Pastís de poma amb crema de mantega (multicooker Aurora)

Pastís de poma amb crema de mantega (multicooker Aurora)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	200 grams
oli tou	100gr
rovells en massa	3 peces
rovells en nata	2 peces
ou en nata	1 peça
sucre a la massa	100gr
sucre a la nata	50 grams
crema agra en massa	1 cda. l.
crema de greix a la crema	150 grams
vainilla o sucre vainilla en massa i nata	gust
ratlladura de llimona	1 cda. l.
pols de coure	1,5 culleradetes
pomes	3 peces

Mètode de cocció

• Pastar la massa dels productes oferts. Pastem ràpidament. La massa és tova. Ho posem en un motlle, fem laterals, ho posem a la nevera durant 30 minuts.
• Peleu les pomes, talleu-les per la meitat, talleu-ne el nucli. Tallem les meitats de les pomes, però no del tot.
• Barregem productes de nata (nata, ou, rovells, sucre i vainillina). Batre lleugerament.
• Traiem el cassó amb la massa de la nevera, posem les meitats de les pomes i omplim de nata.
• Enfornem 85 minuts.
• 

Hora de cuinar:

85 minuts

Programa de cuina:

Productes de fleca

Nota

A la part inferior del cassó, vaig posar un cercle de paper i vaig passar-ne les tires per sota perquè fos convenient treure el pastís, ja que la crema és tova i caurà quan es giri el cassó. Vaig untar els costats del cassó.
El pastís és molt tendre i es fon a la boca. El sabor és cremós. Abans l’enfornava amb margarina, però avui ho he provat amb mantega. El sabor és molt millor. Intenta-ho! No us penedireu.
QUE APROFITI!

Vaja, quina composició tan rica !!! Ho he de provar, m’encanta el sabor cremós, però aquí serà definitivament!

[Olga,]

Olga,intenta-ho! Pel que fa al multi, potser no és bonic, és més bonic al forn, però té molt, molt de gust. L’abocament es converteix en un flam delicat. Pasta solta. Comparteix si cuines.

Bé! !

Una versió molt interessant del pastís de poma

L’abocament es converteix en una crema delicada

I això és un tret de control

[Ira]

Ira, sí! Gràcies!

[Àngela]

Jo cuino un pastís periòdicament. Molt saborós! Però no s'ha de daurar un tap de cuina (tret que hi hagi una opció) o la tapa de Redmond. Allà, la part superior ha de ser rosada (IMHO), però la foto té unes vendes molt apetitoses.
Àngela,, gràcies per recordar-ho!

[Vika]

Vika, Jo sempre el feia coure al forn, però durant l’auge de la cuina múltiple, fa més de dos anys, el vaig provar. Vaig decidir exposar el resultat i ell em va fer feliç. És cert, un pastís molt saborós. Cal coure’s a si mateix.

Quin pastís !!! És una llàstima que la recepta estigui "recollint pols" al prestatge durant tant de temps.
Àngel, com MV va funcionar molt bé: el pastís es va coure bé.

[Marina]

Marina, és realment una llàstima que ningú no cuini. El pastís és meravellós. El meu primer dibuix animat "Aurora" es cou bé, però he configurat el mode dues vegades. Va ser llavors quan la part superior va resultar ser bona.