dos bols no són un caprici, sinó una necessitat.

El Metro (que és Cash and Carry) té alts bols d’acer inoxidable. Són tan gruixudes i sòlides.
Potser es poden adaptar a Kenwood?
per a això, heu d’agafar el bol Kenovsky i provar-ho.
Hi vaig comprar bols per a gossos.
Vaig agafar el bol a l’entrada i vaig advertir que era meu. Ho vaig provar de manera que fos igual en el radi des de dalt, des de baix i en alçada.
Podeu utilitzar el mateix principi per intentar trobar un bol per a Ken.

Una pregunta per als afortunats propietaris dels models Kenwoods 10 i 20
Quina és l’alçada màxima del KM amb un broquet
Amb un espremedor. batedora i combinar?
Tinc una alçada des del taulell fins a la paret de la cuina de 58 cm
I una altra pregunta.
Quin triturador de carn és millor que el del 10è o el del 20?
Sembla que el dia 10 "lleva" lleugerament?
10è finalment trobat
20 encara no està disponible a Sant Petersburg. Només a Moscou.
És més agradable, és clar, si hi ha l’oportunitat d’escoltar el soroll del motor (tal com s’aconsella)
i una altra pregunta
per a 10 només es van trobar 3 endolls per als broquets
Als 20 de la foto es pot veure que n’hi ha 4.
Intermedi: per a quins broquets s'utilitza?
Quin accessori s'utilitza per moldre l'all?
Així que petit, petit!

És més agradable, és clar, si hi ha l’oportunitat d’escoltar el soroll del motor (tal com s’aconsella)

Aquí hi ha un soroll de 20 a la velocitat més baixa:


Aquí teniu el màxim:

[Zvezda askony]

Zvezda askony
No és tan senzill com es pensa. Els bols Ken estan col·locats en un recés a la base del Kenwood CM. El bolígraf gira lleugerament en sentit horari i es bloqueja al seu lloc. Jo mateix vaig mirar els bols d’acer inoxidable de METRO durant molt de temps, vaig seguir pensant com adaptar-los a Ken. Però, al meu entendre, no funcionarà. La base del bol fa 3 cm d’alçada, la podeu veure a la foto. I els bols que es venen en METRO, des de la base, passen immediatament a l'expansió. Quan es treballa amb accessoris (batedor, ganxo, etc.), és necessari que aquests accessoris no toquin els laterals del bol. I, al mateix temps, passaven gairebé per les parets del bol. Per descomptat, no he experimentat amb bols "alienígenes", potser algú té una experiència així.

[KENWOOD KMX61 kMix]

Per casualitat, ningú no té aquesta combinació? O potser amics?
Com està pastant massa i picant verdures?
Tot el que necessito són aquestes dues funcions, els altres dispositius s’adapten bé a d’altres.

KENWOOD KMX61 kMix

[Zvezda askony]

Sí, els bols de METRO són ​​"genials", cada vegada que vinc i somio: "si vindria"
Vaig anar a mesurar l'alçada de Ken 020. La part més alta és la batedora. La distància des de la part superior de la batedora fins a la taula sobre la qual es troba Ken és de 59 cm. Bé, l’alçada 010 serà d’uns 3 a 4 cm més baixa.
Zvezda askony, podeu posar 010 sota els armaris superiors, però no el podreu utilitzar. Tot i això, heu de posar menjar a la batedora i també poseu verdures, fruites a la part superior de la espremedora. Per tant, quan treballeu amb Ken, l’haureu de deixar fora de l’armari.
Noies que tenen broquets AT 973 A (trenette 1,5 mm) i AT 974 A (espaguetis 1,5 mm), digueu-me’l. Està escrit que aquests adjunts tallen la massa d’1,5 mm d’amplada. Nosaltres mateixos fixem el gruix de la massa a la màquina laminadora AT970. Per tant, estic assegut, no puc entendre en què es diferencien aquests dos broquets durant el funcionament? Si poguessis veure els fitxers adjunts vius, potser vaig entendre alguna cosa. Però només es poden demanar a través d'Internet.

Gràcies!!!! Per a mi és important entendre si Keshenka pot suportar la batedora. Si és de vidre, hi hauria de viure.
I una altra pregunta. Rellegint els temes ho vaig entendre. que independentment de quin niu hi hagi el broquet, els quatre nius funcionen!?!?
Dret?
si és així, com és? El broquet inferior sempre està obert. El lateral i dos superiors estan tancats amb carcasses. de manera que tot gira sota ells?
Llavors, com és això per a la carcassa?
O cal eliminar-los tots perquè no se’ls fregui?

Els taps-tapes, mentre escriviu, no toquen les parts giratòries i no fregueu res, una altra qüestió és que el soroll és addicional, ja que els 4 giren, però ja us acostumeu. Trituradores de carn - i són realment diferents. Vibracions petites i 020 té. És clar que el bol no és suficient per al segon o tercer ... cal canviar constantment, massa, crema, algú que s’adhereixi de plàstic d’ikeev, potser respondrà ...

[KENWOOD KMX61 kMix]

Per casualitat, ningú no té aquesta combinació? O potser amics?
Com està pastant massa i picant verdures?
Tot el que necessito són aquestes dues funcions, els altres dispositius s’adapten bé a d’altres.

KENWOOD KMX61 kMix

En tinc un. Estic molt content. Per ser sincer, he comprat més per l’aparició. Però no em va decebre. Bata els blancs gairebé fins a l'estat de poliestirè. La massa també amassa bé, però, no vaig intentar pastar-hi boletes; em sap greu. Sí, i hi ha una màquina de fer pa. El ratllador és fantàstic. Fàcil de desmuntar i netejar, a diferència de les combinacions de bol estàndard.

Alçada KM 010 amb batedora 56cm. Si activeu la batuda o alguna cosa més sense treure la batedora, funcionarà al ralentí al mateix temps amb altres fitxers adjunts.

[Rita]

En tinc un. Estic molt content. Per ser sincer, he comprat més per l’aparició. Però no em va decebre. Bata els blancs gairebé fins a l'estat de poliestirè. La massa també amassa bé, però, no vaig intentar pastar-hi boletes; em sap greu. Sí, i hi ha una màquina de fer pa. El ratllador és fantàstic. Fàcil de desmuntar i netejar, a diferència de les combinacions de bol estàndard.

Rita - Gràcies pel consell!
És cert, només és la massa de les boletes que és important per a mi, perquè, al contrari, lamento HP quan la pasta amb esforç
Hi heu provat sègol pesat?

[julifera]

julifera, no, no ho he provat.
Per ser sincer, no cuino massa massa de llevat. I bàsicament, faig servir una màquina de fer pa, és més convenient per a mi a causa de les proves.

[AT 973 A]

Noies que tenen broquets AT 973 A (trenette 1,5 mm) i AT 974 A (espaguetis 1,5 mm), digueu-me’l. Està escrit que aquests adjunts tallen la massa d’1,5 mm d’amplada. Nosaltres mateixos fixem el gruix de la massa a la màquina laminadora AT970. Per tant, estic assegut, no puc entendre en què es diferencien aquests dos broquets durant el funcionament? Si poguessis veure els fitxers adjunts vius, potser vaig entendre alguna cosa. Però només es poden demanar a través d'Internet.

PanteraCat, Tanyusha!
Avui he rebut un fitxer adjunt d’espaguetis i ho he provat de seguida.
En rodar 070, la va llançar fins al número 9 i, a continuació, va tallar espaguetis. Assecat en assecador. Com a resultat, vaig aconseguir fideus regulars d'1,5 i, fins i tot després d'assecar-se, encara es va trencar, és a dir, els espaguetis no funcionen.
No em va molestar, els fideus van resultar meravellosos. Recepta: 500 grams de farina, 0,5 culleradetes de sal, 5 ous + llet fins a 280 ml. Ho vaig barrejar tot a Ken. La farina és completament ordinària, no té varietats súper dures, però el resultat són fideus forts i molt saborosos. Cuinat immediatament sense assecar-se, no s’enganxaven.
Part de la massa es va utilitzar per a la pasta a través de l’AT910. No estic content amb el broquet. La pasta va resultar ser de parets gruixudes, i si teniu en compte que encara bulliran durant la cocció ... no una font.
Per cert, si algú encara decideix comprar, vaig comprar un A910 (sense T), vaig anar a la màquina d’escriure 020. Tot i això, costa gairebé 2.000 rubles menys que l'AT910.
Advertiment He demanat aquests 2 broquets aquí 🔗
Lliurament d'EMC per correu. Imagineu-vos la meva sorpresa quan vaig rebre dues caixes Kenwood per correu, d'alguna manera creuades amb cinta adhesiva.
En primer lloc, sorprèn que fossin molt fàcils de fer els accessoris i no les pedres incrustades a les caixes.
En segon lloc, les caixes han adquirit un aspecte totalment inexpugnable (no són aptes per a regals), es va retirar la cinta adhesiva juntament amb el revestiment de les caixes. Quan els vaig escriure amb indignació que altres organitzacions van posar caixes Kenwood a la seva gran i només després les van enviar, quasi em van enviar ... a l’oficina de correus.

--------------------------------------------------------------------------------------

A més de l’anterior.
Disculpeu haver mentit a la publicació anterior. Aquest broquet, que he provat, resulta ser AT972 (4 mm), just ara el vaig examinar, va resultar ser una caixa trencada.
I els espaguetis vindran més tard, i després me’n donaré de baixa.
Tanyusha, si ho prefereixes, presta atenció al broquet que fabrica cintes amples, potser també ho hauràs de demanar.
I 1,5 mm probablement seran molt petits. (?)

[Lyi, Lyudmila]

Lyi, Lyudmila
Si considerem a partir de 4 accessoris per tallar massa, aleshores l’accés AT 972 A (tagliolini de 4 mm) és la millor opció. Al cap i a la fi, aquests fideus es poden utilitzar per cuinar en brou, així com per a plats principals. Però em pregunto què passa quan es talla massa d’1,5 mm d’amplada? Avui he trobat una foto publicitària del producte acabat (que s’obté després d’utilitzar els brocs 973 i 974, d’1,5 mm). Aquesta foto mostra clarament que després del broquet 973 s’obtenen aquests fideus plans, d’1,5 mm d’amplada. Però després del broquet 974, realment sembla un espagueti rodó molt prim (molt similar als fideus, només llargs). Ara tenim un broc a la botiga, no recordo quin, feltres de sostre 973 o 974 al preu de 2 670 rubles. Així que estic turmentat, ho hauria d’agafar o no? Em temo que a la sortida del broquet, la massa es trencarà, ja que una amplada de tall tan estreta.
L’accessori AT 971 A (tagliatelles amb un gruix de 7 mm) probablement serà més demandat per preparar segons plats (a jutjar per mi mateix) que tallar 1,5 mm. Quan vaig a les botigues de queviures, vaig directe a les prestatgeries de la pasta. Hi ha moltes pastes italianes diferents amb els seus noms. Bé, també busco els mateixos noms que en els fitxers adjunts de Ken. Vaig veure "fideus" tallats uns 7 mm d'ample (com l'AT 971). No és tan ampli. I si primer salteu la massa al desplegament número 9, crec que l’amplada de 7 mm serà la correcta (per a un plat d'acompanyament).

Panterakat ,: rosa: espera fins que obtingui el fitxer adjunt d'espaguetis. Em van informar que avui s’enviarà a la meva adreça, d’aquí a una setmana la tindré. Després ho escriuré tot detalladament.
Però segueixo pensant en l’AT971, sobretot perquè em va decebre la pasta, tot i que encara en tinc una fixació en forma de petxina. Veuré si fa massa en closques més fines que la pasta. Però, igualment, la pasta va molt lentament i, quan la poseu, comença a tapar-se més ràpidament. No hi ha cap plaer com quan tot passa per un tallador de fideus.
I AT971, escriviu que el gruix és de 7 mm, encara té 7 mm de gruix o amplada?
Voldria fideus prims però amples.

I AT971, escriviu que el gruix és de 7 mm, encara té 7 mm de gruix o amplada?
Voldria fideus prims però amples.

Si estireu la massa amb el broquet AT 970 del gruix més prim (per 9) i, a continuació, poseu el broquet AT 971 (7 mm), obtindreu uns fideus tan prims i alhora amples.

[Irina]

Irina, heu provat de fer una comanda al lloc? O heu intentat fer una comanda per telèfon? En fer una comanda per a un pelador de patates, no em van indicar: "Exhaurit". Els vaig demanar AT 970 A el 5 de març, de manera que em van facturar un import superior al que hauria de ser. Els vaig escriure, d’on prové aquesta quantitat? Es van donar de baixa que van prendre per error un 5% en lloc del 3% per pagament mitjançant transferència bancària. Ho vam comptar, però de nou amb un error. I, amb el seu 5%, per alguna raó, tampoc no em va sortir la quantitat. L’import de l’enviament al lloc s’estableix un i, quan es rep la factura, l’import augmenta (no queda clar d’on). En general, em van causar una desconfiança total d’aquesta botiga.

Simplement hi ha una xarxa d’Internet: botigues que no adquireixen el percentatge de pagaments no en efectiu. pagament de la mercaderia. I en aquesta botiga, els preus no són reduïts, així també aquests%. Com a resultat, resulta: el cost del mateix broquet + lliurament a Moscou + 3% de la quantitat transferida, per al servei del banc. Així doncs, la botiga també s’esforça per arrabassar aquest 3% pel fet que no paguem en efectiu. I després també paguem el lliurament de l’empresa de transport de mercaderies (a la nostra ciutat). Hi ha Internet: botigues que no prenen cap percentatge per transferència bancària. I hi ha qui en pren, un 7%. I això pot resultar en una quantitat molt decent, ja que sense saber-ho gairebé vaig comprar el cotxe 020.

[Zvezda askony]

Zvezda askony Enhorabona pel vostre nou i intel·ligent assistent
Que tota la família i les noves obres mestres us agradin: rosa:

Gràcies!!!!!!
Ho intentarem!
Vaig provar una trituradora de baixa velocitat. talla els cogombres amb molta intel·ligència.
Vaig provar una espremedora.Va esprémer alegrement el suc d’una pera, una poma i una pastanaga.
Un petit exprimidor amb Hurray va aconseguir extreure el puré d’un tomàquet de goma hivernal.
El picador ràpidament ha triturat els alls.
Vaig provar un espremedor de cítrics. Kesha ho va fer tot amb una explosió, tot i que les taronges no són molt dolces.
Esperarem un fabricant de gelats (la perspectiva d’una espera molt llarga d’1 a 3 mesos d’espera no és un fet)
I esperem un ratllador / triturador d’alta velocitat.
Una pregunta per als afortunats propietaris dels Kenwood.
Quina és la millor eina per triturar els tomàquets per a amanides?
Quina és la millor manera de remenar la massa d’un pastís dolç?
Quina és la millor manera de muntar nata per a Napoleó? (mantega + substantiu)
Agrairia un enllaç a la recepta de Napoleó (hi ha una pasta de full preparada i comprada)

[Zvezda askony]

Zvezda askony- felicitats !!!
El ratllador de baixa velocitat no em fa gaire feliç ... Hi va ratllar col, hi van lliscar alguns trossos desiguals, volia fregar la ceba per la carn picada, la va mastegar i mastegar, l’havia de treure i canviar. això. El primer que vaig experimentar va ser el rave picant. Bé, ja que ja és primavera, les arrels són rares, dures, després vam fregar durant molt de temps, però vam aconseguir ... I el petit robot de cuina frega tot per l'amanida una o dues vegades ..., doncs, per no per noquear amb les mans, el vaig barrejar amb una fulla de silicona, súper. La carn picada era una porció "òrfena", vaig intentar sortir per la part superior del bol, però la vam superar ... Bé, la massa-crema-proteïna és més que lloable ... Així que crec que necessito un ratllador d'alta velocitat? Pel que sembla, tot igual ... Bo my Boshik amb prou feines viu, la ratlladora juliana cruix, bufa, frega amb dificultat. I què faré a l’estiu?

[Anya !!!]

Anya !!!M'alegro que m'agradi !!! Bones impressions per a vosaltres !!!!
Kitty !!! (no us ofengueu que us digui així ...) Mireu ... estan al meu costat i tots dos treballen ...

la velocitat baixa es pretén quan necessiteu una pastanaga, fregueu la remolatxa ... ... el formatge es frega impecablement, bé, és com, que sempre estaria a mà. No em negaria a ni un sol broquet .... però la velocitat general en general .... vola !!! Ni tan sols cal empènyer-hi .... Vaig picar una galleda de col en 5 minuts !!! Hi ha testimonis ... Tatulya !!! Així que pensa .....