Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

[lappl1]

lappl1, gràcies pels consells, Lyudochka!
py. sy. les noies em van dir: us retirareu, quan descansareu? i així va passar.

[Radushka]

Radushka, amb l’irga pràcticament no hi haurà olor de gerds: l’irgi té una aroma d’ametlla i superarà l’arboç de gerds. Estaria bé tenir una poma o una pruna.

[paramed1]

paramed1,

Estaria bé tenir una poma o una pruna.

Oh gràcies! D'una manera oportuna! Només ara no tinc tants pomers. Hi ha una pruna. I més. És cert, no del tot un desguàs. I el que anomenem espinós. Petita crema agra blava. Ni pruna, ni malbaratament. Amb ella de vegades faig escabetx de tomàquets. Teroslum en lloc de vinagre.

[Verònica]

Verònica, i el meu irga va resultar ser gairebé inodor. Més aviat, amb una olor molt lleugera. Però amb un pomer i una pruna, per descomptat, serà millor. Però l’irga també dóna bons grànuls. En qualsevol cas, el te de gerds + irga hauria de resultar bo. Aquí hi ha un mono-irga a la meva foto:

no es pot dormir bé

quina arbitrarietat?
És a dir, dormo cinc hores de totes maneres ... Intento preparar te a partir de fulles com el te ... i em preocupa la manera de passar l’examen cada vegada ... però el vaig llegir, semblava que tot era fàcil i senzill))) però no ... la més canalla que no pots comprendre immediatament (aquí hi ha els panets, pa) cuits, ho vaig provar i ho saps, i després espera ... i espera que això finalment no sigui per a mi ... Estic terriblement impacient)))
però estic terriblement feliç ... va començar a florir el nostre tallafocs ... és hora de preparar-nos per recollir)))

Luda, el meu irga era jove, l’arbust encara no havia donat fruits. I l’olor és, per tant, forta. En qualsevol cas, podeu fer-ho amb irga, només n'hi heu d'afegir la meitat, sinó un 30%, però els grànuls són excel·lents per part de l'irga.
L’any passat vaig fer Ternoslivu. No vaig notar un aroma pronunciat. Els grànuls són bons.

Els grànuls són bons

Veronica, així que necessito grànuls! Vull aroma de gerds! I la pruna espinosa va omplir tot el jardí amb els seus brots!
I a partir d’irgi (serà salvatge, en tenim molta. Fins i tot vam fer melmelada abans), potser es pot fer mono-te? Si resulta que hi ha poca aroma, barregeu-la amb alguna cosa aromàtica.

[Llum 7 llum]

Llum 7 llum, sobre lavanda - flors:
- Afegeixo quan preparo herbes provençals,
- L’aromat amb sucre en pols o sucre, com la vainilla,
- fent un sobre - per a l'Any Nou el dono als meus amics,
- Afegeixo a la massa en coure pastissos, galetes
- Afegeixo al te: un pessic, no necessiteu gaire,
- en cuinar melmelada, compoteu.
Per cert, sobre el teu marit: no dius el que afegeixes. El meu engoleix, però com dic, comença a arribar a diferents coses.

Per cert, sobre el teu marit: no dius el que afegeixes. El meu engoleix, però com dic, comença a arribar a diferents coses.

Definitivament! El meu (35 anys) encara està segur que no poso ceba a la sopa. Diu que no pot suportar l’esperit des de la infantesa!

i ningú va veure com es produeix la fermentació en temps de pluja? La humitat és llavors present a la mateixa atmosfera ... La "pluja" afecta la velocitat de fermentació?

Ho sento, només pensava com fer-te millor

Lyudochka, no us disculpeu, hem estat nosaltres qui us hem "molestat" amb les nostres preguntes i respostes. Ara tinc prou temps (llavors hi va haver un període així) per preparar el te. Però no m’agrada el te fregit en una paella, segur que no està fregit. Què en penseu, si poso el "dibuix animat" al mode de fregir i el fregir? Probablement haureu de provar-ho?

si poso "dibuixos animats" al mode de fregir i el fregeixo? Probablement haureu de provar-ho?

mode de fregir: 180 graus.Suposo que això és molt. Si hi ha un xef mestre (configuració manual del mode), configurar 150 no és un problema

Si hi ha un xef mestre (configuració manual del mode

No ho sé, pots fer una ullada, tinc Polaris ...

[Anyuta]

i ningú no observava la fermentació en temps de pluja? La humitat és llavors present a la mateixa atmosfera ... La "pluja" afecta la velocitat de fermentació?

Anyuta, també hem de crear humitat, de manera que posem un drap humit al recipient amb la massa fermentada. Per tant, la pluja no és un obstacle. Però el temps sec és més problemàtic, amb més freqüència cal mullar la tela. I després, no fermentem al carrer.

I després, no fermentem al carrer.

A causa del clima, tenim molta humitat i es nota (puja) a la casa si plou fora ... .. Per això he preguntat ...

bondat, glòria per tu ..... mona dormir bé un mes a l’espera de l’aroma ... en cas contrari vaig pensar que he assecat el fenc)))

Ja he preparat una coartada per al meu marit sobre això. El tastarem en un o dos dies i, si dic alguna cosa, he d’esperar 1 mes. I millor per a NG i continuar lliscant la picadora de carn al seu marit))) que ho provi.

[Llum 7 llum]

Llum 7 llum, sobre lavanda - flors:
- Afegeixo quan preparo herbes provençals,
- L’aromatitzo amb sucre en pols o sucre, com la vainilla,
- fent un sobre - per a l'Any Nou el dono als meus amics,
- Afegeixo a la massa en coure pastissos, galetes
- Afegeixo al te: un pessic, no necessiteu gaire,
- en cuinar melmelada, compoteu.
Per cert, sobre el vostre marit: no dieu què afegiu. El meu devora, però com dic, comença a arribar a diferents coses.

Oh .. mare! És així com s’ha de collir perquè es puguin fer aquests miracles i fer-los servir? Puc ser detallat? Pliiizzzzzz)))))

[Anyuta]

Anyuta, també hem de crear humitat, de manera que posem un drap humit al recipient amb la massa fermentada. Per tant, la pluja no és un obstacle. Però el temps sec és més problemàtic, amb més freqüència cal mullar la tela. I després, no fermentem al carrer.

I el meu teixit no es va assecar al cap de vuit hores .. No vaig haver de triturar-lo. Fins i tot em va preocupar. Pel que sembla, hi havia un dubar a la sala (((

[Anyuta]

A causa del clima, tenim molta humitat i a la casa es nota (puja) si plou fora ...

Anyuta, també tenim més humitat durant les pluges. Res malament. Això no és molt bo per assecar el te en una bossa. Després heu de fer-ho: per escalfar l’estufa, enceneu l’escalfador, asseceu-lo a l’assecador durant 30 *, encenent-lo i apagueu-lo (una cosa).

Noies. Una veïna del país em va permetre entrar a recollir fulles de maduixa i ella se’n va anar. I aquí estic a prop dels arbustos i després em ve al cap que no sé tallar-los correctament? Ja no hi ha baies als arbustos. Però cal tallar els arbusts de manera que la pista. multiplicat durant un any i no va morir? Probablement no es pot tallar tot ... cal ser intel·ligent ... Però, com és? Ens vam precipitar a Internet i no hi havia res ni res en la tècnica de tall.
Ajuda amb consells. Tots teniu experiència aquí)))

[Llum 7 llum]

Llum 7 llum, en general, he sentit que les maduixes es tallen després de donar fruits ... Jo mateix m'esforco per això ... perquè si les fulles no creixen abans de la tardor, es poden congelar a l'hivern ...
en canvi, gairebé a la primavera es renoven totes les fulles ... així que és possible tallar-ho tot o ni tan sols aconsellar ... però la pregunta és interessant ... cal remenar a Internet ...

Segar fulles a la tardor fa poc. De fet, moltes plagues ja han entrat al sòl o a la base de les plantes per hivernar, i les fulles més antigues i malaltes en aquest moment ja estan a terra i la dalla no les recollirà. En aquest cas, la sega és més perjudicial que bona. L’eliminació de les fulles, que a l’hivern són una defensa natural de les banyes i els brots florals de la congelació, comporta un risc molt més gran de danyar les gelades a les plantes a l’hivern.A més, l’absència de fulles a la tardor i a la primavera les debilitarà i farà impossible l’acumulació de nutrients suficients per suportar amb èxit les condicions desfavorables del període hivernal i, a la primavera, per donar un impuls al nou creixement i desenvolupament de la planta. Al cap i a la fi, les fulles de les maduixes són de fulla perenne, després d’hivernar, normalment no perden la capacitat de fer fotosíntesi i, a principis de primavera, fins que creixin les fulles noves, la nutrició de les plantes es deu principalment a les de l’any passat.

El millor és segar a mitjans de finals de juliol. En aquest moment, la collita (amb l'excepció de les varietats tardanes) ja s'havia collit, i les fulles, per regla general, es veuen afectades força per diverses taques i, de vegades, per l'oïdi. Tanmateix, la formació d’espores que propaguen malalties fúngiques en aquest moment encara no s’ha produït, o bé és mínima, de manera que, en treure les fulles, es pot reduir significativament el dany causat per les malalties, evitar la reinfecció i la propagació de la infecció. Les fulles tornaran a créixer bastant ràpidament després de la sega, de manera que la sega no causarà cap mal a les plantes. Tanmateix, si cal obtenir bigoti i rosetes joves de les plantes, no es pot fer sega, ja que suprimeix gairebé completament el creixement del bigoti.

I en general no és desitjable tallar varietats tardanes; això pot reduir significativament el rendiment per al proper any. El fet és que en les varietats de maduració primerenca i a mitjà termini, entre el final de la fructificació i el començament de la posta de brots florals per a la formació de la collita de l'any següent, triga de 2 a 5 setmanes. Durant aquest temps, en lloc de les fulles segades, les noves tenen temps de créixer i la col·locació de la collita futura té lloc sense cap molèstia. En varietats posteriors, la diferenciació de teixits i la formació d’òrgans generatius comença gairebé immediatament després del final de la fructificació. A més, les varietats de maduració tardana solen ser molt més productives i triguen més a establir brots de ple dret l’any vinent. I sense fulles, les plantes d’aquestes varietats es veuran obligades a tornar a malbaratar nutrients per a processos de recuperació complexos i llargs. Per això, eliminar les fulles d’aquestes varietats pot causar danys importants a la collita de l’any següent, a més de debilitar les plantes abans d’hivernar, sobretot si les condicions no els són favorables.

Per descomptat, la sega no es pot utilitzar també per a varietats de maduixes remontants i neutres, que tindran una segona fructificació a la tardor, que s’allarga fins a finals de tardor.

Només queda dir que el millor és tallar fulles de maduixa a una alçada de 5-7 cm. En aquest cas, s’eliminen les fulles gairebé completament velles i no es danyen les banyes i els punts de creixement. Les fulles tallades s’han d’eliminar del jardí i enterrar-les, assecar-les i cremar-les perquè no serveixin de font de propagació de malalties i plagues. Després de la sega, serà molt útil un amaniment petit amb fertilitzants nitrogenats - 5-7 g / m2 o fertilitzants complexos - 15-20 g / m2.

[Llum 7 llum]

Llum 7 llum,

Però cal tallar els arbustos i el camí. multiplicat durant un any i no va morir?

Cada any després de finalitzar la fructificació, tallava TOTES les fulles, però vés amb compte de no danyar la banya (les apicals). Després fertilitzo i rego regularment perquè les fulles i els arbustos nous i sans puguin créixer frondosos durant l’hivern. No podo només aquelles de les que rebré plàntules per a nous llits. Calia, per descomptat, preguntar a la veïna: fins a quin punt permet tallar? Però, crec, si talleu un parell de fulles de les més baixes (estan més allunyades del centre de la sortida), tot anirà bé. A més, encara envelliran abans de la caiguda i moriran sols.

[Radushka]

Calia, per descomptat, preguntar a la veïna: fins a quin punt permet tallar?

Svetul, i alimentar al mateix temps ...
però de debò, crec Radushka drets i d’una planta de 4 fulles no perdrà ...

però personalment esperaré a que les fulles es tornin vermelles ... Encara tinc una reparació ... es reprodueix a l'octubre si feia calor

Vaig fer te de prunes fa un parell de setmanes, després de la fermentació feia olor de compota de prunes, però gairebé no feia olor sec, a la infusió també el vaig deixar infusionar. I ahir vaig tornar a torçar les fulles de pruna i vaig decidir afegir 1/5 de cireres per l'aroma. Va resultar un aroma tan fort, l’olor de les llavors. I el te sec va resultar molt aromàtic! I avui he preparat te, de manera que no he pogut beure a causa de l’amargor. No sé si es farà més savi amb el pas del temps, en cas contrari haurà d’afegir una mica a altres tes.

Noies, vull culpar la decisió a vosaltres. Llauna? Com dius, ho faré. Fira.
Vaig rodar uns rotllets de gerds i els vaig tallar abans de fermentar. El vaig posar en un recipient i, a sobre, el vaig cobrir amb una barreja de trituradora de gerds, peres i cireres. Ara el dilema. Remenar i assecar junts, o assecar els gerds per separat, i el triturador de carn es barreja per separat?

[Llum 7 llum]

Llum 7 llum,

Ho asseco senzillament. Durant l’abundant floració de l’espígol, vaig tallar les flors i les vaig assecar al bany en raïms, penjant-les o estenent-les sobre la taula. Emmagatzemo les flors seques en un pot de vidre amb tapa.

Vaig rodar uns rotllets de gerds i els vaig tallar abans de fermentar. El vaig posar en un recipient i, a sobre, el vaig cobrir amb una barreja de trituradora de gerds, peres i cireres. Ara el dilema. Remenar i assecar junts, o hauríeu d'assecar els gerds per separat i la mescladora de carn per separat?

M’assecaria per separat: la mateixa làmina (especialment retorçada) i granulada a temps es pot assecar de manera desigual

I també em pregunto: té sentit fer menta per separat de la melissa o combinar-la, torçar-la i assecar-la?

[IvaNova]

IvaNova,

M'assecaria per separat

no vaig esperar respostes i, sí, sí))) terra seca per separat. Després ho barrejaré igualment.

[Radushka]

Remenar i assecar junts, o assecar els gerds per separat, i el triturador de carn es barreja per separat?

Radushka, per descomptat, per separat! IvaNova T’ho he dit tot correctament: s’assequen de maneres diferents. Frondós més ràpid.

[Nadyushich]

No sé si es farà més savi amb el pas del temps, en cas contrari haurà d’afegir una mica a altres tes.

Nadyushich, no ... no es farà més savi. Es farà encara més fort. I la pruna millorarà, però no n’hi ha d’esperar gaire. No m’agradava la pruna. Ni tan sols l’afegeixo a les mescles. I a molta gent li agrada. Potser tenim aquestes prunes, però les noies en tenen de bones?

[lappl1]

lappl1, els gerds amb fulles no volen desplegar-se de les rentadores. És a dir, la part superior es converteix en un full i l’interior és una rentadora densa. Tot i que s’asseca amb normalitat. I m’agrada el te en si. Part molt fosca de la fulla (exterior) i de color beix clar (interior). Des de la distància, com els bolets secs, diria jo. L’olor és molt atractiu. Dosushu: encara s’elabora, tot i que no l’aconsella. Bé, com puc resistir?

[Radushka]

Radushka, bé, que no es desenvolupi. El més important és assecar-lo bé després.

Bé, què ... Vaig intentar elaborar els meus propis mon gerds. Marcades, després congelades, descongelades, laminades en rotlles, tallades en boles petites, fermentades durant una mica més de vuit hores sota una capa de grànuls de pera-gerd-cirera. Sofregiu 150 graus - 5 minuts, 125 - 5 minuts, 100 - 5 minuts, assecats als 55 minuts 40. Es prepara molt bé. Color te. I gust de te. És a dir, te completament. No sabeu què són els gerds, no ho endevineu. Bé, potser no teixeix com el te. I l’astringència és present.
Conclusió: si accepto la necessitat de girar rotlles, faré gerd-mono. Per cert, no eren secs. Gira bé. Necessiteu un ganivet de ceràmica (preferiblement)

També vull fer te de gerds. Però la nostra àvia va venir aquest any a tallar la part superior dels arbusts, però no ho vaig veure. La va tallar i la va llençar en un munt amb males herbes. I no vaig tenir temps de dir que necessitava fulletons (la nostra àvia és l’agrònoma en cap. Mentre estem criats per segon any aquí, ens ajuda. Tot el que no acabem nosaltres mateixos al jardí per inexperiència ho fa per nosaltres).

Avui he posat unes fulles de préssec seques. Ahir hi va haver calamarsa i fort vent. Es van endur els préssecs i es van escampar moltes fulles. Avui al matí he agafat fulles més o menys netes del terra, les he netejat amb una tovallola i les he posat a assecar.Ara estic a casa. Vaig posant caixes de plàstic una per una. Resulta que hi ha accés a l’aire des de baix sota la tovallola i des de dalt. Però puc posar diverses caixes una a una.

Ja podeu treure algunes de les fulles del congelador per fer-les torçar i fermentar, però, tot i que no hi havia temps, esperen a les ales. Mentre envio totes les fulles al congelador, per no confondre'm. És que després d’eixugar-me intentaré fer gavines més endavant. Mentrestant, estic treballant en la tecnologia de maridatge i congelació). Vaig notar que les fulles de maduixa es marceixen més ràpidament que les cireres i les peres. I la poma també és més ràpida.

[Pèl-roja]

Pèl-roja, la meva pera també es marchita malament. I aviat caldrà tallar els gerds (creixement addicional), hi haurà moltes fulles. Avisa l’àvia que no la llenci. Millor tallar-lo vosaltres mateixos.

[Radushka]

Sofregiu 150 graus - 5 minuts, 125 - 5 minuts, 100 - 5 minuts, assecats a 55 minuts 40.

Radushka, proveu la propera vegada que comenceu a assecar mono-gerds a partir de 80 *. I és millor fer groselles així. Conservareu l’aroma de gerds i groselles.
Pèl-roja, i també intenteu assecar el préssec.

Vaig notar que les meves fulles de maduixa es marcien més ràpidament que les cireres i les peres. I la poma també és més ràpida.

Sí, la pera és una femella difícil de trencar. Es posa atapeïda en una picadora de carn. Sobretot la jardineria. Però la congelació ens ajudarà. Amb ella, tot és més fàcil, tant de fulles com de te granulat.

Quin tipus de silenci? Tothom ja beu te?
Vaig fer una gesta al llit del veí) ​​vaig agafar fulles de maduixa i, al mateix temps, vaig netejar els llits de deixalles. Es va asseure. Vaig haver de rentar totes les fulles ((sé que està malament, però estaven molt brutes).
Esteneu-lo sobre un llençol, no el cobriu amb res a la part superior, de manera que hi hagi aire disponible per a la intempèrie, a causa de la humitat i el feltre immediat. Ja 2 vegades tirat. Sembla que moltes fulles ja estan seques.

Enlairat durant molt de temps i sembla molt .. no hi ha escates, però definitivament al final no més de 500 grams. Com s’aconsegueix guanyar 1 kg cadascun? No és real .. Les fulles són lleugeres.

Com a resultat d'això, crec amb què barrejar-lo perquè sigui saborós i molt per a la fermentació?
Cherry, segons tinc entès, pot interrompre el gust? Voleu afegir pomes i albercocs? Potser alguna fulla més de til·ler?
Només en quines proporcions és el principal.
Aquí no hi creix res més ...

Vaig recordar! A la granja també hi ha roses. En algun lloc van escriure que les seves fulles verdes també són possibles ... o ja ho estic confonent amb melmelada de roses?

Sveta, encara tenim gent treballant, gairebé tothom té cases rurals d’estiu, així que ningú s’asseu tan tard, i llegeixo els meus missatges al vespre al matí, tinc una diferència de 3 hores amb Moscou.
Per què no voleu afegir cireres? El te és increïble! O les groselles? Pràcticament no faig tes mono, l’excepció són només les cireres i el te d’ivan, i després hi afegeixo una mica de cireres a altres tes quan s’elaborava, i les maduixes mono no em van inspirar en absolut, però el sabor i el color ...
I els pomers i sobretot els albercocs no creixen aquí.

[lappl1]

lappl1,

Radushka, la propera vegada proveu mono-gerds, comenceu a assecar-vos a partir de 80 *

No en tinc 80. Al forn, 100 és el mínim. Doncs bé, amb l’obert, per descomptat, serà menys, però, crec, no 80 de totes maneres. I a l’assecador el màxim és de 70. I es sospita que, de fet, n’hi ha menys.

Per cert, aviat tindré groselles. I tant de bo. No n’hi ha tantes, però la nora menor va prometre portar de les seves àvies. Si el barregeu amb una pera salvatge, també de 50 a 50?

[Radushka]

Per cert, aviat tindré groselles. I tant de bo. No n’hi ha tantes, però la nora menor va prometre portar de les seves àvies. Si el barregeu amb una pera salvatge, també de 50 a 50?

Radushka, aquí no hi ha regles. Proveu de començar així: poseu els sabors en piles diferents per igual i preneu-ne un grapat. si els grànuls van, deixeu-ho així, si encara es desfà, augmenteu la pera.

[Llum 7 llum]

Potser alguna fulla més de til·ler?

Llum 7 llum, no necessiteu tila. Llegiu el que vaig escriure sobre ella a la recepta.

Només en quines proporcions és el principal.

Això no és el més important.Llegiu la recepta, independentment de la composició i les proporcions, encara serà deliciosa. I després, tothom té gustos diferents, així que proveu diferents opcions i trieu el millor per a vosaltres mateixos.

A la granja també hi ha roses. En algun lloc van escriure que les seves fulles verdes també són possibles ... o ja ho estic confonent amb melmelada de roses?

I de nou parlo de la recepta. A les notes hi ha referències a la rosa.
Llum 7 llum, Ja t’ho he preguntat. I t’ho pregunto de nou. Atureu-vos 10 minuts i mireu la primera pàgina. Torneu a llegir tot amb cura. No només una recepta, sinó Notes i una llista de referències. S'eliminaran moltes preguntes.

Vaig beure te mono-gerd, que es va preparar durant la nit i em vaig adonar que, sí ... torçaré els rotllos! Molt saborós! I probablement l’haureu d’assecar immediatament assecant-ne a 70.

[Radushka]

I probablement l’haureu d’assecar immediatament assecant-ne a 70.

Radushka, si és deliciós ara, continueu assecant-vos com ho fèieu. Però a l’assecador podeu intentar assecar-lo i comparar el resultat.

[lappl1]

lappl1probablement tingueu raó. Provaré diferents temperatures d'assecat. Immediatament a 100 - després sec a 55. Immediatament a 70 fins al final. Bé, i la forma en què es va assecar aquesta vegada (potser només sense 150 al principi). Els gerds encara seran oh, quants!

El rostiria al forn a 150, després el posaria a l’assecador a 70 i l’assequaria així fins que estigui completament sec
estrictament IMHO

Al matí vaig fer tastos dels meus tes (cirera, poma, albercoc, grosella). La cirera, que té els grànuls més bells i té un aspecte tan fosc, s’ha elaborat de manera pitjor i més clara. I hi aposto sobretot (((
L’albercoc i la poma s’elaboraven molt ràpidament i amb un color preciós. Albercoc com a ric te verd. La grosella va resultar ser una mica més fosca que la cirera i hi ha un subtil toc d’olor afruitat. La resta de tes tenen olor a escombres ((

[Radushka]

Radushka, els gerds mono s’obriran més tard, en un mes i mig, així com les maduixes amb maduixes. Hi haurà un aroma de gerds, però no de baies. També m’agraden molt els gerds, però no puc torçar els rotllos: em fan mal els polzes. Per tant, barrejo amb un pomer, és neutre o és possible amb una pruna, que dóna una mica d’amargor. L’any passat vaig fer un quilo i mig, només quedava una llauna de 200 g.
I tampoc no m’agradava la pruna neta. I vaig provar 3 varietats, no només en mescles, i després per a la granulació. Però, les fulles del sud són diferents de les nostres. I hem de provar-ho tot, provar-ho tot. Aquí no hi ha axiomes: tot s’entén només a través de l’experiència i individualment.
Svetik, preneu-vos el temps! Les cireres, per cert, no seran massa fosques. El pomer dóna color, de manera que podeu afegir una mica a la cirera. I el gust: hi haurà gust, però no immediatament. I fort.

[paramed1]

paramed1, Només espero això)) i, després, l'estat d'ànim va ser sincer. Tot i que he llegit que això li passa a molta gent i que després l’olor es va manifestar, però voleu que immediatament us agradi Lyudmila perquè resulti deliciós)))
Però no em rendiré tan fàcilment gràcies al vostre suport)) de tota manera, ara tornaré a lluitar per noves fulles.
Aquesta vegada barrejaré totes aquestes fulles de l’anterior + maduixes. Espero que surti deliciosament.

Svetochka, per sobre del nas! Tot serà! Per a mi, la falta de gust es va fer evident de seguida, al cap i a la fi, hi ha educació farmacèutica, la botànica amb altres temes purament especials no s’ha oblidat del tot i estic recopilant herbes medicinals a poc a poc. Però encara era molt interessant com aniria el procés. Fets una mica, 50 grams en forma seca, maduixes silvestres. Sense olor. Però al cap de 3 setmanes va començar a aparèixer ... I va aparèixer completament després de les 5. Així que em vaig alegrar molt fort i vaig posar aquest pot al nas de tothom. Espera! I prepara te, fes-ho!