Cuina croata

Carbassó al forn a la vora del mar Fins que no s’hagi menjat tot el carbassó d’aquest estiu, us recomano utilitzar-los en aquesta senzilla recepta croata. 1. Bullir les patates a la pell, pelar-les i tallar-les a rodanxes fines. 2. Kaba ...MariS

Gelat de figues (figues) Les figueres, les figues són un arbre i fruits molt coneguts, que a l’antiguitat abundaven a Judea i que sovint s’indiquen a les Sagrades Escriptures. En un tipus de figuera, en capes ...MariS

Povititsa Povitice és una pastisseria tradicional d'Europa de l'Est, essencialment un rotllo amb diferents farcits. Poden ser llavors de rosella, fruits secs, panses, etc. Vaig trobar la recepta a l'aplicació de la meva tauleta i vaig anar a passejar ...kseniya D

Pastís esclau (Rapska torta) Barregeu tots els ingredients per a la massa. Enrotllar la massa en una bola, embolicar-la amb plàstic i deixar-la en un lloc fresc durant una hora. Prepareu per endavant les ametlles per al farciment: peleu-les, eixugar-les i triturar-les ...Gala

Llacs de Plitvice a Croàcia

"Recentment he visitat un país meravellós ..." Croàcia

Croàcia i Montenegro per practicar windsurf

Pa dolç de Croàcia "Povitica" (Rovitica) Omplint. Aboqueu fruits secs, sucre, cacau, sal, sucre vainilla i canyella en una picadora. Feu una molla. Poseu llet i mantega en una cassola al foc. Bullir. Aboqueu la massa de la nou i remeneu ...ang-kay