Pa integral de blat amb fruits secs i mel

Pa integral de blat amb fruits secs i mel

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina de blat	1 mitja hora
Farina amb segó	1 mitja hora
Aigua	280 ml
Sal	1 1/2 culleradeta
Sucre	1 cda. l.
Oli	1 1 \ 2 cullerades. l.
Sec. llevat	1 1/4 culleradeta
Llet en pols	1 1 \ 2 cullerades. l.
Amor	1 1 \ 2 cullerades. l.
Fruits secs	1/2 h.

Mètode de cocció

• Pa al forn en una màquina de fer pa, programa complet de farina.
• Vaig posar els fruits secs (vaig agafar sèsam i nous) al dispensador.
• No hi havia farina de segó i vaig posar 2 1/2 hores de farina de blat i 0,5 hores de blat. segó.

Nota

El pa és deliciós i esponjós

Receptes similars

Pa amb alls, nous, alfàbrega i orenga en una pa (Melisa72ru)

Pa blanc amb panses i nous (greg_b)

Pa de blat amb figues i nous (al forn) (Omela)

[GruSha]

GruSha, digueu-me en quina mida (capacitat) de la tassa us centreu a la recepta?

[Ruta]

Ruta

Sempre faig servir una tassa d’una màquina de pa

[GruSha]

GruSha, el problema és que diferents fabricants de pa tenen capacitats de tassa diferents: en particular, Hitachi té una tassa de mesura de 230 ml i no 240, com la de Panasonic, i personalment he de tenir-ho en compte, ja que només tinc Hitachi

Gràcies per la recepta!
El pa sembla molt apetitós =)