Rotlles de gra sencer gris

Categoria: Pa de llevat
Rotlles de gra sencer gris

Ingredients

Farina de gra sencer 300 g
Farina de blat 200 g
Aigua 350 g
Sal 10 g
Llevat fresc 10 g
(1,5 culleradetes seques)

Mètode de cocció

  • Aboqueu la farina i el llevat al bol del robot de cuina, enceneu la batedora a la velocitat més lenta, afegiu sal, després regueu i remeneu durant almenys 2. Augmenteu lleugerament la velocitat i pasteu durant 6-7 minuts més.
  • Col·loqueu la massa sobre una superfície lleugerament enfarinada.
  • Dividiu en 12 trossos i feu rodar cadascun en una bola. Col·loqueu-ho sobre un paper de forn, tapeu-lo amb una tovallola i deixeu-ho 5 minuts.
  • Després, torneu a donar forma a les boles, doneu-los una forma oblonga i col·loqueu-les al corrector durant 45 min
  • Utilitzeu un ganivet afilat per fer un tall longitudinal de cada extrem a cada panet.
  • Ruixeu el forn, preescalfat a 230 graus, amb aigua, poseu una safata de forn amb rotllets i coeu-ho durant 10 minuts.
  • Rotlles de gra sencer gris
  • Rotlles de gra sencer gris
  • Rotlles de gra sencer gris
  • Rotlles de gra sencer gris

Nota

Vaig comprar un llibre tan meravellós

Rotlles de gra sencer gris

Llibre de luxe, boniques fotos, receptes pas a pas.

Administrador

Gulenka, benvingut de nou al fòrum

Els rotllos van resultar fantàstics. El fet que el llibre sigui preciós, jo mateix ho sé, perquè el tinc i el recomano a tothom.

I també receptes de pa i molt més
GruSha
Administrador, gràcies.
Només el meu forn (gas) s’asseca si la recepta no conté sucre, es tornarà vermella durant molt de temps. No he fet amistat amb ella al llarg dels anys
Mila007
Quins panets tan bonics i saludables! Grushenka, gràcies per una recepta tan senzilla!
GruSha
Mila007, Estaré content si us agraden els panets
Stern
GruSha, Benvingut de nou!
Trobem a faltar les vostres meravelloses receptes i meravelloses fotos.
Els rotllos són súper! I fins i tot amb una prova!
GruSha
Stеrn, molt maco
Moltes gràcies!
Administrador
Cita: GruSha


Moltes gràcies!

No, "gràcies" aquí ja no n'hi ha prou: demanem noves receptes a l'estudi i molt més.
Ganxet
GruSha
Gulenka, com sempre una foto increïble i una recepta no menys meravellosa !!! Fa temps que el miro, però d’alguna manera les meves mans no arribaven ... Després de les teves fotos, segur que cuinaré! Moltes gràcies estimada!
P.S.Gulenka, no us perdeu més, eh? De veritat et trobem a faltar ...
GruSha
Gràcies pel suport.
Vaig anar a remenar les meves últimes receptes.

En relació amb la meva nova afició, cuino plats senzills, ràpids, no complicats.
S'ha afegit una recepta de mandonguilles mandroses Ajudeu-vos
Espantaocells
És clar que algú té una bona lent macro. Quin?
GruSha
Tots van filmar cinquanta dòlars
Alexandra
Gulenka, quins panets són fantàsticament bells
Entenc correctament que no hi ha massa de prova, només panets formats?
GruSha
Sí, són tan ràpids
gràcies
lenok2_zp
Vaig resultar ser una mica prim, probablement la farina de gra sencer està ordenada i no va sortir de color, ho tornarem a provar
Anhen
Llavors, què significa farina de gra sencer? Ho tinc indicat en moltes receptes. I els venedors de la botiga s’acaben d’espatllar a les preguntes: hi ha farina de gra sencer i hi ha paper pintat ...
Omela
Cita: Anhen

Llavors, què significa farina de gra sencer?
Anhen Què és la farina de gra integral que podeu llegir AQUÍ. Indiqueu el lloc de residència al vostre perfil perquè pugueu aconsellar on el podeu comprar.
Anhen
Vaig llegir sobre farina de gra sencer. Gràcies. Tenim a la regió de Belgorod. a Stary Oskol es produeix una farina meravellosa! Però no hi ha blat de gra sencer. Vaig comprar sègol. Però la majoria de receptes necessiten blat
Administrador

Intenteu fer cerques a Internet, a la vostra zona; ara podeu fer una comanda amb lliurament per correu
Omela
Cita: Anhen

Vaig llegir sobre farina de gra sencer. Gràcies. Tenim a la regió de Belgorod. a Stary Oskol es produeix una farina meravellosa! Però no hi ha blat de gra sencer.Vaig comprar sègol. Però la majoria de receptes necessiten blat
Anhen , pregunteu als vostres compatriotes: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105546.0.
AnastasiaK
He desenterrat la recepta, fa temps que no ha aparegut. Volia uns panets grisos, i aquí en teniu uns de ràpids!
Això és el que va passar
Rotlles de gra sencer gris
Molt interessant, saborós, lleuger, en general, salvavides!
GruSha
Anastasia, quins bons meravellosos van resultar !!!
AnastasiaK
GruSha, Vaig reduir a la meitat la recepta (bé, molt per a nosaltres 12 rotlles, sí), i ara començaré la segona porció. M'ha agradat el meu marit.
Llàstima
Deushki, creus que pots pastar una màquina de fer pa? Quin programa és millor?
GruSha
AnastasiaK, Ho gelo si no es menja immediatament molt convenientment.

M'alegro que els panets fossin del vostre gust)))
GruSha
Irina, per descomptat que podeu :) Mode de 2,20 minuts al meu Panasonic. El més important no és el mode pizza.
Llàstima
Gulechka, també tinc un Panasonic. Realment no entenia quin mode 2
20 minuts: pastar boletes?
AnastasiaK
Llàstima, Pasto a Pelmeni. I vaig tallar gairebé immediatament.
ninza
Gulenka, els bollos són tan bons, petits ... bellesa! Vaig a coure, gràcies.
Katerina2
AnastasiaK, Només vull preguntar: són reals? La imatge és com a l'anunci de classe !!!!
AnastasiaK
Katerina2, real!
Noies, assegureu-vos de coure aquests panets. Vkuuuusnye! L’escorça és cruixent!
Aquesta recepta és interessant, però fa temps que no es recorda alguna cosa.
GruSha
Nina, bona sort :)
Cita: Llàstima
Gulechka, també tinc un Panasonic. Realment no entenia quin mode 2
20 minuts: pastar boletes?
Tinc un model Panasonic antic. El mode de pasta dura 2,20 min. No tinc un mode de dumplings, així que no puc dir-ho amb seguretat.
nakapustina
Cita: AnastasiaK
Noies, assegureu-vos de coure aquests panets. Vkuuuusnye! L’escorça és cruixent!
Aquesta recepta és interessant, però fa temps que no es recorda alguna cosa.

Anastasia, gràcies pel recordatori que també he cuinat avui, van resultar deliciosos panets.Gulsina, gràcies per la senzilla i deliciosa recepta de panets (també m'encanta el sègol de blat amb segó)
AnastasiaK
nakapustinaque bona va ser la recepta? També vaig trobar que aquests panets eren perfectes per a gossos calents. El vaig tallar al llarg de la costura central (ja que estava fet especialment) i vaig posar una salsitxa de caça, al meu marit li va agradar molt.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa