Salsa d’espaguetis

Salsa d’espaguetis

Categoria: Salses

Ingredients
Nous pelades	120 g
Crema 10%	200 ml
Mantega	75 g
All	1 clau
Cilantro o julivert	1 paquet
Sal i pebre	gust
Líquid de pasta cuita	aproximadament 1 got

Mètode de cocció

• Tritureu les nous pelades a la batedora. Foneu la mantega en una paella i fregiu els fruits secs a foc lent durant uns 3 minuts, remenant de tant en tant.
• El sabor a nous és senzillament impressionant. Afegiu nata a la paella als fruits secs i remeneu. Afegiu el coriandre ben picat (a l’original hi havia julivert, però m’ha agradat més amb el coriandre), extreu un gra d’all, rectifiqueu-ho de sal i pebre al gust. Fregiu-ho tot durant 2 - 3 minuts.
• Després (si la salsa us sembla espessa) per obtenir la consistència desitjada de la salsa acabada, afegiu-hi el líquid de la pasta cuita (la nostra salsa encara és per a espaguetis). Cal tenir en compte que, si la salsa es manté, s’espessirà encara més. Això és. Ràpid i deliciós!

Hora de cuinar:

10 minuts

Nota

La recepta està extreta del lloc.

Receptes similars

Salsa Ala Dolmio (Fofochka)

Salsa de caramel "Toffee" (ang-kay)

Salsa de soja (Girafa)

Ai quina delícia !!!!! Moltes gràcies per la recepta. Només un motiu per eliminar les existències antigues de fruits secs.

Anyuta quina classe! Bé, que boníssim que està en aquests llaços de salsa de pasta!
gràcies !!!!!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, Irochka, gràcies! Espero que gaudiu de la recepta!

Vaig obtenir saliva d’aquesta salsa) per sopar, pensaré el mateix amb la pasta

[Rusalca]

Rusalca, una salsa molt interessant, intentaré cuinar-la, però un marcador

[Innushka]

Vaig obtenir saliva d’aquesta salsa) per sopar, pensaré el mateix amb la pasta

Innushka, Espero que us agradi! Llavors

[Shyrshunchik]

Rusalca, una salsa molt interessant, intentaré cuinar-la, però el marcador

Shyrshunchik,

[Rusalca]

Rusalca, deliciosament deliciosament deliciós

Rusalca, deliciosament deliciosament deliciós

Aha! Però us explicaré un secret

alta en calories, infecció!

[Rusalca]

Rusalca, moltes gràcies, m'ha agradat la salsa

[Rusalca]

Rusalca, Anya, escolta, però el que hi ha darrere del plat amb salsa anomenat Abrau probablement sigui doblement deliciós !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, gràcies! M'alegro que t'hagi agradat!

[Elena]

Elena, sí, més saborós!

[Rusalca]

RusalcaT'estimo

[Elena]

Elena,

La pau amb els forners!

Anna- feliç

Creieu que podeu substituir les nous per castanyes
El tinc en forma de puré-

🔗

es va portar tota la caixa, de manera que estem inventant on col·locar

[Anatolia]

Anatolia, Bon any nou! Malauradament, no puc dir res sobre les castanyes. Mai no els he provat. Ni tan sols puc imaginar quin és el seu gust.