Col farcida, bé, molt mandrosa (nens) al multicooker Panasonic SR-TMH 10

Col farcida, bé, molt mandrosa (nens) al multicooker Panasonic SR-TMH 10

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Carn de vedella sense greixos picada	300 gr.
Pastanaga	1 gran
Arròs	1 vidre múltiple (130-150gr)
Col (trituradora petita, la vaig fer a Burner)	350-400gr.
Grans de pebre negre	5 peces.
Full de lava	1-2 unitats.
Ketchup (tinc un Heinz clàssic) o pasta de tomàquet	2-3 c. culleres
Aigua	4 ulleres múltiples (~ 750 ml)

Mètode de cocció

• No recordo d’on va sortir aquesta recepta a casa nostra, però ha arrelat fermament i s’ha utilitzat durant molts anys. Ens encanten els nens i els adults.
• I l’anomenaven infantil perquè: de la clàssica col farcida, els nens solen menjar només el farcit i només hi ha un farcit; a la recepta no hi ha ceba, que no agrada tant als nens; la carn picada s’utilitza sense greixos i el mètode de cocció és segur per al menjar infantil.
• Tot és molt senzill:
• Distribuir per capes: carn picada, pastanagues, arròs, col, salar una mica, afegir pebre, lavrushka i omplir la barreja. aigua amb salsa de tomàquet (o pasta de tomàquet + 1 culleradeta de sucre). Escampeu herbes al plat acabat.
• Mode d’extinció: 1 hora. És aconsellable remenar un parell de vegades durant la cocció, però en absolut. No deixeu-lo en mode calefacció, la consistència i l’aspecte del plat canvien.

Hora de cuinar:

70 min (10 + 60)

Programa de cuina:

Extinció

Receptes similars

Col farcida mandrosa (cucut 1054) (Espantaocells)

Col farcida Mega Lazy (a CUCKOO 1010) (julifera)

Col farcida \ "mandrosa \" (Nat_ka)

Quina bona idea !!!!!!!

Bona recepta !!! Afegeix-lo a les adreces d'interès !!!

[kot-kesha, Lerele]

kot-kesha, Lerele, gràcies

[Gerds]

Gerds, gràcies per la deliciosa i ràpida recepta de rotllos de col mandrosa. Tothom ja ha sopat i ha quedat molt satisfet!

[Pelegrí73]

Pelegrí73, content que us hagi agradat la recepta! Sempre anem amb una explosió