Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832

Lyusichka, vaig tallar el carbassó en cercles, el vaig enrotllar amb farina i el vaig fregir una mica en una paella, però si no us agrada, no cal fregir-lo, però afegiu una mica de farina a la crema de llet perquè la salsa quedi més espessa. Després he posat una mica del carbassó fregit en un bol, una capa de rodanxes de tomàquet, la resta de carbassó. Va estendre la crema de llet amb una mica d’aigua i va abocar el carbassó. Mode guisat de verdures.

Marinochka gràcies! Ho faré el cap de setmana, però tinc el carbassó.

[Marinkak939]

Hola a tothom!
Marinkak939, Tampoc no vaig notar la temperatura a la pantalla durant el funcionament, però miraré més de prop i em cancel·laré la subscripció.
He cuinat farina de civada amb flocs. Inici retardat. Tot va funcionar
Però encara he de jugar amb les proporcions, vaig fer dos gots múltiples de civada, un got de llet i tres aigua (tenia por de vessar més llet). El meu fons es va enganxar una mica, però es va escalfar durant 10 minuts. Demà intentaré afegir un got de llet perquè quedi menys espès.
Per cert, la compota es cuinava més ràpid que a l’estufa, tenia el mateix gust

Ha de mostrar la temperatura de funcionament a la pantalla al costat del temporitzador o només la mostra en alguns modes diferents?

Segons les meves observacions, la temperatura és visible a la pantalla, en aquells modes en què és possible canviar-la: "Fregir" i "Multishef". En la resta de modes, és fix.

Digueu-me que el mode d'estofat i el vapor són diferents en l'algorisme?

En teoria, els modes són lleugerament diferents. Pel plat del llibre de receptes es pot veure que aquests modes, per defecte, per als mateixos productes, tenen temperatures diferents (no canviants) i horaris diferents. Per exemple, el mode "vapor" de "carn" 108 graus 10 minuts i el mode "estofat" de "carn" 112 graus 40 minuts. A més, teòricament (només el meu supòsit), el dibuix animat pot crear diferents pressions, i això també afectarà el procés de cocció.

[onedollarusa]

onedollarusa, és una llàstima que hi hagi un defecte, encara estem cuinant un parell de dies, fins ara tot està bé.
Al principi també volia una seu central, vaig atreure la possibilitat d’ajustar la temperatura de 30 a 140, però va resultar que es va portar un model a Ucraïna sense un arrencada retardada i un controlador de temperatura. ...
Al matí vaig cuinar farinetes de blat sarraí 1: 1,8, cruixent, però pel que fa a nosaltres, hauria de ser una mica més suau, crec que s’hauria d’incrementar el temps i s’hauria de prendre l’aigua com sempre 1: 2, o potser fins i tot amb l’elecció de la textura per jugar, ja que tot s’ajusta a voluntat el que hi ha i m'atrau personalment.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov
Hi ha una oportunitat per intercanviar, però no hi ha opcions. Aquest va ser el més òptim. I les condicions de temperatura que hi ha s’indiquen a la placa a les instruccions de l’olla a pressió. I no canvien al llarg del temporitzador de cocció, i en el cas del pilaf i la sopa no difereixen.
Lyusichka
Una vegada més, el producte es podria retornar, però no hi ha opcions. I la botiga em va enviar aquest problema directament al SC.

[onedollarusa]

onedollarusa, de manera que podeu canviar a la mateixa, perquè és evident que teniu un matrimoni ...
I deixeu-los portar-los al centre de serveis, nois intel·ligents, segons la llei, el venedor lliura mercaderies que pesen més de 5 kg.

Noies, algú va utilitzar el començament retardat? Com funciona?

[Marinkak939]

Marinkak939, El vaig fer servir ahir. Primer, configureu el mode de cocció que necessiteu i, a continuació, no premeu el botó d’inici, com de costum, sinó que premeu el botó de retard / temporitzador dues vegades; i truncat i comença a prémer al final.

Gràcies, ho he de provar. Què vas fer amb el retard? Com a resultat?

Noies, gràcies a tots per compartir generosament la vostra experiència amb nosaltres novells.Un agraïment especial a Oksana i Larisa per la recepta de farinetes d’arròs i mongetes. Encara no ho estic fent tot perfectament, però espero acostumar-m’hi.
Digueu-me aquest moment: quan el multicooker acaba el programa i entra en mode calefacció, disminueix la pressió? O començarà a disminuir només després d’apagar el mode de calefacció? (Normalment l’apago gairebé immediatament i deixo anar vapor per força). I si ho deixeu, la pressió no disminuirà?

Bones tardes a tothom! Digueu-me el mode de cocció, només heu de tapar la tapa o posar-la entre oberta i tancada? Avui he fet una truita amb bolets del receptari. Però una escorça tan vermella a la part superior, com a la foto, no funcionava. La part inferior va sortir notablement enrogida, però no cremada, i la part superior era pàl·lida. Durant el procés de cocció, s’alliberava vapor de la vàlvula mòbil (que bloqueja la tapa). Ho hauria de ser o no?

[Marinkak939]

Gràcies, ho he de provar. Què vas fer amb el retard? Com a resultat?

Marinkak939, Estava cuinant farina de civada en espera. Va sortir bé, però amb la proporció que no endevinava, el meu fons estava lleugerament enganxat (es va escalfar durant 10 minuts). Però no va afectar el gust)

Bones tardes a tothom! Digueu-me el mode de cocció, només heu de tapar la tapa o posar-la entre oberta i tancada? Avui he fet una truita amb bolets del receptari. Però una escorça tan vermella a la part superior, com a la foto, no funcionava. La part inferior va sortir notablement enrogida, però no cremada, i la part superior era pàl·lida. Durant el procés de cocció, s’alliberava vapor de la vàlvula mòbil (que bloqueja la tapa). Ho hauria de ser o no?

Vaig coure una charlotte i vaig tancar la tapa, fins que va fer clic, no vaig girar el mànec, estava al pany obert. No recordo la parella, vaig perdre aquell moment ...
I no tinc tal recepta al meu llibre Com és així ...

Digueu-me aquest moment: quan el multicooker acaba el programa i entra en mode calefacció, disminueix la pressió? O començarà a disminuir només després d’apagar el mode de calefacció? (Normalment l’apago gairebé immediatament i deixo anar vapor per força). I si ho deixeu, la pressió no disminuirà?

Lena, si ho deixes al foc, la pressió encara disminuirà, ja que el programa s’ha acabat i el vapor es pot alliberar per la força sense apagar la calefacció, cuino el borscht així, deixo el vapor, el tasto, afegeixo tot el que em falta i tanco la tapa , Ho deixo a la calefacció tant com calgui infondre)))

Digueu-me el mode de cocció, només heu de tapar la tapa o posar-la entre oberta i tancada? Avui he fet una truita amb bolets del receptari. Però una escorça tan vermella a la part superior, com a la foto, no funcionava. La part inferior va sortir notablement enrogida, però no cremada, i la part superior era pàl·lida. Durant el procés de cocció, el vapor s’alliberava intensament de la vàlvula mòbil (que bloqueja la tapa). Ho hauria de ser o no?

En el mode de cocció, la tapa simplement es fixa al seu lloc i es troba sobre el pany obert, només hi ha dues posicions: amb un pany obert per a alguns modes i amb un de tancat per coure a pressió.
El vapor surt durant la cocció, però força, però de vegades apareix vapor als laterals (per sota de la tapa), tampoc sé si això és normal o no ..., crec que no hi ha res dolent, almenys espero que sí )))

I no tinc tal recepta al meu llibre Com és així ...

Tinc un model lleugerament diferent (501132), hi ha menys programes, però les característiques principals són les mateixes. I les receptes del llibre aparentment no són exactament idèntiques. El vostre llibre també probablement conté aquells que no són al meu ...
Si us interessa, la recepta és la següent: batre 5 ous amb 1 pila. llet, afegir bolets picats i tomàquets 100 g cadascun, sal, pebre, herbes. En un bol 20 gr. drenant. mantega, aboqueu la barreja i enforneu-ho durant 20 minuts.

Per cert, algú sap si és possible trobar a Internet un escanejat o un pdf-ku de llibres amb receptes que vénen amb els nostres models? M'agradaria veure aquelles receptes que no apareixen al meu llibre, però que apareixen als llibres dels models següents.Si algú es va trobar, publiqueu l'enllaç, si us plau.

i el vapor es pot drenar per força sense apagar la calefacció,

Obrirà la tapa quan la calefacció estigui engegada?

[Cielito lindo]

Cielito lindo Sí, la tapa s’obrirà després de deixar vapor))

Noies, si us plau, expliqueu-me el mode de "fregir": com aturar-lo abans del previst? Vaig intentar prémer el botó Cancel·la durant el mode, però no va passar res. O cal que utilitzeu el botó "-" per reduir el temps a zero?

Per cert, algú sap si és possible trobar un escaneig o un pdf-ku de llibres amb receptes que vénen amb els nostres models a Internet? M'agradaria veure aquelles receptes que no apareixen al meu llibre, però que apareixen als llibres dels models següents. Si algú es va trobar, publiqueu l'enllaç, si us plau.

No hi ha aquesta informació enlloc, potser apareixerà més endavant)))

Noies, si us plau, expliqueu-me el mode de "fregir": com aturar-lo abans del previst? Vaig intentar prémer el botó Cancel·la durant el mode, però no va passar res. O cal que utilitzeu el botó "-" per reduir el temps a zero?

Simplement premeu el botó d'escalfament / cancel·lació i manteniu-lo premut durant uns segons))) apareixeran ratlles, és a dir, el multicooker ha canviat al mode d'espera ...

Si us interessa, la recepta és la següent: batre 5 ous amb 1 pila. llet, afegir bolets picats i tomàquets 100 g cadascun, sal, pebre, herbes. En un bol 20 gr. drenant. mantega, aboqueu la barreja i enforneu-ho durant 20 minuts.

Hem de provar, segur que deliciós, gràcies per la recepta))), perquè pugueu fer-ho amb qualsevol altre farcit ...

Moltes gràcies, no ho hauria endevinat!

[Larra]

Larra, va fer una truita, segons la recepta del llibre "Fritata amb verdures i cansalada". Va agafar el seu propi farcit i el va preparar per a 5 ous, mai no hi havia una truita tan tendra i aèria als fogons.

mai no hi ha hagut una truita tan tendra i aèria als fogons

I com va sortir la part superior de la truita? Jo era molt pàl·lid. I la imatge del llibre té una escorça vermella. Així que ho dubto: potser vaig fer un embolic amb la tapa ...

Hola! Ahir vaig comprar aquesta olla de cocció lenta. Mentre intento entendre les instruccions i les funcions, és a dir, encara no hi he cuinat. Hi havia algunes preguntes (possiblement estranyes) - es deia 37 automàtic. programes, però encara no en puc trobar tants. Per motius d’interès, si algú els pot enumerar (bé, com es considera així), escriviu. I en termes de textura: està exposat a tots els programes o què? Gràcies per endavant.

I com va sortir la part superior de la truita?

No hi havia escorça com a tal, hi havia una massa de truita aèria a la part superior amb trossos de farcit que sortia cap a fora, però tampoc no hi ha escorça a la paella de l’estufa.

però en una paella a l'estufa tampoc no hi ha escorça.

Sí, però a la imatge del llibre sembla una charlotte, amb una escorça marró daurada :))) El cap de setmana vull coure un pastís amb massa de llevat. Haurà de donar-li la volta, oi?

escriu si us plau. I en termes de textura: està exposat a tots els programes o què?

La textura està configurada per als modes vapor, estofat, bull, sopa i multieshef

Per motius d’interès, si algú els pot enumerar (bé, com es considera així), escriviu.

Em sembla que els fabricants van considerar la possibilitat de seleccionar un producte en alguns programes com un programa independent

Sí, però a la imatge del llibre sembla una Charlotte, amb una crosta vermella :)))

Puc suposar que es va girar quan es va treure i que el costat clar estava a la part inferior, al plat))).

Vull coure un pastís amb massa de llevat. Haurà de donar-li la volta, oi?

Només he cuinat no un pastís, sinó pa. Li vaig donar la volta, però la massa que hi havia a la part superior abans de girar-la semblava una bola de vapor, així que la giraria.

[Jula62]

Jula62, Benvingut a les nostres files, benvingut. No us parlaré dels modes amb certesa, estic intentant comptar-los tots jo mateix))), i la textura queda exposada als programes: una caldera doble, estofat, sopa, cuina, multishef.Probablement això afecti no només el temps de cocció, sinó també la pressió en cuinar diversos productes.

[Cielito lindo]

Cielito lindogràcies per la recepta
Vaig obrir la tapa amb la calefacció engegada i deixo anar la pressió principal.

[Jula62]

Jula62, enhorabona per la vostra compra!
Respecte als programes, jo mateix penso d’aquesta manera i no surto mai al número 37, i també em pregunto quin tipus de programes són))))) Noies, qui sap?
N’hi ha 16 a la placa, més 4 dobles caldes, més 4 estofats, en surt 24.
A continuació, hi ha programes que es poden coure tant amb una tapa bloquejada, com simplement tancats o fins i tot oberts. Probablement si la tapa està bloquejada, la pressió és elevada, si simplement es tanca, la pressió serà menor.
Aquí teniu el mode d’enganxar, més 2 opcions i multishef més 2 opcions, en surt 28.
Podeu afegir un mode de calefacció, bé 29.
8 programes més per trobar

8 programes més per trobar

Sí, no podríem pintar en rus o alguna cosa així, trencar-vos el cervell aquí)))

Probablement, si la tapa està bloquejada, la pressió és alta, si simplement es tanca, la pressió serà menor.

Svetlana, si la tapa només està tancada, però no bloquejada, no hi ha pressió, és a dir, funciona en un mode multicooker simple)))

Svetlana, si la tapa només es tanca, però no es bloqueja, no hi ha pressió, és a dir, funciona en un mode multicooker simple)))

Eh))) de sóc professor gràcies)))), ho sabré ara.

Projectes d’Open Source, eh))) gràcies a mi professor)))), ho sabré ara.

En absolut, tots som els mateixos professors ...

[Svetlana14]

Svetlana14, + fregir -8 modes de temperatura 100-170
això crec

Ho sento, he comptat el pas de temperatura a 10 i és de 5 graus

Ho sento, era una coma

Avui he cuit aquest tipus de pa a la nostra Mulechka, encara no hi ha cap tall, es fa fred ...

[Larra]

Larravaja
Així que és maco !!!! Almenys a l’exposició !!! Sembla molt saborós !!!
Jo també en vull
Puc sentir directament l’escorça de l’escorça

[Larra]

Larra, va resultar un pa noble, tan alt i rosat. Encara és una recepta))))

[Svetlana14]

Svetlana14, KsenayGràcies noies. Tan bon punt es refredi completament, publicaré una foto en una secció (per tal de saber amb certesa que és bona), i adjuntaré la recepta alhora)))

[Angelik1970]

Angelik1970, no, els modes de temperatura no
En general, em vaig asseure, vaig pensar, crec que en comptava fins a 37
Per tant, a les instruccions es diu que hi ha 37 FUNCIONS programades (!)
I al mateix lloc, a la següent línia, diu "Hi ha sis opcions de textura" (!)
Això s’inclou als programes, de manera que prenem aquestes 6 opcions i afegim el nostre plat, on hi ha 16 programes, més un vapor-4 i un estofat-4, més pasta-2 (posició de la tapa), més multi-chef-2 (posició de la tapa). Va resultar 34. A continuació, hi ha una funció d’arrencada retardada, una funció d’escalfament amb un botó separat, quan simplement podeu escalfar aliments freds i una funció d’escalfament automàtic que s’activa després de cuinar. En principi, el mateix tipus, però no del tot, es programa de manera diferent. Així va resultar 37!

[Svetlana14]

Svetlana14 Així que vaig pensar que la textura també s’havia de comptar, però tot el temps vaig intentar comptar la textura de cada mode i en vaig obtenir molt més de 37, però aquí tot és lògic i convergeix))

Noies, encara han sorgit aquestes preguntes, i si només necessito cuinar blat sarraí, arròs, mongetes, preneu les mateixes proporcions d’aigua que bullides en una cassola normal? És a dir, arròs i blat sarraí 1: 2. I en quina proporció s’han de bullir mongetes blanques i vermelles? Digueu-me, hi ha una opció de llegums i, de fet, va tenir un paper important per a mi a l’hora de comprar. No funcionava als fogons. I bullir les farinetes de llet, també, en proporcions, com a l’estufa? Potser preguntes estúpides, però en el meu vell dibuix de Panasonic hi havia escrites almenys proporcions humanes, però aquí només hi ha un llibre de receptes. Gràcies per endavant als especialistes!

[Jula62]

Jula62 Cuino farinetes de llet en una proporció d’1: 1: 2 (cereal: aigua: llet).
Fins ara només he cuinat el fòssil amb alguna cosa al guisat, però em sembla que es pot tenir més aigua i després buidar l'excés, com si no fos a l'estufa.
He cuinat cereals solts amb una proporció d’1: 2 (cereal: aigua) i una mica de mantega, ha quedat fantàstic.