Pastís de creps "Formatge"

Categoria: Productes de fleca
Formatge de pastís de creps

Ingredients

farina 180gr
ou 2 unitats
llet 250 ml
aigua 250 ml
sal pessigar
pebre negre a la punta d'un ganivet
oli vegetal 2-3 c. l
Omplint
un tomàquet 3 unitats
maionesa per untar
formatge 300gr

Mètode de cocció

  • Bateu els ous amb l'addició de sal, després afegiu-hi llet i aigua, pebre, barregeu-los. Ara afegiu-hi farina, remenant-ho progressivament i després afegiu-hi mantega, i coeu-ho en una paella com les creps normals. Ara recollirem el pastís.Formatge de pastís de creps
  • Talleu els tomàquets molt fins i ratlleu el formatge. Recollim el panellet en seqüència, untem amb maionesa, formatge, tomàquet, etc. fins a la part superior.Formatge de pastís de crepsFormatge de pastís de creps
  • Poseu-ho al forn a 190 durant 10-15 minuts, fins que estigui daurat
  • Formatge de pastís de creps
  • Deixeu refredar una mica. Que aprofiti!!!!


Nikusya
Ludmila, marca definitivament! ... Deliciós farcit, estiu! Gràcies!
Rada-dms
Mai he fet pastissos de panqueques, els he marcat en un parell amb la versió dolça !! Gràcies!
lisa11441
Gràcies noies pel vostre interès per la recepta, una versió i un gust realment estiuenc que no és avorrit, però de vegades voleu varietat.
julia_bb
Una recepta interessant, marcada com a marcador. Gràcies!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa