Creps "Vull menjar un conte de fades"

Creps "Vull menjar un conte de fades"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
formatge fresc	200 g
ous	3 unitats
aigua mineral	1 litre
farina
pastanagues, remolatxa, colorants

Mètode de cocció

• 	Hem de fer 2 proves, una sobre els blancs i l’altra sobre els rovells. En rovells per a flors càlides, en blancs per a flors fredes.
  	Reduïu a la meitat el mató, l’aigua mineral i comenceu la massa. El meu petit ajudant ja hi és.
  	Aquest és el tipus de massa que tenim, llisa, sense grumolls, el mató s’ha de prendre pastós.

• 	Ara hem de pintar la massa. Fem colors grocs i taronja amb suc de pastanaga. El rosa és una remolatxa, aquesta vegada necessitava un color lila, ja que vam dibuixar l’eriçó de Smeshariki. Vaig afegir molt suc de remolatxa, però el color no es va fer necessari, vaig haver d’afegir una mica de colorant. Els colors freds: el blau i el verd s’han de fer amb tints, de manera que intentem triar caràcters amb tons càlids per no fer un ús excessiu de la química. Al centre entre les planxes hi ha la nostra eina de dibuix.
  	Escalfem la crepadora i comencem a dibuixar. Capa per capa, esperant que es quedi la massa.
  	Aquest diumenge s’han sortejat 3 eriçons mentre el nebot estava de visita. Normalment els nens també dibuixen, però després eren tímids i deien que no podien dibuixar, com si pogués.

Nota

La meva primera filla era la mateixa menjadora que jo de petit. És a dir, cap. Per alimentar-la, calia fer molts esforços, des de la persuasió fins a les amenaces per no donar res. Per descomptat, sabia les recomanacions que no menjava, no les obligava; llavors podia menjar com volia, però el cor no ho suportava, mirant l’esvelta gasela, que no va estar quieta ni un minut i no va menjar tot el dia. Quan se us va preguntar què voleu menjar, només hi va haver una resposta: res. I una vegada Alenka em va respondre: "Mama, vull menjar un conte de fades". Ni més aviat dit que fet. Vaig començar ràpidament la massa de panqueques. Naturalment, el primer personatge va ser Kolobok. Per descomptat, el pa era molt més freqüent que altres personatges, però de vegades ella i jo aboquem la massa en una ampolla, vam fer un forat al suro i vam dibuixar amb massa en una paella. Perillós, sí, em pregunto com.
Ara ja tinc dues filles, la segona no és un problema per alimentar, però quan comprem un fabricant de creps, aproximadament un cop al mes fem pasta, obtenim colors per a menjar, escollim un dibuix i intentem dibuixar personatges.

[Olenka]

Oh, Olenka, teniu contes de fades tan sincers!
Gràcies per l'estat d'ànim!

[Olya]

Olya, Ol, i gràcies. I ahir vam passar un diumenge meravellós amb un matí tan alegre.

[Olya]

Olya, panellet molt brillant i fabulós per a la meva filla!

Olya, un panell molt brillant i fabulós per a la meva filla

Gràcies, ho he intentat.

Olenka, quina bona persona que ets. Mama suau, amable i afectuosa! Com puc entendre’t? De vegades, en aquestes posicions, em mantinc per alimentar la meva "reticència". Em va commoure fins a les llàgrimes. Bona noia. La recepta ocuparà el lloc que li correspon a la competició. Que sigui lleig, però de cor.
"Eina" va ser una delícia. Va riure fins que els més menuts. D’on va obtenir un dispositiu tan secret? Probablement per gran estirada. Ni tan sols sé on comprar-ne un.

D’on va obtenir un dispositiu tan secret?

Irochka, moltes gràcies. A costa del dispositiu, d’alguna manera vaig examinar els medicaments per llençar l’excés i els meus ulls van caure sobre ella. A més, en tinc 2, voleu enviar-lo?

A més, en tinc 2, voleu enviar-lo?

gràcies. però es tracta d'un "dispositiu molt car". Em temo que no pagaré.

els meus fills juguen amb ells al bany quan neden, no se m’acut fer-los servir al forn de creps. L’utilitzo definitivament.

no vaig pensar a utilitzar la cocció de panellets

Quan no hi havia fabricant de panellets, no podia dibuixar-la en una paella, ja que no podia coure panellets a la paella sense oli i la mantega sempre esquitxava, i em vaig cremar la mà un parell de vegades i me la vaig emportar. Però sobre el fabricant de creps es dibuixa a si mateixa.

[olgea]

olgea,
Olya, molta sort amb la competició! Bona idea!

Olya, molta sort amb la competició! Bona idea!

Katya, moltes gràcies.