Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832

[irida]

irida, durant dos mesos vaig escollir per a mi mateix només un multicooker, i després amb la funció d'una olla a pressió, em vaig trencar tot el cervell, al final vaig agafar-lo i fins que no em vaig penedir, realitza totes les seves funcions declarades, funciona tranquil·lament, cuina ràpidament i saborós, pressiona i allibera també vapor excel·lent, és molt convenient rentar-lo, el més important és seguir algunes regles: no ratllar el bol, rentar-lo a temps i tot. L’únic aspecte negatiu per a mi és la manca de retroil·luminació de la pantalla, bé, fins ara sembla amb visió, gràcies a Déu, tot està en ordre, per tant, no és important ... Pel que fa als problemes de l’electrònica i la caixa “plàstica”, no puc dir res, no deixa de ser una novetat, però en general Moulinex sembla seria més o menys normal en qualitat. Així ho podeu prendre, tot i que és igual que decidiu.

Moltes gràcies, Larisa! Em van donar esperança. Simplement no visc a Rússia i torno si alguna cosa no funciona ... és a dir, cal agafar-lo perquè funcioni i funcioni bé. Aquí el multicooker, si estigués disponible, compraria el que hi ha aquí ... però aquí no ho són ni un, i tothom està sent transportat des de Rússia. Aquest model m’ha agradat molt i el vull, només em molesta que sigui completament nou. Mulka té un model (el més car, amb receptes incorporades), sobre el qual hi ha moltes ressenyes negatives, i n’hi ha moltes que defectes directes i retorns de fàbrica ... Però demanaré al meu germà que el provi, per descomptat, no necessito un de nou no provat, però sí llavors Déu ens ho prohibeixi trobar-se amb aquest matrimoni de fàbrica, però normalment s’arrossega en 2-3 usos.
Estaré encantat d’estar amb vosaltres aquí, de llegir-vos i, en el futur, de compartir receptes i demanar consell.

Larissa, ets de Buzuluk? Abans vivia a Orsk i he estat a Buzuluk un parell de vegades. Hi ha molts amics i coneguts a Orsk. Estic segur que fins i tot en tenim alguns en comú

Evgenia, però en absolut. Al principi, jo mateix volia agafar aquella Mulineska amb receptes integrades, tot i que pensava que aquest nou producte sortia, m’adequava més en termes de paràmetres i capacitats. En aquell moment es va atreure a un bol de 6 litres, control d'un botó i molt més, però els avantatges que això superava, no tenia por de prendre una novetat. Un alliberament de vapor accelerat val molt, i el fet que pugui funcionar tant com a cuina múltiple com a olla a pressió, amb una tapa oberta i amb una tancada, i el iogurt és aquí, bé, totes les coses ... I MULTISCHEF, en general, proporciona oportunitats il·limitades, cuina el que vols. Però el iogurt que hi ha no resulta ser espès, però com a beguda en consistència, però en aquesta qüestió m’assemblo més a una caldera, mai he cuinat iogurts en un dibuix. Va demanar ajuda a les noies, mentre ningú no va respondre, potser encara no havien preparat aquests productes. Així que estudiarem, consultarem. Benvingut a les nostres files.

Evgenia, sóc de Buzuluk. Qui sap, potser hi haurà coneguts comuns.

Gràcies, estic desitjant la meva bellesa, el meu germà arriba a la nit del 30 d'abril, només cal esperar una mica més. Però ara el guisat es guisa a l’estufa, fa 40 minuts que guisa i encara no està preparat, però sense carn, només verdures ... brrr. Per ser sincer, no puc imaginar com és així: ho vaig llançar i després de 10-15 minuts tot està llest, o fins i tot més ràpid. Cuino les farinetes d’arròs, les remen constantment (perquè es cremarà fins i tot en una cassola antiadherent) i es cou durant gairebé una hora ... i després tothom assegura que fins i tot les farinetes de llet es couen molt ràpidament, no es cremen i resulta fantàstic ... Vaja, jo Cridaré de felicitat
I, sens dubte, hi ha coneguts comuns, simplement no és fàcil esbrinar-ho)))) intenteu ordenar-los tots a la vostra ment))) jajaja))) Però, tanmateix, Larissa, gairebé és com el meu estimat, ja que gairebé sou un veí

Evgenia, bé, si és la teva primera historieta i de seguida amb aquestes oportunitats ...la felicitat serà, per descomptat, hauràs d’adaptar-te una mica, experimentar, fins i tot és interessant, si preguntes alguna cosa, les noies amb més experiència sempre ajudaran, bé, què puc fer?

Larissa, gairebé ets com la meva, ja que quasi ets un veí

Gràcies Eugene, gairebé els parents són genials, serem amics)))

Ai noies! com em fa feliç))) No em vaig atrevir a coure-hi, però tot perquè al principi em cuinava blat sarraí demà, i ara guisa cuixes de pollastre al llet. M’agradava molt coure les cuixes de pollastre al forn a la màniga, sense processar de cap manera, només abocant un pot de Veres lecho a la màniga. Tan bon punt vaig comprar l’olla a pressió, el primer que vaig fer va ser cuinar aquest plat (només vaig abocar aigua, em feia por que la pressió no guanyés ... En va ... Al cap de 25 minuts, les cuixes (de pollastre) nedaven en salsa, amb el màxim risc greix fos)) però el plat va sortir !!! I ara va abocar 75-100 ml d’aigua, rentant la salsa del pot.
I in vitesse el pastís de formatge real ja estava cuit, només grinyolava)))
Tot i així, el multicooker és fantàstic. Mentre estic assegut a la prova de l’examen, em preparo, em preparen l’esmorzar i el dinar, i fins i tot en el comptador nocturn d’electricitat))))

Les nenes i ningú, per casualitat, es van preguntar quin bol es podria utilitzar a la nostra olla a pressió com a recanvi? Tot i així, el revestiment del bol autòcton és ceràmic, voldria conèixer les opcions de recanvi per endavant.

Crec que ningú no hi ha pensat encara, però aviat probablement algú intentarà recollir-lo per diàmetre i alçada, potser algun tipus d’ajust? Estaria molt bé ...

Segons sembla, he vist i buscat que les peces substituïbles no es venen per separat. Només per a models seleccionats. No el vaig trobar per a Moulinex. És molt rendible per al venedor (la tassa està coberta) canviar tota la historieta. A més, sempre produeixen múltiples amb diferents bols per a diferents models, sempre hi ha diferències. És una llàstima, és clar, però molt lògic des del punt de vista del màrqueting. Podeu intentar recollir d'altres models que produeixen bols de recanvi, he trobat diversos llocs. O per exemple, cerqueu a eBay.
En general, fins i tot inicialment seria convenient tenir-ne dos. En una vaig cuinar alguna cosa, en vaig posar ràpidament una altra i cuinar al segon plat. per no enganyar-se immediatament amb el canvi i el rentat.

Noies, sí que ho sou ... Les tasses de rodes de recanvi sempre es venen a tots els dibuixos animats, però només una mica més tard del llançament del nou model mv. No us preocupeu, hi haurà més bols a la venda
I és bo que el bol sense nanses sigui possible recollir-lo d’un altre model. Però això és "escrivint", per descomptat

Irlandès, no sempre, encara no hi ha bols natius per a Mulinex se4000, però gràcies a Déu podeu recollir-lo en altres multicookers.

Noies, qui sou? Les tasses de roda de recanvi es venen sempre a tots els dibuixos animats, però només una mica més tard que el llançament del nou model mv. No us preocupeu, hi haurà més bols a la venda
I és bo que el bol sense nanses sigui possible recollir-lo d’un altre model. Però això és "escrivint", per descomptat

Bé, potser m’equivoco. No he trobat bols per a Moulinex vells en llocs amb bols, per alguna raó ... Hi ha bols universals per a Phillips, Vitek i un munt d'altres, però Moulinex no està declarat ... Què es pot recollir d'altres models? Sense dubte. M’agradaria comprar un segon bol en el futur, només per comoditat. I, en general, el revestiment ceràmic és força fràgil, Déu no ho vulgui deixar i es pot esquerdar.
Per cert, com estàs amb el revestiment ??? No crema res? He llegit ressenyes d’altres multicooker (no mulinex) i alguns es queixen que el matoll ceràmic és terrible i es crema, sobretot quan es fregeix i es cou al forn.
Aquesta ja és l’onzena pàgina i no veig cap mala crítica, tot és excel·lent i em fa feliç

Per tant, qui tingui aquest dibuix animat, recentment tothom el va comprar i és massa aviat per treure conclusions. El recobriment dels bols, fins i tot de tefló o ceràmica, també varia en qualitat. No tinc gens de ceràmica, no m’agrada, tampoc tinc aquest model MB. És que aquesta cuina lenta és interessant per a mi, així que segueixo el tema

Irlandès, no sempre, encara no hi ha bols natius per a Mulinex se4000, però gràcies a Déu podeu recollir-lo en altres multicookers.

Bé, potser ho publicaran igual, en principi estan obligats a fer-ho

És que aquesta cuina lenta és interessant per a mi, així que segueixo el tema

Ja és la pàgina 11 i no veig cap crítica dolenta

I de qui veure aquestes ressenyes? Només és per a tres persones i només un parell de setmanes. I aquestes pàgines ... xerren sobre el cas, llavors només una dotzena de publicacions. Així, doncs, el temps només ho dirà

Pel que fa al recobriment ... la "ceràmica" requereix una cura diferent a la d’un revestiment antiadherent. La ceràmica no es pot escalfar sense menjar, però poseu-la sobre una superfície seca i escalfada; Assegureu-vos de disposar primer els aliments o, almenys, untar-los amb oli i només després d’escalfar-los. Renteu-ho bé cada vegada que l'utilitzeu, de manera que no quedi cap placa a la superfície, de manera que més endavant, quan s'escalfi, aquesta placa no es converteixi en coc.

[Manà]

I de qui veure aquestes ressenyes? Només és per a tres persones i només un parell de setmanes. I aquestes pàgines ... xerren sobre el cas, llavors només una dotzena de publicacions. Així, doncs, el temps només ho dirà

... Per descomptat, no hi ha prou ressenyes reals, però, com diuen, "som pocs, però tenim armilles", Manà, no molesteu els pocs propietaris d'aquest multi, estem preocupats, encara hem agafat una novetat, fa por ..., però per ara puc dir de les meves experiències culinàries: res no s'ha enganxat al bol i no s'ha cremat, podeu cremar qualsevol cosa si us acosteu a això sense cervells, tot i així, tot i que cuina segons el principi, ho va llançar i va oblidar, però encara cal controlar-lo .., aquesta és la meva opinió, no vull ofendre ningú, esperarem bols de recanvi, voldria tant antiadherent com acer))), aquí somiar despert

no malgasteu els pocs propietaris d’aquest multi, estem preocupats, encara hem pres un producte nou, fa por

Ah, perdó, ni tan sols vaig pensar a espantar

I la "ceràmica" és diferent. Alguns d’ells comencen a enganxar-se més ràpidament, d’altres conserven les seves propietats durant molt de temps. No parlava de com cremar, sinó de com cuidar aquestes tasses perquè no s’enganxin més.

En això estic completament d’acord, esperem que aquí hi hagi bona ceràmica))) Nosaltres ens encarregarem, prepararem i estimarem, i llavors mireu i podreu agafar alguna cosa o apareixeran de recanvi

Les noies estarien millor si algú m’expliqués el cas, no puc fer-hi iogurt, fes-ho tal com beu, explica’m les receptes provades, en cas contrari, sóc un bullidor d'aigua, mai ho feia en un dibuix animat, però ara volia aprendre alguna cosa, així que qui té experiència, si us plau ajuda

Per fer el iogurt més espès, necessiteu llet més grossa I quina és exactament la dificultat?

Vaig prendre llet pasteuritzada un 3,2%, per a massa fermentada algun tipus de iogurt sense additius, ara no recordo quin ..., vaig escalfar lleugerament la llet i el mode de iogurt per defecte era de 8 hores, 37 graus, almenys, a les instruccions, es va espessir lleugerament al matí. El vaig posar a la nevera, fins i tot al cap d’unes hores la consistència va quedar com beure iogurt, saborosa, però líquida, la vaig fer la segona vegada, vaig augmentar el temps a 9 hores, igual, no sé què faig malament

La temperatura és massa baixa per a l’arrencada de iogurt. Ha d’estar més a prop de 40 ° C. I fixeu-vos en la consistència del iogurt en si, i no en el moment. La consistència ha de ser tal que, quan el contenidor de iogurt es balanceja, el mateix iogurt amb prou feines es mou. Quan es fa massa massa (massa fermentada en un producte acabat), això pot passar en 6 o 4 hores. Es pot mirar el llevat aquí (kefir) i aquí (iogurt). És cert que he fermentat en una altra olla de cocció lenta, però el principi és el mateix a tot arreu.

[Manà]

Manà, gràcies pels consells, estudiaré i ho intentaré

Sembla que també escriuen que es poden afegir un parell de cullerades de llet en pols per fer-la més espessa.

Mai es va requerir llet en pols.

Mai es requeria llet seca.

He llegit en diverses receptes de iogurt. Escriuen que es pot afegir un parell de cullerades de llet en pols perquè quedi més espessa.

Per descomptat, només si el iogurt es fermenta bé, no hi ha necessitat de llet en pols

Bol d’un gran Panasonic de 4,5 l. encaixa bé. Ahir vaig fer una prova i vaig coure pilaf en aquest bol concret.

Bol d’un gran Panasonic de 4,5 l. encaixa bé.

Està molt bé, només tinc una vella caricatura Panasonic 18, només hi ha un bol antic, té tres anys ... qui sap on comprar un bol nou a Panasonic ???

[sever_e]

És molt trist, però no tenia cap bol de Panasonic ((o millor dit, he introduït el bol, he tancat el dibuix, sembla normal, però el mànec no es torna a coure a pressió)
sever_e, i com heu tancat la tapa? bloquejat? la cassola s’adapta, però de forma més fluixa, penja així, o potser em sembla, però, en qualsevol cas, com que el mànec no gira, el bol és una mica més alt ...

Sí, tenia una mica de pressa amb la conclusió a costa del bol de Panasonic. Ideal per fregir i cuinar sense pressió. Vaig fer pilaf en un cuiner múltiple. Avui l'he provat amb 1 litre de farinetes de llet. llet. Vaig tancar el mànec normalment. Bé, només una mica tensa, però no per força, però quan va acabar el programa i vaig deixar anar la pressió, vaig pensar que no obriria la vàlvula. Vaig caminar només a mig camí. Vaig aplicar una mica més de constància i força i el vaig obrir. Les farinetes bullien bé, però la tapa es va esquitxar. Així que crec que vaig tenir un esquitx de darrere del bol. Vaig fer la següent conclusió: el principal no és el volum i la mida del bol, sinó la curvatura i la mida dels laterals del bol, de manera que el volum i la mida poden ser adequats, però a causa del lateral, probablement només sigui necessari el meu propi cassó, però continuaré experimentant.

Noies, esmena. Un bol de Panasonic només és adequat per a un de color gris clar, amb una vora gruixuda, tal com eren a l’antiga Panasonic. El meu vell té entre 8 i 10 anys. El bol de Panasonic SR-MHS181 no encaixa gens. Les seves vores són completament diferents. Vaig fer servir un bol d’una vella Panasonic. Una vegada més confirmo que és molt adequat per cuinar sense pressió.

Noies! Digueu-me, heu comprat una Moulinex CE502832 de cuina lenta i quan el mode "Fry" dura uns 9 minuts, la tapa comença a obrir-se. Estic fent alguna cosa malament o és hora d’arrossegar una nova historieta al servei? Gràcies!

[La mare de l’Evelinka]

La mare de l’Evelinka, llegiu atentament les instruccions, la taula de modes: diu que el mode de fregir només s’utilitza !!! amb la tapa oberta, així que tot està bé amb la vostra historieta ..., de vegades, quan fregiu a la temperatura màxima hi ha esquitxades d’oli (que odio), així que cobreixo la paella amb una tapa d’un diàmetre adequat, i no hi ha cap problema

[La mare de l’Evelinka]

La mare de l’Evelinka, llegiu atentament les instruccions, la taula de modes: diu que el mode de fregir només s’utilitza !!! amb la tapa oberta, així que tot està bé amb la vostra historieta ..., de vegades, quan fregiu a la temperatura màxima, hi ha esquitxades d’oli (que odio), així que cobreixo la paella amb una tapa d’un diàmetre adequat i no hi ha cap problema

Moltes gràcies! No ho vaig veure i estic assegut preocupat)))

[La mare de l’Evelinka]

La mare de l’Evelinka, Sí, en absolut))) Contacte, com puc ajudar

Les noies necessiten consell amb urgència !!! farinetes de llet d’arròs cuit al mode “farinetes de llet” durant 17 minuts. El programa va acabar, es va abaixar el vapor per força, però no s’obre, el mànec no gira (((ajuda algú fins que el meu pànic comenci SOS)

Avui també va ser així
això vol dir que la farineta va intentar escapar, va pujar a la vàlvula (que és com un flotador) i es va quedar enganxada
Vaig treure la vàlvula a la part superior, la vàlvula era pesada i l'anell que l'envoltava, pressionava lleugerament el "forat" profund amb un escuradents i acabava d'escoltar la vàlvula que baixava))) després que es va obrir la tapa. Els intents d’escapar de les farinetes eren visibles a la superfície interna))))

Noies, doncs, podeu cuinar farinetes al Multipovar? Per no arriscar-ho així amb la vàlvula ... Altrament resulta que si no s’hi aprofundeix més, no s’obrirà ... D’alguna manera això no és molt feliç.
Per cert, una pregunta: quant líquid utilitzeu per coure les farinetes? (així, per al futur, cuino en una estufa d’1 litre.llet 200 grams d’arròs)

Cuino farinetes de mill: poso 1 litre de llet + 2 bosses de mill, 100 g cadascuna (és clar que aboco mill) + 1 cullerada. l. Sàhara

Veig que les proporcions són les mateixes, però crec que potser és millor en una cuina múltiple, fora de perill? Potser algú intentarà dir quants minuts i a quina temperatura estableix? Encara estic esperant la meva bellesa, però ja em preparo per escriure receptes

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, gràcies, també ho vaig fer, quan em vaig calmar una mica, sinó pensava que tot, va trencar la historieta, però em pregunto per què va intentar escapar ??? potser la temperatura és massa alta? potser és necessari que el vapor baixi per si mateix, en cas contrari la va baixar immediatament, potser a aquesta farineta no li va agradar

Va cuinar mill a l’aigua segons el llibre de receptes, no va intentar escapar, però és capritxosa amb llet ...

[Larra]

Larra, probablement ho heu fet a causa de la ràpida alliberament de pressió, he cuinat (experimentar) farinetes d'ordi perlades 1: 6 a la llet, és a dir, 1 got de cereals rentats per 6 llet (litre). Vaig posar papilla de llet durant 25 minuts i vaig escalfar fins al matí, va resultar 4 hores i 30 minuts. I al matí, estava una mica preocupat quan no podia obrir-lo de seguida, però vaig descobrir ràpidament com sortir de la situació.
Però ara posava a coure el brou de pollastre i vaig veure que la meva farineta fins i tot sortia per la vàlvula !!! Allà, prop d’aquest flotador, hi ha un degoteig de llet a l’interior ... Com puc treure’l ara? El més important és que només es pot veure quan el mànec està obert.

En una caminada, l’hauré de cuinar al vapor (la vàlvula) .. També està enganxat al brou ... De nou, el salvador-escuradents))) al vespre cuinaré una llimona amb una vàlvula oberta i intentaré rentar-la amb un hisop de cotó.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrovi cuinarà la llimona a pressió amb una vàlvula oberta? així que és possible? i en quin mode? O no he entès alguna cosa? No m'agradarien aquests problemes ... la placa que es troba sota la tapa interior probablement no es pot treure, si fos possible, probablement seria més fàcil de netejar ... escriviu més endavant el que heu fet

Com a família, també l’hem triat a l’hora de triar el primer multicooker.
Ara m’agrada molt que sigui una olla a pressió.
La carn es guisa i es torna molt tova. Cuinat tant porc com pollastre
Em va sorprendre el suport d’una caldera doble a les potes.

Encara no l’he utilitzat, però esperava que, com en molts models, un bol, hi ha una opció diferent. Vaig demanar un vapor de silicona addicional a Teskom, de manera que fos més convenient treure'l, ho provarem allà.

I també va fer un pastís de pastanaga, va agafar la recepta d’Internet per a una cuina multicooker, després de 50 minuts ja estava llesta en mode de cocció. Va sortir molt bé. Avui organitzarem un experiment amb una carbassa

Hola estimats usuaris del fòrum!
El vaig comprar (moulinex blanc)
Encara no he intentat cuinar: ho he desempaquetat, m’assec admirat
Com a experiment, vaig posar un bol de tefló de Shteba, vaig abocar aigua, vaig activar el mode d’arròs: la pressió s’ha acumulat i el vapor no fa gravat, tot i que el bol de Shteba és 5 mm més baix.
Per tant, crec que és molt possible, si cal, complementar Moulinex amb aquest bol.
L’acer està ocupat; ho provaré més endavant.