Embotits de pollastre i porc

Embotits de pollastre i porc

Categoria: Plats de carn

Ingredients
espatlla de porc
cuixes de pollastre amb pell (filet)
sal
condiment universal per a la carn
pebre vermell picant picant
ceba	1 PC
All	2 grans grans
carcassa per a salsitxes de 36-38 mm

Mètode de cocció

• Finalment em vaig infectar amb salsitxes))
• Aquesta vegada la tinc amb porc
• Necessitem espatlles de porc i cuixes de pollastre en una proporció de 50: 50.
• Al triturador de carn, sí Caso FW2000 col·loqueu una reixa gran i tritureu-ho tot en carn picada. Saltar la ceba i els alls per un triturador de carn alternant amb la carn.
• La carn picada amb sal i espècies (posada al gust) s’ha de pastar, la vaig fer a Kenwood K amb un broquet durant 5 minuts.
• Instal·leu l'accessori de salsitxa a la trituradora de carn. Rentem bé els budells de porc i els posem al broc.
• farcim la carcassa i la lliguem amb un fil i fem la mida de les salsitxes que més us agradin, la meva mida va sortir de 10cm-11cm, com les salsitxes.
• 
• Vaig fregir a la princesa durant uns 15 minuts, però assegureu-vos de veure la disponibilitat, el temps pot variar)
• Vaig ruixar la superfície amb oli.
• 
• Va resultar unes salsitxes tan nutritives i delicioses !!
• 
• Bon Appetit a tothom !!

Programa de cuina:

picadora de carn / graella / princesa

[Masinen]

Masinen,
Sóc el primer per deliciós ...
Vaig demanar les tripes, també ho faré aviat ...

[Masinen]

Masinen, Masha!
Quina delícia que heu tornat a preparar!

Finalment em vaig infectar amb salsitxes))

Aquestes salsitxes s’estrenyen, ho sé per mi mateix ... També necessito reprendre la “producció”, no ho faig des de la tardor.
Vaig portar la recepta als "contenidors"

[Masinen]

Masinen, Mash sembla apetitós.

[Fofochka]

Vaig demanar les tripes, també ho faré aviat ...

Pralna !! cal unir-se !!
Fofochka, Lena, gràcies !!

Aquestes salsitxes s’estrenyen, ho sé per mi mateix ... També necessito reprendre la “producció”, no la faig des de la tardor.
Vaig portar la recepta als "contenidors"

Lena, s’estrenyen, ni tan sols puc descriure com))
Gràcies !!!

Quin tall tan apetitós! Però encara no puc agafar el meu coratge. Em vaig acostumar a la pernilera. Probablement necessiteu reunir-vos i comprar tripes, la llonganissa sembla massa temptadora.

Les salsitxes Masha van resultar genials.

[Rusalca]

Rusalca, Anya, gràcies !! Sí, hem de comprar els budells !! Surt molt saborós !!

natalisha_31, Natashul, gràcies!

Vaig demanar les tripes, també ho faré aviat ...

Noies, doneu un consell on podeu demanar. També vull fer una delícia així

[Alyona]

Alyonamira aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

[natalisha_31]

natalisha_31, gràcies, ja estic corrent

[bulo4ka]

bulo4ka,

Vaig demanar a Alain aquí ...

🔗

[Masinen]

Masinen, Maria, Salsitxes meravelloses! Afegiu un marcador a la recepta.

[Maria]

Maria, També faig salsitxes tan meravelloses periòdicament, quan resulta que adquireix budells, molt saboroses

[julia007]

julia007, Julia gràcies !!

V-tina, Tinochka, moltes gràcies !! Així que crec que quan passarà el meu fusible)))
Mentre tota la família reclama salsitxes

[Maria]

Maria, no aviat)) Fa molts anys que faig, de diferents tipus i que cal cuinar, i els embotits i les salsitxes m'agraden molt

Ah, tens un gran assortiment !! Ben fet!!

Masha, gràcies! La meva mare ha estat criant porcs tota la vida, de manera que seria d’alguna manera una pena no poder cuinar tot això.

Fa molts anys que faig, de tot tipus diferents, que cal cuinar, i els embotits secs i fumats i amb sang ens agraden molt

Em preguntaré, on són les receptes de salsitxes? Hem de portar la ciència a les masses.

[Anna]

Anna, francament parlant, d'alguna manera vaig pensar que tothom ho sap, aquí tenim tantes receptes de salsitxes diferents i diferents que sempre podeu triar al vostre gust.
Mashenka, em sap greu que estiguem en el vostre tema sobre el nostre

Aquí, Masha, què em va passar! És deliciós !!!! i alguns ... N ... s'ofegaven per skype ... i volien que m'ofegui ...

[Helen3097]

Helen3097, Elena, les salsitxes van quedar fresques
Fer més

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, genials!

i alguns ... N ... s'ofegaven per skype ... i volien que m'ofegui ...

Fins i tot sé de qui parles

[Masinen]

Masinen,

Vaig fregir a la princesa durant uns 15 minuts

- I si en una paella o al forn (no hi ha princesa), quant de temps hauríeu de fregir?

[Pavla]

Pavla, Tanya, a la paella durant uns 12 minuts, probablement. Mireu la preparació. Ni tan sols ho sé al forn)
Bé, no més de 15 minuts, exactament.

Gràcies, Maria, ho intentaré

[Masinen]

Masinen,

Moltes gràcies, també ho vaig fer a partir de carn diferent, ràpidament, amb quina rapidesa, vaig aconseguir embenar el corrent ... Vaig fregir a BBK durant 10 minuts, sense cop, tot estava perfectament fregit ...

[Galina]

Galina, uhhh, què !! Sí, surt ràpidament))

[Masinen]

Masinen,
L’home ha oblidat que demà el meu amic anirà a casa de la meva mare al m. Kantmirovskaya, li puc donar el seu pebrot si baixeu a Kolomenskaya ....))

[Masinen]

Masinen,

Moltes gràcies, també ho vaig fer a partir de carn diferent, ràpidament, amb quina rapidesa, vaig aconseguir embenar el corrent ... Vaig fregir a BBK durant 10 minuts, sense cop, tot estava perfectament fregit ...

Aquí, Masha, què em va passar! És deliciós !!!! i alguns ... N ... s'ofegaven per skype ... i volien que m'ofegui ...

Tu i jo no parlem ...

I aquí, tinc Steba a la graella avui ...

[marlanca]

marlancaPer cert, vaig reconèixer les vísceres ... es ven entre 10 i 100 r

I la meva tapa a Vvk no es va tancar, perquè les salsitxes són gruixudes.
Però a la graella Shteba és molt convenient fregir salsitxes gruixudes.

[Maria]

Maria, per què no m'escrius res? Bé, jo estava a la brasa ... a casa no hi ha ningú ...

[Elena]

Elenabé, així que us escric que és molt convenient fregir aquestes salsitxes a Shteba))
Bé, almenys vaig treure la graella))

[Elena]

Elenabé, així que us escric que és molt convenient fregir aquestes salsitxes a Shteba))
Bé, almenys vaig treure la graella))

Sí, ho vaig provar completament. Super !!! Gràcies nois per no trobar la placa ...

[Masinen]

Masinen,
Home, Duc, acabo de baixar la tapa de les salsitxes i ja està, per descomptat que no es va tancar, perquè les salsitxes són més gruixudes ... Vull dir que en 10-12 minuts sense donar la volta estan absolutament llestes ... menys costos laborals ..... ..... i la col a Borok es va extingir al primer nivell de "duhova", va resultar estofat al forn ....., super .....))))

[marlanca]

marlancaPer cert, vaig reconèixer les vísceres ... es ven entre 10m i 100r

Puc tenir un enllaç o telèfon? El preu és molt atractiu.

Ai quina llonganissa !!!
Només volia fer-ho per la meitat. I aleshores la pròpia recepta va de la mà !!! És a dir, està destinat a menjar aquestes salsitxes.

[Irina]

Irina, Gràcies!
no us oblideu de mostrar a la foto com va passar))

[selenora]

selenora, al nostre mercat, de la carnisseria. Puc comprar i transferir d'alguna manera ...

[selenora]

selenora, al nostre mercat, de la carnisseria. Puc comprar i transferir d'alguna manera ...

És incòmode, d'alguna manera, tensar-vos. No m'ho digueu (només he comprat i fet a MyasnoV tres vegades ... però no era una broma), hi són rentats i salats? Agafaria 50 metres, podem arribar fins a tu?

: yahoo: És incòmode d'alguna manera tensar-vos. No em pots dir (fins ara només he comprat i fet a MyasnoV tres vegades ... però no és una broma), s’hi renten i se salen? Agafaria 50 metres, podem arribar fins a tu?

Sí, es renten i se salen! Per tant, necessiteu 5X10 = 500r, ho enteneu correctament? cal ordenar-lo des del principi ... sinó arribareu, però no ho seran ... aquest cap de setmana ho faré ... i després estarem d'acord ...

Sí, es renten i se salen! Per tant, necessiteu 5X10 = 500r, ho enteneu correctament? cal ordenar-lo des del principi ... sinó arribareu, però no ho seran ... aquest cap de setmana ho faré ... i després estarem d'acord ...

Gràcies! Sí, 5x10 = 500

Masha, tinc un agraïment més per la recepta de la salsitxa.
Vaig aconseguir un triturador de carn i vaig decidir provar-lo a la vostra recepta.
Em va agradar molt el molinet de carn. I encara m’agradava més sense esforçar-me per torçar-hi la carn i farcir les salsitxes.
Gireu la carn a la reixeta més gran

Aquí hi ha un triturador de carn que tinc Axion 31.01
Dono suport a un fabricant nacional

Aquí teniu les salsitxes crues

Però en forma acabada. Fregits a la graella de contacte Steba 4.4

Masha, tinc un agraïment més per la recepta de la salsitxa.
Vaig aconseguir un triturador de carn i vaig decidir provar-lo a la vostra recepta.
Em va agradar molt el molinet de carn. I encara m’agradava més sense esforçar-me per torçar-hi la carn i farcir les salsitxes.
Gireu la carn a la reixeta més gran

Aquí hi ha un triturador de carn que tinc Axion 31.01
Dono suport a un fabricant nacional

Aquí teniu les salsitxes crues

Però en forma acabada. Fregits a la graella de contacte Steba 4.4

Classe !!! El somni de l’idiota s’ha fet realitat ... urya !!!!!!!!!! i necessito una xarxa amb aquests forats !!! què! comprar Aksion!

El somni de l’idiota s’ha fet realitat.

Lena, per a què has escrit això ??? No em considero un idiota. I al fòrum, no crec que ningú sigui un idiota.

Lena, per a què has escrit això ??? No em considero un idiota. I al fòrum, no crec que ningú sigui un idiota.

Aquest és un refrany, em sap greu si he ofès ... però em considero ...