Escabetx amb bulgur i galletes de pollastre

Escabetx amb bulgur i galletes de pollastre

Categoria: Primer àpat

Ingredients
bulgur	1,3 ms
cors de pollastre, estómacs, fetge	~ 700 g
cogombres en vinagre (en vinagre)	2 unitats
nap (petit)	2 unitats
pastanaga	1 PC
ceba	1 PC
farina de fajol	1 cda. l
arrel de gingebre)	~ 1,5 cm
cogombre escabetx	~ 200 ml
fonoll	0,5-1 culleradetes
pebre negre mòlt
sal

Mètode de cocció

• Prepareu les verdures. Piqueu la ceba finament. Talleu les pastanagues, els naps i els cogombres a daus. Si la pell dels cogombres és rugosa, peleu-los.
• Esbandiu i talleu els estómacs, els cors i el fetge.
• Piqueu finament el gingebre.
• Inicieu el programa de FREGIR i fregiu els estómacs durant uns 15 minuts, i després afegiu-hi els cors, i finalment el fetge.
• Poseu els menjars fregits del bol multicooker en un altre plat.
• A continuació, al mateix bol, sofregiu les cebes, el gingebre, afegiu les llavors de fonoll, les pastanagues i els naps, afegiu-hi la farina, barregeu-les.
• Afegiu menjades fregides, cogombres, aboqueu escabetx de cogombre, afegiu bulgur, aboqueu aigua bullida fins al màxim.
• Estableix el programa de farinetes, pressió 0,7, temps 10 minuts. Després de finalitzar el programa, no deixeu anar la pressió.
• 

Programa de cuina:

multicooker

Sopa i porció interessants!
Gràcies, ho vaig agafar!

Això és el que respecto ocheenno !!!

[Ksyusha]

Gràcies, Ksyusha!
Agafa'l! Amb molt de gust compartiré una sopa tan deliciosa
Olyai prens

I ho agafaré, no?

[Marinochka]

Segur, Marinochka! Per això l’he portat aquí.

mmm, quin deliciós cuinaré definitivament

[Gata, Anya]

Gata, Anya, prepareu-vos, no us penedireu!

Quin escabetx insòlit. I tot és insòlit. Hem d’intentar cuinar. L’agafaré com a marcador. Gràcies per una recepta tan interessant.

[Natàlia]

Hem d’intentar cuinar.

Natàlia, prova-ho, és boníssim!

Una deliciosa sopa de nou ... Marca de selecció, gràcies