Massa per a massa de pizza

Categoria: Productes de fleca
Massa per a massa de pizza

Ingredients

Massa:
Una mica de farina del total
Aigua calenta 50 ml
Llevat sec 3 g (0,5 culleradetes)
Llevat 3 g
Massa:
Farina de blat de moro 40 g
Farina de blat
amb augmentar. contingut sense gluten
en total 300 g de farina
(podeu utilitzar blat normal)
100 g
Aigua mineral 115 g
Llauna de blat dispersa 120 g
Sal 6 g (1 culleradeta)
Mantega 15 g
5 flocs de cereals 1 cda. l.
Tota la massa

Mètode de cocció

  • El sucre afegit per alimentar revitalitza el llevat. Podeu afegir-ne més al gust.
  • Massa per a massa de pizza


Merri
Stella, quina pizza tan bonica!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa