Llet al forn (Moulinex Minute Cook)

Llet al forn (Moulinex Minute Cook)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Llet	1 l

Mètode de cocció

• Aboqueu 1 litre de llet en un cassó. Establim el mode HP durant 40 minuts. Al final de la cocció, no deixem anar la pressió, esperem que caigui automàticament. Tot!
• La llet és molt espessa i saborosa. El fill petit va dir que sembla una crema)))
• 

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

HP 40 min

Nota

el temps de cocció es pot reduir segons es desitgi

Receptes similars

Llet al forn (cucut 1054) (zvezda)

Llet al forn en un Bork U800 multicooker (quil)

Llet al forn (natamylove)

Que meravellós va resultar. I al vespre intentaré fer llet al forn a la olla a pressió Oursson MV. Això resultaria com si tinguéssiu un gruixut, de forma crema

A la nostra cassola s’obté farinetes com si estigués amb llet inundada
Aquí hi ha una altra ryazhenka que vull dominar amb aquesta llet.

Que meravellós va resultar. I al vespre intentaré fer llet al forn a la olla a pressió Oursson MV. Això resultaria com si tinguéssiu un gruixut, de forma crema

gruixuda a causa de la llet casolana probablement

A la nostra cassola s’obté farinetes com si estigués amb llet inundada
Aquí hi ha una altra ryazhenka que vull dominar amb aquesta llet.

així que vaig preparar la llet cuita fermentada. per primera vegada. Estic assegut preocupant-me)))

Llet preparada, més suau que la comprada. Vaig notar que es formava una fina escuma al fons de la paella, em vaig espantar, vaig pensar que la llet estava cremada. : - \ La pel·lícula va resultar fina, de color rosa, es desprèn fàcilment d'una esponja suau. Si aquesta pel·lícula s’elimina suaument del fons de la paella i la llet s’enfosqueix una mica més, la llet pot adquirir un color més brillant. Probablement serà bo per a la llet cuita fermentada. I avui he posat la llet i el iogurt al forn fermentats, però al forn. Les farinetes de llet es couen en MT per al matí. A Oursonchik, també es fon si es deixa escalfar.

Programa de cuina: VD 40 min.
Acabo de comprar un multicooker avui i no puc entendre quin tipus de mode d'alta pressió és ??? Siusplau diguem. Gràcies per endavant per la seva resposta

chado, aquest és el primer mode d’alta pressió

Marcy, probablement no tinc això ... comença .. arròs, després arròs salvatge .... i. T d. O no estic posant al dia amb alguna cosa (((

Programa de cuina: VD 40 min.
Acabo de comprar un multicooker avui i no puc entendre quin tipus de mode d'alta pressió és ??? Siusplau diguem. Gràcies per endavant per la seva resposta

Aquesta recepta es fa en una olla a pressió. Per a un multicooker, 40 minuts no són suficients. Necessita molt més per a ella. Unes quantes hores. Depèn del model del vostre MT (la seva potència)

[chado]

Probablement no tinc això ... comença .. arròs, després arròs salvatge .... i. T d. O no estic posant al dia amb alguna cosa (((

chado, com es diu el vostre multicooker?

Aquesta recepta es fa en una olla a pressió. Per a un multicooker, 40 minuts no són suficients. Necessita molt més per a ella. Unes quantes hores. Depèn del model del vostre MT (la seva potència)

Moltes gràcies, explicat))))

[chado]

chado, com es diu el vostre multicooker?

Mulinex, però sense una olla a pressió, la meva olla a pressió està escampada per separat en una caixa, de manera que no l’he provat mai.
Gràcies de nou per la vostra resposta.

Moulinex,

hi ha un tema separat per a la cuina lenta, tot i que poc ric

AQUÍ.

si en teniu, cal que mantingueu la llet en mode estofat durant 3-4 hores, fins que quedi cremosa. Crec que sí (c)

Moulinex Minute Cook de llet al forn

Aboqueu 1 litre de llet en un cassó. Establim el mode HP durant 40 minuts. Al final de la cocció, no deixem anar la pressió, esperem que caigui automàticament.Tot!

La llet resulta molt espessa i saborosa. El fill petit va dir que sembla una crema)))

Vaig intentar fer llet en LP durant 1 hora, però per alguna raó la pressió no es va augmentar després de bullir. Vaig comprovar-ho tot deu vegades, no entenc per què, al final, es va mantenir a la calefacció fins al matí i no va passar res, es va concentrar una mica com bullit, a més d’un sabor desagradable. Heu intentat fer-ho a ND?

què va provocar que la pressió no s’acumulés? potser la junta tòrica no estava ben pressionada o alguna cosa passava amb la vàlvula?
Ho vaig fer durant aproximadament una hora a baixa pressió.

què va provocar que la pressió no s’acumulés? potser la junta tòrica no estava ben pressionada o alguna cosa passava amb la vàlvula?
Ho vaig fer durant aproximadament una hora a baixa pressió.

cada dos dies faig alguna cosa a pressió. estrany.
potser un accident, ho tornaré a intentar, ara a la part alta.

Digueu-me la recepta de la llet al forn fermentada, si us plau. I qui fa la quallada a la nostra mula?

Digueu-me la recepta de la llet al forn fermentada, si us plau. I qui fa la quallada a la nostra mula?

d'aquesta manera
Ryazhenka és senzill. Fermenta la llet al forn amb qualsevol llet agra (he fermentat amb kefir o crema agra). engegueu la calefacció periòdicament durant mig minut. I espereu 3-4 hores.

Anya, gràcies per la recepta, intentaré cuinar-la.

Moltes gràcies per les receptes tant de llet com de llet fermentada al forn (per cert, també he intentat fer-la en una fabricant de iogurt)
va resultar deliciós, només més temps).

Us demano perdó, però la llet no "fugirà" sota pressió?