Les meves receptes preferides (Cvetaal)

[Alimentació saludable]

Alimentació saludable

Brownie de farina de cigrons dietètic amb prunes prunes i fruits secs (Podmosvichka)

Galetes de sègol amb segó i cafè magre (forn Rommelsbacher BG 1650) (ang-kay)

coure al forn a 200 graus, 15 minuts, en mode de cocció
Galetes, pastissos i pastissos

Magdalenes de llima per a nens estimats (Irina F)

Pastís "Patata" (Ganxet)

Pastís Gerbeau (Sonadora)

Pastís de xocolata impregnat de xocolata (Elenka)

Sabre de Viena (Elf)

Kurabye Bakú (Elf)

Macarons (prona)

[Pastissos de Pasqua i Pasqua]

Pastissos de Pasqua i Pasqua

Kulich amb Myasoedovskaya al forn (classe magistral) (Entusiasme)

Pastís de pasta nocturna "fred" de Maggie Gleser (Sonadora)

Paposhnik (ang-kay)

Setmana Santa bullida (Luysia)

[Panellets, panellets]

Panellets, panellets

Creps "sòlides" (Espantaocells)

Creps de l'àvia de Tasha (Gasha)

Tuposki (antiga recepta de panellets senzills) (Espantaocells)

[La massa]

La massa

Pasta de Khrushchev (Natusik)

Massa de blanqueig (freda) (Qween)

[Empanades]

Empanades

Pastís de peix (Lyulёk)

Pastissos de col (Espantaocells)

La cocció en oli

Belyashi en tàtar (peremyachi) (Margit)

Empanades Samosa fregides (empanades SAMOSA índies) (Lana)

Pastissos dolços

Pastís de grosella sueva (vermell) (Gasha)

Pastís de coco "Increïble tendresa" (Girafa)

Pastís de llimona (celfh)

Un altre pastís de llimona (Freken Bock)

[Panets, panets, bagels, pastissos de formatge]

Panets, panets, bagels, pastissos de formatge

Bagels (Ganxet)

Panets "Buchteln" amb farciment de nata (Espantaocells)

Bollos "Cinnabon" (Floc de neu_2011)

Bollos de formatge "Ultimate" (Gasha)

Pastissos de formatge amb farciment de crema de llet (Espantaocells)

Pastissos de mató "Puzanchiki" (Stеrn)

Rosan (no GOST) (Gitano)

Olles de pastisseria amb formatges curats (recepta per a establiments de restauració, 1968) (Espantaocells)

[Soufflé, Mousses]

Soufflé, Mousses, postres i dolços

Mousse de nabius (Nagira)

Zephyr segons GOST (NOU TESTAMENT @)

Merenga vegetariana (Omela)

[Galetes, nata,]

Galetes, nata,

Galeta de xocolata per a un, dos, tres (oov Olga)

Galeta de gasa de xocolata (natapit)

Crema de flam en 3 minuts al microones (Vitalinka)

Crema de llimona a microones

Una vegada vaig fer crema de llimona al microones: el resultat és fantàstic! Fer-ho al microones és més ràpid que a l’estufa i és menys probable que qualli la barreja.
1. Foneu 75 g de mantega al microones.
2. Bateu 3 ous amb 225 g de sucre i afegiu-los a un bol de mantega.
3. Aboqueu suc de 2 llimones i afegiu-hi ratlladura
4. Cuinar a 600 W durant 6-7 minuts, remenant cada 30 segons (a l’original cada minut) fins que s’espesseixi
5. Aboqueu-los en pots esterilitzats, deixeu-los refredar. tapar i refrigerar fins a 2 setmanes.
El resultat és una massa gruixuda i homogènia de color assolellat i un vigoritzant sabor i olor a llimona. Amb els panets ho és